You are on page 1of 1

Normativ utroška sirovina za 1 kg proizvoda:

ČOKO ORANŽ
(neto masa 0,150kg)

Sirovina Utrošak sirovine Utrošak sirovine


kg/kom. kg/kg
Smeša čoko mafin 0,028000 0,220
Jaja 0,010000 0,080
Jestivo ulje 0,010000 0,080
Kakao krem tabla 0,020000 0,200
Biljna pavlaka 0,040000 0,400
Nadev oranž 0,080000 0,150

You might also like