"

LA VIDA COTIDIANA EN EL T AJ1N

DURANTE EL CLASICO TEMPRANO

Mair A. Sitton Moreno

Escucla Naciona l de An1 ropologla e Historia
lnsti1u1.o de Investigaciones Es1c1icas-UNAM

lNTHODUCCfON

Uno de los objetivos del Proyecto Morgadal Grande es explicar los

fen6menos sociales que antecedieron al surgimiento de la cultura de El
Tajfn, centrando su atenci6n en las manifestaciones culturales del Cla-
sico temprano y medio (ca. 350-600 d.C.) en la cuenca del rio Tecolu-
tla, especialmente en los sitios arqueol6gicos de Morgadal Grande y
Cerro Grande sobre la llanura aluvial de Espinal. 1
A partir de estos estudios ~e genera un subproyecto de tesis
denominado "La vida prehispanica en el ocaso de El Tajfn: un estudio

1 Los resultados de las investigaciones que se presen1an a continuaci6n son

auspiciados por cl Proyecto Morgadal Grande: Ia ctL itura de E l Tajln en vlsperas del
Clasico 1ardlo, del lns1ituto de Investigaciones Es1e1icas de Ia Universi<.lad Nacional
Aut6norna de Mexico , el cual es apoyado por cl Gonsejo Nacional de Giencia y Tec-
nologla (25107J-I) y como Proyecto El Tajln en vlsperas del Clasico tardio por el Pro-
grama de Apoyo a Proyectos de lnves1 igaci6n e lnnovaci6n Tecnol6gica (1N400196 y
IN400798) de Ia Direcci6n General de Asun1os del Personal Acadcmico de Ia Uni-
versidacl , siendo el responsable el doc1or Ar1uro Pascual So1o, investigaclor 1i1ular del
lnsti1u1o de Tnves1igaciones Estcticas.

~ 453
YIAIH A. SiTTON .YionEl\'O

de salud, nutricion, estres y enfermedad", encaminado al estudio de la

vida social en la region de El Tajln durante los periodos Clasico tem-
prano y medio (ca. 350-600 d.C.), Clasico tardio (ca. 600-900 d.C.) ,
Epiclasico local (ca. 900-1100 d.C.) y Posclasico temprano (ca.11 00-
1300 d.C. ), a traves del analisis de diversos aspectos culturales para
valorar el proceso salud-enfermedad. Los trabajos que se han estado
realizando en la region han vinculado los centros urbanos , asi como las
unidades habitacionales, proporcionando datos importantes para lain-
vestigacion y la reconstruccion de cada uno de los aspectos de las
condiciones materiales de e:xistencia.
Con los estudios realizados por L. Levi y L. Anderson (1975 ), F.M.
- Andrews y S.B. Withey (1976) y A. Campbell, P. Converse, W. Rogers
( 197 6) , se a plica una forma de conceptualizacion teorica de condicio-
nes de vida, es decir, el factor objetivo. Este se refiere a los aspectos
sociales sin tomar en cuenta la percepcion y evaluacion de dichas con-
diciones. De esta manera, la investigacion que se presenta tiene como
obj etivo realizar una reconstruccion y comparacion de las condiciones de
vida durante el Clasico temprano y medio, aspectos relativos a los pa-
trones , determinantes y consecuencias de la salud y nutricion de los
grupos antiguos en la ciudad de El Tajln y el Barrio de los Comerciantes
en la ciudad de Teotihuacan, habitado por grupos humanos cuya £ilia-
cion etnica tuvo al parecer relaciones estrechas con el Golfo de Mexico
(Rattray, 1987: 243-273).

EL TAJJN

En los inicios de nuestra era, la condicion y estilo de vida marcaron la

residencia y condiciones de existencia de los antiguos pobladores que
ocuparon los sitios de La Conchita, Santa Luisa y El Pital, logrando sub-
sistir gracias a la caza, pesca, recoleccion y agricultura, con lo que se
constituyo una dieta que ayudaba no solo al control de los procesos del
organismo, sino tambien al crecimiento y desarrollo de los distintos
sistemas que confo:rman el cuerpo humano.
La cultura de El Tajin, objetivo central de esta investigacion, esta
localizada cerca del origen del arroyo Tlahuanapa, tributario del Teco-
lutla, teniendo como marcos geograficos la llanura aluvial de Espinal

454 ~
 LA VIDA COTIDIANA EN E.L TA.I[N DUHANTE EL CLASICO TE~IPHAi\"0

a Jl•to

.,."".
a.

mAlA t: 100000

Figura 1. Corredor Tlahuanapa (cortesla del Proyecto Morgaclal Crande,

dibujo de Arturo Resendiz Cruz).

como parte de la cuenca media del rio Tecolutla al sur, y la llanura

aluvial de Coatzintla sobre la cuenca del rio Cazones al norte (figura 1).
Pascual Soto menciona que para el periodo Formativo ya se ges-
taban las condiciones para la futura ocupaci6n de El Tajin:

Condiciones que no solo debieron girar en torno a Ia aparici6n de una

economia agricola, sino tambicn ~rededor de un pensamiento religioso
que probablernente intervino en la selecci6n del Iugar donde habria de
fundarse Ia Pinirnide de los Nichos, dado el terreno tan inestable sobre el
cual se asienta. El Tajin parece una elaboraci6n tardla de Ia cultura de
El Pita!. Fue precisamente en Ia segunda mitad del Clasico temprano
cuando se sumaron al nuevo orden de los asentarnientos una serie de
elementos cuhurales que advierten sobre sus antecedentes en Ia cuenca
del rio Nautla. Todo indica que el acentuado proceso de reacornodo de
las poblaciones, asl como Ia introducci6n de una novedosa alfarerla de ins-
piraci6n teotihuacana, cuyo consurno se destinaba a las elites locales, eran

~ 455
Y1AIIl A. Srn6N MonENO

manifestaciones de un complejo proceso de asimilaci6n cultural. No serla

improbable que El Pita! hubiera promovido toda aquella transformaci6n
cultural (Pascual , 1997: 14).

Morgadal Grande y Cerro Grande, centros culturales activos del Clasico

temprano , compartirian el mismo sustrato cultural de El Tajin.
Durante el Clasico temprano y medio (ca. 350-600 d.C.) , la
ciudad de El Tajin estaba siendo conformada por un nucleo de edificios,
muchos de indole religiosa y administrativa, entre otras, que atraian a
las masas sociales. En torno a este nucleo central, las casas-habitacion
del pueblo agricultor, cazador y pescador ocupaban sencillas viviendas
junto a las milpas. Las localidades tenian trazos irregulares siguiendo
los accidentes topograficos: valles, lomerios, caiiadas y arroyos, limites
naturales en la definicion de los conjuntos de casas. Este tipo de socie-
dad agricola fue desarrollando complejos sistemas politicos, religiosos y
sociales hasta hoy plasmados en la arquitectura civil y religiosa de su
centro urbano, una ciudad con un comercio bien establecido y activo con
otras regiones, en la cual el intercambio de productos locales, como la al-
fareria, textiles y artesanias en los mercados, fue determinante para la
creacion de eficientes mecanismos redistributivos con una vasta area de
interaccion, lo que introdujo en la region nuevos productos, tanto ela-
borados como naturales. Estos debieron ser aquellos elementos propor-
cionados por las costas del centro de Veracruz ricos en minerales. En
Morgadal Grande y Cerro Grande -por ejemplo- hay evidencia de
almeja de rio (Unio Aztecorum) 2 y concha de mar.
Las grandes extensiones teiTitoriales que compartia la esfera cul-
tural de El Tajin proporcionaron otra gama de productos a la po-
blacion, ajenos al comercio interregional, cuyas actividades se dirigian
a la procuracion de toda la riqueza de los productos del caudaloso rio
Tecolutla, de la costa, de la selva tropicallluviosa y de las llanuras alu-
viales , siendo esta ultima region el autentico granero de El Tajin. Pro-
bablemente se desaiTollaron varios sistemas agricolas , de los cuales se
obtuvieron los recursos necesarios para proveer a los habitantes urbanos,
poblacion en pleno crecimiento. Los suelos que circundan la region de

2 Los analisis de moluscos los rcaliz6 en el Instit.u1o de Biologla de la Uni-

vcrsiclad Nacional Aut.6noma de Mexico Ia doctora Edna Naranjo.

456 ~
 )
LA \"IDA COTID!Ai\'A E:\ EL TAJL\ DL:HA!\TE EL CLASICO TE~IPH:\;'\0

El Tajin, como se observa en Morgadal Grande y Cerro Grande, tienden

a ser limosos en su mayoria y presentan una textura mas compacta,
conservan el agua en mayor medida y tienen una aereacion aceptable,
eficiente para los ciclos agricolas. De este modo, los antiguos pobladores
llegaron a beneficiarse de los sistemas de agricultura extensiva como
tumba, roza y quema, e intensiva en las llanuras aluviales de San Pa-
blo, Espinal y Coatzintla, donde existia una humedad constante y los
sedimentos aluviales abonaban los cultivos. Los sistemas extensivo e
intensivo en las terrazas y llanuras aluviales conservaban la humedad,
impedian la erosion y facilitaban las labores de limpieza, siembra y
cosecha.
La expansion de las actividades agricolas proveyo la garantia de
una alimentacion segura. Del mismo modo, la caza mayor de aves y
mamiferos, y la recoleccion de frutos, vegetales y semillas, debieron
proporcionar un valioso complemento nutricional. En la selva tropical
lluviosa se encuentran productos silvestres que, al igual que los de las
cosechas, estan regiclos por temporadas, y otros que se dan durante todo
el aiio.
Ahora bien, el contexto ecologico proporciono la salud humana
adecuacla, los patJ:·ones de subsistencia, las condiciones de vida y tma con-
ducta especifica dentro del ecosistema. El ambiente estJ:·ucturo la ade-
cuacion y la seleccion natural, limitando habitos y conductas bio-
comportamentales. La selva tan extensa en aquel periodo fomento la
subsistencia humana al suminisu·ar un n{unero de especies leiiosas y
favorecer la constJ:·uccion de multiples viviendas, al igual que combusti-
ble para el cocimiento de muchos de los productos obtenidos en ellugar.
La expansion de una actividad quedo eviclenciada a traves de la
organizacion economica, politica y social; asimismo, de las usanzas y
habitos, que afectan en como se enferma y fallece la poblacion. Con la
creacion de los sistemas de irrigacion y tumba, roza y quema, los a sen-
tamientos fueron creciendo. El ser humano satisfizo su necesidad de
alimentos cultivando la tierra y, con el tiempo , habia de hacer posible el
desarrollo demografico. La expansion de la agricultura garantizo una
alimentacion segura y mas completa para todas las masas sociales. El
ultivo de la tierra posibilito el establecimiento de reservas de alimentos
con los que hacer frente a las epocas de escasez. Los ciclos agricolas y
naturales suministraron una diversidad de productos, entre los que se

~ 457
~LIIIl A. Srn6.\' .\tlollE.'\0

Figura 2. i\Ictate abierto trlpode. Morgadal Grande

( cortesia _del Proyccto Morgada! Grande, dibujo
de Rosa Animas Moctezuma).

Figura 3. Mano de metate,

sccci6n elipsoidal. El Triunfo
(cortesia del Proyecto
Morgad~l Grande, dibujo de
Hosa Animas Moctezuma).

cuentan las solam1ceas, las grammeas, las leguminosas, los hongos y

las yerbas.
El roce progresivo con el medio y los seres que lo habitaban le
procur6 a Ia familia una experiencia y conocimiento, agudizado por el
instinto de supervivencia, sobre las particularidades de las semillas,
rafces y frutos mas utiles, nutritivos y faciles de obtener, como mafz,
chile y frijol. En Ia dieta cotidiana la molienda del mafz para Ia
preparaci6n del nixtamal fue una actividad tradicional domestica muy
importante que inclufa diversas herramientas, siendo las mas importan-
tes metates (figura 2) y morteros, acompaiiados de sus accesorios:
manos de metate (figura 3) y mortero.
Al ser la caza una actividad complementaria de la agricultura, fue
practicada en amp lias zonas y comprometi6 a sus miembros en rela-
ciones sociales determinadas, construidas con base en Ia organizaci6n

458 ~
 LA VIDA COTIDIANA EN EL TAJf~ I)LIRA:\'TE EL CLA SICO TDIPRA:\'0

Figura 4. Navajilla de obsidiana.

ld(' Edificio 29 de Morgadal Grande
lo (cort.csia del Proyecto Morgadal
Grande, dibujo d e Hosa Animas
Moct.ezuma).

de la produccion y de la reparticion del producto. La caza tuvo muchos

beneficios: productos alimenticios, prendas, etcetera. La carne de un
animal domestico era mucho mas tierna que la de uno salvaje pues,
entre otras cosas, cuando se conseguia cazarlo, era solo despues de una
) larga persecucion, en la que la presa consumia todo el glicogeno de su
sangre. Hay excepciones, como en los casos de fauna menor, que era
capturada con trampa.
Ahora bien, lo que hace diferente a la caza y la distingue de la
agricultura es la discontinuidad y la instantaneidad del circuito de
produccion y reparticion. Las funciones agricolas estan distribuidas en
y
un periodo mas largo durante todo el aiio y comprometen a todos los
miembros del grupo. Las diversas clases de animales registradas du-
le
rante este periodo se documentan en los restos oseos·3 recuperados en
el
contextos religiosos y domesticos (unidades habitacionales) , como los
2,
reportados en Morgadal Grande en la Plaza Sur del Edificio 13 (exca-
t,
vacion de prueba 3-EP3) y la Plataforma C/Sur UH04/1 (EP6 y
a
EP6B) , sitios ricos en animales de la clase Ave y Mammalia. De igual
r modo, en Ceno Grande se presentan distribuidos en la Plaza Poniente de
los edificios 9, 11 y 13. Hubo instrumentos de precision (navajillas de ob-
sidiana) (figura 4) e instrumentos burdos (hachas utilitarias) (figura 5)

3 Los analisis paleozool6gicos de Ia temporada de 1998C los realiz6 en cl IIA-

U:\'Ai\1 Ia ant.rop61oga flsica Luz De' hni Porras Valdovinos .

~ 459
~L\IIl A. Srn6~ MoHE;\'O

Fig~tra
5. l-lacha utilitaria. El \'aranjal (cortcsla
~elProyecto Vlor·gadal Grande , dibujo de Hosa
Animas .VIocteZllma).

que fueron empleados para realizar diversas actividades , entre las que
se clistinguen: desmembramiento, desprendimiento de masas musculares ,
destazamiento, desollamiento de restos 6seos humanos y, mas frecuen-
temente, de restos 6seos animales.
La caza mayor es una actividad que se da en determinados mo-
mentos y sus derivados privilegian posiblemente a un estrato alto. Los
estratos bajos tal vez no gozaron de un balance nutricional adecuado,
debido a las restricciones en el acceso y distribuci6n de productos ali-
mentarios y a los habitos alimenticios.
Ahora bien, al ser la recolecci6n una actividad complementaria de
la caza, pesca y agricultura, pe1mitia tamar elementos vegetales y cap-
turar animales (pequeiio tamaiio ), con instrumentos sencillos de fabri-
car (bastones) y de facil empleo (lab ores cotidianas del grupo domestico).
Cubria la gama de los frutos silvestres, gramineas, tuberculos, reptiles
pequeiios y caracoles de rio , entre otros. Los productos de la recolec-
ci6n tuvieron grandes beneficios dentro de la sociedad, ya que no solo
sirvieron como consumo alimenticio , sino tambien para la explotaci6n
comercial.

460 ~
 LA VIDA COTIDIA:\A E:\ EL TA.If\' DL"IlA\'TE EL CLASICO TE\11'11,\ \0

Por otra parte.; la pesca depende totalmente de la situacion geo-

gnifica (costas, rios y lagos) y de lo abundante de la fauna acwitica del
meclio. Los rios Tecolutla, Nautla y Cazones; los arroyos Tlahuanapa y
Muerto, y tambien el mar, proporcionaron gran diversidad de especies
de pescado, almejas de rio , conchas de mar, caracoles de rio y ostiones,
entre otros. El Tajin participo en una cultura regional de recolectores
de moluscos , animales de los que se recuperaron diversas especies de
este periodo y se presentan documentados en contextos religiosos , ri-
tuales (ofrendas-entierros) y domesticos (unidades habitacionales) , los
cuales se encuentran ejemplificados en Morgadal Grande en la Plaza
Sur del Edificio 13 (EP3) y en la Plataforma C/Sur UH04/1 (EP6 y
EP6B) , sitios ricos en almeja de rio , concha de mary caracol de rio. La
pesca representa posiblemente un ejemplo analogo a la caza, pues el
pescado y los moluscos eran de acceso restringido , sabre todo aquellos
t:raidos de regiones lejanas , como las costas del centro de Veracruz. La
obtencion de los productos de los rios es mucho mas nipida , pero ann
asi, en este aspecto se siguio privilegiando a los estratos altos. El indi-
vicluo vio afectada su alimentacion debido a la baja cantidad de mine-
rules importantes, como calcio y fosforo.
La recoleccion y la agricultura beneficiaron a todas las masas
sociales; a las clases bajas les afecto posiblemente la carencia de pro-
cluctos ricos en proteinas y minerales y les llevo a buscar un equilibria
en cuanto a salud y nutricion, ya que los elementos obtenidos en estas
clos actividades representaron bajas cantidades proteinicas y minerales.
Al deteriorarse el estado nutricional de un individuo, este era mas pro-
penso a contraer enfermedades infecciosas. La mala nutricion tuvo sus
efectos de manera gradual en la capacidad de trabajo, la fecundidad y
la mortalidad. Con la domesticacion de ciertos animales se favorecio la
aparicion de enfermedades parasitarias e infecciones. Se han explicado
causas externas que afectan al organismo, pero existen tambien las
internas, es decir, metabolicas o fisiologicas que ocasionan malnutricion.
Estas estan vinculadas a modificaciones en el sistema digestivo, doncle
puecle haber una deficiente absorcion de componentes nutritivos y
trastornos en la digestion, asi como disfunciones renales y hepaticas.
Hay un tipo de malnutricion relacionado con el estado, clase y
dimension de los alimentos. Un clesajuste de esta indole es proclucido
por moclificaciones patologicas e indepenclientes, reflejo de un incorrecto

~ -±61
\ L\1n A. S1rr6:'\ .\1oHJ·::\o

aprov1s10namiento alimenticio. Tambien es importante mencionar las

condiciones insalubres que favorecen factores de morbilidad, como las en-
fermedades helminticas, bacterianas y parasitarias. Las caries y huellas
de abscesos estan relacionadas con la falta de higiene, y la domestica-
cion de animales con parasitos daii.inos para el hombre. Las enfermedades
son un reflejo y consecuencia del ambiente y de las condiciones en que se
subsiste y coexiste, condiciones de sanidad tanto de los habitantes como
de su propio espacio flsico.

ENTIEHHO 1

El Entierro 1 de La Palmera probablemente se asociaba a materiales

arqueol6gicos propios de la actividad cultural del Clasico temprano y
medio (ca. 350-600 d. C.) seii.alada por los tipos ceramicos Tajin Uti-
litario , variedad Tajin; Valenzuela Pulido, variedad Valenzuela; Valen-
zuela Pulido, variedad Jagiiey; Rivera Rojo, variedad Rivera y Paso Real
Exterior Burdo, variedad Paso Real. Al entierro en cuesti6n tambien se
le asocia un objeto de piedra arenisca de grano fino , con horadaci6n
arqueada, posiblemente un canto de rio que recuerda la ftmci6n de yu-
gos, palm as y hachas asociadas a practicas funerarias , asf como nava-
jillas de obsidiana gris y gris veteada, probablemente del yacimiento de
Zaragoza/Oyameles.
Esta representado por tres individuos, de clase primaria, tipo
directo y variedad sedente flexionado. De acuerdo con las variables
biodemograficas (edad, sexo) , los dos adultos pertenecen al genero mas-
culino, de edad adulto medio (36 a 55 aii.os) y adulto joven (21 a 35
aii.os). Los acompaii.a un nino de segunda infancia (4 a 6 aii.os). Las
condiciones de salud-enfennedad se reflejan en los dos adultos, que pre-
sentan periostitis. Seguramente este hecho se relaciona con las condicio-
nes higienicas de la vivienda, no asf de la ciudad.

EL BAHHIO Dl~ LOS COMEHCIA:'IJTES

La poblaci6n de Teotihuacan vivfa en un ambiente arido y se dedicaba

en gran parte a la agricultura y al desarrollo de varios sistemas, de los

462 ~
 LA \ ' IDA COTJDIA,' \A E\' EL TA.Jf\' DUIIA\'TE EL CI.ASICO TE\II'H .\\'0

as cuales se obtuvieron los recursos necesarios para abastecer a los

n- habitantes urbanos. Los sistemas agricolas variaron desde muy intensi-
as vos , incluyendo el uso de tecnicas de riego, hasta extensivos, como el de
a- temporal. Organizaron y controlaron la produccion de recursos basicos
es para su subsistencia, y de este modo el barrio tuvo acceso a plantas
se cultivables, como maiz, frijol, chile y calabaza.
lo Teotihuacan no solo desarrollo una primordial actividad mercantil
y de intercambio intrarregional de productos (utili dad de uso cotidiano
para el consumo alimentario ), sino tambien de comercio interregional
con insustituibles mercancias para solventar los menesteres de las clases
sociales en el poder y los requerimientos de las actividades religiosas
(adquisicion de bienes suntuarios de uso ritual). Importo sobre to do
s elementos destinados a las funciones religiosas y ala confeccion de obje-
f tos ostentosos para el empleo y uso de los grupos de poder, que con ello
legitimaban su prestigio y conservaban su dominio (conchas marinas,
cacao, piedras preciosas, algodon). Se han encontrado evidencias en
excavaciones en el Barrio de los Comerciantes de que Teotihuacan se
procuraba materias primas para sus artesanias (lapidaria, textiles) de
muchas otras regiones: concha del Atlantica, algodon y sellas de Vera-
cruz. Esta region fue la principal surtidora de algodon para Teotihuacan
y se sabe que la mas importante ocupacion de los habitantes de este
banio era la tejeduria de telas finas (Rattray, 1998: 77-100).
El Barrio de los Comerciantes esta ubicado en la zona noroeste de
Teotihuacan. Arquitectonicamente esta conformada por casas redon-
deaclas con paredes de adobe y, presuntamente, techos de materiales
perecederos. El cliseiio urbana consiste en una plaza bordeada por
estructuras circulares, alternando en ocasiones con plataformas rec-
tangulares sobre las que se levantan cuartos de la misma forma. Cuatro
de las plazas tenian en el centro altares pequeiios en forma de T, de-
bajo de los cuales, en cavidades circulares, hubo multiples entierros.
La Estructura Circular 4 (EC4) sobresale por su sistema constructi-
vo de mayor calidad (concreto y piedra), y pudo haber servido como
centro de las actividades seculares y religiosas del barrio, o alternati-
vamente como casa de una minoria selecta (Rattray y Civera, 1999:
149-172).

~ 463
.\1 \IH A. Srrr6.\ .\lorlE.\0

Rattray y Civera comentan:

Que por Ia persist.ente asociaci6n espacial de los bienes extranjeros con

las casas circulares y los altares familiares , rep resentan simb61icamente
Ia unidad ctnica y Ia cohesividad del barrio. Por SLI localizaci6n peri-
fcri ca, su tamaiio rnoderado cubriendo aproximadamente 30 000 metros
cuadrados y su rnodesta arquitectura, el nivel del barrio no era elitista.
Los habitantes pudieron haber sido comerciantes semejantes a los
pocl!tecas , o cargadores, los tlarniches de Ia cpoca azteca, grupos here-
dit.arios originarios de Ia region de Veracruz, pues al parecer este barrio
estaba ligado definitivamente co n el procurarniento de bienes ex6ticos
(Battray y Civera, 1999: 167-168).

Se obtuvo informacion en referencia al comportamiento religioso y las

pnicticas funerarias de la poblacion del Barrio de los Comerciantes,
tanto por el estudio de los restos de objetos depositados intencional-
mente con el difunto , como de los restos esqueleticos. Este ultimo revelo
una poblacion de 80 individuos en 35 "entierros " en depositos fu-
nerarios, de 54 adultos y 26 subadultos. La reconstruccion de la
cronologia se hizo basandose en los contextos estratigraficos de los
entierros. Una vez determinada la secuencia cronologica de la arquitec-
tura y las fases pertenecientes a cada entierro, se distinguieron dos
periodos distintos en el desarrollo del barrio: el Temprano (Tlami-
milolpa tardio, ca. 350-450 d.C. y Xolalpan temprano, ca. 450-550
d. C.), correspondiente a la construccion de casas redondas al estilo del
Golfo; y el tardio (Xolalpan tardio, ca. 550-650 cl.C.), en el que
cubrieron algunas de las casas redondas con estructuras rectangulares.
Los patios y altares se mantenian al mismo nivel y existe continuidad en
el uso de estas areas para el deposito de entierros. Los entierros que
ilustran la fase Tlamimilolpa tardio son el 9, 20-21, 22a-b y 23; y de la
fase Xolalpan temprano: el 2 , 4 , 5-8, 14, 24-29 y 32 (vease Rattray y
Civera, 1999: 167-168).
En relacion con los aspectos de salud y nutricion, en los esqueletos
fetales e infantiles no se encontro ninguna se:iial de patologia.

Sin embargo, esto no es conclusivo, pues tendria que considerarse el

t.iernpo de desarrollo de estos niiios y Ia severidad de un padecirniento

464 ~
 LA \'IDA COTIDIA:\A E.\ ' E.L TAJL\' DUHA'\TE EL CLI\SICO TE\IPHANO

que pudo scr tan inmediato y agrcsivo que ni siquicra dcj6 su huclla en
el hucso, y que ticnc rnucho que vcr con Ia fragilidad individual , con-
s con trario a lo que ocurre en casos dondc Ia cnfermcdad cs cr6nica y afccta
\ente lent::unentc cl sistema esquclctico (Hattray y Civera, 1999: 65).
peri-
etros Las infecciones de tipo periodontal y de los alveolares, tanto en el maxi-
ista. lar como en la mandfbula, son las de mayor incidencia. Las caries y los
los calculos constituyen un problema menor. En dos individuos, masculino
ere- y femenino, se detecto una patologfa nut:ricional (escorbuto).
rrio
cos
CO\CIXSIO:'\ES

las Durante el Clasico temprano y medio (ca. 350-600 d.C.) ambas

es, sociedades tuvieron una vida cotidiana muy semejante, aunque se
tl- encontraron variaciones en diversos aspectos culturales, como la econo-
lo mia, la politica, la religion y la propia sociedad.
1-
La division del trabajo proporcion6 a una masa social el sustento
la alimenticio de tocla la poblaci6n en general. Los agricultores , cazadores
IS
y pescadores proporcionaron una alimentaci6n constante para los
l-
antiguos habitantes, pero es con los propios habitos alimenticios del
s indivicluo, con los que seguramente empiezan a presentarse cuadros de
malnutrici6n, clesnutrici6n y morbimortalidad en El Tajin y el Barrio
de los Comerciantes. Probablemente fueron patologias 6seas relacio-
nadas con deficiencias nutricionales y enfermedades parasitarias.
La producci6n intensiva de alimentos que proporcionan a la so-
ciedacl la estabilidad y el desarrollo en muchos aspectos de la vida
cotidiana. social y cultural favoreci6 ei crecimiento de la poblaci6n que
1

empez6 a construirse des de el Protoclasico (ca. 0-350 d.C.) en El Tajin.

El poder politico-econ6mico de esta ciudad en diversas regiones gest6 el
establecimiento de esferas de interacci6n interregional y, por ende,
tejidos comerciales bien establecidos. La circulaci6n de bienes suntua-
rios gracias a estos corredores comerciales, ademas de la gama de
elementos encontrados, favoreci6 que muchos de los entierros estuvie-
sen acompaiiados probablemente de ricas ofrendas, como lo demuestra
el Entierro 1 de La Palmera. El desarrollo del comercio se estableci6 a
partir de gran cantidad de mercados y bases menores a la ciudad, los

~ 465
MAin A. StTT6N MoRENO

cuales servian para la distribucion e intercambio de diversos produc-

tos, y ampliaron la cantidad de elementos disponibles. El intercambio
intrarregional e interregional hizo posible el establecimiento y control
de los tejidos comerciales hacia el Clasico medio, siendo importantes las
rutas comerciales de los rios Tecolutla, Nautla, Cazones y el arroyo
Tlahuanapa. AI intensificarse el intercambio se estimulo la economia, la
cultura y la politica, ya que no solo llegaban bienes suntuarios 0 de uso
practico, sino tambien informacion e ideas.
Tanto en el Barrio de los Comerciantes como en El Tajin, hubo
especialistas de plena y exclusiva dedic3.cion, que eran personas que no
cultivaban o recolectaban sus propios alimentos, sino que se nutrian del
excedente producido. El patron general de subsistencia caracteristi-
co parece ser de dependencia, principalmente de granos cultivados,
plantas silvestres que pudieron haber respondido al cultivo, y fauna
local, disponibles en cantidades adecuadas en la region. El desarrollo
economico y social trajo cambios en la estructura de la poblacion en
ambas ciudades mediante influencias sobre la natalidad, morbilidad,
mortalidad y esperanza de vida, debido al mejoramiento de sus cir-
cunstancias. Estos factores van cambiando la estructura por edades de
la poblacion, lo cual trae aparejado cambios en la morbilidad y mor-
talidad, y aumento de la esperanza de vida. Los entierros del Barrio de
los Comerciantes y de El Tajin son un claro ejemplo de que, probable-
mente, en los periodos Clasico temprano y medio la esperanza de vida
al nacer era de entre 41 y 45 aiios.
Con base en la distribucion de edades en el Barrio de los Co-
merciantes, de un total de 80 individuos -evaluados por Rattray y
Civera-, el porcentaje mayor, al momento de la muerte, corresponde a
los adultos (54 individuos). La region de El Tajin esta representada por
dos individuos adultos y, en ambos casos, se deduce un promedio de
vida que estaria acorde con el fenomeno biologico generalmente pre-
sente en todas las poblaciones.
En cuanto a la mortalidad subadulta presentada en 26 individuos
en el Barrio de los Comerciantes y en un individuo en la region de El
Tajin, se puede explicar en los siguientes terminos:
a) Factores culturales, como la deformacion craneal y sacrificios.
b) Factores ambientales, consecuencia de las inadecuadas condi-
ciones de alimentacion e higiene: infecciones periodontales, infecciones

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 LA VIDA COTIDIANA EN EL TAJfN DUHANTE EL CLASICO TEMPRANO

lC- maxilares, caries, hemorragia subperi6stica, reabsorci6n alveolar y

)iO osteoporosis.
rol c) Factores patol6gicos, que reflejan las condiciones de salud-
as enfermedad.
yo d) Factores sociales, division del trabajo-estn~s. Buscar constante-
Ia mente los recursos basicos para que una sociedad subsista provoca en
so un individuo desajustes fisiol6gicos , anat6micos y culturales.
Actividades diarias como la agricultura, caza, recolecci6n, pesca y
IO tejeduria en ambas sociedades, provocaron a lo largo del tiempo efec-
lo tos sobre la salud.
el La vegetaci6n (frutos, vegetales, semillas) y la fauna local, que
debieron ser abundantes, como lo indican los analisis paleozool6gicos
;, acerca de aves y mamiferos (vena do y perro), y de moluscos (concha de
a mar, almeja y caracol de rio) , suministraron balances nutricionales que
D permiten suponer que eran adecuados para todas las esferas de El Tajin,
aunque este ultimo aspecto tambien estuvo determinado por los propios
habitos alimenticios, al igual que en el Barrio de los Comerciantes.

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