Universitatea “Ștefan cel Mare” din Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentară

PROGRAM CONTROLUL SI EXPERTIZA
PRODUSELOR ALIMENTARE

Studiul Microscopului Optic

 Universitatea “Ștefan cel Mare” din Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentară

PROGRAM CONTROLUL SI EXPERTIZA
PRODUSELOR ALIMENTARE

Scopul lucrării:
Scopul lucrării este de a ne familiariza cu metodele și aparatele de măsurare a
indicelui de refracție al unei lamele cu fețe plan-paralele.
Descrierea microscopului:
Microscopul este un instrument optic alcătuit din două sisteme optice -
obiectivul şi ocularul - care formează imagini virtuale mărite pentru obiectele
mici, permiţând distingerea unor detalii ce nu se pot vedea cu ochiul liber.
Principiul de funcţionare al microscopului - formarea de imagini cu acest
instrument - este prezentat mai jos:

Dacă distanţele focale ale obiectivului şi ocularului sunt f1 şi respectiv f2, distanţa
focală a microscopului ( f) va fi:
 Universitatea “Ștefan cel Mare” din Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentară

PROGRAM CONTROLUL SI EXPERTIZA
PRODUSELOR ALIMENTARE

𝑓1 ⋅ 𝑓2
𝑓=
Δ

fiind distanţa dintre focarele interioare ale celor două sisteme optice ce alcătuiesc
microscopul.
Cea mai mică distanţă dintre două puncte (puncte care pot fi observate
separate prin microscop) o vom nota η şi poate fi calculată cu ajutorul relaţiei:

𝜆
𝜂=
2 ⋅ 𝑛 ⋅ sin  𝑢

unde: λ este lungimea de undă a luminii folosite;

n indicele de refracţie al mediului ce separă obiectul de obiectiv;
2u deschiderea obiectivului.

Calcularea indicelui de refracţie al unei lamele transparente cu feţe

plan-paralele:
Considerăm un punct A1 situat pe faţa inferioară a unei lame cu feţe plan-
paralele, ca în figura 3. Privit de sus prin lamă, punctul luminos A1 apare mai
aproape de observator ca în realitate.

Să considerăm două raze de lumină ce pleacă din A1. Ele vor conduce la o
imagine virtuală A2 la intersecţia razelor refractate. Prin calcule simple, rezultă:
 Universitatea “Ștefan cel Mare” din Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentară

PROGRAM CONTROLUL SI EXPERTIZA
PRODUSELOR ALIMENTARE

sin  𝑖2
dar: 𝑛 = sin  𝑖1  

𝐴1 𝐼
deci: 𝑛=
𝐴2  𝐼

Pentru unghiuri de incidenţă mici, deci raze aproape normale pe suprafaţa

lamelei (ochiul priveşte de la o distanţă mare faţă de dimensiunile lamelei,putem
face aproximaţiile: A1I ≈ A1D = l şi A2I ≈ A2D = l - d. Deci relaţia (9) se rescrie:
𝑙
𝑛=
𝑙−𝑑

unde: d este deplasarea imaginii faţă de obiect

l este grosimea lamelei.

Determinarea indicelui de refracţie al unei lamele cu feţe plan

paralele:
Considerăm punctul A1 situat pe faţa inferioară a unei lame cu feţe plan-
paralele.
 Universitatea “Ștefan cel Mare” din Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentară

PROGRAM CONTROLUL SI EXPERTIZA
PRODUSELOR ALIMENTARE

Fig.4
Vom folosi microscopul pentru a determina mărimile l şi d în cazul unei
lamele de sticlă. Metodica este următoarea (vezi figura 4):
✓ se pune la minim şurubul micrometric al microscopului;
✓ se aşează pe măsuţa microscopului o lamelă de sticlă (L1) şi se pune la
punct cu microscopul imaginea punctului A1 (pictat în albastru pe
suprafaţa superioară a acesteia). Se citeşte pe şurubul micrometric poziţia
obiectului, în acest caz (P1);
✓ aşezăm lamela L2 al cărei indice vrem să-l determinăm. Se ridică tubul
obiectivului prin rotirea şurubului micrometric, numărându-se totodată de
câte ori acesta trece prin poziţia de zero, până ce imaginea punctului A1 se
vede clar din nou. Poziţia acestei imagini este notată cu P2. Se înregistrează
diviziunile corespunzătoare de pe şurubul micrometric;
✓ se continuă ridicarea tubului microscopului până ce apare clar imaginea
unuipunct arbitrar ales de pe faţa superioară a lamelei L2 (D pictat cu roşu).
Fie P3 poziţia acesteia pe scala gradată.
Cu ajutorul formulei (10) indicele de refracţie se calculează simplu astfel:

Nr. Det. P1 div P2 div P3 div n n

1 0 213 505 16614
2 0 166 725 1,2969 1,4514
3 0 200 835 1,3949

Concluzii:
Microscopul este un instrument care ne ajuta sa privim elemente cere sunt
imposibil de observat cu ochiul liber.
Pe baza valorilor obtinute si notate in tabel, putem observa mici erori de
masurare care provoaca decalaje foarte marin intre valorile obtinute, media
valorilor este de 1,4514.
Universitatea “Ștefan cel Mare” din Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentară

PROGRAM CONTROLUL SI EXPERTIZA
PRODUSELOR ALIMENTARE