ANCOL

I. LÝ THUYẾT TRỌNG TÂM

1. Định nghĩa

2. Phân loại

3. Điều kiện của ancol

4. Danh pháp và đồng phân

 Điều kiện bền của ancol:

4.1. DANH PHÁP

a. Tên thông thường:
b. Tên thay thế:

 CHÚ Ý:

4.2. ĐỒNG PHÂN:

5. Tính chất hóa học:

5.1. PHẢN ỨNG VỚI KIM LOẠI KIỀM
  Tính chất td với glixerol

5.2. PHẢN ỨNG TÁCH NƯỚC (ĐỀ HIDRAT HÓA)

*Tách nước tạo ete:

Trong p.ứ tách nước tạo ete, ta luôn có:

*Tách nước tạo anken:

Quy tắc Zai-xép:

Trong phản ứng tách nước tạo anken, ta luôn có:

Trong phản ứng tách nước của Ancol X, nếu sau phản ứng thu được chất hữu cơ Y mà:
5.3.PHẢN ỨNG OXI HÓA
a. Oxi hóa hoàn toàn
 Đốt cháy Ancol no, mạch hở:

 Đốt cháy Ancol no, đơn chức, mạch hở:

Khi đốt cháy một ancol:

b. Oxi hóa không hoàn toàn

- Bậc của ancol là bậc của cacbon mang nhóm OH:
 Ancol bậc 1 => Andehit

 Ancol bậc 2 -> Xeton

 Ancol bậc 3 -> gãy mạch cacbon

6. Điều chế:
II. CÁC DẠNG BÀI TẬP