Frijol Phaseolus vulgaris cultivo de ciclo corto

Establecimiento:
El cultivo de fríjol rosado es tiene la capacidad de adaptarse a las
diferentes condiciones de clima, suelo y topografía, pero estos deben ser
preferiblemente suelos profundos y gran fertilidad, buen contenido de
materia orgánica, se desarrolla muy bien en suelos con pH entre 5,5 y
6,5, pero con buen drenaje (Ríos, 2002).
Sostenimiento:
Es de gran importancia tener un conocimiento de la parte nutricional del
cultivo de frijol, esto siempre primero que todo con análisis de suelo,
como también que cantidades exactas de nutrientes necesita el cultivo
como es de N, K y Ca y en menor cantidad S, Mg y P, sabiendo esto se
procede a realizar aplicaciones oportunas de fertilizantes orgánicos y/o
químicos.
se deben realizar prácticas de manejo de arvenses, manejo de plagas y
enfermedades esto con el fin de que nuestro cultivo se encuentre en las
mejores condiciones para su desarrollo

- Cosecha y pos cosecha:

La cosecha debe realizarse antes que las vainas se sequen para poder
reducir las pérdidas por desgrane, La cosecha en forma manual se
realiza cuando se encuentran en condiciones aptas para ser arrancadas
es decir cuando el grano tenga entre 14 y 15% de humedad y las vainas
presenten el color típico de la variedad.

- Costos aproximados:

ITEM ($/ha)
Costo directo 190.000
Adecuación de terreno 750.000
siembra 900.000
Mantenimiento del 300.000
cultivo
Cosecha 600.000
Insumos 500.000
Costo indirecto 500.000
Costo total 3.740.000

- Comercialización:
la producción de frijol es consumida a nivel local; la mayoría del frijol es
comercializado a granel, otra parte es empacado y comercializado en
supermercados.