內場器具

編號 名稱 數量 規格 來源 圖片

直徑 32.3 公分
001 不鏽鋼雙耳湯鍋 1 貝尼特
高 19.9 公分

直徑 50 公分
不鏽鋼單把炒鍋
002 1 長 24.8 公分 貝尼特
(中)
高 4.7 公分

長 43 公分
003 長方配菜盤 10 貝尼特
寬 32 公分

004 圓配菜盤 11 直徑 20.3 公分 貝尼特

直徑 22 公分
005 鋼盆 5 貝尼特
高 8 公分

直徑 12 公分
006 馬口碗 10 貝尼特
高 3 公分
 長 17cm
007 1/9pan 10 寬 11cm 貝尼特
高 10cm

長 52.3 公分
008 Hotel pan 3 寬 32.2 公分 貝尼特
高 10.2 公分

長 45 公分
009 砧板(紅藍綠白) 4 寬 29.7 公分 貝尼特
高 2 公分

長 34 公分
010 砧板架(六格式) 1 寬 26.8 公分 貝尼特
高 26 公分

011 打蛋器 2 長 38 公分 貝尼特

012 大湯勺 3 長 44 公分 貝尼特

013 小湯勺 3 長 36 公分 貝尼特

長 41 公分
014 隔熱手套 2 貝尼特
寬 22 公分

015 夾子 3 長 24 公分 貝尼特

016 煎鏟 2 長 32.2 公分 貝尼特

017 木炒鏟 1 長 28.5 公分 貝尼特

018 有洞炒匙 1 長 27.5 公分 貝尼特

019 無洞炒匙 1 長 27.5 公分 貝尼特

直徑 20 公分
020 小濾網 2 貝尼特
長 34.6 公分

長 24.6 公分
021 麵粉篩 3 貝尼特
高 7 公分

直徑 25 公分
022 鋼漏 1 貝尼特
高 6.5 公分

直徑 16 公分
023 煮水壺 1 高 24.5 公分 貝尼特
110v

長 38 公分
024 大同電鍋 1 寬 32 公分 貝尼特
高 25 公分
 長 46 公分
寬 35.8 公分
025 電磁爐(不鏽鋼) 2 貝尼特
高 12.8 公分
220v

長 30 公分
寬 26 公分
026 電磁爐(小太陽) 1 貝尼特
高 6.5 公分
220v

直徑 27.2 公分
027 攪拌缸(小) 2 貝尼特
高 23 公分

直徑 36 公分
028 攪拌缸(大) 2 貝尼特
高 30.3 公分

長 31 公分
029 槳型攪拌頭(小) 1 寬 14.4 公分 貝尼特
厚 1.3 公分

長 23.5 公分
030 槳型攪拌頭(大) 1 寬 36.5 公分 貝尼特
厚 1.5 公分
 長 35.5 公分
031 勾型攪拌頭(小) 1 寬 18 公分 貝尼特
厚 4.5 公分

直徑 14.2 公分
032 球型攪拌頭(小) 1 貝尼特
長 30.5 公分

直徑 21.6 公分
033 球型攪拌頭(大) 1 貝尼特
長 33 公分

034 彈珠夾 2 長 62 公分 貝尼特

長 17.6 公分
035 咖啡渣盒 4 寬 46.2 公分 貝尼特
高 15.2 公分

長 45.6 公分
寬 42.1 公分
036 微波爐 1 C401
高 33.8 公分
220v
 長 63 公分
製冰機
037 1 寬 61 公分 貝尼特
(109 學年增購)
高 98 公分

長 69.6 公分
038 小方桌 1 寬 59.7 公分 貝尼特
高 73.2 公分

長 33.8 公分
039 垃圾桶(小) 1 寬 22.4 公分 貝尼特
高 44.7 公分

長 34 公分
040 垃圾桶(中) 1 寬 25.7 公分 貝尼特
高 41.8 公分

長 37 公分
041 垃圾桶(大) 1 寬 27.5 公分 貝尼特
高 54.5 公分