Mata Kuliah : Bahan Pakan dan Formulasi Ransum

Hari/Tanggal : Senin, 13 November 2017

Semester : Tiga
Dosen : Khairani, SPt, MSi

Soal
1. Jelaskan pengertian dari:
a. Pakan b. Nutrien c. Nutrisi d. Ransum
2. Jelaskan faktor-faktor yang perlu diperhatikan dalam penyusunan ransum
3. Jelaskan perbedaan bahan pakan konvensional dan non konvensional beserta
cotohnya
4. Jelaskan pengertian dari feed suplement dan feed additive
5. Sebutkan dan jelaskan macam-macam evaluasi pakan
6. Jelaskan pengertian anti nutrisi, dan sebutkan klasifikasi anti nutrisi
7. Jelaskan bagaimana efek negatif sianida pada ternak dan pencegahan yang dapat
dilakukan untuk mengurangi efek tersebut?
Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Pakan
Hari/Tanggal : Senin, 13 November 2017
Semester : Tujuh
Dosen : Khairani, SPt, MSi

Soal
1. Jelaskan pengertian pengolahan pakan dan macam-macam pengolahan
2. Jelaskan pengertian istilah berikut:
a. Complete feed
b. Particle reduction
c. Mixing
d. Pelleting
e. Diskmill
f. Hammer mill
g. Roller mill
3. Mengapa kita perlu melakukan pengolahan pakan
4. Jelaskan tentang pengolahan konsentrat secara fisik/mekanik
5. Jelaskan pendapat saudara apa keuntungan melakukan pengolahan kimia
6. Pengolahan kimia dibagi atas acid treatment dan alkali treatment, jelaskan masing-
masingnya
Mata Kuliah : Tingkah Laku Ternak
Hari/Tanggal : Selasa, 14 November 2017
Semester : Tiga
Dosen : Khairani, SPt, MSi

Soal
1. Pengertian dari istilah berikut:
a. Behaviour
b. Maternal Behaviour
c. Order social
d. Olfactory
e. Libido
f. Bachelor group
2. Jelaskan macam-macam tingkah laku sosial pada ternak
3. Jelaskan pendapat saudara akibat dari domestikasi hewan
4. Jelaskan tingkah laku seksual pada ternak unggas jantan maupun betina
5. Ciri-ciri ternak yang libido dan ternak estrus
6. Jelaskan bagaimana tingkah laku dari induk sapi sebelum dan sesudah melahirkan
Mata Kuliah : Pengelolaan Usaha Peternakan
Hari/Tanggal : Rabu, 15 November 2017
Semster : Tujuh
Dosen : Khairani, SPt, MSi

Soal
1. Jelaskan secara umum tipologi usaha peternakan beserta ciri-cirinya
2. Jelaskan pengertian asset dan klasifikasi asset
3. Sebidang padang rumput seluas 9 ha, misalkan dapat menghasilkan 95 ton rumput segar
setahun, satuan ternak memerlukan 35 kg hijauan sehari. Hitung daya tampung padang
rumput tersebut!
4. 1 ST menghasilkan pupuk kandang sebanyak 4 ton setahun. Umumnya 50% pupuk
kandang digunakan sendiri. Bila ternak yang ada terdiri dari 6 induk sapi, 4 dara, 1 jantan,
6 anak (sapi), berapakah penerimaan pupuk kandang setahun? Jika harga pupuk kandang
Rp 500/kg.
5. Jika diketahui panjang kandang sapi 12 m dan lebar kandang 9 m, maka hitunglah:
a. Luas kandang sapi tersebut
b. Hitung daya tampung untuk ternak sapi dara dan domba dewasa ? (luas kandang untuk 1
ST = 3m2)
c. 1 ST menghasilkan pupuk 4 ton/tahun, hitung berapa pupuk yang dihasilkan setahun? jika
pupuk dijual 40%, berapa pendapatan yang dihasilkan, jika harga pupuk Rp 500/kg
6. Jelaskan pengertian istilah berikut:
a. Fungsi produksi
b. Incrasing Productivity
c. Decreasing productivity
d. Constant productivity