MEDICION DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE CHOTA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Asignatura: Química Inorgánica

Inf. de práctica de laboratorio: 3

Grupo: 2B

Integrantes

❖ Aguilar Chumacero Adán Nicolas

❖ Bances Ruiz Nilcer James
❖ Diaz Quinteros Isabela
❖ Fustamante Chavil Deiner
❖ Manosalva Bazán Yessica Esteysy

18 de noviembre del 2022

 RESUMEN

En el desarrollo de la práctica en laboratorio donde hemos medido sólidos y

líquidos en el cual se realizó las medidas de los reactivos, líquidos (yogurt y
aceite), también de los sólidos como (moneadas, arroz, lentejas y esfera). Donde
se obtuvo su masa y volumen para la obtención del resultado final. Además,
hemos reconocido sus características y su respectiva definición de cada de los
reactivos sólidos y líquidos.

I. INTRODUCCIÓN
La práctica en laboratorio de investigación de química donde el grupo 2B
de estudiantes de Ingenieria Agroindustrial hemos llevado productos
sólidos y líquidos para realizar la práctica de medición, volumen y peso de
cada producto que ha llevado cada integrante del grupo. Donde en el
laboratorio hemos empleado algunos instrumentos, equipos y materiales
para poder realizar cada una de las muestras de los productos.

Donde hemos empleado una balanza para pesar cada producto, también
hemos usado probetas para la medición del volumen, también se
utilizaron pipetas para el llenado de los líquidos a las probetas.

II. OBJETIVOS
2.1. Objetivo general
Determinar los volúmenes y el peso de cada muestra que los estudiantes
del grupo 2B ha realizado en laboratorio de química.
2.2. Objetivos específicos
• Comparar las distintas características técnicas de cada producto que ha
evaluado en el laboratorio.
• Obtener resultados de medición en densidad, masa y volumen.
• Determinar la densidad del yogurt y el aceite.
III. MARCO TEÓRICO
3.1. Líquidos.
Es un estado de agregación de la materia en forma de fluido
altamente incomprensible, lo que significa lo que su volumen es
casi constante en un rango de presión. (Teran, 2014)
3.2. Solidos.
Es un estado de agregación de la materia que se caracteriza
porque opone resistencia a cambios de forma y de volumen, sus
partículas se encuentran juntas y también se ven correctamente
ordenadas. (Herrera, 2021)
IV. Materiales, Instrumentos y Equipos.
1 probeta grande y 3 pequeñas
1 balanza analítica
2 pipetas de plásticos
1 pizeta
1 vaso precipitado
3 lunas de reloj
1 espátulas
1 varilla agitadora
1 placa de Petri

4.1. Reactivos

Lenteja, 100g

Arroz, 90g

Yogurt, 70ml

Aceite, 40ml

1 esfera

5 monedas de (10 céntimos)

V. Procedimiento

5.1. Masa de solidos

 Antes de empezar la medición de los productos hemos nivelado la
balanza, una vez nivelada hemos procedido al pesado de los instrumentos
y materiales.
1. Hemos pesado cada una de las monedas.
2. Tara de las lunas de reloj.

5.2. Densidad de los líquidos

1. Peso de probetas vacía
2. Medición de yogurt
3. Medición de aceite
5.3. Densidad de los sólidos regulares
1. Medición de la esfera con el vernier.
2. Hemos pesado la esfera.

5.4. Densidad de los sólidos irregulares

1. Pesado de la probeta vacía.
2. Agregación del agua en las probetas en un aproximado de 4ml.
3. Hemos colocado las muestras (lenteja y arroz) en las probetas con
agua.
4. Hemos calculado el volumen de cada una de la muestra
respectivamente.

VI. Resultados
6.1. Masa de sólidos
Tabla 1:
Pesos de cada una de las monedas

Medición Muestra Peso

1 Moneda 1 3.5225g
2 Moneda 2 3.5281g
3 Moneda 3 3.5056g
4 Moneda 4 3.5485g
5 Moneda 5 3.5154g
 6.2. Densidad de los líquidos
Tabla 2:
Masa y volumen de las muestras (yogurt y aceite)
N° Muestra Medición Masa, g Volumen, ml
1 Yogurt 1 4.1404 4.1
2 4.2824 4
3 4.7470 4
2 Aceite 1 3.5724 4
2 3.1242 3.9
3 3.5501 3.9

Fórmula para encontrar la densidad.

𝑚
𝑝=
𝑣
Densidad del yogurt gloria en promedio de las 3 medidas

4.3899
𝑝=
4.0333

𝑝 = 1.0884𝑔/𝑚𝑙

Densidad del aceite cil en promedio de las 3 medidas

3.4155
𝑝=
3.9333

𝑝 = 0.8683𝑔/𝑚𝑙
 6.3. Densidad de sólidos regulares
Tabla 3:
Masa y diámetro de la esfera
N° Muestra Medición mm Masa, g
1 Esfera Diámetro 23.51 8.5707

6.4. Densidad de sólidos irregulares

Masa y volumen de las muestras (arroz y lenteja)
N° Muestra Medición Masa, g Volumen, ml
1 90 granos de arroz 1 0.6487 4.6
2 0.6634 4
3 0.6605 5
2 90 granos de lenteja 1 1.1101 4.5
2 1.0463 4.6
3 1.0610 4.5

Densidad del arroz en promedio de las 3 medidas

0.6575
𝑝=
4.5333

𝑝 = 0.1450𝑔/𝑚𝑙

Densidad de la lenteja en promedio de las 3 medidas

1.0724
𝑝=
4.5333

𝑝 = 0.2365𝑔/𝑚𝑙
VII. CONCLUSIÓN
Se puede comprobar las distintas densidades tanto de sustancias solidas
como liquidas, determinando el volumen del yogurt sabor a fresa. La
densidad es una propiedad que podemos determinar de forma sencilla con
ayuda de las herramientas adecuadas.

También determinamos los volúmenes de cada producto que se ha

llevado al laboratorio para dichas mediciones de los líquidos y solidos

La densidad es una propiedad física que nos permite determinar las

cantidades de masa y volumen que se puede presentar en las sustancias
de los estados líquidos y sólidos ya que nos determina las cantidades
exactas de las medidas que se pueden presentar.

VIII. REFERENCIAS
Herrera, W. (2021). Introduccion a los sólidos. Universidad Nacional de
Colombia.
http://ciencias.bogota.unal.edu.co/fileadmin/Facultad_de_Ciencias/Public
aciones/Imagenes/Portadas_Libros/Fisica/Estado_Solido/EstadoSolido_
241121.pdf

Teran, L. (2014). Características de los líquidos. “Vida Científica”.

https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa4/n4/index.html
IX. ANEXOS
Figura 1:
Materiales que se empleado para la medición de los sólidos y líquidos.

Figura 2:

Balanza digital nivelando para el pesado de los sólidos y líquidos

Figura 3:
Instrumentos que se utilizó para colocar los materiales

Figura 4:
Probetas utilizadas para medir el yogurt

Figura 5:
Se ha utilizado la pipeta para llenar a las probetas el yogurt

Figura 6:
Una vez obtenidas los granos vamos a separar en recipientes cada uno con 30 granos
Figura 7:
Vamos a colocar los granos de lenteja y arroz a las probetas para así calcular su
volumen y su peso

Figura 8:
Hemos utilizado una pipeta para llenar a la probeta y así obtener su volumen y masa

Figura 9:

Una obtenido el arroz añejo vamos a repartir en 3 partes iguales de 30 granos

Figura 10:
Instrumento de medir objetos solidos cono esferas