You are on page 1of 1

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUROCCIDENTE


TÉCNICO EN PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS V
INGA. EN ALI. AURORA CAROLINA ESTRADA ELENA

HOJA DE TRABAJO

Nombre: _____________________________________ Carné: ______________

Instrucciones:

Investigue:

• Definición de jugo (zumo)


• Tipos de zumos

El trabajo lo debe elaborar a mano y subirlo a la plataforma, únicamente con


encabezado en la primera hoja.

You might also like