TUGAS

ANALISIS ASPEK PASAR DAN PEMASARAN USAHA KUE BASAH

Tugas ini Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Studi Kelayakan Bisnis

Dosen Pengampu : Dr. Setia Mulyawan, SE., M.M., QIA., CR

Disusun Oleh :
Silvia Puji A (C1200230)
5D MANAJEMEN

PROGRAM STUDI S1 MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI & BISNIS
UNIVERSITAS IKOPIN
2022
1. Tentukan sebuah peluang usaha yang terdapat di lingkungan Saudara, yang
Saudara anggap mempunyai potensi untuk dikembangkan.
Jawaban : Peluang usaha yang mempunyai potensi untuk dikembangkan di
daerah lingkungan rumah saya yang berada di daerah Majalaya yaitu usaha Kue
Basah, Karena usaha ini sangat cocok sesuai dengan lokasi di daerah
lingkungan rumah saya yang dimana pada pagi hari banyak orang yang mulai
pergi beraktivitas, dari kalangan siswa ataupun karyawan.
2. Sajikan analisis aspek pasar dan pemasaran yang menggambarkan atau menjadi
alasan bahwa usaha tersebut layak dilaksanakan. (Akan lebih baik jika
penjelasan didukung oleh data kuantitatif).
Jawaban :
a. Analisis SWOT
1. Kekuatan (Strength)
Kekuatan dari bisnis ini yaitu Kue Basah ni selalu berinovasi agar
produknya tidak ketinggalan zaman dan beraneka ragam agar tidak membuuat
bosan untuk sarapan konsumennya, harganya cukup murah, terjangkau,
pelayanan memuaskan, rapi dan bersih, rasanya enak, tempatnya strategis
berada dipinggir jalan.
2. Kelemahan (Weakness)
Kelemahan bisnis kue basah ialah kue basah memiliki tingkat
persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan kue basah dapat
diminimalisir dengan membuat kue basah berbeda dan unik dalam
memenangkan persainga
3. Peluang (Opportunity)
Peluang dari bisnis ini yaitu mampu bersaing dengan usaha kue
lainnya, selain itu pembeli mempunyai banyak pilihan makanan dan cocok
untuk sarapan atau mudah dibawa.
4. Ancaman (Treat)
Ancaman dari usaha ini yaitu pesaingnya yang lumayan bertambah
karena minimnya tingkat kerugian.
b. Analisis Market Share
Usaha ini menyediakan berbagai produk makanan yang cocok dikonsumsi
berbagai usia dan kalangan masyarakat, dengan rasa dan harga yang sesuai dan
terjangkau dengan keinginan konsumen menjadikan usaha kue basah ini
mempunyai peminat yang banyak, juga mampu menguasai pangsa pasar,jadi
market share dari usaha ini sangat layak.
 c. Strategi Pemasaran

1. Produk
Produk yang di tawarkan dalam usaha Kue Basah ini kepada konsumen
memiliki berbagai macam makanan seperti :
 Lemper
 Lontong
 Gorengan
 Kue
 Brownies
 Dll

2. Harga (Price)
Harga produk yang ditawarkan oleh kue basah ni bermacam-macam
bisa sesuai jenis produknya.
3. Tempat (Place)
Penentuan posisi terletak di Majalaya, dengan posisi usaha yang
strategis berada di pinggir jalan dekat pertigaan arah Ciparay – Rancaekek –
Rajadesa, sehingga usaha ini dapat terlihat oleh pengendara.
4. Promosi (Promotion)
Promosi di Kue basah adalah word of mouth atau dari mulut ke mulut
dan melalui media sosial.
5. Target Pasar
Target pasar usaha kue basah ini adalah semua kalangan masyarakat,
anak sekolah atau karyawan.
6. Kesimpulan Analisis Pasar Dan Pemasaran
Dari analisis potensi pasar, market share, dan strategi pemasaran, bisnis
Kue basah ini mampu memenuhi permintaan dan produk ini mampu
menjangkau sasaran yang luas dari kegiatan promosi wor of mouth atau pun
dengan keberadaan tempat yang strategis.

Bulan Pendapatan
1 Rp 4,500,000.00
2 Rp 5,200,000.00
3 Rp 4,800,000.00
4 Rp 6,050,000.00
5 Rp 5,780,000.00
6 Rp 5,900,000.00
7 Rp 4,870,000.00
8 Rp 5,460,000.00
9 Rp 5,500,000.00
10 Rp 4,920,000.00
11 Rp 5,350,000.00
12 Rp 6,000,000.00
Y= 5043787.879 + 48776.22378 X