Unidad Didáctica

“La panadería”

Institución: Jardín de Infantes N°950

Docente: Cannito Georgina
Sección: 2da MD
Duración: 15 días

Fundamentación:
La panadería es un lugar frecuentado por los niños habitualmente. Por lo que abordar este tema
indagando, explorando e investigando, nos permitirá mirar más allá de lo que conocen a diario,
dándoles la posibilidad de acercarse a contextos conocidos, incorporando mayores aprendizajes
significativos.
Interactuar con los elementos que nos brinda la panadería será fundamental para que los niños
puedan entrar en contacto directo con el recorte seleccionado.
El proyecto es una excelente manera de reconocer el medio social y natural que los rodea, y a su
vez, de enriquecer sus conocimientos cotidianos.

Propósito: Área: Contenido Actividad Capacidades Ambitos de

s es experiencias
Diseñar Ambiente -Reconocer #Los niños/as Trabajo con el otro Juego
situaciones de social y natural algunas se sentarán en
enseñanza que relaciones entre semicirculo. Resolución del
posibiliten que las funciones Les contaré problema Descubrimiento del entorno
los niños/as que cumple las que hoy quise
organicen, instituciones y desayunar pan Comunicación
amplien y los espacios con manteca y Comunicación
enriquezcan sociales con las que tenía poco
sus necesidades, pan, entonces
conocimientos los intereses y decidí salir a
acerca del los deseos de comprar mas,
ambiente social las personas pero me surgió
y natural, un problema no
promoviendo -Reconocer las recordaba
el relaciones entre ¿Dónde
acercamiento a las compro el pan?
contextos instituciones Esperaré la
conocidos “ La respuestas de
panadería” los niños/as y
registraré en un
afiche la
respuesta.
Luego realizaré
preguntas:
¿Que es una
panadería?
¿Conocen
alguna
panadería?
¿ Han ido?
¿Qué se
compra en la
panadería?
¿Saben como
se fabrica el
pan?

# Llevaré a los
niños/as al
SUM y les
mostraré un
video “el
panadero”
dónde se puede
observar los
tipos de panes
que vendes, las
tortas, las
facturas y los
utincillos.
Luego de
observar
registraré lo
visto en el
video
realizando
preguntas.
# Los niños/as
verán un video
de como
realiza el pan el
panadero. Los
ingredientes y
las maquinarias
que utiliza.
#Les propondré
jugar a la
panadería pero
para esto
precisamos
anotar las cosas
que precisamos
reralizar para
jugar a dicho
juego: batidora,
masa,
fuentes,horno y
etc.
#Armamos los
materiales
#Realizaremos
pan para la
merienda
#Jugaremos