Professional Documents
Culture Documents
Acordurile ecologice...................................................................................................................................3
Legislația în sectorul produselor ecologice..................................................................................................3
Actele juridice - introducere....................................................................................................................3
Producția și etichetarea............................................................................................................................3
Regulamente delegate..........................................................................................................................4
Regulamente de punere în aplicare......................................................................................................6
Controale.................................................................................................................................................7
Regulamente delegate..........................................................................................................................7
Regulamente de punere în aplicare......................................................................................................8
Regulamente delegate..........................................................................................................................9
Regulamente de punere în aplicare....................................................................................................12
Produsele care fac obiectul normelor UE privind produsele ecologice..................................................14
Reguli pentru producția ecologică.....................................................................................................14
Reguli privind animalele....................................................................................................................15
Respectarea principiilor ecologice.....................................................................................................15
Bunăstarea animalelor.......................................................................................................................16
Reguli privind lanțul alimentar..........................................................................................................16
Substanțe permise în producția ecologică..........................................................................................16
Reguli pentru producția de vin, acvacultură și producția hidroponică...................................................17
Producția de vin.................................................................................................................................17
Acvacultura.......................................................................................................................................17
Producția hidroponică și acvaponică..................................................................................................18
Bazele de date pentru materiale ecologice de reproducere a plantelor...............................................18
Bibliografie:...........................................................................................................................................19
Acordurile ecologice
În temeiul Regulamentului (UE) 2018/848, Comisia adoptă acte juridice secundare detaliate
suplimentare.
acte delegate, cunoscute și sub denumirea de regulamente delegate ale Comisiei, care sunt acte
cu aplicabilitate generală menite să completeze („Regulamentul delegat al Comisiei de
completare”) sau să modifice („Regulamentul delegat al Comisiei de modificare”) anumite
elemente neesențiale (în sensul de complementaritate) ale actului legislativ;
acte de punere în aplicare, cunoscute și sub denumirea de regulamente de punere în aplicare ale
Comisiei, care sunt utilizate în cazurile în care sunt necesare condiții uniforme de punere în
aplicare.
Lista actelor secundare privind producția ecologică acoperă trei domenii principale:
producția și etichetarea, controalele și schimburile comerciale.
Producția și etichetarea
Regulamente delegate
Controale
Regulamente delegate
Regulamente delegate
Precizăm că acest act a fost modificat prin Regulamentul de punere în aplicare (UE)
2021/2119 al Comisiei menționat mai sus.
Puteți consulta și informațiile specifice privind comerțul cu produse ecologice care fac
obiectul unor acorduri specifice cu Chile, Elveția și Regatul Unit
Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2022/2240 din 20 octombrie 2022 de
modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2021/1378, a Regulamentului de punere
în aplicare (UE) 2021/2119 și a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2021/2307 în ceea ce
privește utilizarea sigiliului electronic calificat pentru eliberarea de certificate (JO L 294,
15.11.2022)
modificarea anumitor dispoziții din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/2119 și din
Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/1378 pentru introducerea utilizării unui sigiliu
electronic calificat pentru eliberarea certificatelor ecologice începând cu data de 1 iulie 2023;
în plus, în partea II a anexei la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/2307, la al
patrulea paragraf al notelor privind caseta 12 și la al doilea paragraf al notelor privind caseta 13,
data de „30 iunie 2022” se înlocuiește cu „30 noiembrie 2022” pentru a o alinia la noile dispoziții
ale Regulamentului delegat (UE) 2022/2238.
semințe și material de înmulțire (butași, rizomi etc.) din care se cultivă plante sau culturi;
produse agricole vii sau neprocesate;
hrană pentru animale;
produse agricole prelucrate pentru utilizare ca alimente.
Prin urmare, producătorii ecologici trebuie să adopte alte soluții pentru a menține
fertilitatea solului și sănătatea animalelor și a plantelor, de exemplu:
rotesc culturile;
pentru a reface fertilitatea solului, cultivă plante fixatoare de azot și alte culturi pentru
îngrășăminte verzi;
nu utilizează îngrășăminte minerale pe bază de azot;
pentru a reduce impactul buruienilor și al dăunătorilor, aleg soiuri și rase rezistente și aplică
tehnici care încurajează controlul natural al dăunătorilor;
stimulează imunitatea naturală a animalelor;
pentru a menține sănătatea și bunăstarea animalelor, evită suprapopularea.
Animalele crescute neecologic nu pot fi aduse în aceeași fermă decât pentru reproducere, etapă
care la rândul său trebuie să respecte anumite norme.
Pentru a-și putea comercializa produsele ca ecologice, fermierii trebuie să-și hrănească animalele
doar cu hrană ecologică.
Hrana pentru animale ar trebui să provină în principal de la ferma în care sunt ținute animalele
sau de la ferme din aceeași regiune.
Sunt strict interzise clonarea animalelor și transferul de embrioni.
Este interzisă utilizarea stimulatorilor de creștere și a aminoacizilor sintetici.
Mamiferele neînțărcate trebuie hrănite cu lapte natural, de preferință matern.
Trebuie utilizate metode naturale de reproducere, dar este totuși permisă și însămânțarea
artificială.
Se pot folosi materii prime neecologice de origine vegetală, animală sau minerală destinate
hranei animalelor, aditivi pentru hrana animalelor, anumite produse utilizate în nutriția
animalieră și auxiliari tehnologici numai dacă a fost autorizată utilizarea lor în producția
ecologică.
Bunăstarea animalelor
Alimentele prelucrate trebuie să aibă la bază în principal ingrediente agricole (nu se iau în
considerare adaosul de apă și de sare de bucătărie). Acestea pot conține, de asemenea:
Mai presus de toate, orice substanță utilizată în agricultura ecologică trebuie să respecte
normele orizontale ale UE și apoi să fie evaluată în detaliu și aprobată de Comisia Europeană
pentru a fi utilizată în producția ecologică.
Există norme specifice pentru vinificația ecologică, inclusiv o definiție tehnică a vinului
ecologic, conformă cu obiectivele și principiile ecologice.
Vinul ecologic trebuie să fie fabricat din struguri ecologici și drojdie ecologică. În plus,
se aplică o serie de alte restricții. Acestea includ:
Acvacultura
Cu toate acestea, peștii care sunt crescuți într-un sistem acvaponic pot fi vânduți ca
ecologici dacă se respectă legislația relevantă pentru acvacultura ecologică.
Toate plantele sau culturile comercializate ca produse ecologice trebuie să fie cultivate
din materiale de reproducere a plantelor (semințe, rizomi etc.) care respectă, de asemenea,
standardele ecologice.
Din păcate, fermierilor le este uneori greu să găsească surse adecvate de astfel de
materiale. De aceea, țările UE au creat „baze de date pentru materiale ecologice de reproducere a
plantelor”, care pot face legătura dintre fermieri și furnizori.
Bibliografie:
1. https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-production-and-
products_ro
2. https://infocons.ro/noul-regulament-privind-productia-ecologica/
3. https://lege5.ro/Gratuit/gq4demjs/art-8-reguli-privind-exportul-produselor-
agroalimentare-ecologice-reguli?dp=giztsmbqgu3ta
4. https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/legislation_ro