Moise Marina Evelina

Grupa 401

Hotel Guests Are Back, but the Workers Aren’t

Sute de mii de lucrători hotelieri au părăsit industria ospitalității de la pandemie până acum. În iunie
2019, aproximativ 1,7 milioane de lucrători de cazare erau angajați la nivel național, o scădere de
aproximativ 16% față de aceea perioadă se observă în următoarele luni. Sute de mii de oameni au părăsit
industria, iar concurența este acerbă pentru menajere, ospătari și alți angajați ai hotelului; „Unde s-a dus
toată lumea?”
Probleme în industria ospitalității:
- scăderea călătoriilor de agrement la început de pandemie
- fluctuația personalului după perioada pandemiei
- cererea crește prețul
- lipsa personal în departamentele de housekeeping, restaurant și recepție
- hotelurile nu-si mai folosesc capacitatea maximă de cazare
- întârzierea deschiderii de noi restaurante la anumite proprietăți din cauza angajaților noi lipsiți de
experiență, ce necesită o pregătire mai extinsă
- reducerea facilităților, precum curățenia zilnică, room service-ul și orele de restaurant
- suprasolicitarea angajaților deja existenți
Soluții propuse:
- Majoritatea hotelurilor au crescut salariile și oferă ore de lucru mai flexibile
- Bonusuri de recomandare și de conectare
- Înmânarea cardurilor speciale de recrutare ospătarilor care îi impresionează când servesc masa
- Unii operatori hotelieri apelează la tehnologie pentru ajutor ( de ex. Marriott International Inc. și-
a consolidat aplicația mobilă, pe care oaspeții o pot folosi pentru a face check-in și a avea acces la
camerele lor, precum și pentru a trimite mesaje text la recepție și a solicita articole precum pături
sau perne suplimentare.)
- Unele hoteluri au angajat roboți pentru a reduce volumul de muncă al oamenilor

Consider că problemele pentru care personalul din industria ospitalității pleacă sunt numeroase, mai
ales după perioada pandemiei. Din punctul meu de vedere o principală problemă sunt salariile foarte mici
pentru munca depusă, deși una dintre soluțiile propuse în acest articol a fost de mărire a salariilor, însă nu
multe hoteluri se țin de aceste propuneri. Soluțiile propuse sunt foarte puține pe lângă toate problemele
menționate pentru fluctuația de personal, este greu să faci pe cineva să rămână daca acea persoană nu se
simte apreciată și în siguranță. O soluție foarte importantă și care cred că este de menționat ar fi ca
Moise Marina Evelina
Grupa 401

angajatorul să asculte mai mult la nevoile angajatului, și să se renunțe la ideea de roboți care fac mai bine
treaba oamenilor.
Bibliografie: Kate King, Inti Pacheco, “Hotel Guests Are Back, but the Workers Aren’t” , Wall Street Journal, 2022,
https://www.wsj.com/articles/hotel-guests-are-back-but-the-workers-arent-11658833201#comments_sector, accesat
pe 08 mai 2023