RASA

PANELIS 341 196 236 TOTAL

P1 3 3 3 9
P2 3 1 2 6
P3 3 3 3 9
P4 1 2 3 6
P5 2 1 2 5
P6 3 2 2 7
P7 3 3 3 9
P8 3 3 3 9
P9 3 3 3 9
P10 3 2 3 8
P11 3 3 3 9
P12 3 3 2 8
P13 3 3 3 9
P14 3 2 2 7
P15 3 3 1 7
P16 3 3 3 9
P17 3 2 3 8
P18 3 3 3 9
P19 3 2 2 7
P20 3 3 3 9
P21 3 3 3 9
P22 3 2 3 8
P23 3 3 3 9
P24 2 2 3 7
P25 2 3 3 8
P26 3 3 3 9
P27 3 2 2 7
P28 3 3 3 9
P29 2 3 3 8
P30 3 3 3 9
TOTAL 84 77 81 242
RATA-RATA 5.5 5.03333333333 5.2258064516129 15.8333333333333
MAX 84 77 81 242
MIN 1 1 1 5
MODUS 3 3 3 9
MEDIAN 3 3 3 8.5
FK 650.711111111
JKT 27.29

SK db JK KT F Hitung F tabel 5%
Sampel contoh 2 0.82222222222 0.41111111111 1.7223113964687 3.33
Panelis 29 12.6222222222 0.43524904215 1.8234349919743 1.84
kesalahan Galat 58 13.84 0.23869731801
Total 89 27.29

db sampel = n2-1
db sampel = 3-1=2
db panelis = n1-1
db Panelis = 30-1 =29 FK = 650.71

db galat = db Total – ( db n1 + db n2 )
db Galat = 58

db total = (n1xn2)-1 Jika F Hitung > F Tabel maka terdapat perbedaan yang s
db total = 90- 1=89 Jika F Hitung < F Tabel maka tidak terdapat perbedaan y
 C- Satisfication
Rata-Rata Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3
3 Tidak Suka 1=1 1=2 1=1
2 Kurang Suka 2=4 2=9 2=7
3 Suka 3=25 3=19 3=22
2 Total 84 77 81
1.666666666667 Baris 28 25.6 27
2.333333333333
3 C- Satisfication
3 Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3
3 Tidak Suka 1 2 1
2.666666666667 Kurang Suka 8 18 14
3 Suka 75 57 66
2.666666666667 Total 84 75 81
3 C- Satisfication 28 25.6666666667 27
2.333333333333
2.333333333333
3 341 196 236
2.666666666667 9 9 9
3 9 1 4
2.333333333333 9 9 9
3 1 4 9
3 4 1 4
2.666666666667 9 4 4
3 9 9 9
2.333333333333 9 9 9
2.666666666667 9 9 9
3 9 4 9
2.333333333333 9 9 9
3 9 9 4
2.666666666667 9 9 9
3 9 4 4
80.66666666667 9 9 1
5.277777777778 9 9 9
80.66666666667 9 4 9
1.666666666667 9 9 9
3 9 4 4
2.833333333333 9 9 9
9 9 9
9 4 9
9 9 9
Keterangan 4 4 9
4 9 9
9 9 9
Sama
9 4 4
9 9 9
4 9 9
9 9 9
242 209 227
ka terdapat perbedaan yang sangat nyata
a tidak terdapat perbedaan yang sangat nyata, sama
341 196 236
1 1 1
2 1 2
2 2 2
2 2 2
2 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 3
3 2 3
3 2 3
3 2 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
 Warna
PANELIS 341 196 236 TOTAL Rata-Rata
P1 3 3 3 9 3
P2 3 1 2 6 2
P3 3 2 2 7 2.33333333333
P4 2 3 3 8 2.66666666667
P5 2 3 2 7 2.33333333333
P6 3 1 2 6 2
P7 3 2 1 6 2
P8 3 2 1 6 2
P9 3 2 2 7 2.33333333333
P10 3 3 3 9 3
P11 3 3 3 9 3
P12 3 2 2 7 2.33333333333
P13 3 2 2 7 2.33333333333
P14 3 2 2 7 2.33333333333
P15 3 2 2 7 2.33333333333
P16 3 2 2 7 2.33333333333
P17 3 1 1 5 1.66666666667
P18 3 2 2 7 2.33333333333
P19 3 2 2 7 2.33333333333
P20 3 2 2 7 2.33333333333
P21 3 2 2 7 2.33333333333
P22 3 2 2 7 2.33333333333
P23 3 3 2 8 2.66666666667
P24 2 3 3 8 2.66666666667
P25 3 3 3 9 3
P26 3 3 2 8 2.66666666667
P27 3 3 2 8 2.66666666667
P28 3 3 2 8 2.66666666667
P29 3 2 1 6 2
P30 3 3 2 8 2.66666666667
TOTAL 87 69 62 218 72.6666666667
RATA-RATA 5.7 4.5 4 14.233333333 4.74444444444
MAX 87 69 62 218 72.6666666667
MIN 2 1 1 5 1.66666666667
MODUS 3 2 2 7 2.33333333333
MEDIAN 3 2 2 7 2.33333333333
FK 528.0444444444
JKT 564.00

SK db JK KT F Hitung F tabel 5% Keterangan

Sampel contoh 2 11.08888888889 5.544444444 21.566318927 3.33
Panelis 29 9.955555555556 0.343295019 1.3353204173 1.84
berbeda
kesalahan Galat 58 14.91 0.257088123
Total 89 35.96

db panelis = n1-1
db Panelis = 30-1 =29
db galat = db Total – ( db n1 + db n2 )
db Galat = 58
db total = (n1xn2)-1
db total = 90- 1=89
FK = 528.04
Jika F Hitung > F Tabel maka terdapat perbedaan yang sangat nyata
Jika F Hitung < F Tabel maka tidak terdapat perbedaan yang sangat nyata, sama
 C- Satisfication 341
Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3 2
Tidak Suka 1=0 1=3 1=4 2
Kurang Suka 2=3 2=15 2=20 2
Suka 3=27 3=16 3=6 2
Total 87 69 62 3
Baris 29 27 20.66 3
3
C- Satisfication 3
Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3 3
Tidak Suka 0 3 4 3
Kurang Suka 6 30 40 3
Suka 81 48 18 3
Total 84 75 81 3
Baris 29 27 20.6666666666667 3
3
3
3
341 196 236 3
9 9 9 3
9 1 4 3
9 4 4 3
4 9 9 3
4 9 4 3
9 1 4 3
9 4 1 3
9 4 1 3
9 4 4 3
9 9 9 3
9 9 9 3
9 4 4 3
9 4 4
9 4 4
9 4 4
9 4 4
9 1 1
9 4 4
9 4 4
9 4 4
9 4 255
9 4 4
9 9 4
4 9 9
9 9 9
9 9 4
9 9 4
9 9 4
9 4 1
9 9 4
255 171 389
196 236
1 1
1 1
1 1
2 1
2 2
2 2
2 2
2 2
2 2
2 2
2 2
2 2
2 2
3 2
3 2
3 2
3 2
3 2
3 2
3 2
3 2
3 2
3 2
3 3
3 3
3 3
3 3
3 3
3 3
3 3
 Aroma
PANELIS 341 196 236 TOTAL
P1 3 3 3 9
P2 2 3 1 6
P3 3 3 3 9
P4 2 3 3 8
P5 3 2 2 7
P6 3 2 2 7
P7 3 3 3 9
P8 3 2 3 8
P9 3 2 2 7
P10 3 3 3 9
P11 3 3 3 9
P12 3 3 2 8
P13 3 3 3 9
P14 3 2 2 7
P15 3 3 3 9
P16 3 3 3 9
P17 3 3 3 9
P18 3 2 2 7
P19 3 3 2 8
P20 3 2 2 7
P21 3 3 3 9
P22 3 3 3 9
P23 3 3 2 8
P24 3 2 3 8
P25 3 3 3 9
P26 3 3 3 9
P27 3 3 2 8
P28 3 3 3 9
P29 3 3 3 9
P30 3 3 2 8
TOTAL 88 82 77 247
RATA-RATA 5.76666666666667 5.366666666667 4.9677419355 16.1666666667
MAX 88 82 77 247
MIN 2 2 1 6
MODUS 3 3 3 9
MEDIAN 3 3 3 8.5
FK 677.877777777778
JKT 697.00

SK db JK KT F Hitung F tabel 5%
Sampel contoh 2 2.02222222222224 1.011111111111 6.2983293556 3.33
Panelis 29 7.78888888888889 0.268582375479 1.6730310263 1.84
kesalahan Galat 58 9.31 0.160536398467
Total 89 19.12
db panelis = n1-1
db Panelis = 30-1 =29

db galat = db Total – ( db n1 + db n2 ) FK =
db Galat = 58

db total = (n1xn2)-1 Jika F Hitung > F Tabel maka terdapat perbedaan yang sangat nyata
db total = 90- 1=89 Jika F Hitung < F Tabel maka tidak terdapat perbedaan yang sangat nyata, s
 C- Satisfication
Rata-Rata Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3
3 Tidak Suka 1=0 1=0 1=1
2 Kurang Suka 2=2 2=8 2=11
3 Suka 3=28 3=22 3=18
2.66666666667 Total 88 82 77
2.33333333333 Baris 29.33 28.33 25.66
2.33333333333
3 C- Satisfication
2.66666666667 Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3
2.33333333333 Tidak Suka 0 0 1
3 Kurang Suka 4 16 22
3 Suka 84 66 54
2.66666666667 Total 88 82 77
3 C- Satisfication 29.3333333333333 27.3333333333333 25.66666666667
2.33333333333
3
3 341 196 236
3 0 9 9
2.33333333333 4 9 1
2.66666666667 3 9 9
2.33333333333 4 9 9
3 9 4 4
3 9 4 4
2.66666666667 9 9 9
2.66666666667 9 4 9
3 9 4 4
3 9 9 9
2.66666666667 9 9 9
3 9 9 4
3 9 9 9
2.66666666667 9 4 4
82.3333333333 9 9 9
5.38888888889 9 9 9
82.3333333333 9 9 9
2 9 4 4
3 9 9 4
2.83333333333 9 4 4
9 9 9
9 9 9
9 9 4
Keterangan 9 4 9
9 9 9
9 9 9
Sama
9 9 4
9 9 9
9 9 9
 9 9 4
245 230 207

677.88

perbedaan yang sangat nyata

apat perbedaan yang sangat nyata, sama
341 196 236
2 2 1
2 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 3 2
3 3 2
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
 Tekstur
PANELIS 341 196 236 TOTAL
P1 3 3 3 9
P2 3 1 2 6
P3 2 3 2 7
P4 2 3 2 7
P5 1 3 3 7
P6 3 3 3 9
P7 3 3 3 9
P8 3 2 2 7
P9 3 3 3 9
P10 3 3 3 9
P11 3 3 2 8
P12 2 2 1 5
P13 2 3 3 8
P14 3 2 2 7
P15 3 3 2 8
P16 3 3 3 9
P17 3 3 3 9
P18 3 3 2 8
P19 3 2 2 7
P20 2 3 3 8
P21 3 3 3 9
P22 2 2 3 7
P23 3 3 3 9
P24 3 2 2 7
P25 2 3 2 7
P26 3 3 2 8
P27 3 2 2 7
P28 3 3 3 9
P29 3 3 3 9
P30 3 3 2 8
TOTAL 81 81 74 236
RATA-RATA 2.7 2.7 10 7.86666666667
MAX 3 3 3 9
MIN 1 1 1 5
MODUS 3 3 3 9
MEDIAN 3 3 2.5 8
FK 618.84444444
JKT 27.16

SK db JK KT F Hitung F tabel 5%
 Sampel contoh 2 1.0888888889 0.5444444444 2.117734724292 3.33
Panelis 29 11.155555556 0.3846743295 1.496274217586 1.84
kesalahan Galat 58 14.91 0.2570881226
Total 89 27.16

db panelis = n1-1
db Panelis = 30-1 =29

db galat = db Total – ( db n1 + db n2 ) FK =
db Galat = 58

db total = (n1xn2)-1 Jika F Hitung > F Tabel maka terdapat perbedaan yang sangat nyata
db total = 90- 1=89 Jika F Hitung < F Tabel maka tidak terdapat perbedaan yang sangat nyat
 C- Satisfication
Rata-Rata Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3
3 Tidak Suka 1=1 1=1 1=1
2 Kurang Suka 2=7 2=6 2=13
2.3333333333 Suka 3=22 3=23 3=16
2.3333333333 Total 81 81 74
2.3333333333 Baris 27 27.33 28
3
3 C- Satisfication
2.3333333333 Perlakuan 1 Perlakuan 2 Perlakuan 3
3 Tidak Suka 1 1 1
3 Kurang Suka 14 12 26
2.6666666667 Suka 66 69 57
1.6666666667 Total 81 81 74
2.6666666667 C- Satisfication 27 27.3333333333 28
2.3333333333
2.6666666667
3 341 196 236
3 9 9 9
2.6666666667 9 1 2
2.3333333333 2 9 2
2.6666666667 4 9 4
3 1 9 9
2.3333333333 9 9 9
3 9 9 9
2.3333333333 9 4 4
2.3333333333 9 9 9
2.6666666667 9 9 9
2.3333333333 9 9 4
3 4 4 1
3 4 9 9
2.6666666667 9 4 4
78.666666667 9 9 2
5.0752688172 9 9 9
3 9 9 9
1.6666666667 9 9 4
3 9 4 4
2.6666666667 4 9 9
9 9 9
4 4 9
9 9 9
9 4 4
Keterangan 4 9 4
 9 9 4
9 4 4
Sama
9 9 9
9 9 9
9 9 4
225 1895 1404

618.84

erbedaan yang sangat nyata

pat perbedaan yang sangat nyata, sama
341 196 236
2 1 1
2 1 2
3 1 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 2 2
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3
3 3 3