Kumda Türk Kahveleri

KUMDA TÜRK KAHVESİ ₺30,00

DİBEK KAHVESİ ₺33,00
DAMLA SAKIZLI TÜRK KAHVESİ ₺33,00
ÇİKOLATALI TÜRK KAHVESİ ₺33,00
MENENGİÇ KAHVESİ ₺33,00

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Kahveler
KLASİKLER
ESPRESSO ₺42,00
DOUBLE / LUNGO ESPRESSO ₺45,00
AMERICANO ₺45,00
ESPRESSO MACCHIATO ₺46,00
CARAMEL MACCHIATO ₺47,00
LATTE ₺49,00
CAPPUCCINO ₺47,00
MOCHA CLASSIC ₺49,00
MOCHA WHITE CHOCOLATE ₺49,00

FİLTRE KAHVELER
FİLTRE KAHVE ₺49,00
FRENCH ROAST ₺49,00
Koyu kavrum filtre kahve.
DECAF KAHVE ₺49,00
Kolombiya menşeli kafeinsiz kahve.
YEMEN MOCHA ₺49,00
Orta sertliktedir. Topraksı, çikolata ve fındık notları içerir.
KENYA AA LIMITED ₺49,00
AROMALI KAHVELER
Dengelidir. Limon, lime ve mango tatları barındırır. IRISH CREAM ₺49,00
RUANDA MAHEMBE ₺49,00 Akışkan bal aromasının damağınızda bıraktığı yumuşak
Elma tatları içeren çiçeksi ve açık bir tada sahiptir. etkiye bayılacaksınız.

ETİYOPYA SIDAMO ₺49,00 RAIN FOREST NUT ₺49,00

Yumuşak ve berrak içimlidir. Çay, limon ve çikolata notları içerir.
KOSTA RİKA TARAZZU ₺49,00
Zengin gövdeli ve yüksek asiditededir. Narenciye,
çikolata tatları içerir.
Tarçın, karamel ve fındık tatları ile öne çıkar. FAIR TRADE
ürünüdür.
SWISS CHOCOLATE ₺49,00
İsviçre çikolatasının öne çıkan tadı ile uzun süreli etki bırakır.

GUATEMALA ANTIGUA ₺49,00 DUTCH CHOCOLATE MINT ₺49,00

Oldukça rafine ve karamelimsi tatlar barındırır. “After Eight” çikolatası tadında ferah ve uyarıcı bir kahvedir.

BREZİLYA RIO MINAS ₺49,00 CARAMEL CREAM ₺49,00

Düşük asiditededir. Çikolata, fındık ve karamel notları içerir. Tüm kahve severlerin beğeniyle tercih edebileceği dengeli bir
krema tadı.
PERU ECOFOREST ₺49,00 AMARETTO ₺49,00
Tatlı, çiçeksi ve dengeli bir yapıdadır.
Acı badem tadındadır. Demini aldıktan sonra gerçek
KOLOMBİYA SUPREMO ₺49,00 kıvamını yakalamaktadır.
Yüksek asiditededir. Bitter kakao ve karamel tatları içerir.
CHOCOLATE RASPERRY ₺49,00
SUMATRA MANDHELING ₺49,00 Çikolata ve ahududunun mükemmel dengesi.
Düşük asiditededir. Toprak, çikolata ve baharat tatları içerir.
FRENCH VANILLA ₺49,00
Vanilya’nın hafiflik hissi ile kesinlikle denemeye değer.
ICE COFFEE
ICE AMERICANO ₺45,00 İÇİMİZİ ISITAN LEZZETLER
ICE LATTE ₺49,00 SICAK ÇİKOLATA KLASİK ₺49,00
ICE MOCHA CLASSIC ₺49,00 SICAK ÇİKOLATA BEYAZ ₺49,00
ICE MOCHA WHITE CHOCOLATE ₺49,00 SAHLEP ₺49,00
AFFAGATO ₺54,00 SICAK SÜT ₺39,00

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Serinleten Lezzetler
LİMONATA ₺46,00
1 ÇİLEK LİMONATA ₺47,00
NANE FESLEĞEN LİMONATA ₺47,00
2 YEŞİL ELMA LİMONATA ₺47,00
3 ÇİKOLATA FRAPPE ₺54,00
4 KARAMEL FRAPPE ₺54,00
ACI BADEM FRAPPE ₺54,00
VANLİYA FRAPPE ₺54,00
1 2
5 6
W - 2023
KARADUT FROZEN ₺52,00
5 KARPUZ FROZEN ₺52,00
6 KAVUN FROZEN ₺52,00
MANDALİNA FROZEN ₺52,00
YEŞİL ELMA FROZEN ₺52,00
VİŞNE FROZEN ₺52,00
MUZ MILKSHAKE ₺54,00
ÇİKOLATA MILKSHAKE ₺54,00
7 ÇİLEK MILKSHAKE ₺54,00
8 KARAMEL MILKSHAKE ₺54,00
3 4
7 8
www.kahvecihacibaba.com
Taze Meyve Suları ve
Soğuk Meşrubatlar
SU VE SODA MEŞRUBAT TAZE MEYVE SULARI
SODA SADE ₺22,00 ₺27,00 1 KARIŞIK MEYVE SUYU ₺45,00
Servis personelinden bilgi alabilirsiniz.
SODA MEYVELİ ₺23,00 ₺27,00 2 NAR SUYU (Mevsiminde) ₺47,00
SODA CHURCHILL ₺25,00
₺27,00 3 PORTAKAL SUYU ₺45,00
SU (PET ŞİŞE) ₺13,00
SU (CAM ŞİŞE) ₺15,00
Mandalina, limon. GREYFURT SUYU ₺45,00
₺27,00
AYRAN
Şeftali, vişne, kayısı, karışık.
₺27,00
AYRAN ₺25,00 Şeftali, limon, mango
NANELİ AYRAN ₺26,00
FESLEĞENLİ AYRAN ₺26,00
NANELİ FES. AYRAN ₺26,00

3
1

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Rize Çayı,
Bitki ve Meyve Çayları
RİZE ÇAYI İMZA HARMANLAR
DEMLEME ÇAY ₺17,00 1 PORTAKAL & OKALİPTUS ₺44,00
Elma, böğürtlen, okaliptüs, amber çiçeği, limon otu,
FİNCAN ÇAY ₺21,00 portakal.
KUPA ÇAY ₺22,00 2 ÇİLEK & ANANAS ₺44,00
Yeşil ve beyaz çay. Gül, çilek, ananas, papaya.
KLASİK 3 YASEMİN ₺44,00
HARMANLAR Yeşil çay. Yasemin çiçeği.
4 GOJİBERRY ₺44,00
HACIBABA BİTKİ ÇAYI ₺44,00 Yeşil çay. Kurt üzümü, limon otu, nar, peygamber
çiçeği, gojiberry.
IHLAMUR ÇAYI ₺44,00
5 MANGO ₺44,00
NANE LİMON ÇAYI ₺42,00 Siyah çay. Mango, ayçiçeği yaprakları.
YEŞİL ÇAY ₺42,00 6 HİNDİSTAN CEVİZİ & ANANAS ₺44,00
NANE IHLAMUR ÇAYI ₺44,00 Elma, amber çiçeği, kuşburnu, ananas, h. cevizi.
7 KIZILCIK & VANİLYA ₺44,00 Özenle
ZENCEFİL LİMON ₺42,00
Roybos. Turna yemişi, vanilya. hazırlan
ADA ÇAYI ₺42,00
sağlıklı an,
ve lezze
imza ha tli
rman
çaylar..
.

4 1 7
2 5
3
6

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Kahvaltılar
1 KAHVALTI TABAĞI ₺95,00
Beyaz peynir, kaşar peynir,
domates, salatalık, mix yeşillik,
sucuk, sosis dilimleri, siyah zeytin,
yeşil zeytin, bal, tereyağı, nutella,
parmak patates, rulo börek ve
2 bardak çay.
W - 2023
2 DOLU DOLU KAHVALTI (2 kişilik) ₺219,00
Tereyağ, bal, siyah zeytin, yeşil zeytin, incir reçeli, vişne reçeli,
salatalık, domates, nutella, peynir tabağı (beyaz peynir, kaşar
peynir, çeçil peyniri, tulum peyniri) yeşillikler, kızartma sepeti
(patates kızartması, sigara böreği) haşlanmış yumurta, kaşar
eritilmiş ekmek, menemen ve 4 bardak çay ile…
www.kahvecihacibaba.com
Kahvaltılar
HACIBABA SERPME KAHVALTI (2 kişilik) ₺279,00
Tereyağ, kaymak, bal, kekik salata, siyah zeytin, yeşil zeytin, acuka, süt reçeli, kızılcık marmelatı, nutella, peynir
tabağı (beyaz peynir, isli çerkes peyniri, kaşar peynir, çeçil peyniri, tulum peyniri, ezine peyniri, kayısı şekerpare,
kayısı günkurusu), söğüş tabağı (domates, salatalık, limon, yeşillikler), börek tabağı (sigara böreği, paçana
böreği, çiğ börek), kızartma tabağı (yoğurt ve özel sos ile biber, patlıcan, kabak, patates kızartmaları), sahanda
sucuklu yumurta, sahanda menemen ve 1 pot çay ile...

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Omletler, Menemenler ve
Sahanda Yumurtalar
SADE OMLET ₺56,00
KAŞARLI OMLET ₺58,00
1 OTLU BEYAZ PEY. OMLET ₺58,00
2 SEBZELİ OMLET ₺60,00
MANTARLI KAŞARLI OMLET ₺62,00
3 KARIŞIK OMLET ₺63,00
SAHANDA YUMURTA ₺54,00
4 SUCUKLU SAHANDA YUMURTA ₺63,00
5 KAVURMALI SAHANDA YUMURTA ₺74,00
MENEMEN ₺59,00
6 KAŞARLI MENEMEN ₺62,00

3
1
5

4
6
2

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Tostlar ve Gözlemeler
1 AYVALIK TOSTU ₺76,00 4 KÖYLÜM TOST ₺69,00
Ayvalık tost ekmeği içerisinde sucuk, salam, Bazlama ekmeği içerisinde tulum peyniri,
domates, turşu, rus salatası, akdeniz yeşillikleri, domates, köy biberi, akdeniz yeşillikleri, parmak
parmak patates ve borani sos. patates ve borani sos.
KEPEKLİ BEYAZ PEYNİRLİ TOST ₺60,00
KAŞARLI TOST ₺65,00 5 BEYAZ PEYNİRLİ GÖZLEME ₺67,00
SALAMLI SUCUKLU TOST ₺75,00 PATATESLİ GÖZLEME ₺67,00
2 ANKARA TOST ₺69,00 KIYMALI KAŞARLI GÖZLEME ₺75,00
Bazlama ekmeği içerisinde kaşar peyniri, sucuk,
rus salatası, akdeniz yeşillikleri ve parmak patates.
6 SOSLU GÖZLEME ₺76,00
3 KAVURMALI KAŞARLI TOST ₺81,00
3

5
6

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
 Başlangıçlar ve Atıştırmalıklar
KURUYEMİŞ 2 ÇİĞ BÖREK ₺84,00
Servis personelinden bilgi alabilirsiniz.
3 LEZZET SEPETİ ₺86,00
MEYVE TABAĞI 4 SOĞAN HALKASI SEPETİ ₺75,00
Servis personelinden bilgi alabilirsiniz.
GÜNÜN ÇORBASI ₺42,00 5 SOSİS TAVA ₺80,00
Servis personelinden bilgi alabilirsiniz. ÇITIR PATATES ₺64,00
1 BÖREK SEPETİ ₺84,00 6 ÇITIR TAVUK PARÇALARI ₺87,00

1 2 3

5 6 4

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Sandviçler ve Kumpirler
1 KUMRU SANDVİÇ ₺82,00
2 KÖFTELİ SANDVİÇ ₺81,00
3 BİFTEKLİ SANDVİÇ ₺89,00
4 BBQ TAVUKLU SANDVİÇ ₺78,00
5 TON BALIKLI SANDVİÇ ₺80,00
KAŞARLI KUMPİR ₺80,00
KARIŞIK KUMPİR ₺88,00
TON BALIKLI KUMPİR ₺84,00
TAVUKLU KUMPİR ₺84,00

2 3 4

1 5

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Salatalar
1 EGE SALATA ₺84,00
Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, dilim zeytin,
ezine peyniri, kızarmış beyaz peynir, kekik salatası,
ceviz, kıtır ekmek.
2 HACIBABA SALATA ₺86,00
Akdeniz yeşillikleri, tulum peyniri, domates, çilek,
nar, kuru kayısı, gül kurusu, ceviz, kıtır ekmek.
3 SEZAR SALATA ₺88,00
Akdeniz yeşillikleri, sezar sos, mısır, panelenmiş
tavuk dilimleri, domates, kıtır ekmek.
4 SUSAMLI IZGARA
TAVUK SALATA ₺88,00
Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, ızgara
edilmiş tavuk filetosu, kıtır ekmek.
5 TON BALIKLI SALATA ₺89,00
Akdeniz yeşillkleri, ton balığı, soğan, dilim zeytin,
salatalık, domates, turşu, kıtır ekmek.
6 CEVİZLİ TULUM PEYNİRLİ
ROKA SALATA ₺88,00
Roka salatası, domates, salatalık, ceviz, tulum
peyniri, mısır, kekik salatası, kıtır ekmek.

1
2 3

4
5 6

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Makarnalar
1 FETTUCCINE ALFREDO ₺95,00 SPAGHETTI BOLOGNESE ₺93,00
Kremalı pestolu mantar sos, parmesan peyniri, Nefis bolonez sos, pesto sos ve köfte parçaları ile.
ızgara tavuk dilimleri, kıtır ekmek.
4 ÇITIR MANTI ₺94,00
2 PENNE AL’ARRABIATA ₺90,00 Süzme yoğurt bazlı özel yatağında ev yapımı çıtır
Acılı domates sos, parmesan peyniri, kıtır mantı, ferahlatıcı baharatlar ve sos eşliğinde.
ekmek, pesto sos.
5 5 PEYNİRLİ RAVIOLI ₺96,00
3 MAC & CHEESE TAVUKLU ₺92,00 Parmesan peynirli italyan ravioli, krema, sebzeli çeşni
Cheddar sos, panko ekmek kırıntısı, parmesan ve pesto sos ile.
peyniri, tavuk dilimleri.
6 KAYSERİ MANTISI ₺95,00
El yapımı kayseri mantısı, bize özel tereyağlı sos,
süzme yoğurt.

5 4

2 3
1

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Pizzalar
MARGHERITA PİZZA ₺88,00
1 BBQ TAVUKLU PİZZA ₺92,00
2 FÜME KABURGA PİZZA ₺102,00
TON BALIKLI PİZZA ₺94,00
3 KAVURMALI PİZZA ₺104,00
4 DÖRT PEYNİRLİ PİZZA ₺93,00
5 KARIŞIK PİZZA ₺95,00
Dana sucuk, salam, sosis, mix biberler, dilim
zeytin, mısır, mantar, mozzarella peyniri.
6 HACIBABA PİZZA ₺97,00
Dana sucuk, pastırma, mısır, mix, biberler,
mısır, jalapeno biber ve mozzarella peyniri.

3 6 5

2 1 4

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Burgerler
1 HAMBURGER ₺97,00 4 TAVUK BURGER ₺94,00
2 CHEDDAR BURGER ₺100,00 5 FÜME KABURGA BURGER ₺109,00
Özel hamburger ekmeği arasında el yapımı burger köftesi,
kıvırcık, domates, soğan, rus salatası, cheddar sos, MİNİ BURGERLER ₺97,00
yanında çıtır patates borani sos, halka soğan. 6 VEJETERYAN BURGER ₺97,00
3 GUSTO BURGER ₺108,00
Özel hamburger ekmeği arasında el yapımı burger köftesi,
özel patlıcan sos, patlıcan dilimleri, karamelize soğan,
barbekü sos, yanında çıtır patates borani sos,
halka soğan.

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Tex-Mex
1 WRAP 3 FAJİTA
BİFTEK ₺125,00 KÖFTE ₺115,00 TAVUK ₺109,00 BİFTEK ₺149,00 TAVUK ₺115,00
Tortilla ekmeği içerisinde dana biftek, köfte veya COMBO ₺125,00
tavuk dilimleri, mix biberler, mantar, soğan, mısır, Avokado sos, soya sos, karışık turşular, biberler
kaşar peyniri, parmak patates, borani ve hot chilli sos. ve nefis cızırdayan biftek/tavuk dilimleri ile.

2 BAZLAMA KREMALI 4 BURRITO

BİFTEK ₺125,00 TAVUK ₺109,00
Bazlama ekmeği içerisinde sote edilmiş biftek veya
tavuk dilimleri, özel kremalı mantar sos, yanında
parmak patates, akdeniz yeşillikleri.
BİFTEK ₺149,00 KÖFTE ₺125,00
TAVUK ₺115,00
Tortilla dürüm şeklinde özel soslar ile lokma
lokma hazırlanmış Hacıbaba’ya özel yorum ve
sunum. Biftek, köfte ve tavuk seçenekleri ile.

4 3

1
2

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Beyaz Etler
TAVUK IZGARA ₺103,00
1 KEKİK SOSLU TAVUK ₺105,00
Kremalı taze kekik baharatı ile sote edilmiş
tavuk parçaları, yanında sote sebze, elma
dilim patates ve mix garnitür.
2 KÖRİ SOSLU TAVUK ₺106,00
Kremalı köri sos ile sote edilmiş tavuk
parçaları, yanında sebzeli pirinç pilavı, sote
sebze ve elma dilim patates.
3 ACILI TAVUK TOPLARI ₺107,00
Tavuk göğüs parçaları, özel acı sosu ve
garnitürleri ile nefis bir öğle yemeği.
5 3
4
W - 2023
PESTO SOSLU TAVUK ₺106,00
Tavuk göğüs, krema, pesto sos ve sebzeli çeşni ile leziz
bir deneyim.
4 MANTAR SOSLU TAVUK ₺110,00
Patates püresi üzerinde ızgara edilmiş tavuk bonfile,
yanında sote edilmiş domates, biber, mantar ve mix
sebze. Bize özel mantar sos ile.
5 TAVUK SCHNITZEL ₺105,00
Panelenmiş tavuk bonfile, akdeniz yeşillikleri, parmak
patates ve dilim limon.
CHEDDARLI TAVUK GÜVEÇ ₺109,00
6 PATLICAN SOSLU PİLİÇ PİRZOLA ₺111,00
Bize özel patlıcan sos, üzerinde piliç pirzola, yanında
baby patates ve sote sebze.
6
1 2
www.kahvecihacibaba.com
Köfteler
1 IZGARA KÖFTE ₺113,00
Izgara köfte, yanında sebzeli pirinç pilavı, parmak
patates ve közlenmiş domates biber.
2 İNEGÖL KÖFTE ₺114,00
İnegöl köfte, yanında kibrit patates, közlenmiş
domates, biber, sumaklı soğan ve tortilla ekmeği.
3 ADAPAZARI ISLAMA KÖFTE ₺119,00
Özel ıslama köy ekmeği üzerinde ızgara köfte,
yanında sebzeli pirinç pilavı, sumaklı soğan, yoğurt
ve közlenmiş domates biber.
4 MANİSA KEBABI ₺119,00
Tereyağında sote edilmiş bazlama ekmeği
üzerinde ızgara köfte dilimleri, közlenmiş domates,
biber, kibrit patates, yoğurt ve domates sos.
5 KÖFTELİ GÜVEÇ ₺114,00
6 HASAN PAŞA KÖFTE ₺119,00
Kaşar peynirli dev köfte topları, püre patates,
iskender sos, yeşillikler ve baharatlar eşliğinde
geleneksel tat.

6 2 1

3
5 4

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Kırmızı Etler
1 MANTAR SOSLU BONFİLE ₺170,00
Dana bonfile, patates püresi, özel mantar sos ve
mix sebzeye eşlik eden istiridye mantarı.
2 GÜVEÇTE BİFTEK KAPAMA ₺145,00
Yumuşak dana eti, domates, biber, mantar,
arpacık soğan, sarımsak. Şef’e özel sunum ile.
3 DEMI GLACE SOSLU ANTRİKOT ₺160,00
Özel sosları ve garnitürleri ile nefis bir dana antrikot
deneyimi.
4 STROGANOFF BEEF ₺150,00
Jülyen biftek dilimleri, mantar, krema ve sebzeli çeşni
ve Hacıbaba’ya özel sunum.

1 3

2 4

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Tatlılar
1 CHEESECAKE ₺57,00 WAFFLE ₺71,00
Limon, çikolata, frambuaz, karamel.
PROFİTEROL ₺58,00
2 MALAGA ₺62,00
6 FIRIN SÜTLAÇ ₺54,00
3 HACIBABA SICAK BROWNIE ₺60,00
7 BADEMLİ ALAÇATI MUHALLEBİSİ ₺58,00
4 BROWNIE ₺57,00
8 MAGNOLIA ₺61,00
5 İTALYAN TİRAMİSU ₺58,00 Çilek, damla sakız veya albeni çikolata.
TİRAMİSU ₺57,00 AYIN TATLISI
Servis personelinden bilgi alabilirsiniz.

2 4

8 3 5

7 6

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com
Pastalar
1 UNSUZ PASTA ₺59,00 RED VELVET ₺59,00
2 BALLI MEDOVİK RUS PASTASI ₺60,00 LATTE PASTA ₺60,00
3 ÇİLEKLİ OREOLU PASTA ₺60,00 6 PAVLOVA ORMAN MEYVELERİ ₺60,00
4 FRANSIZ EKLER ₺61,00 BEYAZ MEYVELİ PASTA ₺58,00
Çilekli, çikolatalı, muzlu, antep fıstıklı
7 KİT KAT ₺61,00
5 ZİGANA ₺59,00
DONDURMA (1 Top) ₺21,00
WHITE HEART ₺59,00
AYIN PASTASI
ANKARA SARMA ₺60,00 Servis personelinden bilgi alabilirsiniz.

4 6

7 2

W - 2023 www.kahvecihacibaba.com