QB/ZJSH

浙江诗杭电器有限公司标准
公开
QB/ZJSH 007—2021
202
2年
01月
05日
10点
53分

可快速加热防漏电饭锅

公开
202
2年
01月
05日
10点
53分

2021-6-03 发布 2021-6-16 实施

浙江诗杭电器有限公司发布
 QB/ZJSH 007—2021

目 次

公开
前言．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．Ⅱ
202
1范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ．1
2年
2 规范性引用文件．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1
01月
3 术语和定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ．1
05日
4 分类与命名．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1
5 要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1
10点
6 试验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2
7 检验规则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
53分
8 标志、标签、使用说明书．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
9 包装、运输、贮存．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

公开
202
2年
01月
05日
10点
53分
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前 言

本标准按照 GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。

本标准起草单位：浙江诗杭电器有限公司。
本标准主要起草人：卜钿杰、徐欣怡。
本标准为首次发布：

公开
202
2年
01月
05日
10点
53分

公开
202
2年
01月
05日
10点
53分

II
 QB/ZJSH 007—2021

1 范围

本标准规定电饭锅的分类与命名，要求，试验方法，检验规则，标志、标签、使用说明书，包装、运
输、贮存等内容。
本标准适用于功率2 000W以下的电饭锅。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是
公开
不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 1019 家用和类似用途电器包装通则 202
2年
GB 4706.19 家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求
GB 4806.1 食品用橡胶制品卫生标准 01月
GB/T 5009.60 食品包装用成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.62 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法GB/T
05日
5009.64 食品用橡胶垫（圈）卫生标准的分析方法GB/T
5009.81 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法
10点
GB 5296.2 消费品使用说明 第 2 部分:家用和类似用途电器 53分
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 9684 不锈钢食具容器卫生标准
GB 9688 食品包装用成型品卫生标准
GB 12021.6 自动电饭锅能效限定值及能效等级
GB 13121 陶瓷制食具容器卫生标准
QB/T 4099 电饭锅及类似器具

公开
3 分类与命名

3.1 型号与含义
202
2年
F □ □ □ － □
01月
05日
流通渠道识别码（常规：省略、网购：W、大客户：D、……）
10点
设计序号(由不超过两位的数字与字母组合)
53分
规格（产品额定容积[L]×10）

控制方式代号：“D”表示电子式，“J”表示机电式

电饭锅
示例 1：FD50A 表示：额定容积为 5L、电子式、的 A 型电饭锅。
示例 2：FD50A2-W 表示：额定容积为 5L、电子式、的 A2 型电饭锅,网购专属产品。
3.2 基本参数

1
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3.2.1 电饭锅使用单相交流电源，额定电压 220V、额定频率 50Hz。

3.2.2 电饭锅的规格，按内锅的额定容积从 0.4L 至 12.0L、分度值为 0.1L 给出。

4 要求

4.1 电饭锅应符合本标准的要求,并按经规定程序批准的图样和技术文件制造。
4.2 电饭锅的外购件、外协件应有产品合格证并经生产厂质检部门检验合格。
4.3 外观与结构
电饭锅外表面应光洁、色泽均匀，无明显机械损伤、变形、划痕、裂纹和凹陷；图案和文字清晰、完
整；涂层平整、光滑，无积料和缩孔现象。轻触开关按动灵活、有效，上盖、提手活动灵活，配合紧凑，无
卡死现象。 公开
4.4 使用性能
4.4.1 电饭锅在下列环境条件下应能正常工作。202
2年
a) 室内或类似室内环境，周围空气中应无易燃、腐蚀气体及导电尘埃；
b) 海拔高度不超过 2 000m； 01月
c) 环境温度为 0℃～40℃；
d) 最大相对湿度 95%（环境温度为 25℃时）；
05日
e) 电源电压 220V±22V、电源频率 50Hz±1Hz。
4.4.2 有效容积
10点
不小于额定容积的 95%。
53分
4.4.3 保温温度
具有自动保温功能的电饭锅，在保温工作时，饭温应能保持在 65℃～80℃的范围内。
4.4.4 防溢性能
电饭锅在正常使用情况下，允许内锅中的液体溢出，溢出量应不超过5mL。
4.4.5 计时精度
a) 具有定时或（和）预约功能的电饭锅，其计时误差应小于 3min/h。
b)
4.4.6
公开
具有时钟功能的电饭锅，计时偏差应不大于 120s/30d。
不粘涂层的性能
应符合 QB/T 4099 中 5.4.2 条的规定。
4.4.7 陶瓷内锅的热稳定性 202
2年
带有陶瓷内锅电饭锅，其内锅的耐热温度应不小于140℃。
4.4.8 煮饭均匀性
01月
05日
电饭锅煮饭应不出现夹生和焦糊现象。试验方法按QB/T 4099中6.9条执行。
4.5
4.5.1
寿命要求
带铰链翻盖的电饭锅，其翻盖寿命应不少于 10 000 次。
10点
4.5.2 电饭锅在额定电压下，连续煮水时间应不少于 400h。 53分
4.5.3 电饭锅在额定电压下，正常工作应不少于 180 周期。
4.6 与食物接触的零部件卫生要求
4.6.1 橡胶材料应符合 GB 4806.1 中的有关要求。
4.6.2 不锈钢材料应符合 GB 9684 中的有关要求。
4.6.3 陶瓷材料应符合 GB 13121 中的有关要求。
4.6.4 聚丙烯材料应符合 GB 9688 中的有关要求。
4.6.5 其他材料制品应符合相应的国家、行业标准或经相关机构检验证明符合国家食品卫生要求。
4.7 安全性能
应符合 GB 4706.19 中的有关规定。
4.8 能效限定值

2
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应符合 GB12021.6 中的有关规定。

5 试验方法

5.1 所有试验项目均在下列条件下进行（特殊要求例外）。
a) 电源电压：220 V±2.2 V、电源频率 50 Hz±0.5Hz；
b) 环境温度：20℃±5℃；
c) 海拔高度：低于 200m；
d) 试验环境：无外界气流和热辐射的室内，寿命试验可在一般室内。
5.2 试验用仪器、仪表
5.2.1
级。
公开
型式试验用电工仪表，除在试验中另有规定外，准确度不应低于 0.5 级；出厂检验不应低于 1.0

5.2.2 测量温度的仪器、仪表，其分辨值为 0.5℃。

5.2.3
202
衡器在满量程时，相对误差不超过±0.1％，最小刻度值为 1g。
5.2.4 计时器的精度为±2s/h。
2年
5.2.5 测厚仪的精度为±0.1µm。
01月
5.3 外观与结构 05日
5.4
用目测、手感和安装配合的方法判定。
基本功能
10点
采用现场实际操作，用目视、耳听检查。 53分
5.5 有效容积
按 QB/T 4099 中 6.4.1 条执行。
5.6 保温温度
按 QB/T 4099 中 6.6 条执行。
5.7 防溢性能
按额定容量进行煮饭操作5次以上，每次煮饭结束后，收集溢到台面上的液体（可采用塑料薄膜垫
公开
来收集溢到台面上的液体），用称重的方法计算平均溢出量。
5.8 计时精度

202
5.8.1 带定时器的电饭锅，设置任一有效功能，定时器（或预约器）调到最大值，通电工作，用计时
器测量其定时（或预约）的误差。
2年
01月
5.8.2 带时钟的电饭锅，通过测量 7×24h 期间的计时偏差，折算出 30d 的计时偏差。
5.9 不粘涂层的性能
按 QB/T 4099 中 6.4.2 条执行。 05日
5.10 陶瓷内锅的热稳定性 10点
按QB/T 4099中C.6.1.1条执行,烘箱通电升温至不低于140℃，试验后应不出现裂纹现象。
5.11 煮饭均匀性
53分
按QB/T 4099中6.9条执行。
5.12 寿命试验
5.12.1 电饭锅按 80％额定容积煮饭至转保温，以每分钟 10 次的速率做 10 000 次正常翻盖操作，试
验后器具应能正常使用一次以上，且无妨碍安全性能的缺陷存在。
5.12.2 电饭锅在额定电压下，内锅加额定容积 80％的水，以最大功率连续通电煮水 400h，因蒸发使
锅内的水量降到额定容量的 50％时，应补加水至额定容量的 80％。通电煮水结束后应能正常使用一次
以上，且无妨碍安全性能的缺陷存在。
5.12.3 电饭锅在额定电压下，按最不利的功能及最长的工作周期设置，使其正常工作，每一周期工作结
束后停止 1h 以上，以此工作 180 周期，试验后器具应能正常使用一次以上，且无妨碍安全性能的缺陷
存在。

3
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5.13 与食物接触的零部件卫生要求
5.12.1 橡胶材料制品
按 GB 4806.1 中的有关规定执行。
5.12.2 不锈钢材料制品
按 GB/T 5009.81 中的有关规定执行。
5.12.3 陶瓷材料制品
按 GB/T 5009.62-2003 中的有关规定执行。
5.12.4 聚丙烯材料制品
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按 GB/T 5009.60 中的有关规定执行。
5.12.5 其他材料制品
202
符合相应的国家、行业标准或经相关机构检验证明符合国家食品卫生要求。
5.14 安全性能 2年
按 GB 4706.19 中的有关规定执行。 01月
5.15 能效限定值
按 GB 12021.6 中的有关规定执行。
05日
6 检验规则
10点
53分
6.1 每台产品均应经生产厂质检部门检验合格并附有产品合格证方可出厂。
6.2 产品检验分出厂检验和型式检验。
6.3 出厂检验项目为本标准中 4.3,4.4.1(e)和 4.7 中的输入功率、泄漏电流、接地电阻、电气强度。
6.4 型式检验项目为本标准中要求的所有项目。
6.5 有下列情况之一时，应进行型式检验：
a) 新产品试制定型鉴定时；
b) 设计、工艺和原材料有较大改变，可能影响产品性能时；
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c) 在正常生产中，每一年进行一次型式检验；
d) 停产半年以上恢复再生产时；
202
e) 国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。
2年
6.6 型式检验的产品应在出厂检验合格品中随机抽样，每批抽样 2 台。
6.7 01月
判定规则：在检验结果中若安全性能项目出现不合格，则整批判为不合格；若仅有其它项目不合
格，允许在同批产品中加倍抽样，对不合格项进行复检，并以复检结果为准。 05日
7 标志、标签、使用说明书
10点
53分
应符合 GB 4706.19、GB5296.2 及 GB 12021.6 的中的有关规定，并加标产品标准备案号。

8 包装、运输、贮存

8.1 包装
8.1.1 产品的内包装应采用塑料薄膜、泡沫或其它防振材料，产品的外包装采用纸箱并符合 GB/T 6543
中的有关规定。
8.1.2 外包装图示标志应符合 GB/T 191 中的有关规定，箱内应有产品合格证、维修卡及产品使用说明
书。
8.1.3 包装有产品的包装箱应经受 GB/T 1019 中 5.9 的试验，实验强度按流通条件 2 进行，试验后应
符合 GB/T 1019 中 4.5 条的要求。
8.1.4 当客户有特殊要求时，按合同要求进行。
8.2 运输
4
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包装好的产品可以用常用的交通工具，按包装箱所示要求进行运输，但应避免机械碰撞和雨、雪的直
接淋袭。
8.3 贮存
包装好的产品应放在干燥通风处，周围应无易燃、易爆、腐蚀性气体的仓库中。

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202
2年
01月
05日
10点
53分

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202
2年
01月
05日
10点
53分