Aplicacao dos métodos e Técnicas da Ergonomia na Avaliagao de Sistemas Homem-Tarefa- ‘Maquina - Um estudo de caso Application of Methods and Techniques of the Ergonomics in Evaluation of Man-Task-Machine Systems - A case study Adriana Batista Duarte da Silva Fisioterapeuta Especialista em Ergonomia, Departamento de Artes ¢ Design / PUC Rio de Janeiro Liicia Gomes Ribeiro Arquiteta Especialista em Ergonomia, Departamento de Artes ¢ Design, PUC ~ Rio de Janeiro, Telefones: (21) 249 4456/ (21) 9338 6260, E-mail: Igribeiro@ig.com.br. ‘Yolanda Villa Wanderley Designer Industrial Especialista em Ergonomia, Departamento de Artes e Design, PUC Rio de Janeiro Palavras Chave: Ergonomia, Locais de trabalho, Lavanderia, Resumo: A elaboragio do projeto de design para locais e estages de trabalho é uma fungio particularmente dificil, pois as previsdes das melhores condigdes para o bem estar sio muito relativas. Algumas atividades profissionais possuem uma variagio de usuarios que dificultam a boa adequagio dos postos de trabalho. Somando a isso a exigéncia da tarefa ‘em assumir constantemente a postura de pé, com deslocamentos continuos gerados pela organizagio espacial de trabalho, temos um guadro de insatisfagdo instalado, e com razées plausiveis. Este é o quadro que esta pesquisa se propée a avaliar utilizando os métodos ergonémicos. Key Words: Ergonomic, Work stations, Laundry Abstract: The elaboration of the design project for places and work stations is a complex function, because the forecasts of comfort best conditions are very relative. Some professional activities possess a variation of users that hinder workstations ideal adaptation, Adding that the task demand of assuming the foot posture constantly, with continuous displacements generated by work space organization, we have a dissatisfaction picture installed, and with ‘plausible reasons. This is the picture that this research intends to assess using the ergonomic methods. I Introdugéo Segundo Boada (1991), “uma idéia rege o desenvolvimento do pensamento social modemo: a necessidade. Os atores sociais Iutam para satisfazer suas necessidades. Nao escapam a esta lei aqueles atores cuja fungio é pensar a sociedade, Modernamente, pensar a sociedade vem sendo pensar as necessidades, hierarquizé-las € propor meios para satisfazé-las. (.) A insatisfagdo ndo provém unicamente da impossibilidade de consumir ‘mas também do consumo de valores insatisfatérios. Sio insatisfatérios, por exemplo, os objetos nio adequados as exigéncias da estrutura morfolégica”. Sabemos que para o projeto de design, as exigéncias no se restringem apenas & estrutura morfolégica quando se refere ao usuério, ¢ os meios propostos nem sempre alcangam o fim previsto, O resultado é, portanto, a insatisfagdo das necessidades, previstas ou nao, Para Kuhnen (2000), “mesmo munidos de certos conhecimentos anteriores é dificil prever quais condigées propiciardo bem estar a uma pessoa ou a um grupo. Ter clareza de que certos aspectos ambientais poderdo trazer conseqiiéncias & qualidade de vida evitard incémodos em geral, mas entretanto, nao é possivel vislumbrar certas particularidades. Por certo nao existem situagGes ambientais incmodas generalizaveis, como bem demonstram os estudos de Lévy-Leboyer (1982; 1987), que concliem que uma mesma situagao no é percebida igualmente, seja ela desagradavel ou nao.” A claboragao do projeto de design para locais ¢ estagdes de trabalho & uma fungdo particularmente dificil, pois as previsdes das melhores condigdes para 0 bem estar so muito relativas. Algumas atividades profissionais possuem uma variagao de uswarios que dificultam a boa adequagao dos postos de trabalho Somando a isso a exigéncia da tarefa em assumir constantemente a postura de pé, com deslocamentos continuos gerados pela organizagao espacial de trabalho, temos um quadro de insatisfagao instalado, ¢ com razes plausiveis. “De maneira geral, na concepeao dos postos de trabalho ndo se leva em consideragao conforto do trabalhador na escolha da postura de trabalho, mas sim nas necessidades da produgao.” (NT (060/2001 - MTE) Este é o quadro que nos propomos a avaliar: um ambiente com varios postos distribuidosespagadamente que sio manipulados por uma mesma pessoa, obrigando-a a deslocar-se constantemente € manter-se sempre de pé. 2 Métodos e Técnicas Estudos demonstram que as pessoas que executam a tarefa so as mais indicadas para definir as condigdes ideais, Para isto, a metodologia ergondmica se insere como a mais indicada para avaliago dos postos de trabalho. Segundo Moraes (2000): “E neste momento que métodos e técnicas utilizados pela ergonomia, como observagio assistemética ¢ sistemiatica, registros de comportamentos, entrevistas nao estruturadas ¢ semi-estruturadas, verbalizagdes, andlise hierérquica da tarefa, cartas de-para, mapofluxogramas, andlise de ligagdes ¢ andlise temporal, permitem pesquisar, de fato, a usabilidade de produtos ¢ de estagdes de trabalho.” Para este estudo de caso foi utilizado 0 método da Andlise Ergonémica da Tarefa. Moraes ¢ Mont’ Alvio (2000) desenvolvem a intervengdo etgonémica a partir da problematizacao do caso em estudo. Primeiramente o sistema que se esté estudando é compreendido, definindo as diferentes variaveis. Esta primeira fase compreende a apreciagdo ergondmica, Nela o pesquisador delimita os problemas do seu objeto de estudo, realiza a “Sistematizagao homem-tarefa-maquina” e emite um parecer ergondmico baseado nos dados levantados inicialmente. Apés a hierarquizacdo dos problemas, segundo a gravidade ¢ urgéncia, os postos a serem diagnosticados ¢ estudados sio definidos por priorizagao. E finalmente sao relacionadas as sugestées preliminares de melhoria. A etapa seguinte permite um aprofundamento nos problemas apontados ¢ a verificagio das predigSes. Esta fase compreende a diagnose ergondmica, que esta subdividida em: andlise macroergondmica (anélise sécio- técnica); andlise da tarefa; andlise da interagao homem-computador; anilise pés-ocupagao do espago construido; andlise do ambiente fisico-quimico da tarefa; a voz do trabalhador ¢ o diagndstico ergonémico. A Diagnose Ergonémica inclui a andlise comportamental da tarefa através da caracterizagao ¢ discriminagio da tarefa, onde aptesentamos os quadros de Caracterizagao da Tarefa e de Atividades e Meios, pasando pelo conhecimento das atividades da tarefa, com a construgao do Fluxograma das Atividades da Tarefa ¢ da ‘Tabela de Assungao Postural. Depois a pesquisa passou pela Andlise da Ambiéncia Fisica da Tarefa, onde foram feitos levantamentos com instrumentos ¢ técnicas de acordo com as Normas Regulamentadoras do Ministério do Trabalho. Apés 0 conhecimento das atividades, meios envolvidos ¢ troca de informagées envolvidos na tarefa, procedeu-se com os registros comportamentais. Foram aplicados também dois métodos da engenharia: a Carta de-para ¢ © Mapofluxograma, que permitiram localizar as operagdes ¢ suas rotinas. Por tiltimo, para coletar as opinides dos operadores, foram aplicados questionérios para tragar o perfil dos usuérios ¢ escalas de avaliagdes do ambiente fisico e de problemas misculo esqueléticos. Os questionsrios foram aplicados pelos pesquisadores, com perguntas fechadas a todos os funciondrios da empresa, Através da anilise de todas as informagées obtidas, a Andlise da Tarefa nos oferecera subsidios para o Diagnéstico Ergondmico com as recomendagdes ergondmicas ¢ os requisitos para 0 projeto. 3 Apresentacéo do objeto de estudo 0 objeto de estudo em questio é uma lavanderia de médio porte inserida dentro de um hotel residencial com 588 unidades, divididas em trés blocos. Oferece aos héspedes ¢ residentes dois tipos de servicos: o Self Service, onde a propria pessoa executa a lavagem, ¢ o Valete, onde as funciondtias (trés atendentes e trés passadeiras) executam todo o servigo, que pode ser: lavar, passar ou lavar e passar, ‘A lavanderia se localiza no pavimento térteo do bloco principal, dentro da érea destinada aos servigos. Possuii duas entradas independentes: uma pelo corredor interno do hotel e outra pela parte externa do edificio. Conta com uma area de aproximadamente oitenta ¢ oito metros quadrados, onde sio realizadas as tarcfas. Para melhor compreensio, estas tarefas foram caracterizadas em nove grupos, cada qual com scus respectivos postos de trabalho, conforme ilustrado na Figura I. As atendentes so responsiveis pelos grupos de tarefas de um a sete e as passadeiras pelos grupos de sete a nove.1 Receber aroupa }@ 2'Separar 5 3Prelovar 4.Lavar S.Secar 6 Dobrar as roupas TEstocar @ socd TT 6 i Pasian e@ ———— Figura I - Planta baixa da lavanderia, ‘Como em toda empresa que visa maximizar Iucros e reduzir custos, esta lavanderia tenta oferecer ao cliente ‘© melhor servigo possivel, muitas vezes deixando de investir em novas tecnologias e exigindo dos trabalhadores a ponto de negligenciar suas condigées de trabalho, tais como conforto e seguranga, comprometendo o desempenho eficiente na execugao das tarefas. 4 Apreciagao Ergonémica 4.1 Sistematizacdo Para entendermos melhor o trabalho desempenhado a sistematizagao do sistema homem-tarefa-mquina foi a melhor forma de conceituagao deste trabalho, De acordo com a estrutura da empresa, o fluxograma de trabalho se divide em sete subsistemas: balcdo de atendimento, lavagem, secagem, posto de passat roupa, embalagem, estocagem ¢ entrega. Conforme a caracterizagio e posigio serial do sistema apresentada na Figura 2, a principal meta da Iavanderia, o sistema alvo, é lavar, secar ¢ passar roupas de forma eficiente ¢ eficaz, A roupa é entregue suja para set somente lavada ou para ser lavada ¢ passada. Ha também a possibilidade da roupa ser entregue jé limpa e ser solicitado apenas que seja passada. Existem algumas restrigdes tais como o espaco fisico da lavanderia e a indisponibilidade financeira, que podem gerar, somados a outros fatores, resultados indesejados como: roupas encothidas, manchadas, mal passadas e desaparecidas. Figura 2 - Caracterizagio e Posigdo Serial do Sistema, desenvolvimento das tarefas comeca com a atendente recebendo a roupa ¢ preenchendo uma boleta, Apés separar as roupas, caso seja necessirio realiza a pré-lavagem ¢ coloca a roupa na maquina para lavar. Depois de lavadas, as roupas sio colocadas na secadora. Quando as roupas estiverem secas, serdo dobradas, ensacadas e colocadas no depésito. As passadeiras buscam os pacotes, passam as roupas, embalam ¢ estocam para entrega. Quando requisitado, as roupas sdo entregues pelas atendentes.4.2 Problematicagéo Durante as observagées foram detectados, em maior indice, problemas de ordem interfaciais € espaciais/arquiteturais, ¢ a questao do arranjo espacial ¢ organizagao das tarefas se apresenta como causadora da maioria, sendo eles: Interfaciais: Postura para pegar as roupas no cesto depositado no chio ¢ o deslocamento desses cestos com sturais: Area de ventilagao ¢ iluminagao naturais inadequadas; mobilidrio e equipamentos insuficientes; distancia considerivel entre os postos de trabalho, gerando também um problema de deslocamento ¢ o fluxo de acesso ao posto das passadeiras que se encontra estrangulado. Acidentérios: Degrau de delimitagZo existente no posto das passadciras ¢ instalagdes do ferro de passar expostas. As fotos a seguir ilustram alguns destes problemas, Figura 3 - Pré-lavagem, Figura 4 - Posto das passadeiras. 4.3 Parecer ergonimico De acordo com a priorizagao dos problemas levantados, o parecer ergondmico se apresenta como uma sintese, indicando os passos seguintes para a diagnose ergonémica através da formulacéo dos problemas ¢ sugestdes preliminares de melhoria, Dior é wy unas —‘Povtenpan pest Manr oca om EHH igs, Rimwleteds SHY cy, Crenotortio thie agegads S257 Embers te een Derete segs Foran dechsaco Die de eS Deseaat go Tera ieaaia Ieee Teale Ceocomorpes ane wspones Se Devapala ox caserDetenhcinete pesecrc te eae (arinooe pa sito Diaica Peers RESAPOFONIME pagagaiens Hebe ‘ esusnas ce cweaccmae SPREE team Vine ce loot rset erate ez 4 eronioe reece, MME Cangas mec at Des feacanl tee tine Sule Reseresie, Gein tn Care pn Ede Son crecers dotteis eben Fd oie . psc) pores Morera Deronaropa Deer ere Desiree: ‘Awwitual —pumdern ——dewcesosopoo_movinewarse Epemat | Onsndertmm — emuce Sones Pilea “is poaeDegris do posto Nio ter deenel Queda prperdade Tati Desiree: Asitstiio —Gaeasdres pao eyuliie emwomas — EAGonAme —Nielatopito oa Aetimtidn — A St rer lice ain Outnceeets BME ace fermen | mai cog Tas ‘aes Tabela 1 = Quadro de formulagio dos problemas e sugestées preliminares de melhoria, 44 Predigies De acordo com a Apreciagdo Ergonémica apresentada, pode-se sugerit como foco da Diagnose a permanéncia prolongada da postura de pé, com os deslocamentos constantes ¢ os esforgos para alcance dos objetos no nivel do chao. A observagao sistematica, portanto, deverd se concentrar na movimentagao das trabalhadoras na postura de pé, para verificar e dar argumentos as sugesties de melhoria dadas aos principais problemas. De acordo com as melhorias sugeridas, serdo observadas na Diagnose a duragio e periodicidade das tarefas executadas de pé, bem como os trajetos tomados e as posturas assumidas, oferecendo assim parametros para as intervengdes propostas. 5 Diagnose Ergonémica Utilizando os dados levantados ‘a diagnose permite aprofundar os problemas priorizados ¢ testar predis através, principalmente, dos registros comportamentais c dos questionérios, claborados apés o recorte da pesquisa na fase anterior. Considerou-se a ambiéncia tecnolégica, o ambiente fisico e o ambiente organizacional da tarefa, As atividades desenvolvidas pelas atendentes foram consideradas mais problematicas, se tornando entao o foco da anilise da tarefa. 5.1 Caracterizacao da tarefa: ‘As tarefas das atendentes tém como objetivos: atender o usuario que vai 4 lavanderia; lavar a roupa utilizando a maquina de lavar; secar a roupa utilizando a secadora e preparar para passat ou entregar. Para executar as tarefas é necessirio saber ler, escrever ¢ contar, ter atengao, ser dinamico, com boa dicgao ¢ desenvoltura, saber utilizar as maquinas de lavar ¢ secar ¢ conhecer todos os tipos de tecidos.Existem trés atendentes, do sexo feminino, com escolaridade do primeiro grau incompleto a segundo grau completo, faixa ctiria de 18 a 32 anos, treinadas no local pelo proprictério ou pela atendente com mais tempo de casa. 5.2 Ambiéncia da Tarefa 5.2.1. Tecnolégica: Os equipamentos utilizados pela atendente (maquinas de lavar e secar, calculadora, telefone, balcdo de atendimento, bancada de dobrar roupas, araras ¢ armérios) so, de um modo geral, satisfatdrios para a execugio da tarefa, Em relagio ao controle de entradas e saidas, controle de caixa e estoque de produtos, a tecnologia se caracteriza como obsoleta, pois deveria ser automatizada/informatizada, evitando assim certos problemas. 5.2.2. Fisica: Tecificagio ] Dados T[Comentiios T Temperate | AAvaliada através do Indice de Bulbo Umido— | Limite do tolerincin 26,7 (Os valores encontadosexto acima dor Termémera de Globo (BUG); Equipamento | Alividade Moderada niveis de conferto, xtsando queda de illzado; Monitor de tess Térmico,medelo. || Nivel de confer: 20 23°C || preso, dares de cabeg ecansago iio, Questemp 32 ‘Temperatura extern no dia aTminagio | Eguipamento utlizade Laximevo, modelo | Nivel recomendado. 300 ‘Os valores encontados ext abaino do ECL TuxNivelavaliado: 282 ix | nivel ecomendado,e xt anise mais etahada, percebe-e a inadequagio da ‘lumina para 0 desenvolvimento das {areas como preencher as boletas¢ vetficar a sujeia e manchas dae roupas, cenusando cansag visual, dares de cabega Rado ‘Avaliado através dos niveisdepresio sonora | Limite de tolenca: 85 dB (A) | Os valores encontados esti dentro do pats rido online itermitente, com Nivel deconfote 65 dB lum de tolerinca,porém et acima redidor de presio sonora operindonasicala | Nivel avaliado 76,2 dB(A) | dos vee de eonforo,obrigando as de compensugio (A) eueuto de esposta |, Tengo de expesicio do oncionisias ae comunicatem em vox Jenta (SLOW), Eguipamesto uulizado: cempregade.# hidia sit, causandolntagdo eerste Medidr de Pressto Sonora, modelo 2400, Tabela 2 — Ambiéncia Fisica da Tarefa. 5.3 Resultados Com os resultados dos registros e questiondtios foram gerados graficos que apontaram os pontos principais, da tarefa analisada Figura 5: Postura dos bragos nos postos (atendente) 0 registro realizado nos mostra que as atendentes adotam mais vezes bragos flexionados, seguidos de flexionados apoiados ¢ flexionados com carga, mas apenas 33% delas acusam dores nos bragos. A reclamagao por parte delas é referente aos dias de maior movimento onde as posturas com carga sio mais adotadas causando dores ¢ cansago. i i Figura 6: Postura do tronco nos postos (atendente) De acordo com os registros, a postura mais adotada foi de tronco ereto, mas em dias de maior movimento este perfil se altera para tronco flexionado. O que pode reforgar a suspeita de que a elevacao dos cestos com roupas ¢ a permanéncia constante de pé é prejudicial.O questionério nos apontou 100% das atendentes com dores nas costas,A principal postura apontada no registto, apoio sobre uma perna, ¢ conseqiiéncia do permanente trabalho em pé. Nos questiondrios 100% das atendentes sentem dores nas costas € nas pernas, o que caracteriza a gravidade do trabalho em pé sem intervalos nem local para descanso, além da sobrecarga de fungdes da atendente. Outro dado analisado foi o resultado do mapofluxograma, realizado com base na carta de-para feita sobre as, atendentes. Mostra claramente a confusao de deslocamentos realizados por elas no decorrer do dia. A maioria dos fluxos acontece pela falta de organizagao dos postos ¢ do funcionamento da empresa. o i= ° coe Figura 8 ~ Mapofluxigrama e reorganizagio do layout Para reorganizar 0 mapofluxograma algumas modificagées deverdo ser acrescentadas. Primeiramente, colocar o layout na sequéncia geral dos postos. O posto denominado “cadeiras” passard a ser o de estoque de cestos com roupas sujas, ¢ as cadeiras propriamente ditas serao liberadas para o self sevice. A pré-lavagem ficara proxima ao tanque e & maquina de lavar. Entre as méquinas de lavar e de secar serd inserido um local para 0s cestos com roupas a secar, ¢ entre a maquina de secar ¢ a bancada de dobrar também ter um local para os cestos com roupas secas, liberando a bancada de dobrar desta fungdo de estocagem destes cestos. E finalmente os locais de estoque de entrega serio agrupados ¢ colocados entre as passadeiras ¢ 0 balcdo de atendimento, 6 Conclusies Com a anilise dos resultados obtidos foi possivel obter o Quadro de Diagndstico Ergonémico (ver quadro) ¢ através dele fazer as tecomendagdes ergondmicas. Péde-se confitmar a gravidade do problema apontado na Apreciagio Ergonémica que refere a sobrecarga das tarefas das atendentes e a permanéncia por longo periodo na postura de pé com deslocamentos constantes. “A postura do trabalho adotada é em fungao da atividade desenvolvida, das exigéncias da tarefa (visuais, emprego de forgas, preciso dos movimentos etc.), dos espacos de trabalho, da ligagao do trabalhador com ‘maquinas ¢ equipamentos de trabalho.” (NT 060/2001 — MTE) As tarefas desenvolvidas pelas atendentes se enquadram dentro de algumas justificativas para a manutengao da postura de pé, tais como exigéncia de deslocamentos continuos, exigéncias de manipulagao de cargas com peso igual ou superior a 4,5kgexigéncia de operacées em varios locais de trabalho fisicamente separados. O documento para orientagao dos profissionais da area de ergonomia, emitido pelo MTE, coloca como a melhor adequagao em relagao as posturas é a alternincia das mesmas, portanto ser de extrema importancia as alteragdes cujo objetivo sio diminuir os deslocamentos, priorizando os postos, como 0 re-layout do ambiente Tanas? | — Fata [Fright ontngwar Tangs pier Tecoma subsea ue nena SSS ST | Riese Taiwsenieg, [faeepepecmmas [itn Setecepaestecnate ebeat ram ay zap ‘etic Tiare Sn |e Serie spat | Se ace Posto de lavar a fee a a RT =e eget ceieiemeeen” ||aminemeacge |e nr sone, [ine eee |e Sac einen catia rata adept Tae ae =r Fae amines Se = icra See, Tie SSS aosbenit | rer es | Soir tenet rng” si aaete es pooh aie | Sa Lavanderia | Sotdnintctteae || reapers pots eeine ||| pesos de soem ea a en, [Piemne aero | ventana Eagar Rentemaeeneaeeann [Goan me Orpen caer tt, aneeanie | oe tates | Spm |tenanactacmte mat, | faut ica ‘Tabela 2 — Ambiénoia Fisica da Tarefa De acordo com o que foi observado, podemos apontar alguns tequisitos para o projeto de re-design. * Armazenamento dos cestos em nichos organizados interligados ao balcdo de atendimento onde nio seria necessario retira-los do apoio para guardar, * Bancada de dobrar deverd possuir um local para estoque dos cestos amarelos vazios com roupas; * _Além de modificar o local da bancada de pré-lavagem, adaptar sta altura as medidas antropométricas das funcionétias; * Na reorganizagao espacial dos postos, colocar a bancada de dobrar entre as miquinas de lavar e de secar, além de condensar o estoque de entrega ¢ coloca-lo entre o atendimento e as passadeiras; * Para melhorar o atendimento de recebimento ¢ entrega, sugerimos informatizar este processo; * _Orientar as funcionétias em relagio & importancia da pausa para descanso e projetar um espago suficiente para o mesmo, 8. 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