1 Introducción y Factores de conversión,

ejercicios
Profesor:
GUSTAVO ADOLFO GUERRERO MARÍN
Ingeniero Agroindustrial E.P.N.
Master en Desarrollo e Innovación de Alimentos U.B.
gustavo.guerrero@itsep.edu.ec gerencia_general@alimentarte.ec
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 BALANCE DE MATERIALES

A+B=C+D+E
∑ENTRADA = ∑SALIDA
∑FINAL = 0

Agua
Caseina1 23,7% Hum Caseina2 10% Hum
SECADO 1 SECADO 2
8 dol/lbH2O evap

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FACTORES DE CONVERSIÓN

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 FACTORES DE CONVERSIÓN

90° 100%

2 – 5% ??° - ???°

0° 0% 1° ??%

Puntos: 50° ??%

Puntos: 37° ??%

Puntos: 37% ??°

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 FACTORES DE CONVERSIÓN
Record de 9,58 km
segundos en 100 hora
metros planos

REGLA DE TRES
1 km 1000 metros
x 100 metros
100 metros 1 km 3600 segundos = 37,57828 km
9,58 segundos 1000 metros 1 hora h
1 km * 100 metros = 0,1 km
1000 metros
1 hora 3.600 segundos
x 9,58 segundos

1 hora * 9,58 segundos = 0,00266 hora Y si fueran

3600 segundos toneladas de
0,1 km = 37,59398 km
materiales que
0,002661 hora hora pagaron??
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 FACTORES DE CONVERSIÓN

MASA

FUENTE: http://www.fao.org/docrep/x5328s/x5328s19.htm

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 FACTORES DE CONVERSIÓN

LONGITUD

SUPERFICIE

FUENTE: http://www.fao.org/docrep/x5328s/x5328s19.htm

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 FACTORES DE CONVERSIÓN

VOLUMEN

FUENTE: http://www.fao.org/docrep/x5328s/x5328s19.htm

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 SISTEMAS DE UNIDADES

DIMENSIÓN SIST. INTERNACIONAL CGS BRITÁNICO

L Metro (m) Centímetro (cm) Pie

M Kilogramo (Kg) Gramos (gr) 1 slug = 32,2 lb

T Segundo (seg) Segundo (seg) Segundo (s)

Record de 9,58 km
segundos en 100 hora
metros planos

1 gal cm3
pie3 lt

Densidad: 7,5 lb gr
gal cm3

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Determine cuántos litros hay en 5,27 pies3

Convertir una aceleración de 15 pies/s2 a millas/hr2

Convertir 1,3 onzas/cm3 a kg/pie3.

Determine el número de pies3 en un barril y

en una caneca.

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 SISTEMAS DE UNIDADES
Cuál es el volumen de 75 gramos fuerza (Newtons) de Benceno (C6H6) si su densidad a 20°C es 0,879g/cm3 ?
75 gr* cm3 s 20°/4° = 0,879
75gr* 1 kg* 1kg x 9,8m/s cm3 =
1000gr* kg* 8,79.10-4 kg 9,8 m/s

0,879 gr onza 1 onza = 28,35 gr;

cm3 pulg3 1 pulgada = 2,54 cm

a) 125 g/cm2 → mg/mm2

b) 60 kg/m2 → g/cm2

c) 0,55 cg/m2 → mg/cm2

d) 120 kg·m/min → g·cm/s

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 Transformar estas unidades al S.I.

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 SISTEMAS DE UNIDADES
NOTACIÓN CIENTÍFICA:

1 onza = 28,35 gr;

1 pulgada = 2,54 cm

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Transformar estas unidades al S.I. y expresa el resultado como notación científica

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¿Dudas?

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