Grand Champion (pera)

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Grand Champion (pera)
Grand Champion (poire).jpg
La pera 'Grand Champion' en el árbol.
Parentesco híbrido Desporte de Gorham.
Nombre comercial 'Grand Champion'
Origen Bandera de Estados Unidos Estados Unidos.
[editar datos en Wikidata]
Grand Champion es el nombre de una variedad cultivar de pera europea Pyrus
communis.1 Mutación desporte de Gorham. Esta pera destaca por su dulzura, su sabor,
y el ser muy jugosa.2

Índice
1 Historia
2 Características
3 Polinización
4 Véase también
5 Referencias
6 Bibliografía
7 Enlaces externos
Historia
La variedad se obtuvo en Estados Unidos en 1936. Es una mutación desporte de
Gorham. El árbol fue introducido en Francia por el viverista Delbard.2

La pera 'Grand Champion' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de

cultivos vivos tales como en National Fruit Collection con el número de accesión:
1959-041 y nombre de accesión: Grand Champion.2.3

Características
'Grand Champion' es un árbol de extensión erguido, y se forman espolones
fácilmente, de vigor moderado. Presenta vecería. Los botones florales pueden
aguantar las heladas tardías. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir
del 29 de abril con el 10% de floración, para el 2 de mayo tiene un floración
completa (80%), y para el 10 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.4

'Grand Champion' tiene una talla de fruto grande; forma ovoide a cónica, con un
peso promedio de 141,00 g; con nervaduras débiles;[1] piel gruesa; epidermis con
color de fondo verde amarillento a amarillo, con un sobre color ausente,
importancia del sobre color ausente, y patrón del sobre color ausente, las
lenticelas con cientos de puntos de amarillo más claro sobre el espeso
ruginoso-"russeting" de color marronáceo amarillento que cubre la casi totalidad de
la piel, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas
variedades) muy alto (76-100%); cáliz medio y abierto, ubicado en una cuenca de
profundidad media; pedúnculo de una longitud de corto a muy corto, con una curva
ausente, y un grosor de grueso a muy grueso; carne de color blanco amarillento,
pulpa cremosa, fina y jugosa con un dulce sabor.5

El sabor de las peras 'Grand Champion' es dulce, fragante. La pulpa es jugosa y

suave cuando está madura, de excelente calidad, realmente muy fina (sin granos),
jugosa.6

Mejor cuando se recolecta la pera aún debe estar verde y relativamente dura. Las
condiciones óptimas para la maduración se encuentran en áreas secas y sombreadas, y
la maduración generalmente toma de 7 a 10 días desde que se recogió la pera. A
medida que la pera madura, el color cambiará lentamente a un amarillo suave y la
pera se suavizará. Las peras producidas comercialmente normalmente se recolectan y
envían a las tiendas mientras están verdes.76
Polinización
Excelente polinizador para otras variedades ya que es parcialmente autofértil.

'Grand Champion' está incluido en el grupo de polinización 4, pero para obtener la

mejor cosecha de este peral, necesita una de las siguientes variedades cercanas:

Beurré Bosc (grupo de polinización 4)

Brandy (grupo de polinización 4)
Clapp's Favorite (grupo de polinización 3)
Concorde (grupo de polinización 3 a 4)
Conference (polinización grupo 3)
Doyenneé du Comice (grupo de polinización 4)
Winter Nelis (grupo de polinización 3)7
Véase también
East Malling Research Station
Brogdale Farm, National Fruit Collection
Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
Estación Experimental de Manzanas de Aomori
Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
Estación Experimental Aula Dei de Zaragoza
Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
Banco de germoplasma de peral y manzano de la Universidad de Lleida
Portainjertos Malling
Referencias
D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M.
Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007).
«Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution
(en inglés) 266 (1–2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta
publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó
que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae,
debía denominarse Amygdaloideae.
La pera 'Grand Champion' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el
26 de mayo de 2021.
Janick, Jules. (2000.) Classic Papers in Horticultural Science. The Blackburn
Press, "Introductory essay by Jules Janick", page 404. Retrieved on 3 October 2007
La pera 'Grand Champion' en "viveroscandamo.es". Consultado el 26 de mayo de 2021.
National Clonal Germplasm Repository. " NCGR-Corvallis Pyrus Catalog". (Website).
Germ Resources Information Network (GRIN). Retrieved on 2 October 2007.
La pera 'Grand Champion' en el "orangepippin.com". Consultado el 26 de mayo de
2021.
La pera 'Grand Champion' en el "gardenfocused.co.uk/". Consultado el 26 de mayo de
2021.
Bibliografía
Alphonse Mas, Le verger, 1865 à 1875.1
H. Kessler : « Pomologie illustrée », Imprimeries de la Fédération S.A, Berne,
1949, fiche de la Conférence, p.|98.
De Liron d'Airoles,2 Les poiriers les plus précieux.
Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge, 1859.
André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Poires, tome 1.
Alphonse Mas, Poires d'Automne, 1867.
Barthélemy Charles Joseph Dumortier; M. W. Brown (1869). «Pomone Tournaisienne :
Société Royale D'Horticulture et d'Agriculture de Tournay».
https://books.google.be/books?
id=H01AAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=fr#v=onepage&q&f=false (en francés).
Tournai: Casterman (Vve H.). pp. 1-251.
Société pomologique de France, Le verger français, catalogue descriptif des fruits
adoptés par le congrès pomologique, tome 1,3 impr. B.Arnaud, Lyon-Paris, 1947, 576
pp., avec schémas et photos en N&B, tome 2,4 Extraits inédits.5
Georges Delbard, “Les Beaux fruits de France d'hier”, Delbard, París, 1993, ISBN 2-
950-80110-2
Masseron et Trillot au CTIFL, Le Poirier, (1993), 224 pages.
Charles Baltet, Les Bonnes poires, (1859), 272 pages.
Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag,
München 1993, ISBN 3-87596-086-6
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Grand Champion.
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV:
Apéndice de variedades: PERAL
Estación de fruticultura de Zalla, líneas de trabajo Fruticultura.
Grupo ANSE archivo.asociacionanse.org/guia/ variedades agrícolas.
Caracterización morfológica, de calidad del fruto y agronómica de las accesiones de
peral/Finca de Gimenells de la Estación Experimental de Lérida - IRTA
the website of the World Apple and Pear Association (WAPA)
Les ouvrages anciens sur Lescrets pomologie.
Lire sa biographie en ligne.
Tome 1, lire en ligne le tome 1 de Le verger français.
Lire en ligne le tome 2 de Le verger français.
Lire en ligne les extraits de 1938 à 1964 de Le verger français.
Categorías: Pyrus communisVariedades de peraPeras de Estados UnidosPeras de Mesa
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