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“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”

UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

FACULTAD DE INGENIERÍA
 INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO:

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

TRABAJO:

CASO 2 - IKEA Can’t Stop Obsessing About Its Packaging

PROFESOR:
SALAS SCHWARZ, JORGE ALFREDO

SECCIÓN:
IVA2

INTEGRANTES GRUPO 07:

Herrera Urlich, Karla Zorka U201817068


Quinto Vera, Karla Alejandra U201522569
Romero Soto, Camila Cristina U201817030
Valle Olivares, Pablo Renato U201916888
Ventura Zorrilla, Diana Carolina U201817487

Lima, 12 de septiembre del 2022


ÍNDICE

1. Caso de estudio 3

2. Desarrollo del caso 7

2.1. (Introductory) Describe the ways that Ikea reduces costs. How do they drive
continuous improvement and innovation? 7

2.2. (Introductory) In what ways does Ikea consider the entire supply chain when
designing products? Why do "a few centimeters" matter in terms of total cost
for Ikea? 8

2.3. (Introductory) What is Ikea's concept of "efficient packaging?" Why are


transportation costs such a big part of Ikea's strategy? 8

2.4. (Advanced) Describe some of Ikea's innovations. How could your company
utilize some of the same ideas to reduce your supply chain costs? 9

2.5. (Advanced) How does your company implement "Design for Manufacturing?"
Describe a defect or struggle that your company has with a particular product.
How could this product be redesigned to make manufacturing easier? How
could this reduce the overall cost of the product? 10

3. Bibliografía 11
1. Caso de estudio

IKEA Can’t Stop Obsessing About Its Packaging


Retailer increasingly designs furniture with shipping costs in mind from the start

IKEA is increasingly designing its furniture with packaging and manufacturing in mind from the
start. An IKEA store in Moscow.
PHOTO:YURI KOCHETKOV/EUROPEAN PRESSPHOTO AGENCY

By SAABIRA CHAUDHURI
June 17, 2015 5:30 a.m. ET

ÄLMHULT, Sweden—A few centimeters can make a truckload of difference for IKEA.

The Swedish furniture retailer—which has for years tweaked, or sometimes


overhauled, its products to cut costs—is sharpening its attention to detail and refining
an already obsessive focus on efficiency as it looks to drive revenue growth.

“We are engineering costs out of our value chain that don’t contribute anything,” Chief
Executive Peter Agnefjäll said in an interview in this Swedish town of 16,000, home
to IKEA’s first store.

The Swedish retailer’s push comes as it works to hit an ambitious target: to raise
sales to €50 billion ($56.18 billion) by 2020. That translates into a 74% jump from
fiscal 2014, which ended Aug. 31, or average growth of nearly 10% a year. IKEA’s
sales rose by just 3% in fiscal 2014 from a year earlier, or 5.9% once adjusted for
foreign-exchange impacts.

IKEA’s plan is to open new stores—including in a new market, India—expand online


and attract more customers by creating better products at lower prices.

The company in 2011 cut the price of its Bjursta dining table to €199 from €279 after
choosing to make the legs hollow, reducing weight and raw-material costs. In 2012,
IKEA lowered the price of its Textur lamp by 34% after slimming down the number of
components to nine from 33. That cut packaging weight by 28% and allowed IKEA to
fit 128 lamps on a pallet that previously took just 80.

Efficient packing—and the concomitant benefit of lower transport costs—is at the


heart of IKEA’s ability to stay affordable. “We hate air at IKEA,” said Mr. Agnefjäll, a
mantra that is repeated throughout the company.
In 2010, IKEA changed its Ektorp sofa from one solid piece into several, with
detachable arm rests and a hinged back. The move translated into a package size
that is 50% smaller, removing 7,477 trucks from the roads annually, and a price tag
that is 14% lower. IKEA also changed the base of its Jules swivel office chair: Rather
than looking like a starfish out of the box, it now comes in several separate pieces.
The redesign has saved the company €1.2 million a year.

Despite the lower price tags, IKEA runs the risk of alienating customers by increasing
assembly time. The company has gained something of a reputation for being
associated with fights between harried couples who attempt to go shopping in one of
its labyrinthine stores or assemble its more complicated products.

“We have had products we have actually destroyed by doing too much knock down,”
said packaging manager Allan Dickner, referring to IKEA’s process of making
something flatter for packaging. “It’s always a balance.”

Ikea’s Global Sales Rose by just 3% in the fiscal year ended Aug. 31 from a year earlier.
PHOTO: TOMOHIRO OHSUMI/BLOOMBERG NEWS

Instead of changing products once they have hit shelves, IKEA is increasingly
designing things with packaging and manufacturing in mind from the start.

“The good designers, the experienced ones, they have this in their backbone,” said
Mr. Dickner. He said IKEA’s designers use software that calculates optimal sizes and
shapes, helping the company avoid having to tweak designs or scrap ideas entirely
because they’re deemed too expensive to ship.

The company recently sent its designers to visit factories before coming up with ideas
for a new collection focused on comfort. “Understanding production and the available
techniques first allows us to develop new solutions that we can really manufacture,”
said product developer James Futcher. To encourage more regular customer visits,
IKEA is increasing its limited collections to at least 10 this fiscal year from two last
year.

The company’s distaste for the excessive stems from its roots. Älmhult, where
founder Ingvar Kamprad in 1958 opened the first IKEA store, lies in an infertile part of
the country with scant natural resources. Residents say they grew up sharing with
one another and making the most of the little they had.

Mr. Kamprad’s frugality is the stuff of legend, prompting years of media stories about
how he only flies economy class, replaces minibar drinks in his hotel rooms with ones
from supermarkets, and was once denied entry to a business awards ceremony for
arriving on a bus. Now 89 years old, Mr. Kamprad can be seen in Älmhult from time
to time, and occasionally advises the management board.

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“He’s a very down-to-earth man,” said IKEA’s head of food, Michael La Cour.

Over fiscal 2015, IKEA plans to open 13 new stores, adding to the 315 it had
previously. It is also working on buying land in India for its stores in the country but
declined to say when its first location would open. IKEA over the next few years will
ramp up its focus on online shopping, currently available in just 13 of its 27 markets.
The company in fiscal 2014 saw 1.5 billion visits to its websites, up 200 million from
the prior year, and more than double the visits seen by its physical stores.

The company is ramping up its locations for click-and-collect, where people order
online and then pick up merchandise in a store. It has also begun experimenting with
more central stores, last year opening a city-center store in Hamburg, Germany, that
has a smaller range than IKEA’s out-of-town stores and from which customers can
use company bikes designed to hold cargo to take their purchases home free of
charge.

Out-of-town stores nevertheless are likely to remain IKEA’s dominant strategy. Mr.
Agnefjäll said the company is focused on opening more of these near public-transport
hubs. In December, IKEA opened a store in Seoul that is a 10-minute walk from a
subway station.

Write to Saabira Chaudhuri at saabira.chaudhuri@wsj.com

2. Desarrollo del caso


2.1. (Introductory) Describe the ways that Ikea reduces costs. How do they drive
continuous improvement and innovation?

La empresa Ikea logra minimizar sus costos de transporte de mercancías


debido al dimensionado y diseño de los productos que distribuye, pues ello
permite que se pueda distribuir un mayor volumen de productos por camión o
contenedor.

Asimismo, el convertir un producto sólido en varias piezas que lo componen,


el tamaño de los paquetes de sus productos se redujo en un 50%,
minimizando el número de camiones a utilizar para su transporte.

Por otro lado, al evaluar el diseño del producto, la empresa ha logrado


reducir la cantidad de materia prima a utilizar modificando la estructura y
estableciendo nuevos diseños con una menor utilización de los recursos.

Por último, el reducir la cantidad de componentes de los productos conlleva a


minimizar el peso de embalaje de los productos que distribuyen, por lo que
también reduce los costos de transporte.

La manera en la que estos manejan la innovación y la mejora continua dentro


de sus establecimientos analizando las posibles vías de mejora y
adaptándose a ellas de manera de mantener su competitividad dentro del
mercado mediante el uso de nuevas tecnologías e inteligencia artificial.

Para ello, se enfocan en desarrollar y planificar su estrategia de marketing en


base al consumo del público y sus necesidades de manera que entiendan el
estilo de vida de estas personas en casa y cómo poder mejorarla.
Asimismo, la transformación digital como la venta por online pueden lograr
mantenerse alineadas a los nuevos cambios tecnológicos en el mercado.

2.2. (Introductory) In what ways does Ikea consider the entire supply chain when
designing products? Why do "a few centimeters" matter in terms of total cost
for Ikea?

La empresa Ikea es una de las que más ha tenido éxito en la implementación


de reducción de costos asociados a la logística. Esto es porque desde el
diseño del producto se toma en cuenta los recursos que se deben emplear en
el movimiento o almacenamiento de estos.

Dentro de las tiendas de Ikea se pueden ver los muebles en cajas, los cuales
son diseñados con la finalidad que el cliente sea el encargado de
ensamblarlos y este espacio ocupado por la cajas sirve como un gran
almacén. De esta manera, la empresa emplea la estrategia de integrar al
cliente como parte de la cadena de suministro al hacerlo partícipe de las
operaciones en ensamblaje para el producto final. Asimismo, cuando los
diseñadores de la empresa elaboran los bocetos de los nuevos productos, se
detallan los costos de fabricación asociados a estos y son estudiados para la
evaluación de proveedores de materiales de todo el mundo. Es así como
IKEA está diseñando más productos tomando en consideración el embalaje y
la fabricación como puntos principales.

Debido a ello, han logrado reducir sus costos de transporte ya que dentro de
un camión entran más unidades de cajas. En otras palabras, estos
“centímetros” que utilizan para maximizar la cantidad de productos enviados
hace posible una reducción de costos al cumplir la demanda.

2.3. (Introductory) What is Ikea's concept of "efficient packaging?" Why are


transportation costs such a big part of Ikea's strategy?

Para el concepto de embalaje eficiente, debemos tomar en cuenta que IKEA


tiene como filosofía la eliminación de la cadena de valor aquellos costos que
no aportan nada a la organización, así como también el aprovechamiento del
espacio (“en IKEA odiamos el aire”) . Tal y como se explicó en los puntos
anteriores, la aplicación de este pensamiento se basa en el aprovechamiento
máximo del espacio de embalaje con la finalidad de reducir al mínimo, de
manera que ingresen mayores cantidades de ítems en los camiones,
reduciendo así los costos de transporte asociados.

La reducción de costos de transporte es la base de la capacidad de Ikea para


que la empresa pueda ofrecer productos asequibles para el cliente. Ello
permite a la empresa minimizar sus costos de producción al máximo, de
manera que los ítems que están siendo transportados no mantengan un
costo alto de envío hacia sus centros de distribución.

2.4. (Advanced) Describe some of Ikea's innovations. How could your company
utilize some of the same ideas to reduce your supply chain costs?

Una parte del éxito de IKEA es su concepto innovador, lo cual permitió


reducir los costos considerablemente y gestionar de manera eficiente su
cadena de suministro. Una de las innovaciones que realiza dicha empresa
son:
● “Paquete plano”: Idea innovadora exclusiva de IKEA que tomó origen
por el dibujante Gillis Lundgren, trabajador de dicha empresa.
Consiste en la fabricación de muebles planos, los cuales están
diseñados para un ensamble rápido y fácilmente.
● Autoservicio: Debido a las masivas ventas realizadas en Estocolmo
se emplea la idea de autoservicio, donde los clientes se dirigen a los
almacenes y ejecutan su compra.
● IKEA Desktop E-Folder set: Es una aplicación que se puede
descargar tanto en PC como para Mac, lo cual consiste en poner los
archivos del escritorio al ordenador en típicas cajas de IKEA.
● Innovación en proceso: Implementan nuevos y mejorados procesos
dentro de fabricación, logística y distribución, es decir el consumidor
compra el producto final asumiendo costos de asesoramiento y
montaje de las piezas.
● “Buy with your time”: Una campaña realizada en Dubai que
recompensa tu tiempo perdido en la búsqueda de las tiendas IKEA
por dinero, lo cual es calculado por la herramienta Google Maps
Timeline que rastrea y almacena información de las rutas realizadas
anteriormente y lo convierte en dinero tomando en cuenta el salario
medio de un ciudadano en Dubái.
La forma como IKEA maneja el concepto innovador en el desarrollo eficiente
de su cadena de suministro no se centra solo la creación del diseño
inmobiliario, sino también en la propuesta innovadora que desarrollan en los
eslabones de su cadena de valor que va desde la gestión de inventarios,
calidad del producto hasta la experiencia de compra, es por ello que permite
reducir los costos de fabricación, logística y distribución y establecer un
precio justo. Es por ello que su éxito se debe a la reducción de costos
asociado al área de logística, ya que dentro de sus almacenes cuentan con el
espacio suficiente de mercadería “cajas sin armar” diseñado para que el
cliente ensamble el producto, de esta manera el cliente realiza operaciones
que proviene de la cadena de suministro de “ensamblar” y por ello también
se reduce los costos de transporte.

2.5. (Advanced) How does your company implement "Design for Manufacturing?"
Describe a defect or struggle that your company has with a particular product.
How could this product be redesigned to make manufacturing easier? How
could this reduce the overall cost of the product?

IKEA diseña la gran parte de sus productos desde un enfoque o pensamiento


del empaque. En otras palabras, la empresa como el título del caso
menciona, posee una obsesión con el estado y forma del empaque, ya que
en el momento de realizar un producto buscan reducir y/o optimizar espacios
innecesarios, reducir los pesos de gran de escala en ciertos muebles, dividir
las piezas en partes armables (montables) de los productos, minimizar la
cantidad de componentes de los productos. Por ello, por medio de este
enfoque ha traído diversos beneficios cómo la reducción de sus costos de
transporte, flujo óptimo de los productos, reducción de los precios para los
clientes y con una amenaza primordial, el cuál es el problema del gusto de
los clientes en poder armar el producto, el cuál debe la empresa busca un
balance. El método por el cual logra estos diseños óptimos es por un
software en donde calcula tamaños, formas óptimas y optimizando ideas de
los creadores el cuál puede considerarse no apta pero el software busca
reducir los espacios, formas del envase y entre otros factores.}

Un ejemplo del diseño de uno de los productos, que tuvo problemas en su


proceso, de IKEA es de los armarios montables. El problema que resultó con
dicho producto es debido a que la variedad en la venta de componentes
aumentó de forma radical, existió un problema en los inventarios y la falta de
componentes en su stock, en la industria mundial. Asimismo, en su páginas
de venta online mencionaba que existía baja disponibilidad. Si bien es cierto,
el flujo del producto es óptimo, pero al realizarlo por separado existió en
dicho momento una falta integración en la fabricación adecuada de todos los
componentes. Una posible solución, es el poder tener una capacidad de
planificación óptima o tal vez ensamblar distintas partes del producto para
que cada pieza dependa una de la otra para su producción y exista cantidad
en stock de las diversos componentes, la demanda es cambiante debe
involucrar todos estos factores con la inclusión de la tecnología. Por ello, los
costos de producción pueden incrementarse ( se puede buscar materias
primas factibles y de buenos proveedores), pero existe un balance con los
costos de almacenamiento que se expanden y no generan valor a la
empresa, siendo perjudicial y disminuyendo tiempos de espera a los clientes.

SMALL GROUP ASSIGNMENT (Recommended):

As a small group, visit a local competitor of Ikea. As you browse the store, look at the
product design. List all the product design innovations that you notice that are
created to reduce costs either in manufacturing or transportation.

3. Bibliografía

Logisticamuialpcsupv. (2019). Ikea: Optimizando el Almacenamiento y


Distribución desde el Diseño de Productos. Recuperado de:
https://logisticamuialpcsupv.wordpress.com/2019/03/24/ikea-optimizan
do-el-almacenamiento-y-distribucion-desde-el-diseno-de-productos/

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