28/7/2021 receta de chuletas de cerdo con piña

Prueba esta receta de chuletas de cerdo con salsa de piña

Consiente a tu familia con esta receta de

Tiempo: 30 min. aprox.
chuletas con salsa de piña, ¡son deliciosas! 
Porciones: 6 aprox.
Aprende a preparar unas espectaculares chuletas de cerdo
agridulces con piña con el siguiente video. 

Ingredientes Da clic en el enlace para ver el video. 

Ingredientes
6 chuletas de cerdo limpias Chuletas de cerdo agridulce con piña 🍍 | Hasta…
Hasta…
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
5 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de mantequilla sin sal
Salsa de piña
¼ pieza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picados
½ taza de caldo de pollo
¼ taza de jugo de piña
2 cucharadas de azúcar
Para más recetas y tips de cocina, sígueme en
3 cucharadas de mostaza Dijon INSTAGRAM @lumenalicious. 
1 cucharadita de vinagre
½ pieza de piña picada en cubos PREPARACIÓN
medianos 1. SAZONA las chuletas de cerdo con sal y pimienta por
1 manojo de perejil picado  ambos lados.
2. LICÚA la mitad de la piña junto con el caldo de pollo, el
jugo de piña, el azúcar, la mostaza, el vinagre y la mitad
del manojo de perejil.
3. CUECE las chuletas en un sartén caliente con aceite y
mantequilla. Cocina por 3 minutos, a fuego medio por
ambos lados o hasta que tomen un color dorado.
4. RETIRA las chuletas del sartén y reserva.
5. SOFRÍE la cebolla y el ajo en el mismo sartén donde
cocinaste las chuletas. De ser necesario, añade un poco
más de aceite.
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6. AGREGA la salsa de piña y cocina a fuego medio por 5

minutos, moviendo constantemente.
7. AÑADE las chuletas y el resto de la piña picada a la
salsa y cocina por 8 minutos.
8. ESPOLVOREA el resto del perejil picado y sirve. 
 

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