10-В Прізвище та ім’я ______________________________

Клас_______ Мамаєв Д. 02.03.23

Дата _________

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 8
Тема. Вимірювання поверхневого натягу рідини.
Мета: виміряти поверхневий натяг води методом відриву крапель.
Обладнання: штангенциркуль, медичний шприц об’ємом 2 мл без голки,
зубочистка, склянка з дистильованою водою.

Хід роботи
Теоретичні відомості
У ході повільного витікання рідини з тонкої вертикальної трубки на кінці
трубки утворюється крапля (див. рисунок). Відрив краплі відбувається в
той момент, коли сила тяжіння зрівнюється із силою поверхневого натягу,
що діє на краплю вздовж кола шийки краплі:
𝐹пов = 𝐹тяж , або 𝑚0 𝑔 = σ𝑙
де 𝑚0 – маса краплі; σ – поверхневий натяг рідини; 𝑙 = π𝑑 – довжина кола
(d – внутрішній діаметр трубки).
Масу краплі можна знайти за формулою:
𝜌𝑉
𝑚0 = ρ𝑉0 =
𝑁
де ρ – густина рідини; V – об’єм рідини, що витекла; N – кількість крапель.
Отже, вимірявши внутрішній діаметр трубки d і порахувавши кількість N крапель, що
утворилися під час витікання рідини об’ємом V, можна обчислити поверхневий натяг
рідини:
ρ𝑉𝑔
σ=
𝑁π𝑑

Експеримент
Суворо дотримуйтесь інструкції з безпеки.
Результати вимірювань і обчислень відразу заносьте до таблиці.
1. Виміряйте діаметр вихідного отвору шприца.
2. Наберіть у шприц 2 мл води. Повільно натискаючи на поршень і рахуючи краплі,
викапайте воду у склянку.
3. Повторіть дослід ще 3–4 рази.
Діаметр Кількість крапель
Номер Об’єм води Поверхневий натяг
отвору
досліду −3 𝑉,× 10−6 м3 𝑁 𝑁сер σсер ,× 10−3 Н/м
𝑑,× 10 м
1 42
2
0.002м 2*10^-6 м^3 41 42  0.075*10^-3 Н/м
3 42
4 43

1
 Опрацювання результатів експерименту
1. За результатами дослідів знайдіть середню кількість крапель 𝑁сер .

Ncep = 42+41+42+43/4 = 42

2. Обчисліть середнє значення поверхневого натягу води.

ρ𝑉𝑔
σсер =
𝑁сер π𝑑

1000*2*10^-6*10/42*3.14*0.002 = 0.075*10^-3 Н/м

3. Оцініть відносну похибку експерименту, порівнявши значення поверхневого

натягу води, отримане в ході експерименту (σсер ), із табличним значенням (σтабл ).
σсер
ε = |1 − | ∙ 100%
σтабл

[1-0.075*10^-3/0.072*10^-3]*100% = 0.041 = 4.1%

Аналіз експерименту та його результатів

Проаналізуйте експеримент і його результати. Сформулюйте висновок, у якому
зазначте: 1) величину, яку ви вимірювали; 2) отриманий результат; 3) причини
похибки; 4) чи здається вам запропонований спосіб зручним.
Висновок
______________________________________________________________________
Під час лабораторної роботи було виміряно поверхневий натяг води методом відриву крапель. Було отримано значення
______________________________________________________________________
поверхневого натягу рідини.
______________________________________________________________________
Отримані результати можуть містити похибки, такі як неточність вимірювання діаметру трубки, неправильне визначення маси
краплі та неточне порахування кількості крапель. Також можуть впливати інші фактори, такі як температура та вологість
______________________________________________________________________
повітря.
______________________________________________________________________
Запропонований спосіб вимірювання поверхневого натягу є досить зручним та доступним. Однак, щоб отримати більш точні
результати, необхідно дотримуватись усіх умов експерименту та враховувати можливі похибки.
______________________________________________________________________
Таким чином, вимірювання поверхневого натягу рідини методом відриву крапель є ефективним та доступним способом
______________________________________________________________________
визначення цієї фізичної величини. Однак, важливо дотримуватись усіх умов експерименту та уникати можливих джерел
похибок.

Контрольні запитання

1. У чому причина поверхневого натягу рідини?

Поверхневий натяг рідини зумовлений силами притягання між молекулами внутрішніми
___________________________________________________________________
шарами рідини, які не мають парних сусідів в молекулярній структурі, тому на поверхні вони
___________________________________________________________________
мають недостатньої кількості сусідів для взаємодії та тому проявляють вищу енергію.
___________________________________________________________________

2
 2. У чому особливості стану молекули поверхневого шару рідини?
Молекули в поверхневому шарі рідини мають менше сусідів для взаємодії та тому
___________________________________________________________________
знаходяться в стані більшого руху та деформації, що зумовлює вищу енергію поверхневого
___________________________________________________________________
шару.
___________________________________________________________________

3. Чому рідини прагне набути форму кулі?

___________________________________________________________________
Рідини прагнуть набути форму кулі, оскільки така форма мінімізує енергію поверхневого
___________________________________________________________________
натягу та дозволяє рідині зайняти найменший об'єм.
___________________________________________________________________

4. Запишіть формулу для визначення поверхневого натягу рідини, якщо відомі

сила поверхневого натягу і довжина контуру, перпендикулярно до якого діє ця
сила.
___________________________________________________________________
Формула для визначення поверхневого натягу рідини: σ = F/ℓ, де σ - поверхневий натяг, F -
сила поверхневого натягу, ℓ - довжина контуру, перпендикулярно до якого діє ця сила.
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

5. Які одиниці поверхневого натягу і СІ?

Одиниці поверхневого натягу: Н/м, СІ: Дж/м².
___________________________________________________________________

6. Від яких факторів залежить поверхневий натяг рідини?

Поверхневий натяг рідини залежить від природи речовини, температури, наявності
___________________________________________________________________
домішок, тиску.
___________________________________________________________________

7. Чому в момент відриву краплі шприц не можна струшувати?

В момент відриву краплі шприц не можна струшувати, оскільки це може змінити
___________________________________________________________________
об'єм рідини, що витікає, та спотворити результати експерименту.
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

8. Як би вплинуло на точність проведеного експерименту зменшення діаметра

вихідного отвору шприця? Відповідь обгрунтуйте.
Зменшення діаметра вихідного отвору шприця призведе до зменшення діаметра тонкої вертикальної трубки, через яку
___________________________________________________________________
відбувається витікання рідини, та зменшення довжини кола шийки краплі. Це призведе до зменшення маси краплі та
___________________________________________________________________
зменшення сили поверхневого натягу, що діє на краплю. Як результат, отриманий поверхневий натяг буде меншим за
фактичний. Таким чином, зменшення діаметра вихідного отвору шприця призведе до зниження точності проведеного
___________________________________________________________________
експерименту. Щоб уникнути цього, важливо використовувати шприци з однаковим діаметром вихідного отвору та тонкі
вертикальні трубки з однаковим діаметром.

Творче завдання
Запропонуйте експеримент щодо виявлення залежності поверхневого натягу рідини
від температури рідини та від наявності в рідині домішок. Проведіть експерименти,
зробіть висновок.
Для творчого завдання можна використовувати:
1) Підігріту воду і воду, витриману у холодильнику (для виявлення залежності
поверхневого натягу рідини від температури).
2) Воду з розчиненою сіллю або цукром (для виявлення залежності поверхневого
натягу рідини від наявності в ній домішок).
3
 ___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Власний експеримент

Провести свій експеримент, який демонструє поверхневий натяг рідини. (Фото або
відео та опис досліду надіслати вчителю на додаткову оцінку)