- Cảm giác Yên tâm về sản phẩ

- Cảm giác tự hào "mình là

- Cảm giác đảm bảo kh

Hộ gia đình (từ 3 người t

- Khách hàng thứ cấp 1:

có mức lương trên 10tr/th
 1.
Sữa tươi, sữa hạt, các sản phẩm từ sữa - Noth
* Đảm bảo vệ sinh an toà
* Giữ được mức độ dinh dưỡng và sự nguyên bản cao nhất từ thành phần nguyên l
* Không phụ gia, không chất bảo quản, kh

3. TÍNH CÁCH: Tử tế, chân thành, kiên định, linh hoạt

 5. LỢI ÍCH CẢM TÍNH:
ác Yên tâm về sản phẩm: sữa tươi, sữa hạt tại nhà nguyên chất, không chất bảo quản, phụ gia.
m giác tự hào "mình làm điều tốt cho môi trường" khi sử dụng sản phẩm thân thiện môi trường.
- Cảm giác đảm bảo khi được chăm sóc hậu mãi chu đáo, đổi trả sản phẩm nếu xảy ra hư hỏng

7.KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU

ộ gia đình (từ 3 người trở lên) có thu nhập cao (1000 USD/tháng trở lên) và có nhu
cầu uống sữa mỗi ngày
Khách hàng thứ cấp 1: Nhân viên văn phòng những khu trung tâm quận 1, quận 3
mức lương trên 10tr/tháng. Đặc biệt là nữ nhân viên thích ăn vặt và quan tâm đến
làm đẹp, sức khỏe

8. LÝ DO TIN TƯỞNG
'- Sữa đã được kiểm định chất
- Cơ sở sản xuất đã được kiểm
 FAMILK - BRAND BRIEF
1. SẢN PHẨM:
ác sản phẩm từ sữa - Nothing but milk
* Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
hất từ thành phần nguyên liệu tự nhiên
a, không chất bảo quản, không hòa bột
2. KHÁC BIỆT:
- Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên nguyên lành,
nguyên liệu tốt nhất và tôn trọng sự nguyên
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm trong
cận: khách hàng có thể đặt hàng dễ dàng qu
hàng liên kết Now, Chopp, Grab để được gia
- Packging chai hũ thuỷ tinh để bảo vệ tối đa
môi trường
4. TẦM NHÌN: Trở thành thươ
trí hộ gia đình và nhân viên vă
 Ý DO TIN TƯỞNG
ữa đã được kiểm định chất lượng tại viện Pasteur
ơ sở sản xuất đã được kiểm định đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
 toàn tự nhiên nguyên lành, được nghiên cứu và sản xuất dựa trên nguyên tắc lựa chọn vùng
hất và tôn trọng sự nguyên bản của tự nhiên.
c khách hàng tận tâm trong việc tư vấn đặt hàng, đổi trả khi hư hỏng. Phát triển đa kênh tiếp
ó thể đặt hàng dễ dàng qua nhiều kênh tuỳ theo nhu cầu: holine, fanpage, website, đơn vị giao
w, Chopp, Grab để được giao ngay.
thuỷ tinh để bảo vệ tối đa chất lượng sản phẩm và có chính sách thu hồi tái sử dụng để bảo vệ

ẦM NHÌN: Trở thành thương hiệu sữa tươi và sữa hạt nguyên lành cao cấp đứng đầu trong tâm
hộ gia đình và nhân viên văn phòng có thu nhập cao ở Thành Phố Hồ Chí Minh
6. LỢI ÍCH LÝ TÍNH:
- Sản phẩm nguyên lành nhất có thể, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ đầy đủ chất dinh
dưỡng trong lớp kem, váng sữa
- Bao bì đẹp, sạch sẽ, độc đáo, có thể tái chế để bảo vệ môi trường
- Giao hàng tận tay bằng nhiều kênh liên kết giao hàng nên rất tiện lợi, phù hợp mọi nhu cầu

9. LỜI HỨA THƯƠNG HIỆU:

- Quan tâm đến sức khỏe của hộ gia đình và nhân viên văn phòng thông qua sản
phẩm sữa tươi, sữa hạt và sản phẩm từ sữa nguyên chất đảm bảo dinh dưỡng và vệ
sinh an toàn thực phẩm
 FAMILKBAR - SƠ ĐỒ TỔ CHỨC

Admin
Thu mua NVL
Chuẩn bị dụng cụ setup
Quản lý kho dụng cụ
Đặt hàng DV thuê ngoài
Milkgirl Kiểm tra sửa chữa thiết bị SX HR-admin
Nhận và xử lý đơn hàng Milkman Hỗ trợ vận hành
Quản lý data KH Sắp xếp lịch trình CS Chấm công tính lương
Bán hàng và CSKH Giao hàng, thu tiền & chai Nhận và xử lý đơn hàng Hoạt động công đoàn
Quản lý công nợ Bảo quản thiết bị giao hàng Quản lý data KH Milkcom Giám sát nội quy
Quản lý kho bộ phận Milkchef Quản lý kho bộ phận Bán hàng và CSKH Marketing PR nội/ngoại bộ Hành chính nhân sự
Quản lý kênh bán hàng Chuẩn bị chai dụng cụ SX Quản lý công nợ Finance Quản lý các kênh truyền thông
SX sữa và SP từ sữa Quản lý kho bộ phận Kitchen Báo cáo thu chi Quản lý kho hình ảnh nội dung
Bảo quản thiết bị SX Đặt hàng nguyên liệu SX Phân tích tài chính Thiết kế nhận diện
Quản lý kho bộ phận Đặt hàng SP outsource Thực thi Thuế, cơ quan nhà nước R&D xu hướng thị trường sp mới
Nghiên cứu SP mới SX đồ ăn, bánh, trái cây, nước Thực thi sự kiện Quản lý rủi ro chi phí
Quản lý kho NVL Sắp xếp vận chuyển
Nghiên cứu SP mới Sắp xếp nhân sự tiệc
Setup bàn tiệc
Dọn dẹp sau tiệc
FAMILK - ĐỊNH HƯỚNG & ACTION PLAN
Mục đích
Mở rộng thị trường, tìm kím khách
Familk
Làm sống data khách hàng cũ
Milkbar Tối đa lợi nhuận
Nội dung công việc Action
- Tổng kết doanh số bán ra của từng SP, nhóm SP, kênh bán
hàng
- Lên kế hoạch chương trình KM hàng tháng, hàng tuần
- Nhắm tới đối tượng NVVP trở thành đối - Cải tiến độ nhân diện thương hiệu
tượng chính song song với hộ gia đình,
- Xây dựng các sản phẩm, chương trình theo trend
những người có thu nhập, quan tâm đến
sức khỏe cá nhân và gia đình
- Đăng bài fanpage, video 3 post/tuần, đăng bài trên trang
cá nhân
- Seeding trên các fanpage, hội nhóm
- Mở rộng kênh bán hàng: baemin, VIN ID, grab,…
- Đưa KH của Familk tiếp cân với TBTH
- Từ data KH của Familk trong 9 năm qua, có
kế hoạch CSKH cũ theo từng tháng, quý,… - Telesale 20 cuộc/ngày; SMS, Zalo 20 tin/ngày
nhằm tái đặt, thu hồi chai cũ, giới thiệu sản
phẩm mới, chương trình sắp diễn ra
- Đẩy mạnh tiệc teabreak, teabreak box
- Lấy catering làm SP đường dẫn. Hoàn thiện mảng catering
- Tối đa doanh thu
ở phân khúc cao cấp: sản phẩm, décor
- Nghiên cứu sản phẩm premium
- Kiểm kho: nguyên liệu, dụng cụ, CSVC, HSD nguyên liệu
hàng tuần, tháng, quý. Có báo cáo rõ ràng
- Tối thiểu chi phí
- Thực hiện tiết kiệm: điện, nước, hao hụt đổi trả đổ bỏ
- Lấy hóa đơn khi thu mua. Tìm nguồn mua HĐ uy tín
Phân công Deadline

Duyên, Lộc 12:00 thứ hai ngày 1.6.2021

Chốt phương án KM vào 12:00 thứ

Bảo, Duyên
6 hàng tuần
Bảo, Lộc Thực hiên hằng ngày
Bảo, Thủy Thực hiên hằng ngày

Bảo Đăng bài xen kẽ ngày

Thủy, Thảo Thực hiên hằng ngày

Đông 12:00 thứ hai ngày 8.6.2021
Bảo, Thủy 12:00 thứ hai ngày 1.6.2021

Duyên, Đông, Lộc Thực hiên hằng ngày

Bảo, Thủy Thực hiên hằng ngày

Bảo, Thủy Thực hiên hằng ngày

Bảo, Thủy 12:00 ngày 15.6.2021

Nguyệt, Lộc Trước 12:00 chủ nhật hằng tuần

Lộc, Đông Thực hiên hằng ngày

 FAMILK - ROUTINE & VĂN HOÁ
*kỉ luật & kiên trì mới tạo nên một tập thể cùng chiến thắng
TEAM LEADER
Bảo, Thuỷ, Lộc, Duyên, Nguyệt

1. Todolist/ Done list cá nhân trên google sheet

Daily trước khi ra về:
…………………………..

1. Họp hành động: vào 10h sáng T2 hàng tuần

hoặc 2h chiều T2 hàng tuần. Đề xuất ít nhất 1
người/ 1 cải tiến/ 1 cuộc họp
Weekly
2. Chia sẻ điều hay: Lên group. 1 người/ 1 bài/ 1
tuần vào trước 12h CN hàng tuần

1. Đọc lại bảng Giá trị cốt lõi, tự hỏi bản thân đã
Monthly
làm được gì, chưa làm được gì

1. Họp chiến lược (rơi vào T2 cuối cùng của Quý

T3, T6, T9, T12)
Quaterly - tổng kết quý này
- Lên kế hoạch và mục tiêu quý tiếp theo
- lịch làm việc đặc biệt

Annually
MILK - ROUTINE & VĂN HOÁ
kỉ luật & kiên trì mới tạo nên một tập thể cùng chiến thắng
FAMILKBAR TEAM
HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ
Team leaders + Thảo, Đông, Nở, Thảo Milkchef, Đài, Tấn,
Đại diện team leaders + Thảo, Đông
Nho

1. Họp và tổng kết tình hình kinh doanh trong một tháng
với tất cả bộ phận. Lúc 11:00 ngày 22 hàng tháng. Họp mỗi tháng 1 lần vào ngày 5 hàng
- phát lương tháng lúc 10:00
- team building

- Review cá nhân, khen thưởng 6 tháng 1 lần. Review

trên giá trị cốt lõi công ty
- Chia sẻ lợi nhuận với core team hàng quý

1. Một năm đi chơi 2 lần vào sinh nhật công ty và tất

niên, tổng kết một năm qua đã và chưa làm được gì.

2. Tổng kết bộ phận, cá nhân. Xét tăng lương, thưởng