KAHVALTI

ZEYTİN TABAĞI
IZGARA YEŞİL ZEYTİN
67 ₺
62 ₺
PEYNİRLER
TEREYAĞ & TULUM 88 ₺ EZİNE BEYAZ PEYNİR 85 ₺
SÖĞÜŞ TABAĞI 105 ₺ DİL PEYNİRİ 90 ₺
ÇİNGENE KAHVALTI SALATASI 140 ₺ TRAKYA ESKİ KAŞAR 90 ₺
beef domates, çengel salatalık, beyaz peynir, zeytin, kekik
TAZE KAŞAR 85 ₺
ROKA&MAYDANOZ 60 ₺ ERZİNCAN TULUM 85 ₺
MEYVE SALATASI 120 ₺ İZMİR TULUM 87 ₺
AYVAR [köz patlıcan, kırmızı biber, sarımsak ezmesi] 90 ₺ ÇERKEZ PEYNİRİ 85 ₺
SOKA [kaymaklı biber turşusu] 95 ₺ ABAZA ÖRGÜ 85 ₺
TRABZON TEREYAĞI 85 ₺ LABNE PEYNİRİ 84 ₺
VİŞNE REÇELLİ TAZE LOR PEYNİRİ 95 ₺ LOR PEYNİRİ 84 ₺
BAL & KAYMAK 115 ₺ PEYNİR TABAĞI 335 ₺
SÜT REÇELİ 70 ₺ ezine beyaz peynir, taze kaşar, çeçil peyniri,
trakya eski kaşar, abaza örgü, çerkez peyniri,
ORGANİK EV REÇELLERİ 70 ₺ izmir tulum
incir, ceviz, çilek, portakal, vişne, domates

ŞARKÜTERİ
AVOKADO DİLİMİ 90 ₺
AVOKADO EZMESİ 90 ₺
NUTELLA 66 ₺
HİNDİ FÜME 85 ₺
TAHİN & PEKMEZ 66 ₺
MACAR SALAM 95 ₺
YER FISTIĞI EZMESİ 66 ₺
PASTIRMA 150 ₺
SADE FINDIK EZMESI 66 ₺
FÜME KABURGA 150 ₺
TAHİN HELVASI [sade] 67 ₺
IZGARA SUCUK ŞİŞ 100 ₺
İNCİR & KAYISI 85 ₺
ŞARKÜTERİ TABAĞI 400 ₺
CEVİZ 82 ₺ pastırma, füme kaburga, hindi füme,
macar salam
KARPUZ & PEYNİR 115 ₺

KAHVALTI ÇAYI İKRAMIMIZDIR

KAHVALTI SICAKLARI SAHANDA
HELLİM SUCUK ŞİŞ 95 ₺ KÖY TERAYAĞINDA SUCUK 137 ₺
IZGARA HELLİM 95 ₺ MUHLAMA 155 ₺
SOTE BABY PATATES [soğanlı, baharatlı] 135 ₺ SAHANDA SALÇALI SOSİS 130 ₺
PATATES TAVA 130 ₺
RAFADAN YUMURTA 44 ₺
PANCAKE NUTELLA [muz, çilek] 150 ₺
SAHANDA YUMURTA 105 ₺
NUTELLA KRUVASAN [muz, çilek] 150 ₺
KAVURMALI YUMURTA 160 ₺
PİŞİ 95 ₺
SUCUKLU YUMURTA 140 ₺
KIYMALI KOL BÖREĞİ 130 ₺
PATATESLİ SOĞANLI YUMURTA 135 ₺
PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ 115 ₺
PASTIRMALI YUMURTA 170 ₺
SİGARA BÖREĞİ 100 ₺
PEYNİRLİ YUMURTA 120 ₺
PAÇANGA BÖREĞİ [adet] 75 ₺
YEŞİL GÖZ YUMURTA 150 ₺
YUMURTALI EKMEK 120 ₺ kabak, brokoli, yeşil biber, maydanoz
SİMİT KAŞAR PESTO 145 ₺ MENEMEN 125 ₺
KAŞARLI MENEMEN 140 ₺
150 ₺

FİT KAHVALTILAR
SUCUKLU MENEMEN
KAVURMALI MENEMEN 170 ₺

OTLU BEYAZ OMLET 160 ₺ SADE OMLET 165 ₺

dört adet yumurta beyazı, lor peynir, SEBZELİ OMLET [brokoli, mantar,kabak] 170 ₺
dere otu, maydanoz
KARIŞIK OMLET [sucuk, kaşar, mantar] 175 ₺
AVOKADO TOST 190 ₺
ekşi mayalı ekmek, avokado ezmesi, poşe PATATESLİ OMLET 168 ₺
yumurta, mürdüm eriği, roka
GRANOLA 175 ₺

TOSTLAR
yoğurt üzerinde kuru meyveli granola, taze
meyveler, bal

YULAF 165 ₺
KAŞARLI TOST 155 ₺
KAŞARLI SUCUKLU TOST 175 ₺
KAVURMALI KAŞARLI TOST 185 ₺

KAHVALTI ÇAYI İKRAMIMIZDIR

Kaburga Roll
BAŞLANGIÇLAR
TAHILLI KEMİK SUYU ÇORBASI 105 ₺
buğday, yeşil mercimek, nohut, erişte, ilikli kemik suyu

ÇITIR EGE PATATES 160 ₺

kızarmış yaprak taze patates, süzme yoğurt, tereyağlı arnavut biberi

TAZE BAHARATLI BABY PATATES 135 ₺

karamelize soğan, kapya biber, biberiye, fesleğen
PATATES TAVA 130 ₺
cajun baharatlı patates tava

MÜCVER 170 ₺
tahinli yoğurt ile
YOĞURTLU SAHAN BÖREĞİ 160 ₺
kıymalı sahan böreği, tereyağlı yoğurt

KABURGA ROLL 300 ₺

fırın kaburga, karamelize soğan, kırmızı lahana, roka
ÇITIR TAVUK 225 ₺
patates tava ve sweet chili sos ile
SARIMSAKLI EKMEK [3-4 Kişilik] 190 ₺
fesleğenli taze domates ile

ÇOCUKLARA ÖZEL
ÇOCUK MİNİ BURGER 195 ₺
patates kızartması ile

MİSKET KÖFTELİ SPAGHETTİ 270 ₺

parmesan, domates sos ile
SADE MAKARNA 160 ₺

KÖFTE & PATATES 255 ₺

ızgara köfte, patates tava
SALATALAR
TULUM PEYNİRLİ SALATA 205 ₺
akdeniz yeşillikleri, yedikule marul, kuru üzüm, ceviz içi, çeri domates, nar ekşisi, zeytinyağı sos

ÇİLEKLİ ISPANAK SALATASI 235 ₺

baby ıspanak, çilek, limon kabuğu ve suyu, ceviz, nar ekşisi

AVOKADO SALATA 255 ₺

karışık akdeniz yeşilliği, dilim avokado, çeri domates, salatalık, renkli biber, kabak çekirdeği,
yağ ve limon sos

KİNOALI SOMON ŞİŞ SALATA 340 ₺

akdeniz yeşillikleri, belugalı patlıcan salata, çeri domates, kapari,
renkli biber, file badem, yağ ve limon sos

BONFİLE SALATA 335 ₺

akdeniz yeşillikleri, belugalı patlıcan salata, çeri domates,
renkli biber, parmesan, kabak çekirdeği

TAVUKLU CAESAR SALATA 245 ₺

yedikule marul, parmesan, ızgara tavuk

IZGARA TAVUK SALATA 247 ₺

akdeniz yeşillikleri, parmesan, çeri domates, belugalı patlıcan, renkli biber, file badem

HUMUSLU KÖFTE SALATA 295 ₺

humus, akdeniz yeşillikleri, roka, beef domates, kırmızı soğan

EGE SALATASI 200 ₺

kırmızı sarı çeri domates, çengelköy salatalık, siyah zeytin, kırmızı soğan, beyaz peynir, maydanoz

ÇITIR TAVUK SALATA 250 ₺

çıtır tavuk parçaları, akdeniz yeşillikleri, parmesan
PİZZA
MARGHERITA 225 ₺
domates sos, mozarella, fesleğen

4 PEYNİRLİ PİZZA 305 ₺

rokfor peyniri, mozarella, parmesan, eski kaşar, roka

PİZZA SALAMİ 312 ₺

biberli dana salamı, mantar, biber, mısır

MEXİCANO PİZZA 330 ₺

jalapeno biber, sucuk, pastırma, kırmızı soğan, renkli biber, mısır, cheddar peyniri

ALATURKA PİZZA 330 ₺

sucuk, mantar, biber, tane mısır, zeytin

FÜME ETLİ PİZZA 335 ₺

füme kaburga, roka, yaprak parmesan

DANA KABURGA PİZZA 375 ₺

12 saat fırınlanmış dana kaburga, renkli biber, mantar, mısır

KOKOREÇ PİZZA 365 ₺

kokoreç, jalapeno biber

ÇITIR TAVUK PİZZA 270 ₺

çıtır tavuk, fesleğen, sezar sos, çeri domates

PİZZA VEGY 240 ₺

köz patlıcan, köz biber, ıspanak, çeri domates

PİDE
TRABZON KOLOTLU PİDE 215 ₺
trabzon Kolot peyniri ve tereyağ

KAVURMALI PİDE 280 ₺

dana kavurma ve mozarella peynirli pide

KARADENİZ PİDE 280 ₺

kapalı kıymalı pide, tereyağlı

CEVİZLİ KIYMALI PİDE 280 ₺

ince kıyılmış cevizli kıyma ve trabzon kolot peyniri

KUŞBAŞILI PİDE 315 ₺

dana bonfile parçaları, domates, yeşil biber, trabzon kolot peyniri
MAKARNALAR
SPAGHETTI BOLONEZ 285 ₺
bolonez sos ve parmesan ile

PENNE ARRABBIATA 220 ₺

acı domates sos, parmesan ve fesleğen ile

ETLİ PATLICANLI PENNE 315 ₺

bonfile dilimleri, sarımsaklı krema soslu

TAVUKLU MANTARLI FETTUCCINE 265 ₺

krema, mantar, tavuk, parmesan, sarımsaklı krema soslu

5 PEYNİRLİ RAVIOLI 280 ₺

rokfor, manyas, ricotta, mozarella, parmesan, krema, fesleğen

MİSKET KÖFTELİ SPAGHETTI 270 ₺

domates sos parmesan ile

ZEYTİNLİ KURU DOMATESLİ FETTUCCINE 240 ₺

kuru domates, siyah zeytin, krema, parmesan, fesleğen

RISOTTO PORCINI 300 ₺

porçini mantarı, parmesan

MANTI 260 ₺
el açması, mantı, domates ve yoğurt sos

NOODLE
havuç, kabak, taze soğan, renkli biber, beyaz lahana, soya soslu çin eriştesi

SEBZELİ 227 ₺
ETLİ 310 ₺
TAVUKLU 270 ₺
ET
MIZU KING 485 ₺
beğendi yatağında bonfile, renkli biberler, arpacık soğan ve balzamik

BONFİLE TAVA 485 ₺

ince kıyım bonfile, sivri biber, soğan, domates, sarımsaklı fesleğenli fırında rende patates

RISOTTO BONFİLE 595 ₺

porcini risotto, takoz bonfile
ÇÖKERTME 475 ₺
kibrit patates ve yoğurt yatağında tereyağlı bonfile dilimleri

CAFE DE PARIS 535 ₺

cafe de paris soslu ince dövülmüş bonfile, patates tava

BONFİLE ŞAŞLIK 595 ₺

arpa şehriye pilav ile

PEPPER TENDERLOIN 535 ₺

krema, tane karabiber, fırın patates ile

ISPANAK YATAĞINDA BONFİLE 535 ₺

ıspanak, kestane mantarı, renkli biber, krema, porçini mantarlı sos ile
IZGARA KÖFTE 350 ₺
çıtır ekmek üzerinde ev yapımı köfte, siyez bulguru, caciki sos

BALIK
LEVREK LOKUM ŞİŞ 495 ₺
şiş levrek, buharda mevsim sebzeleri, baby patates, balık sos

LEVREK BUĞLAMA 495 ₺

levrek fileto, domates, porçini mantarı, soğan, maydanoz
SOMON IZGARA 545 ₺
ızgara somon fileto, roka, baby patates
BADEMLİ LEVREK FİLETO 565 ₺
file bademli tereyağında levrek, roka, baby patates
TAVUK
TAVUK BUT IZGARA 255 ₺
derisiz tavuk but ızgara, sarımsaklı fesleğenli fırında rende patates
BEĞENDİLİ TAVUK 270 ₺
beğendi üzerinde arpacık soğanlı renkli biberli sote tavuk
IZGARA TAVUK GÖĞSÜ 255 ₺
siyez bulguru ve sote sebze ile
BADEMLİ PİLİÇ KAPAMA 345 ₺
körpe piliç içinde badem, üzüm ve siyezli iç pilavı, buharda mevsim sebzeleri
TAVUK SCHNITZEL 295 ₺
patates salatası, roka
TİKKA MASALA TAVUK ŞİŞ 310 ₺
tikka masala soslu tavuk but şiş, arpa şehriye pilav ile
CINNAMON CHICKEN 290 ₺
tarçın, renkli biber, file badem, beğendi ile

BURGER
HAMBURGER 295 ₺
hardal, kokteyl sos ile
CHEESE BURGER 305 ₺
hardal, kokteyl sos ile
ACILI VE SOSLU BURGER 325 ₺
acılı domates sos ile pişen steak burger, karamelize soğan, çubuk turşu
DANA KABURGA BURGER 365 ₺
12 saat fırınlanmış dana kaburga, karamelize soğan, çubuk turşu, hardal sos

WRAP & QUESADILLA

ETLİ WRAP 280 ₺
renkli biber, domates, taze soğan, soya soslu bonfile dilimleri
TAVUKLU WRAP 250 ₺
renkli biber, domates, taze soğan, cheddar peyniri
KÖFTELİ WRAP 265 ₺
tane hardal soslu fırınlanmış patatesle sarılı ızgara köfte dürüm
ETLİ QUESADILLA 315 ₺
renkli biber, soğan, domates, cheddar peyniri, guacamole ve salsa sos ile
TAVUKLU QUESADILLA 290 ₺
renkli biber, soğan, domates, cheddar peyniri, guacamole ve salsa sos ile
TATLILAR
ÇİLEKLİ MİLFÖY 165 ₺

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE 172 ₺

CREME BRULEE 160 ₺

DONDURMALI, TAHİNLİ, CEVİZLİ BAL KABAĞI 175 ₺

TİRAMİSU 160 ₺

CHURROS 160 ₺

MOZAİK PASTA 160 ₺

CEVİZLİ BROWNIE 165 ₺

SUFLE 165 ₺

PROFITEROL [Seçmeli] 165 ₺

bitter çikolatalı - tahinli beyaz çikolatalı
LEYLA 160 ₺

KUP DONDURMA 80 ₺
sade, vanilya, çikolata, karadut, ceviz, bal badem, hindistan cevizi, limon
MEYVE TABAĞI 240 ₺
karışık mevsim meyveleri

KURUYEMİŞ 230 ₺
fındık, fıstık, badem
KAHVE ÇAY
TÜRK KAHVESİ 70 ₺ GREEN MANGO 95 ₺
yeşil çay, mango, elma
ESPRESSO 70 ₺
DETOX 95 ₺
DOUBLE ESPRESSO 85 ₺ yeşil çay, ananas, portakal kabuğu, lemongrass

MOROCCON MINT 95 ₺
AMERICANO 92 ₺ gül yaprakları, mint, yeşil çay

FİLTRE KAHVE 92 ₺ MIDSOMMAR 97 ₺

ıhlamur, melisa, kuşburnu
LATTE 96 ₺
PURPLE SKY 97 ₺
CAPPUCCINO 96 ₺ lime, elma, çilek, mavi sarmaşık çiçeği

SUMMER SUN 97 ₺
MOCHA 96 ₺ hibiskus, ananas, elma

WHITE CHOCOLATE MOCHA 96 ₺ BLUE BUTTERFLY 103 ₺

mango, ananas, papaya, mavi sarmaşık çiçeği
CORTADO 96 ₺
RELAX 103 ₺
rooibos, ısparta gülü, bourbon vanilya
CARAMEL MACCHIATO 96 ₺
GOLDEN KISS 110 ₺
FLAT WHITE 98 ₺ toz zerdeçal, toz muskat, toz tarçın,
toz karabiber içeren süt çayı
CHAI LATTE 98 ₺ WINTER FELL 103 ₺
hibiskus, kuşburnu, tarçın
AFFOGATO 110 ₺
DEMLEME ÇAY 40 ₺
SAHLEP 98 ₺

SICAK ÇİKOLATA 97 ₺
SOĞUK KAHVELER FROZEN
ICE COFFEE 98 ₺ BLACK MULBERRY 116 ₺
ICE MOCHA 102 ₺ karadut, böğürtlen, lime juice, bal

ICE CARAMEL MACCHIATO 102 ₺

PASSION FRUIT FROZEN 117 ₺
ICE WHITE CHOCOLATE MOCHA 102 ₺
çarkıfelek püresi
FRAPPE 105 ₺
FRAPPUCCINO 105 ₺ ŞEFTALİ FROZEN 115 ₺
COLD BREW 105 ₺ şeftali püresi

BANANA SPLIT 110 ₺

espresso, muz dondurma, süt STRAWBERRY & BANANA FROZEN 116 ₺
çilek, muz, kumkuat
PINK BERRY 110 ₺
espresso, çilek dondurma, süt

COOL DRINK 110 ₺ PINK DREAM 116 ₺

espresso, karamel dondurma, süt ananas, muz, çilek, hindistan cevizi

POWER DETOKS MİZU SPECIAL

PINK POWER
badem, fındık, yulaf, böğürtlen, frambuaz, muz, çilek, bal
120 ₺ COCTAIL
ATOM 110 ₺ SAN FRANCISCO 114 ₺
muz, fıstık ezmesi, kakao, süt, tarçın portakal, ananas, granadin, soda, limon suyu

GREENERY 110 ₺ BLUE NIGHT 117 ₺

salatalık, elma, maydanoz, roka, limon sprite, ananas, blue curaçao

WINTER 110 ₺ SUMMER ROSE 113 ₺

havuç, elma, limon, zencefil portakal, çilek, ananas, limon suyu

ELEMENT 110 ₺ MOJITO 118 ₺

muz, kivi, çilek, portakal suyu lime, mojito mint, limon suyu, nane yaprağı,
esmer şeker
MEŞRUBAT KARIŞIK TAZE
COLA / ZERO / LIGHT
FANTA / SPRITE
69 ₺
69 ₺
MEYVE SUYU
SCHWEPPES MANDALİNA / LİMON 69 ₺ FRESH 105 ₺
AYRAN 68 ₺ portakal, nar, zencefil, bal

NANELİ AYRAN 70 ₺ NARENCİYE 105 ₺

SODA 67 ₺ portakal, greyfurt, limon

SU (33CL) 39 ₺ KIŞLIK 105 ₺

SU (75CL) 70 ₺ yeşil elma, zencefil, fesleğen

ICE TEA ŞEFTALİ / LİMON 69 ₺ VİTAMİN 105 ₺

SAN PELLEGRINO (25CL) 82 ₺ yeşil elma, portakal, nar

SAN PELLEGRINO (75CL) 160 ₺ DARK BERRY 105 ₺

GAZOZ 69 ₺ yaban mersini, böğürtlen, ahududu, üzüm

REDBULL 85 ₺

TAZE MEYVE SUYU LİMONATA

PORTAKAL 93 ₺ FRESH 85 ₺
YEŞİL ELMA 93 ₺ NANELİ 88 ₺
HAVUÇ 93 ₺ ÇİLEK 88 ₺
GREYFURT 93 ₺ ZENCEFİL 88 ₺
NAR 93 ₺ ŞEFTALİ 88 ₺
BOROVNICA [organik yaban mersini] 98 ₺ MANGO PEACH 90 ₺
PASSION FRUIT 90 ₺

MILKSHAKE MÜRVER 90 ₺

VANİLYA 115 ₺
MUZ 120 ₺
ÇİLEK 120 ₺
KARAMEL 120 ₺
ÇİKOLATA 120 ₺
OREO 125 ₺