Esta cuestión de la perfección de los contratos no plantea grandes problemas en la
contratación convencional, clásica o entre presentes. Por ejemplo, cuando el
comprador y vendedor están juntos en el mismo sitio y a la misma hora. Los problemas con la perfección de los contratos se producen sobre todo en los supuestos de contratación o entre ausentes. Es decir, cuando por ejemplo en la compraventa, el comprador y el vendedor no están juntos. Cuándo se perfeccionan estos contratos a distancia o entre ausentes. Para responder estos se han desarrollado varias teorías: - Teoría de la declaración. Esta teoría el contrato se perfecciona cuando se declara o se emite la aceptación. - Teoría de la expedición. El contrato se perfecciona cuando la aceptación es expedida o emitida al oferente - Teoría de la recepción. Según ésta, el contrato entre ausente cuando la aceptación es recibida por el oferente. - Teoría de la cognición. El contrato entre ausente se perfecciona cuando el oferente toma conocimiento de la aceptación. Cada una de estas teorías exige más que la anterior. El C de Comercio español opta por la teoría de la cognición o del conocimiento. El art. 54 del C de comer se decanta por esta opción: hallándose en lugares distintos el comprador y el vendedor, el contrato se perfecciona desde que el oferente conoce aceptación. En estos casos se presume celebrado el contrato en el lugar donde se hizo la oferta. Esto respondería cuándo y dónde se celebran los contratos mercantiles. En estos supuesto de contratación a distancia, la importancia que puede tener el lugar de celebración: primero porque el lugar de celebración del contrato determinará la ley de aplicación al contrato, por ejemplo, si es entre alguien en Madrid y París. Por segundo, el lugar puede determinar qué tribunales son los competentes. FORMA. En cuanto a la forma de celebración, en el derecho privado español (civil y mercantil) rige un principio básico: principio espiritualista o de libertad de forma.