“EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial” Volume 6, No. 1.

Mei 2022
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)

Audit Operasional Pengelolaan Persediaan Barang Dagang Pada UD

Jaya Raya Untuk Meminimalisir Kerugian
Operational Audit of Merchandise Inventory Management at UD Jaya Raya to
Minimize Losses

Merry Katan
Universitas Widya Kartika
Merrykatan96@gmail.com

Revi Arfamaini
Universitas Widya Kartika
arfamaini@gmail.com

Abstract
In the business world, merchandise inventory is very important because it is a company asset that is very
vulnerable to damage, misuse, which can hinder the course of operational activities. The purpose of this
study is to determine the results of operational audits on the inventory management functions as well as to
analyze the findings and provide recommendations to assess the effectiveness, efficiency, and economy of
the inventory function at UD Jaya Raya. Data obtained by means of observation, filling out a check list and
documentation. The data analysis technique uses descriptive analysis by conducting a preliminary survey,
planning an operational audit, carrying out an operational audit, evaluating the audit result, and reporting
the audit result. The results of this study are the inventory management function at UD Jaya Raya in
Surabaya is good, neat, and runs effectively, efficiently, and economically. There are several things that
need to be improved by the company, namely Standard Operating Procedures (SOP) which are not included
in inventory activities. there is a double duty in the store and warehouse section, as well as a letter of
request for goods using only plain paper, not official paper in duplicate.
Keywords: Operational Audit, Inventory Management, effectiveness, efficiency, economy

Abstrak
Pada dunia usaha persediaan barang dagang sangatlahpenting karena merupakan aset perusahaan yang
sangat rentan terhadap kerusakan, penyalahgunaan yang dapat menghambat jalannya kegiatan
operasional. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hasil audit operasional pada fungsi fungsi
pengelolaan persediaan serta menganalisis adanya temuan dan memberikan rekomendasi untuk menilai
efektif, efisien, dan ekonomis pada fungsi persediaan di UD Jaya Raya. Data yang diperoleh dengan cara
observasi, pengisian check list dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif
dengan melaksanakan survei pendahuluan, merencanakan audit operasional, melaksanakan audit
operasional, evaluasi hasil audit, dan melaporkan hasil audit. Hasil penelitian ini adalah fungsi
pengelolaan persediaan pada UD Jaya Raya di Surabaya sudah baik, rapi, dan berjalan secara efektif,
efisien, dan ekonomis, Adapun beberapa hal yang perlu diperbaiki oleh perusahaan yaitu Standard
Operating Procedures (SOP) yang tidak terdapat pada aktivitas persediaan, terdapat adanya perangkapan
tugas pada bagian toko dan gudang, serta Surat permintaan barang hanya menggunakan kertas biasa bukan
kertas resmi yang berangkap.
Kata Kunci : Audit Operasional, Pengelolaan Persediaan, Efektif, Efisien, Ekonomis

Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 14

 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial”
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)
PENDAHULUAN
Sebuah perusahaan dapat bertahan dan
mencapai tujuannya apabila dikelola secara baik
dan mempunyai perencanaan serta pengendalian
yang baik disegala bidang khususnya persediaan
barang jadi. Keharusan perusahaan untuk
menerapkan perencanaan dan pengendalian
tersebut bermaksud untuk mencegah terjadinya
penyelewengan, kekurangan dan kelebihan
persediaan serta tindak kecurangan yang
merugikan perusahaan dan diharapkan dapat
meningkatkan kinerja karyawan.
Banyak perusahaan yang sudah berdiri selama
puluhan tahun mampu bertahan dalam
persaingan, namun tidak sedikit perusahaan
yang mengalami kegagalan. Kegagalan dalam
persaingan dikarenakan perusahaan tidak
mampu mengantisipasi berbagai macam
perubahan yang terjadi pada masa sekarang
maupun yang akan terjadi pada masa yang akan
datang dan perusahaan yang gagal tersebut
belum mampu menjalankan kegiatan oprasional
secara konsisten.
Pada dasarnya bisnis dibangun dengan
tujuan untuk memperoleh keuntungan yang
sebesar-besarnya dengan biaya seminimal
mungkin. Untuk mencapai tujuan bisnis dengan
efektif dan efisien di tengah ketatnya
persaingan, maka perusahaan harus terus
menerus melakukan perbaikan dalam prosedur,
sistem pengendalian, dan aktivitas operasional
yang dilakukan perusahaan. Salah satu cara
untuk menilai efektivitas dan efisiensi dari
proses bisnis adalah menggunakan audit
operasional. Audit operasional membantu
perusahaan untuk mengetahui kelemahan-
kelemahan prosedur dan metode operasional
perusahaan, serta mendapatkan rekomendasi
untuk melakukan perbaikan di masa mendatang.
Dalam mencapai Penjualan yang efektif,
efisien, dan ekonomis diperlukan adanya suatu
pengendalian dan pengawasan yang memadai.
Pengendalian tersebut dapat dilakukan dengan
audit operasional. Menurut Bayangkara (2015;
5) tujuan audit operasional adalah untuk
mengidentifikasi kegiatan, program, dan
aktivitas yang masih memerlukan perbaikan,
sehingga dengan rekomendasi yang diberikan
nantinya dapat dicapai perbaikan atas
pengelolahan berbagai program dan aktivitas
pada perusahaan tersebut.
Audit operasional merupakan evaluasi
dari berbagai kegiatan operasional peruahaan
yang sasarannya adalah untuk menilai apakah
pelaksanaan kegiatan operasional perusahaan
Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 15
Volume 6, No. 1. Mei 2022
telah dilaksanakan secara efektif, efisien, dan
ekonomis dan apabila belum dilaksanakan
dengan seharusnya, maka auditor akan
memberikan rekomendasi agar dimasa yang
akan datang akan menjadi lebih baik, yaitu
dengan memperbaiki kinerja dan pengendalian
intern dan meningkatkan efesiensi oprerasional
perusahaan. Audit operasional dijadikan
sebagai suatu alat bagi manajemen untuk
mengukur dan mengevaluasi kegiatan yang
telah terlaksana dengan tujuan untuk
mendeteksi, mencegah, dan meminimalisasi
ketidakefektifan, ketidakefisiensian, dan
ketidakekonomisan yang terdapat pada fungsi
penjualan.
Persediaan barang dagang sangat
penting artinya bagi perusahaan dagang karena
biasanya memiliki bagian yang lebih besar
daripada aktiva lancar lainnya. Pengolahan
persediaan barang dagang sangat penting
dalam upaya menjaga kestabilan humlah
persediaan, karena persediaan harus selalu
dijaga agar tidak terlalu rendah ataupun tidak
terlalu tinggi. Persediaan yang terlalu rendah
akan berbahaya dengan kaitannya dengan
konsumen/ pelanggan karena pesanan tidak
dapat dipenuhi.Persediaan yang terlalu tinggi
juga tidak baik karena menyebabkan
penimbunan yang menyebabkan biaya
penyimpanan yang melonjak tinggi sekaligus
perputaran (over turn) persediaan yang rendah.
Dengan terpenuhinya akan persediaan barang
yang tepat, maka kegiatan suatu perusahaan
akan dapat berjalan dengan lancar sesuai
dengan tujuan yang ingin di capai. Tanpa
adanya persediaan barang dagang perusahaan
akan menghadapi resiko dimana pada waktu
tertentu perusahaan tidak dapat memenuhi
keinginan dari para pelanggannya. Oleh sebab
itu audit operasional atas persediaan barang
dagang sangat perlu dilakukan untuk
mengurangi resiko terjadinya selisih,
kehilangan, dan mengantisipasi kemungkinan
terjadinya kecurangan serta memastikan bahwa
prosedur telah dilakukan dengan baik sehingga
dapat dibuatlah suatu ulasan perbaikan.
Kesalahan dalam perhitungan persediaan akan
mempengaruhi neraca dan laba rugi
perusahaan. Kesalahan dalam perhitungan fisik
persediaan akan mengakibatkan kesalahan
dalam persediaan akhir, aktiva lancar dan total
aktiva pada neraca, selain itu kesalahan dalam
persediaan akan menimbulkan kekeliruan
harga pokok penjualan, laba kotor, dan laba
bersih pada laporan laba rugi.
 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial”
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)
Permasalahan lain yang terjadi antara lain:
1. AApakah terdapat Standard Operating
Procedures (SOP) pada aktivitas persediaan
?
2. Apakah terdapat adanya perangkapan tugas
pada pekerjaan manajer sehingga sistem
komputer baru di kerjakan hanya jika
manajer sudah selesai dengan pekerjaanya?
3. Apakah terdapat adanya perangkapan tugas
pada bagian toko dan gudang dimana
karyawan yang mengambil barang di
gudang sama dengan karyawan yang bekerja
di toko juga, yang membedakan hanya
pengawasnya / supervisornya saja ?
4. Apakah terdapat surat permintaan barang
hanya menggunakan kertas biasa bukan
kertas resmi yang berangkap sehingga sering
item yang di perlukan terlewat saat terjadi
permintaan barang di Gudang ?
Dengan adanya permasalahan yang telah
ditemukan tersebut maka penulis tertarik untuk
meneliti permasalahan tersebut untuk dapat
membantu perusahaan untuk menganalisa dan
mengidentifikasi kelemahan pada system
pengolahan persediaan barang dagang yang telah
diterapkan serta member saran perbaikan dalam
pengolahan persediaan barang dagang agar dapat
berjalan lebih efektif, efisien, dan ekonomis dan
persediaan barang dagang yang ada dapat
berjalan dengan lancar sehingga kendala -
kendala yang dapat merugikan perusahaan dapat
diatasi. Maka dari itu penulis memilih judul
“Audit Operasional Pengelolaan Persediaan
Barang Dagang Pada UD Jaya Raya Untuk
Meminimalisir Kerugian”.
Reviu Pustaka Mutakhir
Pengertian Audit
Menurut Sukrisno Agoes (2017; 4),
Audit adalah pemeriksaan yang dilakukan untuk
secara kritis dan sistematis oleh pihak yang
indipenden terhadap laporan keuangan yang
telah disusun oleh manajemen beserta catatan
pembukuan dan bukti pendukungnya, dengan
tujuan memberikan pendapat atas kewajaran
laporan keuangan tersebut.
Audit Operasional
Menurut Bayangkara (2015; 2) Audit
Operasional adalah evaluasi terhadap efesiensi
dan efektivitas operasi perusahaan. Audit
operasional meliputi seluruh operasi internal
perusahaan yang harus dipertanggung jawabkan
kepada berbagai pihak yang memiliki
Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 16
Volume 6, No. 1. Mei 2022
wewenang yang lebih tinggi. Audit operasional
dirancang secara sistematis untuk mengaudit
aktivitas, program yang diselenggarakan atau
sebagian dari etinitas yang dapat diaudit untuk
menilai dan melaporkan apakah sumber daya
telah digunakan secara efisien, serta apakah
tujuan dari program dan aktivitas yang telah
direncanakan dapat tercapai dan tidak
melanggar ketentuan aturan dan kebijakan yang
telah ditetapkan perusahaan.
Efektivitas, Efisiensi, dan Ekonomisasi
Menurut IBK Bayangkara (2015: 14):
Efektivitas dapat dipahami sebagai tingkat
keberhasilan suatu perusahaan untuk mencapai
tujuannya.
Efisiensi berhubungan dengan bagaimana
perusahaan melakukan operasinya, sehingga
dicapai optimalisasi penggunaan sumber daya
yang dimiliki. Efisiensi berhubungan dengan
metode kerja (operasi). Dalam hubungannya
dengan konsep input-proses-output, efisiensi
adalah rasio antar output dan input. Seberapa
besar output yang dihasilkan dengan
menggunakan sejumlah tertentu input yang
dimiliki perusahaan.
Ekonomisasi merupakan ukuran input
yang digunakan dalam berbagai program yang
dikelola. Artinya, jika perusahaan mampu
memperoleh sumber daya yang akan digunakan
dalam operasi dengan pengorbanan yang paling
kecil, berarti perusahaan telah mampu
memperoleh sumber daya tersebut dengan cara
yang ekonomis.
METODE PENELITIAN
Pendekatan Penelitian
Pendekatan penelitian ini dikategorikan sebagai
penelitian kualitatif deskriptif yaitu suatu metode
penelitian untuk mempelajari dan memperoleh
gambaran mengenai situasi dan kejadian. Karena
pendekatan kualitatif deskriptif mampu
mengumpulkan informasi status gejala yang ada,
menggambarkan keadaan dan kondisi apa adanya
dalam perusahaan tersebut pada saat penelitian
dilakukan. Metode penelitian kualitatif menurut
Sugiyono (2018:213) metode penelitian kualitatif
adalah metode penelitian yang berlandaskan pada
filsafat, yang digunakan untuk meneliti pada
kondisi ilmiah (eksperimen) dimana peneliti
sebagai instrumen, teknik pengumpulan data dan
di analisis yang bersifat kualitatif lebih menekan
pada makna.
 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial” Volume 6, No. 1. Mei 2022
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)

Jenis dan Sumber Data Pada tahap ini penulis membuat

Data yang diambil dalam penelitian ini adalah
data yang didapatkan peneliti yaitu:
Data primer, Merupakan data pokok yang
berkaitan dan diperoleh secara langsung dari
objek penelitian di perusahaan UD Jaya Raya
Surabaya atau data yang terjadi di lapangan yang
diperoleh dari teknik dokumentasi dan
observasi.
Metode Pengumpulan Data
1. Survey pendahuluan
2. Studi kepustakaan
3. Survey lapangan
Langkah-Langkah Pembahasan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan
pada UD Jaya Raya dengan melakukan observasi
dan dokumentasi, berikut hasil Langkah–langkah
Pembahasan kegiatan mengolah data yang telah
dikumpulkan dari hasil penelitian:
A. Melaksanakan survei pendahuluan
Pelaksanaan audit operasional diawali
dengan studi pendahuluan tentang fungsi
penjualan untuk mengidentifikasi aktivitas yang
kemungkinan besar akan dilakukan audit
operasional. Titik awal dari studi pendahuluan ini
adalah untuk mendapatkan pemahaman tentang
karakteristik perusahaan, struktur perusahaan
dan fungsi penjualan internal perusahaan untuk
memberikan pemahaman awal. Selain itu penulis
akan mempelajari potensi kelemahan perusahaan
dalam fungsi penjualan. Kelemahan potensial ini
dapat membantu mempersiapkan rencana audit.
Semua hasil dari proses pengumpulan
data akan dikumpulkan, baik yang berupa
dokumen – dokumen yaitu buku persediaan, kartu
gudang, surat permintaan pembelian, surat order
pembelian dan yang berhubungan dengan
persediaan maupun dari hasil observasi. Hasil
tersebut akan didokumentasikan dalam bentuk
tulisan terlebih dahulu sebelum dilakukan analisis.
B. Merencanakan Audit Operasional
Dari semua bukti data dokumentasi,
hasil pengamatan, kemudian dilakukan
pemahaman dan analisis dengan mempelajari
hubungan – hubungan yang ada dan diadakan
perbandingan dengan kriteria pemeriksaan yang
telah ditentukan terlebih dahulu dalam penelitian
ini.
C. Melaksanakan Audit Operasional
checklist yang berisi tentang struktur proses
review. Checklist ini digunakan untuk
membandingkan proses yang harus diikuti dalam
proses persediaan yang sebenarnya. Pada tahap
ini penulis belum menggunakan SOP karena
auditee belum memiliki SOP persediaan tertulis.
Analisis data didasarkan pada pelaksanaan
aktivitas persediaan, jika aktivitas penjualan
dilakukan sesuai petunjuk pada checklist maka
diberikan tanda centang pada kolom "Ya". Jika
aktivitas penjualan yang terjadi tidak sesuai
dengan pernyataan di checklist, centang di kolom
"Tidak" akan dicentang. Kolom "Deskripsi"
digunakan untuk memberikan petunjuk
tambahan. Berikut ini adalah daftar periksa tabel.
HASIL PEMBAHASAN
Struktur Organisasi
Struktur organisasi merupakan
gambaran jelas tentang kedudukan, wewenang,
hubungan kerja serta tanggung jawab antara
anggota yang satu dengan yang lainnya
sehingga operasional dapat berjalan dengan
efektif. Berikut merupakan gambaran struktur
organisasi UD. Jaya Raya:
Gambar 1. Struktur Organisasi UD. Jaya
Raya
Data Hasil Penelitian
Dalam melaksanakan penelitian, peneliti
melakukan 3 metode untuk mengumpulkan data
penelitian yaitu, yang pertama survey
pendahuluan dimana peneliti melakukan survei
langsung ke perusahaan untuk meninjau kondisi
perusahaan. Yang kedua melakukan studi
kepustakaan dimana peneliti mempelajari dahulu
teori-teori yang berkaitan dengan audit
operasional terhadap persediaan yang nantinya
akan di gunakan untuk menilai fungsi persediaan.

Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 17

 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial”
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)
Yang ketiga peneliti melakukan survey lapangan
dimana peneliti akan melakkan observasi terhadap
aktivitas yang berkaitan dengan fungsi persediaan,
kemudian penelii akan mengis check list sesuai
aktivitas dan transaksi yang terjad di UD Jaya
Raya, bersertakan dengan dokumentasi yang
mendukung hasil penelitian.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan
pada UD Jaya Raya dengan melakukan observasi
dan dokumentasi, berikut hasil Langkah–langkah
Pembahasan kegiatan mengolah data yang telah
dikumpulkan dari hasil penelitian:
A. Melaksanakan Survei Pendahuluan
Pada tahap survei pendahuluan ini, penulis
melakukan observasi dan dokumentasi mengenai
cakupan penelitian dan sasaran yang ingin dicapai
dalam penelitian. Selain itu, penulis juga mencari
informasi terkait dengan proses Persediaan yang
terdapat UD. Jaya Raya.
Berdasarkan berdasarkan hasil observasi
dan dokumentasi yang di lakukan di perusahaan
UD Jaya Raya, Berikut ini merupakan penjelasan
proses pencatatan persediaan di perusahaan
handuk UD. Jaya Raya :
Menurut observasi yang telah di lakukan
pada UD Jaya raya, Sistem pencatatan
persediaan yang digunakan pada UD. Jaya Raya
adalah Sistem Perpetual dengan FIFO (First in
First Out), karena menurut observasi yang
dilakukan setiap ada penjualan maka karyawan
akan memberikan dahulu contoh barang di
etalase untuk di berikan kepada konsumen, lalu
jika contoh barang sudah habis maka karyawan
akan mengambil lagi barang yang baru untuk
dijadikan contoh barang di etalase, karena jika
barang di etalase tertimbun terlalu lama maka
barang tersebut akan mudah kotor dan rusak.
Setiap barang yang dibeli dari supplier, langsung
dicatat untuk penambahan barang di toko jaya
raya maupun gudang melalui buku stok dan
kesoreharinya semua transaksi dimasukan dalam
sistem komputer yaitu Beeaccounting.
Beeaccounting merupakan aplikasi yang dibeli
perusahaan berupa software akuntansi dimana
aplikasi ini digunakan untuk mencatat
persediaan, pembelian dan penjualan. Aplikasi
ini baru dijalankan perusahaan mulai tahun 2019.
B. Merencanakan Audit Operasional
Tahap perencanaan audit yang cermat sangat
penting baik bagi efektivitas, efisiensi, dan
ekonomisasi audit operasional. Penulis
mengembangkan program audit yang
disesuaikan dengan hasil survei pendahuluan
Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 18
Volume 6, No. 1. Mei 2022
yang telah dilakukan sebelumnya. Tahap
perencanaan audit terbagi menjadi dua tahap
yaitu:
 Proses perumusan tujuan dan lingkup mana
saja yang akan diaudit dalam fungsi persediaan.
Tujuan dilaksanakannya audit
operasional atas fungsi persediaan ialah untuk
menilai apakah divisi-divisi yang terkait dengan
fungsi persediaan telah melaksanakan atau
menaati peraturan, kebijakan, prosedur, ataupun
standar yang telah ditetapkan oleh perusahaan
terkait dengan proses persediaan secara efektif,
efisien, dan ekonomis. Lingkup audit sebatas
pada persediaan yang meliputi Penyimpanan Dan
Pengawasan Fisik, Pembukuan Persediaan,
Costing System. Periode waktu dilakukannya
audit adalah tahun 2019-2020.
 Penulisan program audit.
Pada tahap ini, program audit
operasional atas fungsi persediaan akan dibagi ke
dalam tiga bagian. Bagian pertama ialah fungsi
Penyimpanan Dan Pengawasan Fisik, Program
audit ini bertujuan untuk memberikan penilaian
terkait aktivitas organisasi apakah mampu
dengan cepat mencari dan mengeluarkan barang
yang dibutuhkan. kondisi tersebut adalah bagian
dari sistem tata kelola sistem penyimpanan
barang di gudang. Bagian kedua ialah
Pembukuan Persediaan. Program audit ini
bertujuan untuk memberikan penilaian terkait
aktivitas organisasi dalam proses pencatatan
persediaan. Bagian ketiga ialah Costing System.
Program audit ini bertujuan untuk memberikan
penilaian terkait dengan biaya-biaya ke dalam
aktivitas-aktivitas yang terjadi dalam perusahaan
lalu membebankan biaya atau aktivitas tersebut
kepada produk atau jasa, dan melaporkan biaya
aktivitas dan produk atau jasa tersebut pada
manajemen agar selanjutnya dapat digunakan
untuk perencanaan, pengendalian biaya, dan
pengambilan keputusan.
Untuk menjalankan program audit
operasional atas fungsi persediaan, peneliti
menjabarkan program yang di audit berdasarkan
panduan menurut buku Sukrisno Agoes (2017)
dengan modifikasi dari penulis. Sedangkan pada
pernyataan Check list berdasarkan panduan
menurut Agoes (2017: 318) dan juga
disesuaikan dari hasil survei pendahuluan yang
telah dilaksanakan oleh peneliti.
C. Melaksanakan Audit Operasional
Pada tahap pelaksanaan audit operasional,
penulis melakukan perbandingan antara
kegiatan yang terjadi pada fungsi persediaaan
 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial”
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)
dengan prosedur/ aturan yang telah ditentukan
melalui tabel check list. Pada saat ini UD Jaya
Raya belum memiliki SOP untuk divisi
persediaan dan dalam proses pelaksanaannya
hanya mengikuti standar secara umum serta
kebijakan yang telah dibuat oleh perusahaan.
D. Mengevaluasi Hasil Audit
Pada proses audit operasional yang
telah dilaksanakan oleh penulis di UD. Jaya
Raya, kondisi yang menjadi perhatian selama
proses audit pada persediaan barang dagang
terdapat adanya perangkapan tugas pada
manajer seperti mengawasi dan juga
menjalanakan sistem komputer, hingga
karyawan pada bagian toko dan gudang dimana
karyawan yang mengambil barang di gudang
ialah karyawan di toko juga, yang membedakan
hanya pengawasnya saja. Surat permintaan
barang hanya menggunakan kertas biasa bukan
kertas resmi yang berangkap sehingga sering
item yang di perlukan terlewat saat terjadi
permintaan barang di gudang.
E. Melaporkan Temuan dalam Bentuk
Laporan Audit
Audit Operasional bertujuan untuk
membantu perusahaan menilai tingkat
efektivitas, efisiensi, dan ekonomisasi pada
persediaan barang dagang serta memberikan
rekomendasi perbaikan atas pengelolaan
berbagai aktivitas yang dimiliki perusahaan.
Berdasarkan hasil observasi pada pelaksanaan
audit persediaan barang dagang maka dapat
disimpulkan bahwa aktivitas pada persediaan
barang dagang di UD Jaya Raya secara umum
masih belum dilaksanakan sesuai dengan
indikator penentuan efektif, efisien, dan
ekonomis. Berikut ini dijabarkan hasil dari
penerapan 3E pada perusahaan yaitu:
1. Efektif
Pada ketiga program audit yang telah
dilaksananakan di UD. Jaya Raya untuk
kelompok efektif, Berdasarkan berdasarkan hasil
observasi yang di lakukan di perusahaan UD Jaya
Raya, Fungsi persediaan sudah efektif karena
untuk bagian pengawasan sudah dilakukan secara
baik sesuai dengan prosedur dan standar
perusahaan, karena pada proses pencatatan
persediaan hanya bisa di lakukan jika ada
permintaan penjualan sehingga barang tidak bisa
keluar masuk sembarangan, proses perpindahan
barang juga langsung di awasi oleh manajer
sehingga hal tersebut dapat mengurangi
Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 19
Volume 6, No. 1. Mei 2022
kemungkinan hilangnya barang persediaan
diperusahaan, untuk bagian barang retur, rusak,
dan slow moving juga sudah di awasi dengan
baik sehingga membantu perusahaan untuk
mengurangi kerugian di perusahaan. Namun
dalam aktivitas persediaan masih belum sesuai
dengan prosedur dan kriteria yang telah
ditetapkan oleh perusahaan, karena masih
terdapat rangkapan pekerjaan pada karyawan
bagian toko utama yang membuat pekerjaan
terhambat, tetapi secara umum perusahaan sudah
efektif.
Dalam hal ini, Struktur Organisasi Yang
Memisahkan Tanggung Jawab Fungsional
Secara Tegas. Berdasarkan struktur organisasi
yang telah dibentuk oleh perusahaan dapat dilihat
bahwa setiap karyawan telah diberikan jabatan
dan tugas masing-masing. Meskipun berdasarkan
struktur organisasi pada bagian gudang telah ada
jabatan kepala gudang sendiri, namun pada
praktiknya tugas dan tanggung jawab fungsi
tersebut terkadang dipegang oleh seorang
supervisor. Selain itu berdasarkan deskripsi
pekerjaan, supervisor juga bertugas sebagai
fungsi pembelian.
2. Efisien
Pada ketiga program audit yang telah
dilaksanakan UD. Jaya Raya untuk kelompok
efisien, Berdasarkan berdasarkan hasil observasi
yang di lakukan di perusahaan UD Jaya Raya,
fungsi persediaan belum efisien. Hal ini
dikarenakan perusahaan belum melaksanakan
pemisahan tugas, fungsi, dan wewenang antara
bagian gudang dan toko sebagai bentuk
pengendalian atau pengawasan persediaan barang
dagang perusahaan dengan baik, dikarenakan
terdapat rangkapan pembagian tugas pada staf
gudang maupun toko pada saat proses
pengambilan barang. Adanya rangkapan
perkerjaaan seperti manajer yang mengkontrol
hampir semua pekerjaan di perusahaan, sehingga
perkerjaan hanya bisa jalan jika manajer telah
selesai melaksnakan pekerjaannya. Hal tersebut
merupakan bentuk kurangnya pengendalian dari
adanya kecurangan yang dapat dilakukan oleh
karyawan.
Namun pada proses pesanan penjualan,
perusahaan sudah menerapkan adanya otorisasi
dari karyawan yang berwenang terkait
pengambiilan barang. Tahapan-tahapan yang
dilakukan oleh karyawan pada aktivitas
pengiriman barang telah sesuai dengan prosedur
pengiriman yang didasarkan pada dokumen
pengiriman dan tidak ada tahapan yang terlewat
 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial”
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)
ataupun menyimpang dari prosedur. Hal
tersebut dapat dilihat pada aktivitas barang
keluar gudang untuk dikirim, bagian gudang
melakukan pemeriksaan kesesuaian antara data
dan fisik barang dan melakukan pencatatan atas
barang keluar dari gudang yang kemudian
dibawa ke toko yang kemudian akan diberikan
kepada pembeli. Dokumen-dokumen yang
digunakan juga telah diarsipkan serta
didistribusikan kepada pihak terkait oleh fungsi
persediaan dan sudah sesuai dengan prosedur
perusahaan. Hal ini merupakan bentuk
pengawasan atas terjadinya kesalahan
pencatatan oleh karyawan dan melihat adanya
kesesuaian antara prosedur manual dan
komputerisasi.
3. Ekonomis
Pada ketiga program audit yang telah
dilaksanakan di UD. Jaya Raya untuk kelompok
ekonomis, Berdasarkan berdasarkan hasil
observasi yang di lakukan di perusahaan UD 1.
Jaya Raya, fungsi penjualan sudah ekonomis.
Hal ini dapat dilihat dari penggunaan sumber
daya manusia yang telah sesuai dengan fungsi
dan tugasnya. Karyawan yang ada pada fungsi
persediaan bekerja sesuai dengan tugasnya 2.
masing-masing dan bertanggung jawab kepada
manajer. Kebijakan terkait aktivitas persediaan
telah dikomunikasikan dengan baik oleh
manajer atau supervisor kepada karyawan. 3.
Dokumen-dokumen yang terkait dengan fungsi
persediaan dibuat sesuai prosedur dengan
menggunakan kertas PO dan setiap proses
perpindahan barang selalu di catat di buku stok
sehingga mengurangi resiko terjadinya selisih 4.
barang.
Kriteria :
1. Terdapat prosedur pembelian barang, retur
pembelian barang dan retur penjualan
secara tertulis sehingga karyawan yang
menjadi pelaksana kegiatan tersebut
memiliki pedoman yang jelas dalam
melakukan tugas dan tanggung jawabnya.
2. Jabatan Supervisor, Bagian Pembelian, dan
Kepala Gudang dipisihkan tanggung jawab
fungsionalnya secara tegas untuk
mewujudkan adanya internal check dari
masing-masing unit organisasi.
3. Setiap pengeluaran barang dari bagian rak
harus diotorisasi dan dibuktikan dengan
dokumen yang dapat menjamin kebenaran
dari transaksi tersebut.
Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 20
Volume 6, No. 1. Mei 2022
4. Proses recruitment dilakukan setelah
melakukan analisis jabatan dan syarat-
syarat yang dituntut dari jabatan tersebut.
Program pelatihan dan pengembangan
pendidikan karyawan diberikan sesuai
dengan tuntutan perkembangan
pekerjaannya.
5. Seluruh prosedur yang ada pada SOP yang
diterapkan perusahaan harus dipatuhi untuk
menjamin bahwa seluruh aktivitas telah
dilakukan sesuai standar yang ada.
Sebab :
Selanjutnya, dibuat Laporan hasil audit
berdasarkan atas bukti audit yang ditemukan
pada proses audit yang dilakukan. Laporan ini
akan menyajikan hasil temuan yang didapat serta
rekomendasi yang berguna untuk perbaikan dan
memberikan nilai tambah bagi perusahaan.
Perusahaan masih melakukan perbaikan sistem
dan memerlukan pembenahan diri terkait
kebijakan dan prosedur yang terkait pengelolaan
persediaan barang sehingga masih ada prosedur
yang belum dibuat secara tertulis.
Perusahaan merupakan family business sehingga
posisi pengelola merupakan anggota keluarga
dan pimpinan belum dapat menyerahkan
tanggung jawab tersebut kepada orang lain.
Perusahaan belum mengatur terkait penggunaan
dokumen dan bentuk otorisasi dalam standard
operational procedurnya sehingga karyawan
yang bertugas belum memiliki pemahaman
terkait hal tersebut.
Karyawan yang menduduki jabatan yang
dibutuhkan tidak memiliki kriteria yang
dibutuhkan dari jabatan tersebut.
5. Pelaksanaan pengelolaan persediaan barang
tidak memenuhi standard operational
procedur yang telah ditetapkan.
Akibat :
1. Karyawan yang melaksanakan dan
bertanggung jawab atas aktivitas tersebut
tidak memiliki pedoman yang jelas dalam
melaksanakan kegiatannya sehingga
kegiatan operasional tidak berjalan secara
efektif. Karena tidak ada pedoman yang
dapat digunakan sebagai pembanding
antara prosedur dengan kegiatan riil,
apabila terjadi kesalahan/penyimpangan
perusahan akan sulit menganalisa
penyebabnya.
 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial”
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)
2. Jabatan/fungsi yang merangkap tugas dan
wewenang lain akan memiliki terlalu
banyak pekerjaan yang harus
ditanggungnya sehingga petugas akan
kurang maksimal dalam menjalankan tugas
dan tanggung jawabnya.
3. Apabila terdapat kesalahan/kehilangan
barang, petugas gudang akan sulit
membuktikan adanya mutasi pengeluaran
barang tersebut.
4. Kurangnya pemahaman karyawan terkait
tugas dan tanggung jawabnya, maka
karyawan banyak melakukan kesalahan dan
pekerjaan terganggu sementara karena
masih membutuhkan karyawan lain dalam
proses kerjanya.
5. Apabila kegiatan tidak dilakukan sesuai
dengan SOP yang ada, karyawan yang
melakukan kegiatan tersebut akan
melakukan kesalahan dalam melakukan
tugas tersebut. Sehingga mengakibatkan
proses bisnis tidak berjalan sesuai dengan
yang direncanakan yang dapat membuat
kerugian secara finansial.
Rekomendasi :
1. Perusahaan sebaiknya mempunyai standard
operational procedure secara tertulis yang
mengatur bagaimana kebijakan dan prosedur
terkait pembelian, pengembalian barang
kepada supplier dan penerimaan kembali
barang dari konsumen. Sehingga terdapat
pedoman yang jelas tentang bagaimana
menjalankan aktivitas tersebut untuk
mengurangi terjadinya kesalan
penyimpangan.
2. Perusahaan sebaiknya memisahkan bagian
atau fungsi tersebut untuk menjaga
independensi fungsi dan terwujudnya internal
check pada masing-masing fungsi atau
bagian.
3. Perusahaan sebaiknya membuat dokumen
yang dapat dijadikan bukti adanya
pengeluaran barang dari rak dan memberikan
pemahaman kepada petugas tentang
pentingnya penggunaan dokumen tersebut
dan pentingnya otorisasi.
4. Perusahaan sebaiknya menentukan kriteria
dan syarat-syarat yang harus dipenuhi oleh
calon karyawan untuk menjamin kualitas atau
mutu karyawan apakah telah sesuai dengan
jabatan yang didudukinya.
5. Perusahaan sebaiknya melakukan
pengawasan tentang pelaksanaan standard
operational procedure yang telah
Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 21
Volume 6, No. 1. Mei 2022
ditetapkan dan mengkoordinasikannya
kepada semuakaryawan yang terlibat dalam
kegiatan tersebut.
Secara keseluruhan aktivitas pengelolaan persediaan
telah dilaksanakan sesuai dengan prosedur
perusahaan walaupun masih terdapat beberapa hal
yang perlu diperbaiki oleh perusahaan yaitu:
1. Standard Operating Procedures (SOP) yang
tidak terdapat pada aktivitas persediaan
2. Terdapat adanya perangkapan tugas pada
pekerjaan manajer sehingga sistem komputer
baru di kerjakan hanya jika manajer sudah
selesai dengan pekerjaanya.
3. Terdapat adanya perangkapan tugas pada bagian
toko dan gudang dimana karyawan yang
mengambil barang di gudang sama dengan
karyawan yang bekerja di toko juga, yang
membedakan hanya pengawasnya /
supervisornya saja.
4. Surat permintaan barang hanya menggunakan
kertas biasa bukan kertas resmi yang berangkap
sehingga sering item yang di perlukan terlewat
saat terjadi permintaan barang di gudang.
SIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh
peneliti mengenai fungsi pengelolaan persediaan
pada UD Jaya Raya di Surabaya, maka dapat
disimpulkan pelaksanaan aktivitas pengelolaan
persediaan masih belum berjalan secara efektif,
dan efisien, namun sudah di laksanakan ekonomis.
Berdasarkan tabel perbandingan SOP pengeluaran
barang dengan pelaksanaan kegiatan secara riil diatas
dapat dikatakan bahwa karyawan yang bertanggung
jawab atas transaksi tersebut belum sepenuhnya
menjalankan prosedur yang telah dilakukan oleh
perusahaan, dimana hal tersebut kemudian akan
menimbulkan masalah.
Standard operational procedure yang dibuat oleh
perusahaan secara tertulis hanya tentang prosedur
pengeluaran barang. Sebaiknya untuk prosedur
pembelian, retur pembelian dan retur penjualan juga
dibuatkan SOP secara tertulis agar karyawan yang
menangani transaksi tersebut memiliki panduan yang
jelas, sehingga proses/kegiatan tersebut dapat
dilakukan secara benar dan efisien.
 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial”
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)
Hal ini dapat dilihat dari hasil check list untuk
seluruh program audit yang terbagi ke dalam
kelompok efektif, efisien, dan ekonomis, yang
mana jumlah jawaban “Ya” lebih besar dari
jawaban “Tidak”.
Saran
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan,
maka peneliti memberikan saran sebagai berikut:
Bagi Perusahaan:
1. Sebaiknya kegiatan Stock Opname internal
mengikuti Standard Operating Procedures (SOP)
dan melibatkan karyawan bagian gudang yang
berbeda seperti dari bagian Receiving, storage, dan
admin gudang. Sehingga hasil perhitungannya
akurat dan mempercepat kegiatan Stock Opname.
2. Sebaiknya perusahaan merekrut karyawan
bagian admin komputer sehingga sistem
komputer bisa bekerja secara stabil tanpa harus
menunggu pekerjaan manajer selesai.
3. Adanya pembagian tugas dan tanggung jawab
untuk bagian toko dan gudang, bukan hanya
untuk supervisor saja tetapi untuk karyawannya
juga, seperti memisahkan karyawan bagian toko
dan gudang sendiri-sendiri saat pengambilan
ataupun pemindahan barang sehingga tugasnya
tidak tercampur.
4. Sebaiknya membuat dokumen surat order
penjualan secara rangkap baik di gudang maupun
di toko, sehingga tidak terjadi kekeliruan saat
pengambilan barang yang diminta di gudang,
serta melaksanakan stok opname secara
rutin/berkala.
Bagi Peneliti Selanjutnya:
1. Peneliti berharap pada penelitian
selanjutnya disarankanuntuk memperluas
pembahasannya melalui buku-buku dan
referensi yang relevan sehingga hasil
penelitian selanjutnya semakin baik dan
bermanfaat untuk pihak yang
membutuhkan.
2. Pada pelaksanaan audit dapat dilakukan
penelusuran secara lebih dalam atas
dokumen atau bukti audit.
3. Dalam menggunakan indikator penentuan,
peneliti selanjutnya diharapkan membuat
indikator penentuan efektif, efisien, dan
Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 22
Volume 6, No. 1. Mei 2022
ekonomis secara rinci sehingga hasil
penelitian mudah dipahami oleh pembaca.
DAFTAR PUSTAKA
Agoes, Sukrisno dan Jan Hoesada. (2012)
Bunga Rampai Auditing, Edisi
kedua.Jakarta: Salemba Empat.
Agoes, Sukrisno (2014) Auditing : Petunjuk
Praktis Pemeriksaan Akuntan Oleh
Akuntan Publik, Jilid 1, Edisi Keempat,
Salemba Empat, Jakarta.
Agoes, Sukrisno.(2019) Auditing (Pemeriksaan
Akuntan) oleh Kantor Akuntan Publik,
Edisi Kelima.Jakarta:Salemba empat.
Arens, Alvin A., Randal J. Elder dan Mark S.
Beasley.(2014) Auditing and Assurance
Services, Edisi 15. Jakarta: Erlangga.
Bayangkara, IBK.(2015) Audit Manajemen
Prosedur dan Implementasi. Jakarta:
Salemba Empat.
Budiharjo, M. (2014) Panduan Praktis
Menyusun SOP. Jakarta: Raih Asa
Sukses
Fauziah.(2019) Auditing: Metodologi dan
Kertas Kerja Audit. Edisi Pertama.
Sidoarjo: Indomedia Pustaka.
Hery.(2017) Auditing dan Asurans. Jakarta:
Grasindo
Heizer, Render.(2014) Manajemen Operasi.
Jakarta : Salemba Empat
Kumaat,Valery G.(2010) Internal Audit.
Penerbit Erlangga.Jakarta.
Mulyadi.(2014) Auditing Edisi
Ketujuh.Jakarta: Salemba Empat.
Rianda,situmorang.(2017) Audit Operasional
Atas Pengelolaan Persediaaan Barang
Dagang Pada PT. Indomarco
Prismatama Medan. 2017 from
http://repository.uma.ac.id/bitstream/12345678
9/9513/1/Rianda%20Situmorang%20-
%20Fulltext.pdf
Rifcha.(2017) Audit Operasional Untuk Menilai
Efektivitas Dan Efisiensi Fungsi
Persediaan Pada Pt. Mitra Pinasthika
Mustika Auto Cabang Kenjeran from
https://ojs.widyakartika.ac.id/index.php/sniter/a
rticle/view/51
Puspita, Suryani. (2013) Audit Operasional
Terhadap Persediaan Barang Dagang
Pada CV. Sinar Cemerlang Bahagia
Palembang
Tuanakotta, Theodorus M. (2014) Audit
Berbasis ISA (International Standards
on Auditing). Jakarta: Salemba Empat.
 “EcoSocio : Jurnal Ilmu dan Pendidikan Ekonomi-Sosial” Volume 6, No. 1. Mei 2022
ISSN (2597-7806)
ISSN (2597-7814)

Widjayanto, Nugroho.(2011) Pemeriksaan

Operasional Perusahaan. Jakarta:
Harvarindo.

Biografi Penulis
Merry Katan
Penulis berasal dari Universitas Widya Kartika

Revi Arfamaini.
Penulis berasal dari Universitas Widya Kartika

Merry Katan dan Revi Arfamaini: Audit Operasional Pengelolaan.................. | 23