NUESTROS ENTRANTES..

Paletilla de Jamón Ibérico de bellota 25,50 €

Pastel de merluza Astelena 19,50 €
Terrina de Foie Natural, frutos rojos y galleta de naranja 22,50 €
Ensalada de Cigalas y Txangurro 26,00 €
Carpaccio de Langostinos pistacho y frutos rojos 19,50 €
Sopa de Pescado 14,50 €
Arroz de Begihaundi (calamar) y Kokotxa 19,50 €
Croquetas de Hongos y blanco de Puerro 15,50 €
Morcillitas de Orio con pimiento Morrón casero asado 18,50 €

DE MARISCO…

Corazones de Viera a la plancha, crema de Patata fina y sal ahumada 28,50 €

Gamba Blanca de Huelva a la plancha 29,00 €

LOS PESCADOS..

Chipirones a la Plancha, cebolla caramelizada y patata rota 27,50 €

Bacalao sobre crema de guisante y jabugo 27,50 €
Merluza en Salsa Verde con Almejas 28,50 €
Rape Rebozado panaderas, Piquillos y mahonesa de ajo 28,50 €
Tronco de Merluza al horno con Almejas 28,50 €
Rape para dos 52€/kg
Rodaballo Salvaje para dos 69 €/kg

NUESTRAS CARNES ..

Chuleta selección Goya 54€/kg

Piquillos asados 12,00 €
Patatas Fritas 6,00 €
Ensalada verde 6,00€
 Solomillo con Hongos 27,50€
Callos de Iñaki 22,00 €
Paletilla de Cordero Lechal a baja temperatura y ensalada verde 28,00 €
Magret de Pato, cebolleta glaseada y ajo fresco 24,50 €
Foie a la plancha sobre pastel de Manzana 26,50 €
Carrilleras guisadas al vino tinto y pures 22,00€

MENU DEGUSTACIÓN 60 €

Ensalada de Cigalas y Txangurro

Arroz de Begihaundi (calamar) y Kokotxa plancha
Bacalao crema de guisantes y jabugo
Carrilleras guisadas al vino tinto sus pures
Torrija caramelizada y su helado
-El menú se servirá a mesa completa, no incluye bebidas ni café -

POSTRES CON ANTELACIÓN …

Hojaldre fino de Manzana caliente 9,50 €

Pastel de Chocolate caliente y helado de fruta de la pasión 9,50 €

AL MOMENTO NUESTRO RESPOSTERO LE SUGIERE …

Torrija Caramelizada y su helado 8,75 €

Tarta de Queso al horno con helado de queso fresco 8,75 €
Helado de Queso al momento, frutas del bosque y nuez 8,75 €
Nuestro Tiramisú en vaso 8,75 €
Degustación de postres 16,50 €
Quesos y Dulce de Manzana 16,50 €

-Precio Iva incluido-

-Las medias raciones tienen incremento-