PLANI GLOBAL VJETOR

LËNDA MËSIMORE –AFTËSI JETËSORE

KLASA VII

Numri Temat Orët Aktivitet Ushtrime Hulumti Vërtetimi Koha e realizimit

mësimore mësimore e hyrëse me dhe
vlerësimi
i të
ariturave
1 Ushqimi 18 1 5 9 3 2021/2022
2 Veshëmb 18 1 2 14 1
athja
3 Mbrojtja 22 1 4 15 2
dhe
siguria
4 Nxënësi 14 1 2 8 1
si
konsumat
or
Githsej 72 4 13 46 7

Arsimtari i lëndës

BUNJAMIN ELEZI
 PLANI TEMATIKO PROCESUAL
TEMA-1-USHQIMI (18 оrë)

Numri i orëve Njësia mësimore Koha e realizimit

1 Hyrja : ushqimi IX/X/XI

2 Mënyra e pastrimit të ushqimit (paketimi,deponimi)
3 Mënyra e mirëmbajtjes të ushqimit të freskët dhe të pastërt
(konservimi,pasterizimi)
4 Bazat e shkathtësisë për përgatitjen e ushqimit (qërimi,prerja, gatuarja)
5 Shkathtësitë për përgatijen e gjellrave
6 Elementet e duhura për reçetë (përbërja e reçetës, masat e matjes)
7 Kontrollimi i diturive
8 Përgatitja e reçetës të ushqimit të preferuar
9 Mënyrat e përgatitjes së ushqimit (pjekja,zierja)
10 Kontrollimi i diturive
11 Elementet kryesore për ngrënje (luga. thika.piruni.pjata etj)
12 Të servuarit në tavolinë
13 Dekorimi i ushqimit
14 Dekorimi i ushqimit në kuzhinat tradicionale dhe bashkëkohore
15 Kultura gjatë ngrënjes dhe sjellja në restorant
16 Sjellja gjatë ngrënjes
17 Kontrollimi i diturive
18 Ushtrime praktike
Qëllimi dhe detyrat
– të fiton njohuri për ruajtjen dhe përgatitjen e ushqimit
– të aftësohet të pergatit ushqim të shëndetshëm
– të aftësohet të servon mjetet për ushqim
– pastrimi dhe paketimi i ushqimit
– përgatitja e reçetave
– zbukurimi dhe dekorimi i ushqimit
– kultura e të ushqyerit
– shfrytzimi i librave për ushqime dhe tv emisioneve
– përgatitja e ushqimit personal
Mjetet mësimore:
broshura, fotografi, sllajde, ilustrime,vizatime,aparate,grafoskop, tv-dvd,kompjuter,material,
kompjuter,material kreativ.
Korelacioni:biologjia,gjeografia,arsimi teknik, arsimi figurativ
Metodologjia e punës:baskbiseduese, e punes ne grupe,e demonstrimit,e prezentimit
Kushtet e punes:shkolla, oborri i shkolles,klasa,kuzhina e shkolles,restoranti ushqyes,kryqi i
kuq,shtepia e mallrave etj.
Mjetet per vlersim:aktivitete brenda ores, ushtrime praktike
 PLANI TEMATIKO-PROCESUAL
TEMA-2-VESHMBATHJA (18 orë)

Numri i orëve Njësia mësimore Koha e realizimit

1 Hyrje-veshmbathja XI/XII/I
2 Fijet e tekstilit natyrore-artificiale (pambuku, leshi,mëndafshi, lini)
3 Simbolet e veshjes-leshi i kafshëve, kashmir,augara
4 Llojet e ndryshme të lëndëve të tekstilit-artificiale, sintetike, poliester
etj.
5 Materialet e tekstilit
6 Thurrja dhe teknikat e thurrjes
7 Tejzgjatja -endja e qilimave
8 Ushtrime praktike
9 Moda dhe industria e modës
10 Stilet e veshjes
11 Veshja dhe palosja e rrobave
12 Si ta zgjidh veshjen time
13 Veshmbathja dhe shëndeti
14 Kujdesi dhe mirëmbajtja e veshmbathjes
15 Mënyra e të punuarit të veshmbathjes
16 Pervetësim dhe vlerësim i të arriturave
17 Ushtrime- ç’mund të bëj vet
18 Ushtrime praktike-qepja e pullave, qëndisja etj

Qëllimi dhe detyrat

-të fitoj dituri për përdorimin dhe ruajtjen e veshmbathje
-të aftësohen tëzgjedhindhe të veshin këpucë sipas kushteve natyrore
-të mirëmbajnë veshmbathje
-të fitojnë shprehi për ndrimin e veshmbsthjes
-të aftësohen të rregullojnë veshjen e tyre
-të aftësohen tëpastrojne veshmbahjen e tyre
-pastrimi, larja, hekurosja dhe palosja e veshjes
-zgjedhja e përshtatshme e veshjes

Mjetet
mësimorebroshura,fotografi,sllajde,ilustrime,vizatime,aparate,grafoskop,tv,dvd,kompjuer,matrial
kreativ
Korelacioni-biologjia, gjeogrfia,arsimi teknik,arsimi figurativ
Metodologjia e punës-bashkëbiseduese, e punës në grup, demonstrimit , e preyentimit
Kushtete punës-shkolla o borri i shkollës, klasa, kuzhina e shkollës, restorani ushqyes, kryqi i kuq,
shtëpia e mallrave etj.
Mjetet për vlerësim-aktivitet brenda orës, ushtrime praktike

PLANI TEMATIKO-PROCESUAL

TEMA-3-MBROJTJA DHE SIGURIA

Numri i orëve Njësia mësimore Koha e realizimit

1 Hyrja-mbrojtja dhe siguria II/III/IV

2 Fenomenet natyrore-tërmeti,vërshimet,rrëshqitja e
dheut,zjarret etj
3 Kushtet klimatike-moti me borë,vetëtima,mjgulla,errërat
4 Ushtrime praktike
5 Aksidentet-zjarret, aksidentet teknike
6 Preventiva,mbrojtja dhe vetëmbrojtja nga aksidentet
7 Shenjat e rrezikut
8 Ushtrime praktike
9 Regullat dhe veprimi-përcjellja e sigurtë
10 Sirena, numri thirrës 195 (qendra për menaxhimin me
krizen)
11 Numra të rëndësishëm dhe ku gjenden kryqi
kuq,spitali,policia
12 Masat për siguri dhe mbrojtje
13 Ushtrime praktike
14 Përvetsimi dhe vlerësimii të arriturave
15 Evakimi, drejtimi i lëvizjeve, tubimi i caktuar në shkollë
16 Vlera e ndihmës së parë
17 Ushtrime praktike
18 Mjetet për dhënjen e ndihmës së parë
19 Vlerësimi i të lënduarit dhe thirrja për ndihmë
20 Nihma e parë në funksion të vetë ndihmës dhe ndihmës së të
lënduarit
21 Vërtetim dhe vlerësim i të arriturave
22 Ushtrime praktike

Qëllimi dhe detyrat

-të njiftohen me llojet e fatkeqsive natyrore
-të aftësohen drejtë dhe si të sillen gjatë tërmetit dhe fatkeqësive tjera
-të dijë si të gjendet në situata të rrezikut të siguris personale
-të dijë ti dalloj shenjat alarmuese
-të prezanton shenjat alarmuese
-ushtrime për strehim
-të aftësohen për shpëtim dhe vetë shpëtim nga rreziqet
-të njftohet me aparatet kundër zjarrit
-të njftohen me ndihmen e parë
-të gjendet me situata të ndryshme

Mjetet mësimore-broshura,Mjetet më fotografi,sllajde ilustrime,vizatime, aparat, grafoskop, tv,dvd,

kompjuter, material kreativ.

Korelacioni -biologjia, gjeografia,arsimi tenknik, arsimifigurativ

Metodoligjia e punës – bashkëbiseduese, punë në grupe, e demonstrimit, e prezentimit.

Kushtet e punës – shkolla, oborri i shkollës, klasa, kuzhina e shкоllës, restoranti ushqyes, kryqi i
kuq,
shtëpia e mallrave etj.

Mjetet për vlerësim – aktivitete brenda orës,ushtrime praktike

 PLANI TEMATIKO PROCESUAL
TEMA – 4 -Nxënësi si konsumator -(14orë)

Numri i orëve Njësia mësimore Koha e realizimit

1 Hyrja – Nxënësi si konsumator V/VI

2 Konsumatori i informuar
3 Planifikimi dhe drejtimi me buxhetin personal
4 Të hyrat, të dalat dhe kursimi
5 Caktimi i prioriteteve në harxhim
6 Deklaracioni letërnjoftim i prodhimit
7 Ushtrime praktike
8 Fleta fiskale
9 Ushtrime praktike
10 Të drejtat dhe detyrat e konsumatorit
11 Reklama dhe marketingu
12 Tregu dhe shëndeti i konsumatorit
13 Vetëmbrojtja me bojkot të prodhimeve
14 Vërtetim dhe vlerësim i të ariturave

Qëllimet dhe detyrat

-të fitojnë njohuri për rolin e konsumatorit
-të aftësojnën të bëjnë selektimin dhe prioritetin e nevojave për blerjen
-evidencë për harxhimin e të hollave
-të aftësohen ti lexojnë tiketa-simbolet
-t aftësohen ti kërkojnë llogarinë fiskale
-të kontrollojnë datën e pridhimit të produktit
-të blejnë produkt cilsor
-të kontollojnë deklaracionin

Mjetet mësimore-broshura,Mjetet më fotografi,sllajde ilustrime,vizatime, aparat, grafoskop, tv,dvd,

kompjuter, material kreativ.

Korelacioni -biologjia, gjeografia,arsimi tenknik, arsimifigurativ

Metodoligjia e punës – bashkëbiseduese, punë në grupe, e demonstrimit, e prezentimit.

Kushtet e punës – shkolla, oborri i shkollës, klasa, kuzhina e shкоllës, restoranti ushqyes, kryqi i
kuq, shtëpia e mallrave etj.

Mjetet për vlerësim – aktivitete brenda orës,ushtrime praktike