2021 Ticaret Bakanlığı Faaliyet Raporu

Sebze ve Meyve Ticareti: Ülkemiz uygun iklim koşulları, doğal özellikleri ve

üretim alanları bakımından önemli bir sebze ve meyve üretim potansiyeline
sahiptir. 2021 yılı TÜİK verilerine göre Ülkemizde sebze üretim miktarı 31
milyon 800 bin ton, meyve üretim miktarı ise 24 milyon 900 bin ton olarak
gerçekleşmiştir. Toplam 56 milyon 700 bin tonluk sebze ve meyve üretimi ile
Ülkemiz, dünyada sayılı ülkeler arasında yer almaktadır.
Değeri 50 bin Türk lirası ve altındaki uyuşmazlıklarda hal hakem heyetine
başvurunun zorunlu olması ve değeri 50 bin Türk lirası ve üstündeki
uyuşmazlıklarda hal hakem heyetinin vereceği kararların asliye ticaret
mahkemesine delil olarak ileri sürülebilmesine ilişkin parasal sınırın 174.457,20
TL’ye artırılmasını ve bu parasal sınırın 01.01.2022 tarihinden itibaren
uygulanmasını teminen “5957 sayılı Kanunun 10’uncu Maddesinde Yer Alan
Parasal Sınırların Artırılmasına İlişkin Tebliğ” Resmi Gazete’de yayımlanmıştır.
Hal Kayıt Sistemi (HKS) Projesi: Hal Kayıt Sistemi ile sebze ve meyve
ticaretine ilişkin güncel veri tabanının oluşturulması, sebze ve meyve ticaretinin
elektronik ortamda takip edilmesi, meslek mensuplarının kayıt altına alınması,
toptancı halleri arasında ortak bilgi paylaşımı ve iletişimin sağlanması,
sektördeki kayıt dışılığın önlenmesi, hesap verilebilirlik ile saydamlığın
sağlanması, kamu sektörünün, sebze ve meyve ticaretine yönelik olarak daha
sağlıklı değerlendirmeler yapabilmesi ve düzenlemeler oluşturabilmesi,
tüketicilerin, ürün künyeleri sayesinde tükettikleri ürünün nerede ve kim
tarafından üretildiği gibi bilgilere ulaşabilmesi sağlanmıştır.
Bürokrasinin azaltılması çalışmaları kapsamında, tüzel kişileri temsile yetkili
kişilerin bilgilerinin Hal Kayıt Sistemi (HKS) üzerinden görülebilmesine
yönelik HKS ile Bakanlığımız Merkezi Sicil Kayıt Sistemi (MERSİS) arasında
entegrasyon çalışmaları tamamlanmıştır. Söz konusu çalışma ile Hal Kayıt
Sistemi’ne bildirimci kaydı işlemlerinde, tüzel kişileri temsile yetkili kişilerin
bilgilerine ulaşılması sağlanmış ve Sebze ve Meyve Ticareti ve Toptancı Halleri
Hakkında Yönetmelik’te değişiklik yapılarak tüzel kişi kaydında alınan imza
sirküleri belgesi kaldırılmıştır. “Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende
Ticaretinde Uyulması Gereken Standartlar Hakkında Tebliğ’’ 29.06.2021
tarihinde Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Bu Tebliğ ile
sebze ve meyvelerin taşınmasında kullanılan ambalajlara, üretim ve kullanım
şekilleri ile ebatları açısından standart getirilmiş, belirlenen ürünlerin olumsuz
hava koşullarından etkilenmemelerini teminen frigorifik araçlarla taşınması
öngörülmüş, depolama alanları için zorunlu standartlar belirlenmiş ve sebze ve
meyvelerin tüketiciyle buluştuğu en önemli noktalar olan ve önemli oranda ürün

1
zayiatının gerçekleştiği perakende satış noktalarında belirlenen sebze ve
meyvelerin soğutuculu reyonlarda satışa sunulması zorunlu kılınmıştır.
Piyasanın bu standart uygulamalara adaptasyonu için de 2022 yılı Temmuz ayı
sonuna kadar bir geçiş süresi öngörülmüştür.
Sebze ve meyve zayiatının azaltılması için soğuk zincir oluşturulmasını temin
etmek amacıyla Bakanlığımız ile Hazine ve Maliye Bakanlığı arasında yürütülen
çalışmalar sonucunda, Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve
Destekleme İdaresi Başkanlığı (KOSGEB) tarafından toptancı hallerinde
faaliyet gösteren tüccar, komisyoncu meslek mensupları ile sebze ve meyve
taşımacılığı yapan lojistik firmalarının desteklenmesi kapsamında “Sebze ve
Meyve Soğuk Zincir Finansal Kiralama Destek Programı” yürürlüğe
konulmuştur.