UNIVERSITE DES SCIENCES ET DE LA TECHNOLOGIE HOUARI BOUMEDIEN

LE CHLOROPLASTE
S.N.V L1 SECTION "N"
Présenté par :
LETTIFI Serine
TELAILIA Nour El Houda
KACI Khadidja
LANNAK Yanis
BOUZROURA Maria
ABANE Anes
BELKACEMI Ali Mehdi
MASSOUADI Hiba
OUARAB Said

17/01/2021

Projet module: méthode de travail et terminologie

Matière: Méthode de Travail et Terminologie U.S.T.H.B

INTRODUCTION
Certains organes des plantes renferment des plastes qui sont des organites limitées par une
double membrane. Parmi ces plastes, on distingue celles qui renferment des pigments
photosynthétiques capables de transformer l’énergie solaire en énergie chimique par un
processus nommé « Photosynthèse ». La photosynthèse, processus par lequel la plupart des
végétaux (dont les algues) et certaines bactéries transforment l’énergie lumineuse en
énergie chimique. Les organismes photosynthétiques sont dits autotrophes, car ils sont
capables de fabriquer leur propre matière organique en utilisant l’énergie d’origine
lumineuse.

Chez les végétaux supérieurs, c’est dans les parties vertes de la plante que se déroule la
photosynthèse. Plus précisément, ce sont les feuilles qui en sont responsables dans la
plupart des cas, mais lorsque celles-ci sont de taille réduite la photosynthèse se passe dans
les tiges.

 REMARQUE: La photosynthèse est l'un des processus biochimiques les plus

importants sur terre, 1m2 de surface foliaire peut ainsi produire environ 1g de
glucides par hectare, soit, pour l’ensemble de la végétation terrestre, un gain
annuel d’environ 73 milliards de carbone, ce qui équivaut à vingt fois la production
mondiale de charbon.

Le principe de base de la photosynthèse est de se servir de l’énergie lumineuse pour

fabriquer des glucides (Cm(H2O)n), à partir d’eau et de dioxyde de carbone, avec production
d’oxygène (O2). Cette réaction peut s’écrire sous l’équation simplifiée suivante :

H2O + CO2 → O2 + CH2O

Et cette opération n'aurait pas lieu sans les chloroplastes.

1. HISTORIQUE DU CHLOROPLASTE:

Les chloroplastes sont le résultat d'une endosymbiose, c'est à dire que des cellules
eucaryotes primitives ont ingéré des cyanobactéries il y a 1,5 ou 1,6 milliard d'années, puis
ont vécu en symbiose avec ces dernières.
- Le chloroplaste a été découvert seulement après les recherches scientifiques sur les
plantes.

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 Matière: Méthode de Travail et Terminologie U.S.T.H.B

 En 1772, JOSEPH PRIESTLEY (1733-1804), chimiste et physicien a fait ses recherches

scientifiques sur les plantes où il s’est intéressé a l’étude des gaz Plus tard, il démontra que
les plantes sont capables de régénérer les gaz qui viennent des animaux.
- Au cours de ces recherches Le chloroplaste a été découvert.

 JAN INGENHOUSZ un médecin botaniste (1730-1799) a Continué les études précédentes

quatre ans plus tard, il a trouvé que le dégagement de dioxygène se produit uniquement à la
lumière. Pendant la nuit, les plantes rejettent un gaz rendant impossible la combustion
d’une bougie.
- Il a conclu que les plantes respirent.

 En 1837, HENRI DUTROCHET découvre que le pigment vert dans les feuilles est la
chlorophylle.

 En 1862, JULIUS VON SACHS prouve que l’assimilation chlorophyllienne se déroule dans des
chloroplastes.

2. DEFINITION:

Les chloroplastes sont des organites présents dans le cytoplasme des cellules végétales. Ils
sont sensibles aux expositions des différentes ondes du spectre lumineux. Par l'intermédiaire
de la chlorophylle qu'ils possèdent.

Un Chloroplaste est un type de plaste (un organite en forme de sac avec une double
membrane) qui contient de la chlorophylle pour absorber l'énergie lumineuse.

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3. STRUCTURE DES CHLOROPLASTES:

La taille des chloroplastes est de l'ordre du micron. Ils prennent souvent la forme de
disques aplatis de 2 à 10 microns de diamètre pour une épaisseur d'environ 1 micron. Le
chloroplaste est un organite composé de deux membranes séparées par un espace inter
membranaire. Il contient un réseau membraneux constitué de sacs aplatis nommés
thylakoïdes qui baignent dans le stroma (liquide intra-chloroplastique). Les thylakoïdes
contiennent de la chlorophylle (pigments verts) et des caroténoïdes (pigments jaune
orange). Un empilement de thylakoïdes se nomme granum (au pluriel : des grana).

De plus, ces organites contiennent de l'ADN circulaire (dont la taille et la structure

rappellent celui d’une bactérie) et des ribosomes leur permettant de se dupliquer seuls.
D'autre part, le stroma contient quelques réserves sous forme d'amidon ou de gouttelettes
lipidiques.

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4. EMPLACEMENT ET FONCTION DU CHLOROPLASTE:

Le chloroplaste est le lieu de la photosynthèse et la chlorophylle qu'il contient donne leur

couleur verte aux végétaux fait partie des photosystèmes et a pour rôle de capter la lumière
du soleil pour la convertir en énergie au cours de la photosynthèse. Et les chloroplastes se
situent dans le cytoplasme des cellules eucaryotes photosynthétiques. Chez les algues du
genre chlamydomonas, il y a un chloroplaste par cellule, généralement en forme de cloche
et occupant une part importante du cytoplasme.

5. REFERENCES BIBLIOGRAPHYQUES:

 "Principes de Biochimie" Horton, Moran, Ochs, Rawn et Scrimgeour (1994) - Ed. De

Boeck Universités - ISBN : 2-8041-1578-X
 "Physiologie végétale" (1995) volume 1 - "Nutrition et métabolisme", D. Laval-Martin
et P. Mazliak, Collection "Méthodes", Hermann - ISBN : 2 7056 6253 7