CENTRO EDUCACIONAL LONDON

DEPARTAMENTO DE LENGUA Y LITERATURA

EVALUACIÓN COMO AGUA PARA CHOCOLATE

NOMBRE: _____________________________ CURSO: ______ FECHA

OBJETIVOS:
 N1. Extracción de información explícita a partir de la lectura de un Texto Literario
 N2. Inferir, comparar, sintetizar, analizar a partir de información extraída del texto
 N3. Reflexionar y Argumentar puntos de visa, opiniones personales y/o Juicios de
valor

I. Selección Múltiple. Selecciona la alternativa que consideras correcta

1. ¿Qué ingredientes desatan pasiones incontrolables durante una comida?

a. Frutas afrodisiacas
b. Chocolates
c. Pétalos de rosa
d. Salsa agridulce

2. ¿Qué le hacen los bandoleros a Chencha?

a. La violan
b. La asesinan
c. Le dan un abrazo
d. Le dan de comer

3. ¿Por qué le regala Pedro rosas a Tita?

a. para declararse
b. Para que se vaya
c. Por ser la cocinera del rancho
d. Para despedirse de ella porque se va de viaje

4. ¿Con qué encuentran a Nacha cuando murió?

a. con el perro de la casa
b. Con una foto de su padre
c. Con una foto de su amado
d. Con mucha comida
5. ¿Por qué el niño llora cuando está con su madre?
a. Porque su madre tiene un problema de estomago
b. Porque está acostumbrado al olor de la comida de tita
c. Porque su madre está enferma
d. Porque está enfermo

6. ¿Por qué muere Rosaura?

a. Es asesinada
b. Tiene cáncer
c. Por problemas digestivos
d. Porque pedro le es infiel con tita

7. ¿Cómo muere Tita y pedro?

a. Se suicidan
b. Pedro muere en el acto y tita al perder a su amor se suicida
c. De viejos
d. Se queman en el granero

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8. Después de comer la comida que desato su amor, Gertrudis…
a. …se da una ducha
b. …se retira a descansa
c. …se toma una infusión
d. …se fuga con un soldado

9. ¿Quién es la madre de Alex el hijo de John?

a. Chencha
b. Su madre muere y John es viudo
c. Tita
d. Rosaura

10. ¿Por qué se ponen a llorar todos los invitados tras comer la tarta nupcial?
a. Porque son alérgicos
b. Porque a Tita se le cae una lagrima en la mesa
c. Porque está mala
d. Porque lleva pimienta

11. ¿Por qué Pedro no se puede casar con tita?

a. porque no quiere
b. porque el padre de Pedro no lo deja
c. porque Tita es la mayor de las hermanas
d. porque es la más pequeña de las hermanas y tiene que cuidar a su madre hasta que
se muera.

12. ¿Quién narra la historia?

a. Tita
b. Pedro
c. Rosaura
d. Esperanza

13. ¿Qué opinan sobre la primera comida de Rosaura?

a. Todos se van a vomitar al río
b. Todos repiten
c. Que estaba mal pero fingen que no
d. Que cocina excepcionalmente

14. ¿Por qué se le aparece mama Elena a tita?

a. Para que dejara cocinar sus deliciosas recetas
b. Para matarla
c. Para que le hiciera compañía
d. Para que se alejara de pedro y su hermana y siguiera con la tradición familiar

15. ¿Dónde llega a trabajar Gertrudis?

a. En una granja
b. En un establo
c. En la casa de John
d. En un prostíbulo

16. ¿Por qué se casa pedro con la hermana de Tita?

a. Para estar más cerca de tita
b. Porque la quiere
c. Porque el padre la obliga
d. Porque Tita es la pequeña de la familia y no se puede casar

17. ¿Con quién se va Gertrudis?

a. Con el hermano de pedro
b. Con un soldado de la revolución mexicana
c. Con John
d. Con un joven noble rico

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18. ¿Qué oficio ejerce John?
a. Arquitecto
b. Médico
c. Enterrador
d. Cocinero

19. ¿Qué persona consigue hacer hablar a Tita estando en el manicomio?

a. Chencha
b. John
c. Pedro
d. Nacha
e. Gertrudis

20. Tita escribe cada día…

a. La historia de su vida
b. …recetas de comida
c. …una novela
d. …un diario secreto

21. Relaciona padres e hijos

a. John Alex
b. Rosaura y pedro Esperanza
c. Don Pascual Pedro
d. Elena Tita Rosaura Gertrudis

22. ¿Cómo reacciona John cuando Tita le confiesa que quiera a Pedro?
a. Le parece bien y respeta su decisión
b. Se pone a llorar y mata a Pedro
c. Le Pega
d. No le parece bien y se va con su coche

23. ¿Por qué mandan a Tita a un Manicomio?

a. Porque está loca
b. Porque tiene una enfermedad crónica
c. Porque cae en una depresión tras la muerte de Roberto
d. Porque cae en una depresión por el amor de Pedro

24. ¿Qué provoca el mal aliento e indigestión a Rosaura que causará su muerte?
a. Una comida de Tita
b. El embarazo
c. La envenenaron
d. Comió una comida en mal estado

25. Las mejores recetas de Tita son creadas cuando:

a. Ella es muy pequeña y no conoce el amor
b. Rosaura está embarazada de su primer hijo
c. Pedro está casado con su hermana
d. Gertrudis se va de la casa
e. Su mamá la castiga

26. La noticia que Gertrudis está trabajando en un burdel se la da a conocer a su

mamá:
a. Chencha
b. Tita
c. Mamá Elena
d. El doctor Brown
e. El sacerdote

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27. La huida de Gertrudis y Juan es observada por:
a. Pedro y Rosaura
b. Pedro y Elena
c. Pedro y Tita
d. Pedro y Nacha
e. Pedro y Laura

28. Juan va buscar a Gertrudis guiado por:

a. El olor a cebolla
b. El aroma a las rosas
c. El efecto de la pólvora
d. Su amor
e. La música

29. Tita pierde la razón cuando:

a. Pedro se casa con Rosaura
b. Se entera que su sobrino Roberto ha muerto
c. Muere su madre
d. Muere Nacha.
e. Pedro, su mujer y su hijo se van a Texas.

30. ¿Quién asiste el primer parto de Rosaura?

a. Mamá Elena
b. Nacha
c. El doctor
d. Pedro
e. Tita

II. CARACTERIZACIÓN DE PERSONAJES. Coloca el número correcto de la columna A,

en los espacios correspondientes de la columna B.
A B
1. Pedro ____ Llamada Tita
2. Chencha ____ India Kikapu
3. Rosaura ____ Es quien alimenta y cuida a Tita
4. Juan ____ Es violada por un grupo de bandidos.
5. Mamá Elena ____ Era un hombre viudo
6. Gertrudis ____ Se casa con un revolucionario
7. Abuela de Brown ____ Muere a causa de los vómitos
8. Esperanza ____ Es el único hijo de John
9. Ignacio ____ Nunca logra ser feliz con su matrimonio
10. Josefita ____ Recibe la educación de Tita
11. John ____ Esposo de Esperanza
12. Alex ____ Fue novio de Tita y médico del pueblo.

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III. Desarrollo de ideas. Debes responder cada pregunta en el espacio correspondiente.
Cuida redacción y ortografía.
34. ¿Cuál es la tradición de la Familia De la Garza? Narra.
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35. ¿Para qué fiesta se prepararon “Chiles en nogada”? Explica.

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36. ¿Qué produjo el plato de codornices en pétalos? Cuenta.

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37. Explica el conflicto central de la obra con tus palabras. ¿Cuál es tu postura ante esta
situación? Argumenta
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