8:00hs – Café da manhã: suco verde

INGREDIENTES

1 xícara chá de casca de abacaxi

3 folhas alface
½ pepino
2 colheres de sopa salsinha
¼ berinjela
INSTRUÇÕES

Junte o chá de casca de abacaxi com a alface, a salsinha, o pepino e a berinjela no

liquidificador e bata.
Coloque no copo e sirva imediatamente, sem coar, para não perder as propriedades da bebida.

13HAlmoço: hambúrguer de carne vermelha com salada de folhas aladas

– de
preferência as folhas verdes escuras ou então um mix de folhas.

14:30hs – Lanche: bolinho de canela

Como você deve reduzir os carboidratos durante o jejum intermitente,
preparar um bolinho de canela pode ser uma excelente ideia. Ele é rico
em gorduras saudáveis que promovem uma sensação de saciedade
que deve se estender até a última refeição do dia.

Para facilitar sua vida, confira uma receita de bolinho de canela:

Ingredientes:
 ½ xícara de creme de coco;

 1 colher de chá de canela;

 1 colher de sopa de óleo de coco;
 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa.
Modo de preparo:
O preparo é muito simples. Basta misturar bem todos os ingredientes
em um recipiente. Depois disso, despeje a mistura em uma forma
untada com óleo de coco e congele no freezer por 10 minutos.

Jantar: salmão e vegetais

 Acima de 50 anos 3,400 mg 2,600 mg
Fonte: NIH (National Institute of Health)
Alimento Potássio por 100 g

Banana 358 mg

Batata inglesa 379 mg

Batata-doce 230 mg

Tomate 191 mg

Feijão carioca 272 mg

Feijão branco 561 mg

Espinafre 558 mg

Damasco seco 1162 mg

Abóbora 225 mg

Iogurte natural desnatado 210 mg

Salmão 628 mg

Abacate 485 mg

Cogumelo branco 396 mg

Figo 174 mg

Pêssego 134 mg

Atum 444 mg

Peito de frango 243 mg

Peito de peru 302m g

Bife bovino magro 342 mg

Halibute 450 mg
 Alimento Potássio por 100 g

Linguado 555 mg

Leite integral 319 mg

Brócolis 322 mg
Cromo
45 mcg a cada dia.
Lista de alimentos ricos em cromo
Quer saber como você pode fazer para fornecer a substância ao seu
organismo? Então confira abaixo a nossa lista com alimentos ricos em
cromo:

1 – Milho
Uma unidade de milho ainda na espiga fornece 52 mcg de cromo.

2 – Batata-doce
Já a batata-doce entra no grupo dos alimentos ricos em cromo porque
uma unidade média contém 36 mcg de cromo. Além de ser boa fonte
do nutriente, a batata doce traz muitos benefícios.
3 – Maçã
36 mcg da substância também é a mesma quantidade que pode ser
encontrada em uma unidade de maçã de tamanho médio.

O que comer depois do jejum

Depois do jejum, é importante priorizar alimentos ricos em fibra como frutas e
vegetais frescos, cereais integrais, e de proteínas magras, como peixe branco
e frango, que promovem o controle da fome e mantêm a massa muscular.
Alguns destes alimentos são:

 Vegetais frescos, como couve-flor, abobrinha, chuchu, alface, rúcula e tomate;

 Frutas, inteiras e frescas, como laranja, banana, uva, melancia e manga;

 Cereais integrais, como arroz integral, macarrão integral, aveia e farinha de trigo

integral;
 Leguminosas, como feijão, lentilha, grão de bico, ervilha e tremoços;

 Proteína animal magra, como músculo bovino, frango, peixes de carne branca e

ovos;

 Proteína vegetal, como tofu e missô;

 Gorduras vegetais, como nozes, óleo de coco, azeite extra virgem e castanha do

Pará.

Além dos alimentos, pode-se consumir especiarias como canela, cúrcuma e

pimenta. É também recomendado beber pelo menos  2,5 litros de líquidos por
dia, incluindo água e chás naturais como o chá verde e o de hibisco, que
ajudam a aumentar o metabolismo, favorecendo a perda de peso.

Veja com a nossa nutricionista como fazer uma sopa de ossos que pode ser
consumida após o jejum:

Quebra do jejum
Nosso corpo tem necessidade de nutrientes a cada pelo menos 26 horas. É difícil
compensar essa falta no dia seguinte. Por isso, o ideal é fazer uma refeição saudável
após o jejum com pelo menos um alimento de cada grupo nutricional abaixo. Monte seu
cardápio de forma a fornecer todos os nutrientes necessários para seu corpo. Ele vai
precisar. Para isso, escolha ao menos uma fruta, uma verdura, um carboidrato com
baixo índice glicêmico, proteínas animais e vegetais e gorduras boas

Grupo 1: frutas (fibras, vitaminas e antioxidantes)

Grupo 2: verduras (fibras, vitaminas e antioxidantes)
Grupo 3: aveia, quinoa, arroz integral, fubá (carboidratos)
Grupo 4: ervilha, lentilha, feijão, grão de bico, carne de boi, frango e porco (proteínas e
ferro)
Grupo 5: ovo caipira ou iogurte natural, queijos maturados (proteínas e cálcio)
Grupo 6: azeite de oliva extra virgem ou algumas castanha (gorduras boas)

 Vegetais frescos, como couve-flor, abobrinha, chuchu, alface, rúcula e tomate;

 Frutas, inteiras e frescas, como laranja, banana, uva, melancia e manga;

 Cereais integrais, como arroz integral, macarrão integral, aveia e farinha de

trigo integral;

 Leguminosas, como feijão, lentilha, grão de bico, ervilha e tremoços;

 Proteína animal magra, como músculo bovino, frango, peixes de carne branca

e ovos;
 Proteína vegetal, como tofu e missô;

 Gorduras vegetais, como nozes, óleo de coco, azeite extra virgem e castanha

do Pará.

Além dos alimentos, pode-se consumir especiarias como canela, cúrcuma e

pimenta. É também recomendado beber pelo menos  2,5 litros de líquidos por
dia, incluindo água e chás naturais como o chá verde e o de hibisco, que
ajudam a aumentar o metabolismo, favorecendo a perda de peso.