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Caso Mcdonald S
Caso Mcdonald S
ECONÓMICO-ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRACIÓN
Octubre, 2021
MCDONALD’S: SERVIR COMIDA RÁPIDA ALREDEDOR DEL MUNDO.
1. Oportunidades.
• Expansión. Después del éxito obtenido nacionalmente se logró expandir a Canadá,
continuo creciendo debido a la introducción del concepto de comida rápida ya que
no era popular en esos tiempos. En este tiempo se enfrento a problemas en el
extranjero debido a las diferencias en costumbres. Se tomo la idea de cambiar el
modo de operación sin embargo fue un error del cual aprendieron ya que se dieron
cuenta que así como había supervisión nacional, debia de haber en el extranjero,
cambiando el modelo pero de tal manera que se tuviera más control y observación
en las demás partes del mundo.
• Culturas. La empresa fue muy inteligente y aprovecho las diferencias alredor del
mundo para introducirse en ellas. Mcdonald´s empleo productos e ideas nacionales
de cada país en sus alimentos. Modificando el menú dependiendo de las costumbres
y localidad. Esto hizo que los residentes conocieran una nueva forma de comer pero
teniendo bases conocidas. Incluso respetando costumbres o formas de vivir y
alimentarse de ciertos países.
• Nuevos productos. Continuamente se actualiza el menú de esta franquicia, y asi
como se menciono anteriormente la capacidad de adaptarse a nuevas culturas.
Mcdonald´s se renueva e incluye alimentos en el menú. Ciertamente no todos han
sido exitosos debido a la gran ambcion que se tiene por ser el mejor, en ocaciones
se han dejado llevar por la publicidad o la “originalidad” del producto.
2. Amenazas
• Disrtibución de productos. La zona geografica ha tenido mucho impacto en las
franquicias de comida, debido a la obstencion de los productos, ya que en ciertas
partes del mundo no se dan o se complica su transporte. Sin embargo Mcdonald´s
opto por utilizar productos locales, que pasan a traves de una revisión para verificar
que entren en las politicas de salubridad de la empresa.
• Competidores. Una de los mayores problemas es la cantidad de franquicias con
concepto de fast food, como Burguer King, KFC etc. Sin embargo lo que diferencia
a Mcdonald´s sobre ellos es su liderazgo, y sobre todo la expansión.
Mcdonald´s se ha visto criticado, obteniendo menor puntaje en satisfacción del
cliente frente a sus rivales, nominando a Burger King como el mejor, debido a la
calidad del producto. Sin embargo ya se estan tomando estrategias como la
renovavcion de sus establecimientos, haciendolos más confortables y organicos.
Sin embargo considero que la mejor alternativa para el crecimiento es mejorar la
calidad de los productos ya que eso es lo que esta decayendo.
• Alimentacion saludable. Estudios, documentales y notas revelan la informacion
nutricional de los productos de mcdonald´s, dejandolos mal vistos debido a la poca
importancia que se le ha estado dando en los ultimos años a la calidad de los
ingredientes. La estrategia fue introducir menus con productos saludables, como el
yogurt, fruta y ensaladas. Otra alternativa es mejorar la presentación del producto,
pues muchas veces la imagen es la que vende, y en esa cuestion a decaido. Tal vez
los productos que utilizan son frescon sin embargo la apariencia no lo destaca.
MISIÓN: “Entregar gran sabor, comida de alta calidad a nuestros clientes y proveer de una
experiencia de clase mundial que los haga sentir bienvenidos y valorados.”
Como ya se ha mencionado una de las estrategias mas importantes para McDonald’s es la
adaptación de sus productos dependiendo de la zona geográfica, esto permite que la empresa
se vea preocupada por la satisfacción que tendrá el cliente. De las renovaciones que se
esperan es el integrar espacios dependiendo del propósito que tengas al consumir en ese lugar.
Como los espacios con wifi y sillones para los trabajadores y estudiantes, mesas altas para
los que necesitan comer rápido y espacio familiar en donde se encuentran juegos para niños,
incluso el Drive-in si lo que necesitas es pasar por tu comida en el auto. Todas estas mejoras
para el cliente es lo que te hace consumir pues es accesibilidad, rapidez y atención lo que te
ofrecen.
5. Antes de que McDonald´s ingresara al mercado europeo, pocas personas creían que
la comida rápida tuviera éxito en Europa. ¿Por qué cree me McDonald´s tuvo éxito?
¿Qué estrategias corporativas y empresariales siguió? ¿En qué difieren sus estrategias
en Asia? Justifica las respuestas.
En Europa se popularizo debido al uso de los productos locales, sin embargo con una nueva
modalidad para el consumo, fast food. Ademas de que fue el primer establecimiento familiar
en donde podian entrar niños. En Asia fue muy diferente ya que habia otras empresas como
KFC que era mas reconocido, ademas de que en esa parte del mundo las hamburguesas se
ven mas como un snack, tuvieron que cambiar proporciones y nombres para atraer al público.
Estrategias:
De visión corporativa: Una estrategia que se utilizo fue la de integracion vertical en donde
McDonalds decidió comenzar a vender juguetes con los menús para niños incrementando el
número de ventas.
De visión Empresarial: Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la
satisfacción del cliente. Obtener reconocimiento y adaptarse a los cambios del mercado.
3. Investiga la Misión de la Cía., Exxon Mobil. Elabora un comparativo entre esta
misión y la de McDonald, describe si ambas están definidas de forma concreta,
concisa y si contienen alguna ambigüedad. En caso de existir imprecisión
puntualízala.
McDonald’s es una empresa que tiene mucho alcance a nivel global, considero que es
importante analizar sus estrategias pues han sido exitosas teniendo en cuenta el producto que
ofrece el cual tiene mucha demanda, pero con ello competencia.
Más que discutir si el producto que nos presenta es bueno, es necesario observar la
organización de la empresa y como logra destacar en todas las áreas.
De ella puedo destacar las siguientes estrategias.
El enfoque en el cliente, pues satisface las necesidades del consumidor, con cambios
constantes en sus productos y estrategias para brindarles un mejor servicio y aportar un
beneficio.
Personal, la capacitación que se le da a sus trabajadores y la oportunidad de desarrollo como
la universidad que se menciona en el texto es muy importante ya que el capital humano es
primordial para el éxito de una empresa. La colaboración, sus técnicas para mantenerlos
motivados y compensaciones son estratégicas para un buen funcionamiento de la empresa.
El control de sus procesos. Claves para reducir y aumentar la productividad para ser
competitivo en el mercado, ofreciendo precios justos, de tal manera que sea equivalente a su
calidad. Con ello pueden ver las áreas de oportunidad y las fortalezas.
Innovación. La empresa se distingue por el constante mejoramiento en general, revoluciona
sus modelos y productos. Además de la importancia que tiene la publicidad y sus métodos
dinámicos para involucrar al consumidor en campañas.
Estos puntos resaltados son los que considero clave del éxito de esta empresa y continuara
creciendo si sigue con su estrategia de adaptación y cambios constantes en sus productos.
Bibliografía
Fajardo, A. (2021, 4 octubre). Las 5 mejores campañas publicitarias de McDonald’s.
https://www.merca20.com/las-5-mejores-campanas-publicitarias-de-mcdonalds/
https://www.academiadeinversion.com/estrategia-empresarial-estrategia-
corporativa-definiciones-diferencia-ejemplos/
https://misionvisionvalores.de/mcdonalds/