CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS

ECONÓMICO-ADMINISTRATIVAS

ADMINISTRACIÓN

Maestro: Pedro Aguilar Pérez Actividad

Actividad Integradora Unidad II

Velasco Sandoval Danna Kamila

Octubre, 2021

MCDONALD’S: SERVIR COMIDA RÁPIDA ALREDEDOR DEL MUNDO.

¿Qué oportunidades y amenazas enfrentó McDonald´s? ¿Cómo las manejó? ¿Qué
alternativas pudo haber elegido?

1. Oportunidades.
 Expansión. Después del éxito obtenido nacionalmente se logró expandir a
Canadá, continuo creciendo debido a la introducción del concepto de comida
rápida ya que no era popular en esos tiempos. En este tiempo se enfrento a
problemas en el extranjero debido a las diferencias en costumbres. Se tomo la
idea de cambiar el modo de operación sin embargo fue un error del cual
aprendieron ya que se dieron cuenta que así como había supervisión nacional,
debia de haber en el extranjero, cambiando el modelo pero de tal manera que se
tuviera más control y observación en las demás partes del mundo.
 Culturas. La empresa fue muy inteligente y aprovecho las diferencias alredor del
mundo para introducirse en ellas. Mcdonald´s empleo productos e ideas
nacionales de cada país en sus alimentos. Modificando el menú dependiendo de
las costumbres y localidad. Esto hizo que los residentes conocieran una nueva
forma de comer pero teniendo bases conocidas. Incluso respetando costumbres o
formas de vivir y alimentarse de ciertos países.
 Nuevos productos. Continuamente se actualiza el menú de esta franquicia, y asi
como se menciono anteriormente la capacidad de adaptarse a nuevas culturas.
Mcdonald´s se renueva e incluye alimentos en el menú. Ciertamente no todos han
sido exitosos debido a la gran ambcion que se tiene por ser el mejor, en ocaciones
se han dejado llevar por la publicidad o la “originalidad” del producto.

2. Amenazas
 Disrtibución de productos. La zona geografica ha tenido mucho impacto en las
franquicias de comida, debido a la obstencion de los productos, ya que en ciertas
partes del mundo no se dan o se complica su transporte. Sin embargo Mcdonald´s
opto por utilizar productos locales, que pasan a traves de una revisión para
verificar que entren en las politicas de salubridad de la empresa.
  Competidores. Una de los mayores problemas es la cantidad de franquicias con
concepto de fast food, como Burguer King, KFC etc. Sin embargo lo que
diferencia a Mcdonald´s sobre ellos es su liderazgo, y sobre todo la expansión.
Mcdonald´s se ha visto criticado, obteniendo menor puntaje en satisfacción del
cliente frente a sus rivales, nominando a Burger King como el mejor, debido a la
calidad del producto. Sin embargo ya se estan tomando estrategias como la
renovavcion de sus establecimientos, haciendolos más confortables y organicos.
Sin embargo considero que la mejor alternativa para el crecimiento es mejorar la
calidad de los productos ya que eso es lo que esta decayendo.
 Alimentacion saludable. Estudios, documentales y notas revelan la informacion
nutricional de los productos de mcdonald´s, dejandolos mal vistos debido a la
poca importancia que se le ha estado dando en los ultimos años a la calidad de los
ingredientes. La estrategia fue introducir menus con productos saludables, como
el yogurt, fruta y ensaladas. Otra alternativa es mejorar la presentación del
producto, pues muchas veces la imagen es la que vende, y en esa cuestion a
decaido. Tal vez los productos que utilizan son frescon sin embargo la apariencia
no lo destaca.

2. Menciona y describe, por lo menos tres, fortalezas que tiene la empresa.

 Liderazgo en el mercado. Se posiciona como la franquicia más grande en el
concepto fast food. Ademas de ser reconocido por su ambiente familiar.

 Alianzas. McDonald’s ha sido parte de numerosas campañas, teniendo impacto en

eventos como es el futbol. Las relaciones que ha dejado ver con empresas y
celebridades, con las que ha menudo hace colaboraciones en donde se promociona
la imagen del personaje con el producto principal de esta empresa.
 Marketing. La forma en la que se le da publicidad a sus productos es original e
innovadora, prooviendo la participacion de la comunidad en sus campañas
publicitarias, el más reciente por ejemplo “Steal my fries”. Se trata de una campaña
muy ambientada en los efectos provocados por la el Covid-19 y la llegada de la
 pandemia. Con esto deja ver la importancia de la difisión en el mercado para el
éxito de su empresa.
 Cadena de suministro. Ha sido reconocida por su eficiencia, basa su operación en
una gran coordinación y ejecución con una amplia red de proveedores de productos
y servicios, así como dueños de franquicias. Utilizando un modelo en el que se
preocupa por los beneficios para el franquiciatario, los proveedores y los
empleados. McDonald’s atiende un promedio de 69 millones de clientes al día en
una red de aproximadamente 37,000 puntos de venta en más de 100 países.
 Rapidez en el servicio. El concepto de fast food tiene un gran impacto en la
actualidad ya que las generaciones buscan eficacia y rapidez, ademas de los precios
accesibles que se manejan. Es por eso el impacto de estas cadenas, su secreto para
alcanzar el triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y
precio.

3. Investiga y menciona ¿cuál es la “Misión” actual de McDonald´s? ¿Cómo comete

esta Misión y cómo se adapta a diferentes ambientes?

MISIÓN: “Entregar gran sabor, comida de alta calidad a nuestros clientes y proveer de una
experiencia de clase mundial que los haga sentir bienvenidos y valorados.”
Como ya se ha mencionado una de las estrategias mas importantes para McDonald’s es la
adaptación de sus productos dependiendo de la zona geográfica, esto permite que la
empresa se vea preocupada por la satisfacción que tendrá el cliente. De las renovaciones
que se esperan es el integrar espacios dependiendo del propósito que tengas al consumir en
ese lugar. Como los espacios con wifi y sillones para los trabajadores y estudiantes, mesas
altas para los que necesitan comer rápido y espacio familiar en donde se encuentran juegos
para niños, incluso el Drive-in si lo que necesitas es pasar por tu comida en el auto. Todas
estas mejoras para el cliente es lo que te hace consumir pues es accesibilidad, rapidez y
atención lo que te ofrecen.

4. Numera y relata los objetivos globales de la empresa.

  Servicio de calidad. Con este objetivo han incluido diferentes normativas para
mejorar como es la política de antibióticos en el pollo, donde se comprometieron a
comprar pollos no tratados con antibióticos importantes para la medicina humana y
Happy Meal, integrando al menu opciones mas saludables para el consumidor.
 Satisfacción del cliente. De vuelta a lo básico, con su filosofia “Entre Más Sencillo,
Mejor”, buscan otorgarle al cliente un producto bueno pero accesible en todos los
sentidos.
 Reputación. Integran acuerdos para mostrar la intenciones de cambio por las que ha
tenido conflictos como la calidad de los productos, un ejemplo el compromiso con
los huevos de gallinas no criadas en jaulas, y la leche de vacas no tratadas con rbST.
 McDonald's respecto al medio ambiente: Como compañía McDonald’s es se
concientiza de la importancia de disminuir el impacto de su actividad en el medio
ambiente. Por ello, pone prioridad en materia medioambiental enfocada a los
restaurantes se centran en tres líneas de actuación: diseño ecológico 'Green
Building' de los restaurantes; consumo eficiente de recursos naturales, cambio
climático, y la correcta gestión de los residuos.
 Extensión a la comunidad. Crecimiento de la empresa, McDonald's hoy en día,
dispone de alrededor de 30,000 locales, atendiendo 50 millones de personas en 119
países diferentes
 Política de RRHH: Asi como buscan la satisfaccion el los consumidores, integran
politicas para sus trabajadores, en donde de compromete con el empleo de calidad, y
consciente de la importancia de gestionar y potenciar el talento, ofrece condiciones
de trabajo estables, con posibilidades de formación y desarrollo desde el primer día.
Asimismo proporciona un entorno de trabajo agradable, flexible y con futuro que
posibilita desarrollar una carrera profesional basada en el respeto y la conciliación
entre la vida profesional y laboral.

5. Antes de que McDonald´s ingresara al mercado europeo, pocas personas creían que
la comida rápida tuviera éxito en Europa. ¿Por qué cree me McDonald´s tuvo éxito?
¿Qué estrategias corporativas y empresariales siguió? ¿En qué difieren sus estrategias
en Asia? Justifica las respuestas.
En Europa se popularizo debido al uso de los productos locales, sin embargo con una nueva
modalidad para el consumo, fast food. Ademas de que fue el primer establecimiento
familiar en donde podian entrar niños. En Asia fue muy diferente ya que habia otras
empresas como KFC que era mas reconocido, ademas de que en esa parte del mundo las
hamburguesas se ven mas como un snack, tuvieron que cambiar proporciones y nombres
para atraer al público.

Estrategias:
De visión corporativa: Una estrategia que se utilizo fue la de integracion vertical en donde
McDonalds decidió comenzar a vender juguetes con los menús para niños incrementando el
número de ventas.
De visión Empresarial: Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la
satisfacción del cliente. Obtener reconocimiento y adaptarse a los cambios del mercado.
3. Investiga la Misión de la Cía., Exxon Mobil. Elabora un comparativo entre esta
misión y la de McDonald, describe si ambas están definidas de forma concreta,
concisa y si contienen alguna ambigüedad. En caso de existir imprecisión
puntualízala.

CIA Exxon Mobil Mcdonald´s

Recopilar información sobre “La misión de Exxon Mobil es “Entregar gran sabor,
gobiernos extranjeros, ser la compañía de petróleo y comida de alta calidad
corporaciones e individuos; petroquímica más importante del a nuestros clientes y
analizar esa información junto mundo. El objetivo de la proveer de una
a los otros datos recogidos por compañía es alcanzar experiencia de clase
sus agencias hermanas; y constantemente resultados mundial que los haga
proporcionar una evaluación operativos superiores, si bien sentir bienvenidos y
sobre inteligencia para la respetando los más altos valorados.”
seguridad nacional, para que estándares de conducta
así Estados Unidos enfoque empresarial.”
correctamente sus políticas.
Considero que la misión de Mcdonald´s no tiene claridad en lo que la diferencia del resto,
no induce ninguna motivacion por la cual quieras consumir o que te incluya una
experiencia diferente a las demas franquicias del tipo.
Exxon Mobil plasma sus objetivos concretamente sin embargo hay claridad en su principal
meta y afirmando cumplir con las normas de conducta empresarial lo que te hace pensar
que es una empresa razonable.
La CIA es un concepto distinto ya que se trata de una organización que persigue un fin
social, su misión es real y debe ser alcanzable en comparacion de las otras que se estan
proponinedo lograr un objetivo.
Conclusión.

McDonald’s es una empresa que tiene mucho alcance a nivel global, considero que es
importante analizar sus estrategias pues han sido exitosas teniendo en cuenta el producto
que ofrece el cual tiene mucha demanda, pero con ello competencia.
Más que discutir si el producto que nos presenta es bueno, es necesario observar la
organización de la empresa y como logra destacar en todas las áreas.
De ella puedo destacar las siguientes estrategias.
El enfoque en el cliente, pues satisface las necesidades del consumidor, con cambios
constantes en sus productos y estrategias para brindarles un mejor servicio y aportar un
beneficio.
Personal, la capacitación que se le da a sus trabajadores y la oportunidad de desarrollo
como la universidad que se menciona en el texto es muy importante ya que el capital
humano es primordial para el éxito de una empresa. La colaboración, sus técnicas para
mantenerlos motivados y compensaciones son estratégicas para un buen funcionamiento de
la empresa.
El control de sus procesos. Claves para reducir y aumentar la productividad para ser
competitivo en el mercado, ofreciendo precios justos, de tal manera que sea equivalente a
su calidad. Con ello pueden ver las áreas de oportunidad y las fortalezas.
Innovación. La empresa se distingue por el constante mejoramiento en general, revoluciona
sus modelos y productos. Además de la importancia que tiene la publicidad y sus métodos
dinámicos para involucrar al consumidor en campañas.
Estos puntos resaltados son los que considero clave del éxito de esta empresa y continuara
creciendo si sigue con su estrategia de adaptación y cambios constantes en sus productos.
Bibliografía
Fajardo, A. (2021, 4 octubre). Las 5 mejores campañas publicitarias de McDonald’s.

Revista Merca2.0. Recuperado 22 de octubre de 2021, de

https://www.merca20.com/las-5-mejores-campanas-publicitarias-de-mcdonalds/

P. (2021, 4 mayo). Estrategia empresarial y estrategia corporativa: Definiciones,

diferencia y ejemplos. Academia de Inversión - Aprende value investing desde cero.

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https://www.academiadeinversion.com/estrategia-empresarial-estrategia-

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P. (2021a, abril 26). Misión Visión y Valores de McDonalds 🍔🍟. Misión, Visión y

Valores. Recuperado 22 de octubre de 2021, de

https://misionvisionvalores.de/mcdonalds/