Professional Documents
Culture Documents
Kompos Lidya Dikonversi
Kompos Lidya Dikonversi
Aplikasi Pupuk Organik Cair dari Limbah Pasar pada Tanaman sawi
(Brasicajuncea L.)
murdaningsih11@gmail.com
ABSTRACT
Keywords: Liquid organic fertilizer, market waste, mustard greens, growth, production
1
Murdaningsih : Aplikasi pupuk organik cair dari limbah pasar pada tanaman
2
AGRICA, Vol. 13, No. 1
5
Murdaningsih : Aplikasi pupuk organik cair dari limbah pasar pada tanaman
terbaik, namun berpengaruh tidak nyata Tujuan dari penelitian ini antara
pada parameter klorofil daun, laju lain untuk mengetahui Pengaruh dosis
asimilasi bersih dan laju pertumbuhan pupuk organik cair Limbah pasar
relatif. (Yaya Hasanah et al., 2014). terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman
Sedangkan penggunaan dosis pupuk Sawi, serta untuk mengetahui dosis
organik cair daun gamal 120 ml/Liter optimum pupuk organik cair Limbah
airmemberikan pengaruh yang nyata pasar yang dapat memberikan
terhadap tinggi tanaman (8,332), jumlah pertumbuhan dan hasil tanaman sawi
daun (7,911) dan berat segar (7,027). yang optimal.
(Triadiawarman & Rudi, 2019).
BAHANDAN METODE
Demikian juga bahan organic dari limbah
pasar, kombinasi pupuk organik Penelitian dilaksanakan di Kebun
cairlimbah buah 20 ml dan pupuk cair Percobaan Fakultas Pertanian Universitas
limbah sayur 20 ml menunjukkan Flores, Desa Lokoboko, Kecamatan
pengaruh terbaik untuk pertumbuhan luas Ndona, Kabupaten Ende. Waktu
daun sebesar 16,24 cm pada umur 30 hari penelitian dilakukan selama 3 bulan, pada
(Fitriyatno et al., 2011), dan penggunaan kondisi tanah di kebun percobaan
pupuk organik cair limbah sayuran memiliki pH tanah 6,5, C-Organik
dengan dosis 500 ml setiap tanaman tergolong rendah dengan nilai 1,66%, N-
menghasilkan jumlah daun tertinggi, luas total tergolong rendah dengan nilai
daun dan bobot sawi (Pardosi et al., 0,17%, P-tersedia tergolong sedang
2014) dengan nilai 10,94% mg, K-tersedia
Berdasarkan alur pemikiran diatas tergolong sedang dengan nilai0,36
dan banyaknya limbah pasar organic me/100g dan memiliki tekstur tanah pasir
yang lunak perlu dimanfaatkan berlempung dan ketinggian tempat 750 m
menjadi pupuk organic, peneliti dpl. Waktu Percobaan ± 3 bulan.
menduga bahwa peningkatan dosis pupuk Bahan yang digunakan dalam
organik cair Limbah pasar dapat penelitian ini adalah berbagai jenis
meningkatkan pertumbuhan tanaman limbah pasar organic yang akan dibuat
Sawi. pupuk organik cair, benih sawi (caisin),
6
AGRICA, Vol. 13, No. 1
pupuk kandang sedangkan alat yang dari kotoran unggas (ayam) sebanyak
digunakan adalah parang, cangkul, sabit, 1.12 kg/petak.
ajir, tugal, penggaris, timbangan, meteran Di tempat terpisah disiapkan
dan alat tulis menulis. tempat penyemaian benih, yang disebar
Penelitian ini dirancang merata kemudian ditutup tanah halus, dan
berdasarkan rancangan Rancangan Acak ditempatkan di Green House. Bibit yang
Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan berumur 7–10 hari ataut elah mempunyai
yakni : L0: 0 liter/ha atau 0 ml/10 3-4 helai daun siap untuk dipindahkan
ltr/petak, L1: 10 liter/ha atau 5,6 ml/10 ltr dan ditanamdengan Jarak tanam 25 x25
air/petak, L2: 20 liter/ha atau 11,2 ml/10 cm.
ltr air/petak, L3: 30 liter/ha atau Variabel pertumbuhan yang
16,8ml/10 ltr air/petak, L4:40 liter/ha atau diamati antara lain Tinggi Tanaman (cm)
22,4 ml/10ltr air/petak, Setiap perlakuan dan jumlah daun umur 10, 15, 20, 25, 30
diulang 4 kali sehingga terdapat 20 HST. Sedangkan variable produksi yang
satuan percobaan. diamati adalah Bobot Segar sawi per
Pembuatan Pupuk organic cair Tanaman (g) dan Bobot sawi per ha, yang
dari limbah pasar: Menyiapkan ember diamati pada saat panen.
sebagai wadah, masukan air kelapa dan Data penelitian dianalisis
cucian beras(1:1), masukkan gula merah menggunakan analisis sidik ragam.
yang sudah dihaluskan, Limbah sayuran Apabila perlakuan menunjukkan
sebanyak 1 kg dipotong-potong lalu Pengaruh yang nyata Terhadap variable
masukkan dalam ember (larutan) sambil yang diamati, maka dilanjutkan dengan
diaduk sampai rata, lalu ditutup plastic, Uji BNT 5%.
kurang lebih 2 minggu dan pastikan HASIL DAN PEMBAHASAN
kedap udara, dan POC siap untuk
Hasil analisis sidik ragam
diaplikasikan.
menunjukan bahwa pemberian POC
Persiapan Lahan dengan
limbah pasar berpengaruh nyata terhadap
mengolah tanah sampai gembur, sesudah
tinggi tanaman pada umur 10, 15,20, 25,
itu dibuat bedengan 200 cm x 280 cm dan
30 hari setelah tanam ( HST).
jarak antar bedengan 40 cm. Pupuk dasar
6
Murdaningsih : Aplikasi pupuk organik cair dari limbah pasar pada tanaman
Tabel1. Respon Rataan tinggi tanaman sawi (cm) dan Jumlah Daun (Helai) akibat POC
limbah pasar sebagai bahan organik pada berbagai umur pengamatan.
Keterangan:Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukan
Tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%
16
14.41
14
12 10.93
10
Persenta
8
Tinggi Tanaman (%)
6 5.6
4.98
4.13 4.62 Jumlah Daun (%)
4
2.52
1.88
2
0
L1 L2 L3 L4
Perlakuan
6
AGRICA, Vol. 13, No. 1
6
Murdaningsih : Aplikasi pupuk organik cair dari limbah pasar pada tanaman
Tabel 2. Respon bobot segar sawi pertanaman (g) dan bobot Segar sawi per Hektar (ton)
akibat POC limbah pasar.
perlakuan Bobot segar per tanaman (g) Bobot segar sawi per hektar (Ton)
L0 120.01c 19.20d
L1 121.13c 19.38d
L2 129.93b 20.79 c
L3 138.81a 22.21b
L4 147.40a 23.58a
BNT5% 8.79 0.22
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama
menunjukan tidak berbeda nyata.
19.92 19.91
20
18
16
14.0914.1
14
12
Persenta
10
8 7.697.71 Berat Segar per tanaman (%)
6 Berat segar per Hektar (%)
4
2 0.920.93
0
L1 L2 L3 L4
Perlakuan
Penggunaan POC dari limbah liter (L4), namun pada variable produksi
pasar jika dilihat dari variable produksi per hektar penggunaan dosis 40 liter (L4)
sawi, menunjukkan respon tidak berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata
nyata terhadap produksi pertanaman sawi dengan semua perlakuan yang diujikan.
dengan dosis 30 liter (L3) dan dosis 40 Jika kita lihat pada setiap perlakuan,
6
AGRICA, Vol. 13, No. 1
bahwa penggunaan dosis POC dengan dalam POC limbah sayuran dapat diserap
peningkatan setiap 10 liter dapat oleh tanaman sawi, sehingga proses
meningkatkan produksi pertanaman fotosintesis berjalan optimal dan
maupun produksi sawi per hektar sebesar fotosintat semakin meningkat (Pardosi et
0.92% dan 0,93%, 0,7.66% dan 7.71%, al., 2014).
14.09% dan 14.10%; 19,92% dan 19,91%
SIMPULAN
jika dibandingkan dengan perlakuan
tanpa pemupukan (L0). Penelitian Aplikasi pupuk organic
Konsentrasi Pupuk organik cair cair dari limbah limbah pasar Terhadap
10 ml/l air memberikan hasil lebih tinggi tanaman sawi menunjukkan respon rata-
dibandingkan konsentrasi pupuk 8 ml/l rata peningkatan tinggi tanaman 14.41%,
air dan 6 ml/l air (Hamli et al., 2015). jumlah daun 5.6%, Bobot segar sawi per
Pada penelitian lainnya bahwa perlakuan tanaman 19,92%, dan dosis aplikasi 40
100% / L pupuk organik cair urin kelinci liter per hektar menunjukkan
yang diujikan pada tanaman sawi pertumbuhan tinggi tanaman 24.68 cm,
menunjukkan produksi terbaik (Mutryany jumlah daun 9.25 helai, bobot segar sawi
et al., 2014). Dosis terbaik harus disertai Pertanaman 147,40 g dan bobot segar
dengan waktu aplikasi yang tepat, sawi per hektar 23,58 ton. Penelitian ini
perlakuan interval waktu aplikasi POC 11 merekomendasikan penggunaan limbah
hari sekali menghasilkan bobot kering pasar sebagai POC karena pembuatan
tanaman terbaik (Novitasari et al., 2019). yang mudah, bahan yang murah serta
Dengan demikian bahwa POC yang dapat meningkatkan kesuburan tanah
diberikan memberikan sumbangan serta ramah lingkungan.
terhadap unsure hara sebagai salah satu
UCAPAN TERIMA KASIH
subtract dalam proses fotosintesis
Tentunya banyak pihak yang
tanaman, hasil dari fotosintesis berupa
membantu dalam kelancaran pelaksanaan
asimilat yang akan disimpan dan
Penelitian ini, maka kami menyampaikan
diakumulasikan dalam bentuk biomasa
ucapan terimakasih yang tidak terhingga
tamanan. Unsur-unsur N, P, dan K serta
kepada Pimpinan Universitas Flores,
unsur-unsur lain yang terkandung di
6
Murdaningsih : Aplikasi pupuk organik cair dari limbah pasar pada tanaman
Pimpinan Fakultas Pertanian, yang telah Hamli, F., Lapanjang, I. M., & Yusuf, R.
memberikan dukungan yang luar biasa. (2015). Respon Pertumbuhan
Tanaman Sawi (Brassica juncea
Serta para pengawai kebun dan
L.) Secara Hidroponik Terhadap
mahasiswa yang terlibat langsung dalam Komposisi Media Tanam dan
penelitian ini. Semoga penelitian ini Konsentrasi Pupuk Organik Cair.
J. Agrotekbis.
dapat bermanfaat bagi kemaslahatan
masyarakat. Marlina, N., Rosmiah, & Gofar, N.
(2014). APLIKASI JENIS PUPUK
DAFTARPUSTAKA ORGANIK PADA TANAMAN
SAWI (Brassica juncea L.).
Erickson Sarjono Siboro, Edu Surya, & Klorofil : Jurnal Ilmu-Ilmu
Netti Herlina. (2013). Pembuatan Agroteknologi.
Pupuk Cair Dan Biogas Dari https://doi.org/https://doi.org/10.32
Campuran Limbah Sayuran. Jurnal 502/jk.v9i2.115
Teknik Kimia USU, 2(3), 40–43.
https://doi.org/10.32734/jtk.v2i3.1 Moi, A. R. (2015). Pengujian Pupuk
448 Organik Cair dari Eceng Gondok
(Eichhornia crassipes) Terhadap
Fitriyatno, Suparti, & Anif, S. (2011). Uji Pertumbuhan Tanaman Sawi
Pupuk Organik Cair Dari Limbah (Brassica juncea). Jurnal MIPA.
Pasar Terhadap Pertumbuhan https://doi.org/10.35799/jm.4.1.20
Tanaman Selada (Lactuca sativa L) 15.6897
Dengan Media Hidroponik.
Prosiding Seminar Nasional IX Mutryany, E., Endriani, & Lestari, S. U.
Pendidikan Biologi FKIP UNS, (2014). Pemanfaatan Urine Kelinci
635–641. Untuk Meningkatkan Pertumbuhan
dan Produksi Tanaman Sawi
Hairuddin, R. (2015). EFEKTIFITAS (Brassica juncea L) Varietas
PUPUK ORGANIK AIR Tosakan. Jurnal Ilmiah Pertanian.
CUCIAN BERAS TERHADAP
PERTUMBUHAN TANAMAN Novitasari, D., Andalasari, T. D.,
SAWI HIJAU (Brassica juncea L). Widagdo, S., & Rugayah, R.
EFEKTIFITAS PUPUK ORGANIK (2019). RESPONS
AIR CUCIAN BERAS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PERTUMBUHAN TANAMAN PRODUKSI SELADA (Lactuca
SAWI HIJAU (Brassica Juncea L) sativa L.) TERHADAP
Rahman. PERBEDAAN KOMPOSISI
MEDIA TANAM DAN
6
AGRICA, Vol. 13, No. 1