Título:

Antecedentes: Desde el año 2000 existen cultivos profuctivos de macro algas

del género Gracilaria en el país. En Panamá es también conocido el uso de las
algas de la división Rhodophyta, de los géneros Gracilaria y Eucheuma, para la
fabricación de una bebida vigorizante y vitamínica por las comunidades
afroantillanas, bebida que toma el nombre de isinglass o seamoss (Hay &
Norris, 1984; Batista & Connor, 1982; Batista 1992; Batista et al., 2006).