Tesis Actual Microbiotas

“Colegio Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno Central”
Incidencia de la Microbiota Intestinal en la salud física y mental de los estudiantes de
segundo año generales en un periodo de tiempo del 1 de mayo al 30 de Septiembre del año
2023, en el colegio Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno Central, por estudiantes de tercer
año de bachillerato técnico en salud.
Integrantes:
Michelle Abigail Menéndez González.
Chelsea Melissa Rosales Rivera.
Asesora de tesis:
Lic. Eva Noguera.
3° año de bachillerato técnico en salud.
San Salvador, El Salvador
1
Agradecimientos
Agradezco a Dios
Sobre todas las cosas a Dios por permitirme y darme fuerzas para afrontar este desafío de realizar
mi tesis, por darme la oportunidad de un año más de vida en el que culminare mi bachillerato y
buscare un nuevo reto para mi vida, la universidad.
Agradezco a mi madre, Sonia González.
por brindarme siempre el apoyo necesario, escucharme hablar sobre mi investigación y alentarme
que soy capaz de muchas cosas, por siempre estar a mi lado aun en momentos donde no fui tan
paciente contigo por los mismos momentos de presión.
Agradezco a mi padre, Vladimir Menéndez.
Por darme la oportunidad económica cada día en los que he trabajado sobre esta investigación.
Agradezco a mi compañera de tesis, Chelsea Rivera.
Por brindar la idea de unirnos, por comunicarme sobre la microbiota, verte tan interesada en el tema
me inspiro a realizar este trabajo, gracias por cada momento de acuerdos que tuvimos para
completar nuestro trabajo y cada momento de compañerismo que tuvimos, por siempre creer en
nosotras, decir que lo lograríamos y realmente lo hemos logrado.
2
Agradezco a mi amiga, Madelyn Méndez.
Por brindarme su apoyo en momentos donde entre en estrés al realizar mi investigación, por
siempre escuchar mis opiniones, mis explicaciones y decirme que expongo muy bien, que realice
todo lo que me propongo, que soy capaz., gracias por todo eso y más.
Agradezco a mi amiga, Karol Moreno.
Por siempre mostrarme tu afecto y confianza, por escucharme y siempre apoyarme en cada
momento de presión, por alentarme a seguir con mi trabajo y escucharme tan alegre sobre mí tema,
gracias por todo eso y más.
Agradezco a mi amigo, Xavier Alberto.
Por escucharme y apoyarme sobre mi trabajo de investigación, gracias por brindarme tu opinión y
brindarme de tu tiempo cuando necesitaba aliento, gracias por todo eso y más.
Agradezco a mi asesora de tesis, Lic. Eva Noguera, a su ayudante Jonathan Najarro
Por su apoyo desde el primer momento de mi exposición, por brindarnos apoyo y revisión a partes
de nuestro trabajo de investigación, por felicitarnos a mi persona y mi compañera de trabajo y
brindarnos guía y tiempo sobre realización y culminación de nuestro trabajo.
Michelle Menéndez
3
Agradecimientos
Agradezco primeramente a Dios.
Por darme la fortaleza y sabiduría para completar esta tesis y por guiar mí camino durante todo el
proceso.
Agradezco a mis padres.
Mi profundo agradecimiento a mis padres, cuyo amor, apoyo y sacrificio han sido fundamentales en
mi formación académica y en la culminación de este trabajo.
Agradezco a mi abuela.
mi gratitud especial va dirigida a mi abuela, quien siempre creyó en mí y me alentó a perseguir mis
metas académicas con determinación.
Agradezco a mi compañera de Tesis.
Quiero agradecer sinceramente a mi compañera de tesis, Michelle Menéndez cuya colaboración y
compañerismo fueron fundamentales para superar los desafíos y lograr este resultado exitoso.
Agradezco a mis asesores de tesis, Licda. Eva Noguera y Jonathan Najarro.
A Licda. Eva Noguera por su apoyo y enseñanza a lo largo de este proyecto, a Jonathan Najarro por
su instrucción, y conocimientos que fueron vitales para la culminación de nuestro trabajo.
Chelsea Rivera
4
Índice
Capítulo I, Planteamiento del problema............................................................................................6

1.1Formulación del problema.........................................................................................................6
1.2 Enunciado del problema:..........................................................................................................7
1.3 Delimitación del problema.......................................................................................................7
1.4 Justificación.............................................................................................................................7
1.5 Sistema de objetivos.................................................................................................................8
1.6 Alcances y limitaciones............................................................................................................8
Capítulo II Marco teórico.................................................................................................................10
2.1 Antecedentes..........................................................................................................................10
2.2 Bases teoricas.........................................................................................................................12
2.2.1 Microbiota.......................................................................................................................12
2.2.2 Salud................................................................................................................................22
2.2.3.2 Salud fisica...................................................................................................................22
2.2.3.3 Salud mental.................................................................................................................24
2.2.3.3.1 relacion de la microbiota con salud mental................................................................27
2.3 Relación de variables..............................................................................................................29
2.3.2 Variable dependiente.......................................................................................................29
2.3.3 Variable independiente....................................................................................................29
2.3.4 Relación...........................................................................................................................30
2.4 Marco institucional................................................................................................................30
2.3.1 microbiología y resistencia antimicrobiana de El Salvador.................................................30
2.5 Marco Conceptual..................................................................................................................32
2.5.1 Generalidades......................................................................................................................32
2.5.2 Definicion de conceptos..................................................................................................32
Capitulo III, Metodologia de la investigacion..................................................................................34
3.1 Sistema de hipotesis...............................................................................................................34
3.1.1 Hipotesis descriptiva.......................................................................................................34
3.1.2 Hipotesis nula..................................................................................................................34
3.1.3 Hipotesis alternativa........................................................................................................34
5
3.2 Diseño de metodologia de investigacion................................................................................41
3.2.1 tipo de investigacion........................................................................................................41
3.2.2 tipo de estudio.................................................................................................................42
3.2.3 población y muestra.........................................................................................................42
3.3 Recoleccion analisis de datos.................................................................................................42
3.3.1 instrumento y recolección de datos..................................................................................42
3.3.2 Analisis de datos..............................................................................................................43
Análisis general:.......................................................................................................................53
Capitulo IV, Conclusiones y recomendaciones...............................................................................53
4.1 Conclusiones..........................................................................................................................53
4.2 Recomendaciones...................................................................................................................55
4.2.1 Recomendaciones a estudiantes.......................................................................................55
4.2.2 Recomendaciones a directora.........................................................................................55
4.2.3 Recomendaciones a los cafetines institucionales.............................................................56
4.2.4 Recomendaciones generales............................................................................................56
4.3 Referencias.............................................................................................................................56
4.3.1Trabajos citados.......................................................................................................................56
4.5 Anexos...................................................................................................................................58
Capítulo I, Planteamiento del problema.
6
1.1Formulación del problema.
La microbiota es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo,
especialmente en el tracto gastrointestinal y cumplen diversas funciones en el mantenimiento de la
salud. Sin embargo, ciertos factores pueden alterar el equilibrio de la microbiota y provocar efectos
negativos en la salud física y mental de las personas.
En las últimas décadas, se ha descubierto que la microbiota intestinal tiene una estrecha
relación con la salud mental, estudios han demostrado que los desequilibrios en la microbiota
intestinal (disbiosis) se han asociado con trastornos neuropsiquiátricos, como la depresión, la
ansiedad, el autismo y el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH).
En el contexto de los estudiantes, el impacto de la microbiota en su salud puede ser
particularmente relevante, ya que estos enfrentan una serie de desafíos académicos, sociales y
emocionales que pueden afectar su bienestar general.
1.2 Enunciado del problema:
¿En qué medida impacta la microbiota en la salud física y mental de los estudiantes de
segundo año de bachillerato General?
1.3 Delimitación del problema.
1.3.1 Delimitación Social.
Se toma como sujetos de investigación a los estudiantes de segundo año de bachillerato
General que abarca las 4 secciones, cada una con un aproximado de 30 alumnos.
1.3.2 Delimitación Espacial.
La investigación se llevará a cabo en el colegio Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno
“Central” ubicado en la capital San Salvador col. La Rábida
1.3.3 Delimitación Temporal.
La recopilación de datos para la investigación se dará en el periodo de tiempo entre el 1
mayo de 2023 hasta octubre del presente año

7
1.4 Justificación.
El presente estudio busca explorar el impacto de la microbiota en la salud física y mental de
los estudiantes, analizando los factores que pueden influir en su composición y las consecuencias
que esta puede tener para su rendimiento académico y su calidad de vida en general.
Se realizará el estudio para conocer sobre la relación de la microbiota intestinal y la salud
mental, y cómo se pueden implementar intervenciones dirigidas a la regulación de la microbiota
para mejorar la salud.
Se realizará una revisión exhaustiva de la literatura científica disponible sobre el tema, así
como una encuesta entre estudiantes para obtener datos empíricos sobre sus hábitos alimentarios, de
sueño, de ejercicio y su estado de salud en general. Los resultados de este estudio podrían tener
importantes implicaciones para el diseño de programas de prevención y promoción de la salud en el
ámbito estudiantil, así como para el desarrollo de tratamientos y terapias que consideren el papel de
la microbiota en la salud mental y física de los jóvenes.
1.5 Sistema de objetivos.
1.5.1 Objetivo General.
• Establecer medidas preventivas y promover la educación sobre la importancia del
equilibrio de la microbiota intestinal para la salud física y mental.
1.5.2 Objetivos Específicos.
• Comprobar por medio de un instrumento de recolección de datos el impacto de la
microbiota en la salud de los estudiantes de segundo año de bachillerato General
• Determinar la relación entre la microbiota intestinal y la salud física y mental de los
estudiantes, y generar información relevante para la prevención y el tratamiento de trastornos
neuropsiquiátricos.
8
1.6 Alcances y limitaciones
1.6.1 Alcances:
 Informar por medio de entregas educativas información acerca de la problemática.
 Estudiar la efectividad de la educación nutricional y la promoción de la alimentación
saludable en la prevención y tratamiento de la disbiosis y los trastornos mentales asociados
en lo estudiantes.
 Fomentar información sobre hábitos y propuestas de nutrición para prevenir el desequilibrio
de la microbiota y mejorar la salud.
1.6.2 Limitaciones:
• Entre las limitantes que podemos tener es la falta de honestidad de los estudiantes
encuestados.
• Disponibilidad y accesibilidad de la población
• Dificultades en la interpretación de los resultados debido a la complejidad de la relación
entre la microbiota y la salud mental.
9
Capítulo II Marco teórico.
2.1 Antecedentes
2.1.1 Antecedentes Históricos
La microbiota intestinal es objeto de numerosas investigaciones referentes a la salud y
condiciones de vida, su estudio se remonta a principios del siglo XX pero en años anteriores se
realizaron estudios posteriores.
Antes del nacimiento de la microbiología resultaban muchas dudad en la cuales el padre de
la microbiología humana Louis Pasteur(1861) descubrio fenomenos los cuales determinaron
enfermedades infecciosas y micoorganismos, Pasteour investigo por primera ves bacterias
intestinales anaerobicas, las cuales en ese momento nadie las habia nombrado microbiotas .
El estudio de las propiedades de bacterias presentes en los intestinos, que se consideraban
dañinas, empezaron a considerarse como un papel escencial en el desarrollo en el bienestar del
organismo por (metchnikoff, 1901)
Años después Leeuwenhoek (1976) escribió sobre unos “animálculos” que había
observado en el tracto gastrointestinal al microscopio que el mismo creó con el cual se consiguen
mayor calidad lo que le permitió ver por primera vez el aspecto de una bacteria, próximo a 2001,
Joshua Lederberg mostro que los microorganismos simbioticos y nosotros formamos una unidad
metabolica reconociendo que aquellas bacterias que estan en nuestro organismo, nos protegen, los
microbiomas se atribuyen a diferencias entre hospedadores.
En el año 2015 han realizado dos guias en la serie “Wiley essential knowledge briefings”
nombradas“salud intestinal durante los primeros años de vida: importancia de la microbiota
intestinal y nutricion para el desarrollo de la salud en un futuro” y “ salud intestinal durante los
primeros años de vida: complicaciones y tratamiento a transtornos gastrointestinales” las cuales
10
ambas toman en cuenta el desempeño de la microbiota intestinal a la hora de mantener una buena
salud digestiva en infancia y mujeres embarazadas.
De acuerdo a el microbiologo des varannes (2023) actualmente se esta investigando
conceptos de ciertas enfermedades a las cuales su estilo de vida y las microbiotas inciden sobre una
complicacion mayor a esta, como por ejemplo una intoxicacion o consumo de tabaco tiene
incidencia sobre alteraciones para las microbiotas y el organismo de forma indirecta.Esto hace
posible revisar conceptos mas amplios, sobre todo en algunas enfermedades, que en principio no
tienen ninguna relacion con aparato digestivo como el Parkinson, su mecanismo de desarrollo esta
relacionado con la microbiota.
2.1.2 Antecedentes Académicos
Unos estudios realizados por quinteros (2023) de la facultad de medicina de quimica de la
UNAM, redacta que a pesar de tener una dieta normal una persona puede ser obesa por causa de
tener una microbiota, ya que hay divisiones bacterianas en el intestino las cuales alteran estas
bacterias, se pensaba que solo se presentaba en mayor cantidad en personas obesas que en delgadas,
pero puede ser igualitariamente.
Esto empezo a querer realizarse y comprobarse en distintos laboratorios de todo el mundo,
uno de los enfoques que se le fue dando al estudio de la microbiota se dirigio a la población infantil
y adolecentes que con las decadas ha incrementado, claro ejemplo que 11 millones de infantes con
obesidad en 1975, a 124 millones en 2016, según datos de la organización Panamericana de la
salud.
Nuestro intestino esta poblado por la microbiota, comunidad abundante de organismos, la
doctora Garcia, del Instituto Nacional de Salud Publica de Mexico, meciona que las las siguientes
nos sirven como barreras y proteccion, antiinflamatorias y proteccion con proteinas hacia el epitelio
intestinal entre otras funciones metabolicas.
11
El grupo de Nutricion Pedriatica de INCLIVA, coordinado por la Dra. Cecilia Costa y Dra.
Mari Collado, del instituto agronomica y tecnologia de los alimentos desarrollan un estudio sobre
compocision de la microbiota intestinal de escolares y adolecentes, el efecto de la pubertad muchas
veces incide con la microbiota intestinal.
La investigacion dio como conclusion que los niños con obesidad y complicaciones com
Hepatopatia y alteraciones vasculaes, desarrollan resistencia a ciertos medicamentos, concretamente
los adolecentes con estos antecedentes medicos mostraron menos riqueza y diversidad bacteriana,
estando reducida su presencia de microbiotas sanas.
Recientemente, muchos estudios han examinado la relacion entre microbiotas intestinales y
depresion en adolecentes, un instituto nombrado BIOCODEX, en 2022, reclutaron a 25 escolares de
12-14 años con depresion, realizaron dos grupos de prueba durante tres meses, donde el primer
grupo corria 4 dias a lasemana y el segundo realizaba actividades de canto y lectura, se logro ver
que el correr redujo sintomas depresivos.
 ¿Por qué se asocia este estudio con la microbiota?
Muestra que en comparacion con el grupo de los corredores, estos presentaban aumento de
determinadas bacterias que son beneficiarias para la salud, las bacterias Coprococcus y Blautia,
bacterias pertenencientes a las microbiotas, aumentaron y estas tienen cuyo vinculo con la
depresion, asi como la Dorea y Tyzzerella, aunque el vinculo con mejora de depresion aun no
estaba totalmente establecido con la bacteria Dorea.
2.2 Bases teoricas
(Vargas, 2018)nos indica que “Al conjunto de todos estos microorganismos (bacterias,
virus y hongos) que nos colonizan es lo que llamamos Microbiota. Antiguamente fue llamada “flora
intestinal”, y sabemos tienen un papel esencial en la regulación de numerosos procesos fisiológicos
que nos ayudan a un buen desarrollo del organismo”
12
2.2.1 Microbiota
2.2.1.1 Concepto
El término microbiota hace referencia a la comunidad de microorganismos vivos residentes
en un nicho ecológico determinado, es una de las comunidades mas densamente pobladas, incluso
mas que el suelo y los oceanos. El ecosistema microbioano intestinal incluyen muchas especies que
colonizan permanentemente el tracto gastrointestinal y una serie de microorganismos que lo hacen
transitoriamente.
2.2.1.2 Definicion etimologica
La palabra microbiota esta formada por raices griegas y significa “totalidad de
microorganismos presentes en el cuerpo humano”, palabra compuesta por: el elemento micro-
(pequeño) y biota (conjunto de flora y fauna de una region)
2.2.1.3 Taxonomia.
Cada uno de nosotros tienen una microbiota unica, al nacer, los microorganismos fecales y
vaginales transmitidos por la madre, dan incio a la colonizacion de la microbiota intestinal, tarda
alrededor de tres años en formarse, y estabilizarse, una vez en la edad adulta su compocision se
mantiene hasta la vejez, que sufre una face que la empobrece nos indica el instituto BIOCODEX.
La compocision de la microbiota instestinal esta constituida por Firmicutes y bacteroidetes,
tambien hay otras gamas como actinobacterias, Proteobacterias.
2.2.1.3.1 firmicutes.
Son un filo de bacterias en la cual esta se llama así porque tienen su pared celular fuerte, en
fona de bacilo, es decir, bastón o en forma de cocos, como bolitas.
13
Muchas de estas bacterias pueden vivir en condiciones arriesgadas para el ser humano
como un viaje en estación espacial ¿Por qué? Estas son capaces de producir esporas, es decir una
forma más resistente de la bacteria que puede hacerla persistir millones de años.
En este grupo tenemos muchas diferentes tipos de bacterias pero hablando intestinalmente o
alimentariamente tenemos bacterias como la Listeria o Lactobacilos y enterococos que son los que
sirven para fermentar yogures y cerveza.
En nuestra sociedad las fimicutes son muy importantes en la micro biota intestinal supone
hasta un 60-80 por ciento en nuestro intestino.
Las firmicutes realizan mayor absorción de energía en los alimentos que comemos en
comparación de otras bacterias. En las personas obesas estas incrementan más allá del porcentaje
necesario.
 Lactobacilos: los podemos encontrar en la mayoría de probioticos.
 Enterococos: depende de su equilibrio en el organismo, muchas veces producen
enfermedades, otros nos permiten fabricar salchichas y queso.
 Faecalibacterium prausnitzii: es una de las bacterias más abundantes en nuestro intestino, se
piensa que tenemos aproximadamente diez mil millones de faecalibacterium por todo
nuestro contenido intestinal. Esta disminuida en personas que tienen la enfermedad de
crohn- inflamación grave en el intestino, junto con otras bacterias, esta forma parte del
moco intestinal en estado saludable.
2.2.1.3.2 Bacterioidetes.
Suponen de un 10-40 por ciento de las bacterias que se encuentran en un análisis de heces,
estas poseen un ADN bastante grande que les permite procesar todo tipo de hidratos de carbono y
fibras. Dentro de este grupo encontramos a los bacteroides y prevotella.
14
(Arponen, 2021) Afina que el investigador Tim Spektor, pasó tres días en Tanzania con una
tribu de cazadores-recolectores: los hadzas. Son tribus con reserva de la microbiota humana, Tim se
realizo una prueba de heces antes de la investigación, convivio tres días con los hadzas,
alimentándose de animales y plantas, viviendo con la naturaleza y llevando una vida salvaje esos
tres días, el concluyo que sus ecosistema de microbiotas intestinales aumento y las personas
deberíamos de llevar una vida más conectada con la naturaleza.
2.2.1.3.3 Actinobacterias.
Las actinobacterias son las que componen bacterias del suelo pero en los seres humanos,
pueden llegar a ser algunas malas que producen tuberculosis o primas como la lepra. Algunas de
estas bacterias se han identificado en líquido amniótico de los humanos,
 Streptomyces: produce antibiticos de origen natural, también se utilizan para fármacos
importantes para las personas que tienen un trasplante de órganos como el tacrolimus.
 Bifidobacterias: fermentan azucares y son usadas como probioticos tradicionales, hasta la
actualidad se han escrito 50 especies de bifidobacterias. Los niños pequeños suelen tener
demasiadas por la edad, pero según pasan los años, estas disminuyen, incluso esta se
considera que al no tener muchas puede llegar a ser un marcador de envejecimiento no
saludable. Es muy fácil perderlas, ejemplo, recibiendo un ciclo de antibióticos.Las
bifidobacterias inciales proceden de la leche materna pero después suelen adquirirse por
ingerir productos lacteos e ingesta de ciertas fibras de cereales.
2.2.1.3.4 Proteobacterias.
Hay muchas bacterias de esta denominación que se suelen considerar malas como
escherichia coli, salmonela o la shigella. Como carasteristica tienen una molecula en su zona
externa llamada Lipopolisacarido o LPS.
15
 Helicobacter pylori: es una bacteria famosa que se asocia con ulceras estomacales e cáncer
gástrico, pero esto se debe al ambiente que le brindamos a nuestra bacteria, si es malo esta
se altera y produce daños. Siempre que se encuentra esta bacteria se trata con antibióticos o
protectores gástricos, después de un tratamiento de este tipo puede llegar a causar un mal
como cáncer de esófago y de obesidad
2.2.1.4 Funciones
La relacion entre la microbiota intestinal y el huesped(humano) es simbiotica, ofrecemos
habitat y nutrientres y recibimos funciones unas como:
 Protector: previene la colonizacion por microorganismos patogenos, se logra mediantes
produccion de bacterias e introduccion de inmunoglobulina.
 Estructural: favorece integridad de la barrera intestinal, refuerza las uniones intercelulares
de pared intestinal. Nos produce aminoacidos y vitaminas K y B.
 Metabolica: participa en el metabolismo de carbohidratos no dirigibles, los cuales son los
que en su compocision contienen mas contenido de glucosa, fructosa y galactosa y el
organismo no es capaz de procesar, la microbiota intestinal interviene en procesos
metabolicos que dirige proteinas, descompone lipidos, fermenta polisacaridos obtenidos de
fibra dietetica. Producen acidos grasos de cadena corta
 Desarrollo del sistema inmune: el tejido linfoide asociado al intestino comprende un
extenso sistema inmune y la microbiota favorece su maduracion, y genera respuestas para
mantener la homeostasis intestinal inmunologica.
2.2.1.5 Factores que influyen en la microbiota.
Las caracteristicas de la dieta, los factores geneticos influyen en el predominio de
microorganismos sobre otros, en el utero el ser humano carece de microbiota, al nacer, el tracto
gastrointestinal se coloniza inmediatamente, la via de nacimiento, tipo de alimentacion materna
16
produce diferencias en la microbiota intestinal pero su ambiente definido desde el momento del
nacimiento es estable con el tiempo, hasta que en adultos se empieza a degradar.
2.2.1.5.1 la leche materna
La microbiota la heredamos de nuestra madre, en esta influye la forma de nacimiento ya
que se conoce que si un bebe nace por via vaginal su microbiota viene desde esa linea, pero si es
por cesarea, lo primero que se obtiene es la microbiota de la piel de la madre y del ambiente
hospitalario.
Despues del nacimiento hay otros factores que se van modificando con el paso de nuestra
vida, el tipo de alimentacion al nacer, lactancia materna o formula lactea. El primer alimento que
recibimos cuenta con una microbiota propia, los generos bacterianos mas representados son
streptoccocus, lactobacillus, enterococcus, bifidobacterium propionibacterium, de estas se
identifican mas de 700 especies distintas que se emplean como microorganismos probioticos por
efectos positivos en la salud, la microbiota que proviene de la leche materna se compone de
diferentes fuentes, la piel de la madre, bacterias de la boca e intestinales.
Estos microorganismos compatibles con organismo humano promueven que el sistema
inmunitario no reaccione de manera exagerada frente a lo que no es amenaza como alimentos,
estructuras propias, alegernos, etc. La microbiota es un compuesto activo en la leche materna que
como accion beneficiosa realiza accion antiinflamatoria homeostasis intestinal.
2.2.1.5.2 Dieta
Metchnikoff afirmó que la mayoría de las enfermedades comienzan en el tracto digestivo.
Esto sucede, defiende el científico, cuando las bacterias “buenas” son incapaces de controlar a las
“malas”. Ese desequilibrio, conocido como disbiosis, está relacionado con el desarrollo de
determinadas enfermedades.
17
Alimentos beneficiosos para la microbiota intestinal:
 Alimentos de origen vegetal tales como frutas y verduras.
 Alimentos con fibras, promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas para nuestro
cuerpo por los mismos prebioticos.
 Los alimentos probioticos (lactobacilos, bifidocacterias y levaduras) ya que son
microorganismos vivos que aportan beneficios a la salud del hospedador como capacidad
de unirse a las mucosas y no permitir que un patogeno afecte, produce compuestos
antimicrobianos que proceden de la fermentacion de los azucares, .
Los probioticos se usan para tratamiento y prevencion de la diarrea, alergias, sindorme del
intestino irritable, enfermedad inflamatoria intestinal, infecciones del tracto urinario y
vulvovaginitis, etc .
Los probioticos pueden encontrarse en la levadura de cerveza, yogurt natural, soya y
repollo agrio.
 Los prebioticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos que
mantiene o mejoran bacterias buenas, con estas se busca un buen equilibrio, se encuentran
en alimentos como granos integrales, miel, bananas, hortalizas de hojas verdes, cebollas,
ajo, soja y alcachofas.
2.2.1.6.3 Ejercicio
el ejercicio afecta a la fisiologia gastrointestinal, el ejercicio moderado tiene un efecto
positivo en el funcionamiento del aparato gastrointestinal mientras que los mas intensos pueden
causar transtornos intestinales cuando no se acompaña de una buena nutricion y descanso adecuado.
 El ejercicio moderado reduce la inflamacion y permeabilidad intestinal asi como una
mejora en la compocision corporal.
18
 El ejercicio intenso puede amentar la permeabilidad gastrointestinal y disminuir grosor de
moco intestinal, permitiendo que patogenos entren al torrente sanguineo, aumento de
niveles de inflamacion pero llegan a tener mas biodiversidad microbiana.
La capacidad cardiorespiratoria parece estar relacionada con la compocision de la
microbiota intestinal ya que el ejercicio aerobico aumenta cantidad de bacterias intestinales pero
esta al terminarse se invierten los cambios de la microbiota progresivamente.
Según Olvera (2022) manifiesta que el movimiento fisico como caminar, trotar, nadar; se
estimula nuetro tubo digestivo y produce movimiento perisltalticos que ayudan a un correcto
movimiento de la microbiota, favorece la combinacion de algunos acidos biliares que ayudan a
nuestro organismo a digerir grasas.
Olvera afirma que a pesar que la actividad fisica es positiva recomienda no realizar
ejercicio de alta intensidad sin entrenamiento adecuado debido a que se puede causar un sindrome
de sobreentrenamiento y causara un efecto negativo en la microbiota intestinal.
2.2.1.5.4 Contaminantes ambientales
La mayoria de la humanidad esta expuesta cronicamente a contaminantes ambientales
naturales y artificiales.
En la revista toxicological sciences de la universidad de Illinois de Urbana-Champing,
escrita por Diana Yates (2020) explica diferentes opiñiones de sus maestros sobre como se afirma
actualmente que el ambiente actual afecta a nuestra microbiota.
Estudios han encontrado que la expocision a bisfenoles, que se detectan en la orina el 90%
aumenta la bacteria methanobrevibacter en el intestino masculino, de la cual se extrae mas energia
de los alimentos, plantea una fuerte posibilidad de que el aumento de peso inducido por bisfenoles
sea causado parcialmente por cambios en la microbiota por este mismo.
19
La alta exposición a ftalatos en los recién nacidos humanos se ha relacionado con cambios
en el microbioma intestinal y respuestas inmunes alteradas a las vacunas, al igual que los bisfenoles,
significa que interfieren con transferencia normal de señales hormonales en el cuerpo.
“Entre las patologías asociadas con microbiomas alterados después de la exposición a
productos químicos ambientales se encuentran, la disfunción inmune, el metabolismo alterado de
carbohidratos y lípidos, y alteraciones neurológicas y conductuales” redacta (Yates, 2020)
2.2.1.5.5 relaciones interpersonales
la escritora sari arponen en su libro “la microbiota, idiota” nos menciona cuan importante
son las relaciones interpersonales para nuestro microbioma intestinal.
(Arponen, 2021) nos redacta que unos cientificos neerlandeses reclutaron a 28 personas de
entre veinte y cuarenta años, que estuvieran con una imagen corporal normal, sin dietas, adicciones,
medicamentos indicados y con su vesicula biliar. Les pidieron una muestra de heces el dia 23 de
diciembre y otra el 27 del mismo mes, al final de esta investigacion se les realizron cuestionarios y
lograron concluir que las personas que visitaron a su familia ganaron diversidad y variedad de
bacterias, se justifica por que tenian un contacto mas cercano con su propia familia.
Las personas que visitaron a su familia politica no ganaron diversidad bacteriana pero se
logro ver que sufrieron una disminucion de un tipo de bacteria llamada Ruminococcus, la cual
disminuye durante una depresion o expocision a determinantes estresantes, en la cual los
participantes no tuvieron diferencias en su alimentacion durante esos dias, puede concluirse que
ante situaciones de estrés con otras personas o no convivencia con la familia disminuye la
diversidad bacteriana.
(Moreno, 2023) nos comunica a travez de su pagina web sobre la investigacion de Mireia
Valles Colomer, investigadora de un laboratorio en Segatam que nos comunica que la primera
transmicion de microbiota se produce en el nacimiento y es durarera sin embargo los lactantes
20
carecen de microbiotas que cuando ya son adultos mayores las tienen, el analisis demostro que los
adultos adquieren microbios a traves de interacciones sociales, ejemplo, parejas, compartiendo
casas, amigos, familiares, en la cual explica que, Muchas de las bacterias intestinales no sobreviven
al oxígeno presente fuera de su hábitat, y las que pueden tolerar el oxígeno o las que han
desarrollado formas de resistencia, como esporas, tienden a transmitirse más frecuentemente.
2.2.1.6 Equilibrio
La absorcion de alimentos digeridos y correcta expulsion son claves para nuestro cuerpo, de
existir un desequilibrio podemos parecer distintos sintomas como diarrea o estreñimiento, en otro
caso el equilibrio contribuye a:
 Potenciar la produccion de vitaminas escenciales para una persona.
 Evitar toxinas que afecten el funcionamiento del cuerpo.
 No padecer de molestias digestivas y reforzar el sistema inmunologico.
2.2.1.6.1 Consecuencias de alterar su equilibrio
 Hinchazon abdominal.
 Diarrea.
 Estreñimiento.
 Gases.
 Colicos y distenciones abdominales.
2.2.1.6.2 Factores que pueden alterar su equilibrio
 Factores intrisecos: aquellos que se desarrollan en el organismo y son dificiles de controlar
con facilidad como la compocision de la flora intestinal de cada persona, predispocision
hederitaria, transtornos gastrointestinales como ser celiaco, enfermedad de crohn o popilos
21
en el intestino y sindrome de intestino irritado. Proceso de envejecimiento e alergias o
intolerancias.
 Padecimiento de infecciones como otitis o faringitis, estrés o no tener habitos correctos
como insomio o sedentarismo.
La toma de antibioticos desde niños trae importantes consecuencias de una disbiosis post
antibioticos, en la etapa de niñez su ecosistema microbiano intestinal esta en proceso de
maduracion y alterar su compocision va a repercutir en su salud futura, el uso de antibioticos en la
infancia trae consigo mayor riesgo de obesidad, diabetes, enfermedades inflamatorias intestinales,
asma, alergias entre otros.
2.2.1.7 Restablecimiento
Al haberse perdido el equilibrio es decuado poner en practica medidas que permitan
recuperarlo:
 Es fundamental mejorar la dieta, legumbres, alimentos con fibra son escenciales para que tu
microbiota recupere la funcionalidad.
 Lacteos y derivados habitualmente, agua e evacuar cuando el cuerpo da la necesidad
contribuyen, no fumar y consumir alchool e incluso el café en exeso no es bueno.
 La microbiota es un ecosistema que necesita condiciones especificas para seguir con su
funcion en el organismo de una persona, los probioticos son de gran ayuda para esta.
2.2.2 Salud
La organización mundial de la salud (OMS) define a la salud como aquel estado de
bienestar que va mas alla de no padecer enfermedades, incluye el bienestar fisico, mental y social.
22
2.2.3.2 Salud fisica
La OMS define como la actividad fisica como cualquier movimiento corporal producido
por los musculos esqueleticos. Incluye actividades que se realizan al trabajar, jugar, tareas
domesticas y actividades recreativas.
La actividad física se puede clasificar de la siguiente forma:
1. Ligera: Personas que pasan varias horas al día en actividades sedentarias, que no practican
regularmente deportes, usan el coche para los desplazamientos, pasan la mayor parte del
tiempo de ocio viendo la TV, leyendo, usando el ordenador o videojuegos.
2. Moderada: Personas que practican actividades en las que se desplazan o manejan objetos de
forma moderada: pasear a 5 km/h, realizar trabajos pesados de la casa, carpinteros, obreros,
tareas agrícolas mecanizadas, golf, cuidado de niños, etc. Más de 30 minutos/día de
actividad moderada y 20 minutos/semana de actividad vigorosa.
3. Alta: Personas que diariamente andan largas distancias, usan la bicicleta para
desplazarse, desarrollan actividades vigorosas o practican deportes que requieren un alto
nivel de esfuerzo durante varias horas. Actividad moderada o vigorosa todos los días.
La expresion actividad fisica no se debe confundir con ejercicio, la cual es una categoria de
la salud fisica que conlleva a mejor estado coporal y muscular de una persona.
Esta es escencial para manteniminto y prevencion de enfermedades para todas las personas
a cualquier edad, se busca condicion que nos permita estar saludable y movilizandonos.
Beneficios:
 Fortalecimento de huesos y musculos.
 Disminucion de fatiga a la hora de realizar esfuerzos.
23
 Mejora estado de animo.
 Disminucion de estrés.
2.2.3.2.1 la salud fisica y su relacion con la microbiota intestinal
realizar ejercicio intenso esta relacionado con las bacterias intestinales; Siempre depende
de la cantidad que se encuentre en tu cuerpo ,cuantas más bacterias estén presentes en el cuerpo más
motivación tendrás para realizar la actividad física. Se debe principalmente a que estas bacterias
intestinales ayudan a liberar dopamina durante el ejercicio.
El ejercico aumenta bacterias antiinflamatorias y reduce las bacterias pro inflamatorias, se
puede estimulas variaciones en la microbiota intestinal a travez de mecanismos como liberaaciones
de miocinas, proteinas que mejoran funcionamiento muscular, aumento de transito intestinal,
secrecion de neutrotransmisores y hormonas.
El ejercicio ayuda a restaurar disbiosis intestinal que llega a ser probocada por antibioticos.
Un estudio en la universidad de Oviedo, Frontiers in psysiology, demostro un estudio realizado con
ratones, y como su microbiota intestinal varia con el ejercicio, Los que practicaban ejercicio fisico
como de fuera y resistencia tenian menos bacterias proinflamatorias del genero Ruminococcus y
tenia mas bacterias antiinflamatorias como parabacteroidetes, En el entrenamiento de fuerza,
aumento la clostririum cocleatum, bacteria que recurre en los transplantes de heces para prevenir
infeccion por clostridium difficile que provoca infeccion en ell colon dando lugar a fuertes diarreas
y fiebre, El ejerccio de resistencia eleva niveles de desulfovibrio que aumenta celulas endoteliales
que recubren la cara interna de vasos sanguineos, este ejercicio ayuda a tener las arterias sanas.
2.2.3.3 Salud mental
La salud mental puede afectar la vida cotidiana, relaciones y la salud fisica. Los factores en
la vida de las personas, conexiones interpersonales y factores fisicos contribuyen a la salud mental y
a sus alteraciones.
24
Según la OMS “La salud mental es un estado de bienestar en el cual el individuo es
consciente de sus propias capacidades, puede afrontar las tensiones normales de la vida, puede
trabajar de forma productiva y fructífera, y es capaz de hacer una contribución a su comunidad”.
Factores de riesgo para afecciones de salud mental:
 Todas las personas corren riesgo de desarrollar transtornos de salud mental sin importar,
sexo, raza, origen etnico.
 Las circunstancias sociales, biologicos y estilos de vida pueden moldear la salud mental de
una persona. La presion social y economica afecta al tener medios financieros limitados,
educacion y calidad de la vivencia estos son factores modificables para los transtornos de
salud mental.Los factores no modificables incluyen el genero, edad y etnicos,asimismo los
antecedentes familiares de la persona.
Trastornos comunes:
 Desordenes de ansiedad los cuales son el tipo mas comun de enfermedad mental, estas
personas tienen miedos o ansiedad grave los cuales incluyen intranquilidad, fatiga,
musculos tensos, insomnio.
 Transtornos de panico:Estos implican terror repentino y aburmador, sensacion de desastre y
muertes.
 Fobias:Hay diferentes tipos de fobias como las simples que implican miedo a objetos,
escenarios o animales especificos.
 Trastornos de neurodesarollo:son trastornos con base neurológica que pueden afectar la
adquisición, retención o aplicación de habilidades específicas o conjuntos de información.
Consisten en alteraciones en la atención, la memoria, la percepción, el lenguaje, la
resolución de problemas o la interacción social.
25
 Autismo: la OMS nos informa que “Los trastornos del espectro autista (TEA) son un grupo
de afecciones diversas. Se caracterizan por algún grado de dificultad en la interacción social
y la comunicación. Otras características que presentan son patrones atípicos de actividad y
comportamiento; por ejemplo, dificultad para pasar de una actividad a otra, gran atención a
los detalles y reacciones poco habituales a las sensaciones”
 Alzheimer: es la forma mas comun de la demencia, se aplica a la perdida de memoria y
otras habilidades cognitivas que realizamos con la vida cotidiana.
 Parkinson: transtorno progresivo que afecta al sistema nervioso y partes del cuepo
controladas por ellos, aparece lentamente que empieza a causar rigidez y dsiminuciones del
movimiento.
 Transtorno de conducta alimentaria:La OMS lo define como “enfermedades mentales que
se caracterizan por la excesiva pérdida de peso de manera deliberada por parte de una
persona, arriesgando su propia salud por culpa de ayunos continuos y prolongados,
aplicando técnicas poco saludables” esto puede hoy en dia influir mucho en los adolecentes.
2.2.3.3.1 eje intestino- cerebro.
La evidencia mas convincente de que existe intesaccion entre la microbiota intestinal-
cerebro, surgio hace mas de 20 años, a partir de mejoria de Px con encefalopatia hepatica, despues
de la administracion de antibioticos orales, se conoce tambien la influencia de la ansiedad y
comportamientos depresivos en relacion con la disbiosis, asi mismo el autismo.
El eje intestino cerebro es una red bidireccional que vincula el sistema digestivo con SNC y
SNE, esta red no solo es anatomica si no tambien incluye vias endocrinas, humorales, metabolicas e
inmunitarias.
Un intestino con problemas puede enviar señales al cerebro e viceversa, por ello el malestar
estomacal intestinal puede ser la causa de la ansiedad, estrés o depresion, dado a la estrecha relacion
26
que existe en este eje se puede entender que el tracto gastrointestinal es sumamente sensible a las
emociones, ansiedad, ira, tristeza o alegria, mcuhos de estos pueden desencadenas sintomas en el
intestino.
Vias de comunciacion eje intestino-cerebro
 Nervio vago: es el nervio autonomo mas largo que se origina en el tronco encefalico y se
extiende por cuello, toras y abdomen para finalizar en colon, esta involucrado en aspectos
criticos como frecuencia caridaca, P/A, sudoracion, digestion y habla.
Por ello, capta todo lo que sucede en la microbiota y intestino y se lo comunica al
cerebro, algunos virus y proteinas son capacez de viajar por el nervio vago hacia el cererbo,
ejemplo, serotonina que la produce el probiotico bfifdobacterium infantis.
 Sistema circulatorio: distribuye diferentes sustancias producidad por la mcirobiota intestinal
como las neurohormonas, como serotonina, estas se liberan del intestino y actuan en el
comportamiento e regulacion del apetito.
El triptofano es un aminoacido que sintetiza serotonina, el cual se ve regulada su
produccion por la microbiota, mcuhas veces el sindorme de la depresion tiene mecanismo
principal deficit de serotonina.
La do pamina mantiene estrcha linea con la microbiota, esta sustancia esta
involucrada en regulacion de motivacion, placer, relajacion y duracion de recuerdos.
La microbiota produce la hidrólisis de los acidos de cadena corta como propionato,
butirayo y acetato, estos acidos grasos de cadena corta traspasan la barrera
hematoencefalica y llegan al hipotalamo donde se regula niveles de acido gamma-
aminobutirico, que regula la exitabilidad cerebral, alivia ansiedad, calma y se indica para
ansiedad o mejorar el descanso.
27
 Sistema inmune: en este se ponen en marcha las celulas involucradas para su sistema de
defensa, los linfocitos y los mecanismos humorales.
el sistema inmunitario asociado al intestino se denomina GALT, valora cuando
entra un patogeno a la comida, por eso siempre que comemos se inflama y luego
desinflama, el estar comiendo a todas horas puede provocar inflamacion cronica mantenida,
al generarse un sistema inflamatorio, al cererbo se le comunica que el intesitno esta
colonizado de bacteiras que provocan inflamacion y genera una conducta de enfermedad
como, cansancio, falta de energia, fiebre, apatia e incluso depresion.
2.2.3.3.1 relacion de la microbiota con salud mental.
El ser humano se comunica con distintos órganos incluyendo el cerebro, en esta
comunicación las bacterias alojadas en el intestino son muy importantes, ya que interfieren en
nuestra salud mental.
La investigadora post doctoral valles-colomer (2019) redacta que observo bacterias que
estaban relacionadas con la buena calidad de vida, se caracterizaban por antiinflamatorias y
contribuian a un cuerpo mas sano. Observo predominancia a nivel del microbioma intestinal, de las
bacterias Coprococcus y Dialister en personas con mayor calidad de vida.
En la misma linea investigadora, (Borgognone) observo que los perfiles de microbioma de
personas con espectro autista descritos en estudios anteriores eran similares a los de las personas de
nuestro estudio que presentaban afecciones neurodegenerativas, existia una mayor presencia de
Sutterella y Desulfovibrio, asociadas anteriormente a alteraciones cognitivas.
 Autismo y microbiota: se ha observado que las personas con autismo pueden tener mayor
permeabilidad intestinal lo que permite que toxinas y productos microbianos ingresen al
28
torrente sanguineo y afecten al cerebro y esto se cree que puede contribuir a sintomas del
autismo.
Se han realizado investigaciones sobre el uso de probióticos y terapias con
antibióticos para modular el microbioma y mejorar los síntomas del autismo. Algunos
estudios han mostrado resultados prometedores en la reducción de ciertos síntomas del
autismo, como la ansiedad y los problemas gastrointestinales, mediante la modulación del
microbioma.
 Depresion y microbiota: Una mala alimentación, junto a otros hábitos de vida poco
saludables, puede acabar creando una disbiosis intestinal que, a su vez, puede perpetuar el
estado depresivo existente porque el eje cerebro-intestino estará alterado, provocando
inflamacion y generando dolores intestinales asi mismo aumentando los sintomas de la
depresion.
 Estrés y microbiota: Un estado de estrés es el principal motivo de los desequilibrios en
nuestra microbiota intestinal o disbiosis intestinales, que provocan malestar digestivo; y
razón que se esconde tras el sobrecrecimiento bacteriano en la microbiota. Una gastritis de
estrés o cronica superficial o incluso el estrés podria ser el responsable del sindrome de
intestino irritable donde el intestino cursa con hinchazon o dolor, gases, diarrea,
estrreñimiento.
 Parkinson y microbiota: Rodriguez ( 2022) a travez de la pagina de national geographic
escribe un informe en el cual nos redacta que la enfermedad del parkinson puede tener su
origen en un desequilibro en la microbiota intestinal.
Se ha descubierto recientemente que, unas celulas especificas conocidas como
enteroendocrinas, tienen propiedades similares a las neuronas y estas similitudes se
encuentra una proteina llamada Alfa.Sinucleica, que se sabe que el parkinson esta asociada
con la acumulacion normal de esta proteina.
29
Las celulas enteroendocrinas forman circuito que se conecta con el tracto
gastrointestinal y SNE, puede ser factor clave en aparicion de enfermedad de Parkinson.
Muestra que la disbiosis puede impulsar el crecimiento de bacterias que impulcen
acumulacion de Alfa-Sinucleica, luego esta migra al SNC generando mecanismo posible
para desarrollo de enfermedad de Parkinson, es por ello que las personas predispuestas al
párkinson esporádico suelen sufrir estreñimiento recurrente muchos años antes de
manifestar la enfermedad.
2.3 Relación de variables.
2.3.2 Variable dependiente
La salud mental y física se relacionan debido a que cada una de ellas genera e influye en el
ser humano en una mayor o menor medida.
2.3.3 Variable independiente
Esta como resultado de nuestro tema es, la microbiota, ya que como significa ser la causa
de nuestro tema de investigacion.
2.3.4 Relación
La relacion entre la variable dependiente e independiente, como significa causa y efecto, la
microbiota causa un gran efecto en la salud mental y fisica de los adolecentes.
Según gabriela mistral decefit Demuestra que la microbiota influye un importante papel en
el desarrollo de transtornos mentales: depresion,ansiedad, alzhaimer,parkinson, transtorno obsesivo
compulsivo,TCA, TEA, esclerosis multiple y epilepsias.
En el cerebro la microbiota afecta de manera que puede sintetizar neurotransmizores como
serotonina, noradrenalina, dopamina, acelticolina, influye directamente en los niveles de serotonina,
el neurotrasmisor encargado de que nos sintamos felices y tranquilos.
30
2.4 Marco institucional.
2.3.1 microbiología y resistencia antimicrobiana de El Salvador.
La Oficina de Enfermedades Infecciosas, es la instancia rectora del Ministerio de Salud de
El Salvador encargada del monitoreo, asesoría técnica y supervisión de los programas de control y
prevención de las Infecciones Asociadas a la Atención en Salud (IAAS), resistencia antimicrobiana
(RAM) y la optimización del uso de antibióticos a nivel nacional. La RAM se define como la
capacidad que tienen los microorganismos (bacterias, hongos, virus y parásitos) de adaptarse a los
efectos de los antimicrobianos. Según la OMS, las principales bacterias resistentes a antibióticos
son Escherichia coli, Klebsiella, pneumoniae, Staphylococcus aureus y Streptococcus pneumoniae,
seguidas de Salmonella spp, microorganismos que se aíslan con mayor frecuencia a nivel
intrahospitalario.
2.3.1.1 Instituciones que conforman la Ley de Sistema Nacional Integrado de Salud.
Art. 6.- Son integrantes del Sistema las instituciones siguientes:
a) El Ministerio de Salud (MINSAL).
b) El Instituto Salvadoreño del Seguro Social (ISSS)
c) El Fondo Solidario para la Salud (FOSALUD).
d) El Ministerio de la Defensa Nacional, en lo concerniente al Comando de Sanidad Militar
(COSAM).
e) El Instituto Salvadoreño de Bienestar Magisterial (ISBM).
f) El Instituto Salvadoreño de Rehabilitación Integral (ISRI).
g) La Dirección Nacional de Medicamentos (DNM).
h) Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología, por medio de la Dirección Nacional de
Educación Superior.
31
i) Un representante de los hospitales del sector privado, debidamente certificados por el
Consejo Superior de Salud Pública.
2.3.2 regulaciones relacionadas
2.3.2.1 Inocuidad de alimentos
La Comisión Panamericana de Inocuidad de los Alimentos (COPAIA) fue creada en el
2001 a partir de una propuesta presentada por la delegación del Brasil y aprobada por los Ministros
de Salud y Agricultura de las Américas en la 12.a Reunión Interamericana, a Nivel Ministerial, en
Salud y Agricultura (RIMSA 12).
Su propósito es mejorar la inocuidad de los alimentos en toda la cadena alimentaría por
medio del mantenimiento de la voluntad política de los países de la Región para la organización de
programas de inocuidad de alimentos y la promoción de la coordinación e integración con los
productores y los consumidores.
Una de sus misiones es proveer cooperación técnica a todos los países de las Américas y
Caribe para fortalecer los sistemas de inocuidad de alimentos para prevenir peligros alimentarios a
lo largo de la cadena de producción de alimentos y reducir las enfermedades transmitidas por
alimentos.
Cada año, casi una de cada diez personas en el mundo (se calcula que cerca de 600
millones) enferman y 420 000 mueren tras comer alimentos contaminados por bacterias, virus,
parásitos o sustancias químicas.
Las Naciones Unidas han designado a dos de sus organismos, la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la
Salud (OMS), para que lideren los esfuerzos para promover la inocuidad de los alimentos en todo el
mundo.
32
2.5 Marco Conceptual
2.5.1 Generalidades
El marco conceptual es “un conjunto de definiciones, teorías, conceptos, sobre los temas
que estructuran el desarrollo de la investigación y que sirven para interpretar los resultados que se
obtengan del trabajo realizado en campo” (Aula Fácil, 2014, p).
2.5.2 Definicion de conceptos.
 Incidencia:Número de casos nuevos de enfermedades, o de personas enfermas, durante
determinado período en una población específica.
 Probioticos: son microorganismos vivos (como bacterias y levaduras) que al consumirlos
proporcionan beneficios para la salud. Se encuentran naturalmente presentes en algunos
alimentos fermentados, agregados a algunos productos alimenticios y disponibles como
suplementos dietéticos.
 Prebiotico: son componentes alimentarios pobremente absorbidos que nutren a un grupo
selecto de microorganismos que pueblan el intestino, de manera que modulan la
composición y actividad de la microbiota, favoreciendo la multiplicación de las bacterias
beneficiosas más que de las perjudiciales.
 Polisacaridos: polímeros cuyos constituyentes (sus monómeros) son monosacáridos, los
cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos.
 Anaerobico: quiere decir sin oxigeno,son germenes con la capacidad de sobrevivencia y
reproducirse en ausencia de oxigeno. Puede crecer en el tejido humano lesionado y sin
presencia de sangre.
33
 Simbiosis: es una relacion estrecha de convivencia entre seres vivos de distintas especies,
con el fin de obterner beneficio de esta uñion.
 Colonización: presencia, crecimento y multiplicacion de microorganismo en un hospedero
sin causar una respuesta inmune especifica o infeccion.
 Carbohidratos: . Llamados tambien hidratos de carbono, biomoleculas formadas por tres
elementos fundamentales, carbono, hidrogeno y oxigeno. aportan energia al cuerpo, ayudan
al correcto funcionamiento de la actividad cerebral y movimiento de los musculos.
 Patogeno: es considerado patógeno todo aquel agente o entidad biológica que sea capaz de
provocar una infección o enfermedad en un huésped.
 Disbiosis: consiste en las alteraciones cualitativas o cuantitativas de la microbiota del
estómago, el intestino delgado o el colon, produciendo un sobre crecimiento o una
reducción de la microbiota.
Capitulo III, Metodologia de la investigacion.
3.1 Sistema de hipotesis
3.1.1 Hipotesis descriptiva.
Las personas con una calidad de vida no tan favorable presentan un ecosistema microbiano
intestinal muy débil a la de las personas con una buena salud, además varia desde el momento del
nacimiento, hasta cuando un adulto joven pasa a mayor.

34
3.1.2 Hipotesis nula.
La salud física y mental de las personas no se ve afectada por la calidad de vida que esta
tiene afectando de manera indirecta al sistema microbiano.
3.1.3 Hipotesis alternativa.
La salud física y mental de las personas se ve afectada por la calidad de vida que esta tiene
afectando de manera indirecta al sistema microbiano.
3.1.4 Operacionalizacion de variables.
35
Matriz de congruencia
Tema de Objetivo Hipótesis de la Unidades de Variables. Definición de Dimensiones. Indicadores. Escala de
investigación. general. investigación observación. variables. medición.
Incidencia de Establecer Las personas Nuestra Independient VD: Salud: Vd: Salud 1-¿tiene Ya
la microbiota medidas con una calidad población de e: -física. -alimentación. conocimiento que nuestras
intestinal en preventivas de vida no tan estudio son los Esta como -mental. -emociones. sobre la preguntas son
la salud física y promover favorable estudiantes de resultado de -emocional. -actividad física. importancia de dicotómicas,
y mental de la educación presentan un segundos años nuestro tema -bienestar. -inmunidad. la microbiota en el tipo de
los estudiantes sobre la ecosistema generales del es, la -trastornos. -trastornos nuestro respuesta
de segundo importancia microbiano Liceo microbiota, -alimentación. mentales. organismo? para esta
año generales del intestinal muy Cristiano ya que esta al - emociones. VI:Microbiota encuesta es
en un periodo equilibrio de débil a la de las Central, no tener un -higiene. 2-¿consideras cerrada, que
de tiempo del la personas con buen -sistema que la conllevan a
1 de mayo al microbiota una buena ecosistema Inmunitario. microbiota dos posibles
30 de intestinal salud, además genera daños -estilo de vida. influye en opciones
septiembre del para la salud varia desde el en nuestro -disbiosis. nuestro sistema según el
año 2023, en física y momento del cuerpo y encuestado:

36
el colegio mental. nacimiento, salud. VI:Microbiota: -enfermedades. inmunitario? -si.
Liceo hasta cuando un -flora intestinal. -no.
Cristiano adulto joven Dependiente: -bacterias. 3-¿usted cree
Reverendo pasa a mayor. La salud, -proteccion. que una buena
Juan Bueno incluye a la -metabolismo. higiene ayuda a
Central, por mental y mantener un
estudiantes de física, se buen ecosistema
tercer año de relacionan microbiano?
bachillerato debido a que
técnico en cada una de 4-¿ha

salud. ellas genera e considerado que
influye en el llevar un buen
ser humano estilo de vida
en una mayor puede aumentar
o menor la longevilidad
medida. de una persona?
5- ¿como
consideras que
37
afecta la
disbiosis en el
desarrollo de
enfermededades
6-¿usted cree
que la
microbiota
intestinal influye
en trastornos
mentales?
7-¿consideras
que la actividad
física y una
buena
alimentación
desde la
adolescencia
38
evitan trastornos
y enfermedades
en la vejez?
8-¿cree usted
que las
emociones que
sentimos día a
día influyen en
el desarrollo de
enfermedades
intestinales?
9-¿consideras
que el ambiente
en el que se vive
diariamente
afecta a nuestra
39
microbiota?
10-¿cree usted
que en la
adolescencia se
pueden realizar
cambios en los
diferentes estilos
de vida?
40
3.2 Diseño de metodologia de investigacion.
3.2.1 tipo de investigacion.
Se realizo un estudio diseño causal, experimental con enfoque cuantitativo e investigación
aplicada para determinar la incidencia de la microbiota intestinal en la salud física y mental de los
jóvenes actualmente afectada por su calidad de vida.
Investigación aplicada ya que se busca resolver un problema concreto con nuestro sujeto de
estudio, la microbiota.
Con un enfoque cuantitativo no experimental ya que en nuestras encuestas existe relación
de porcentaje de conocimiento y calidad de vida en jóvenes los cuales son nuestra poblacion a
estudiar;En nuestra investigacion se determino diseño causal ya que busca definir incidencia de la
microbiota en la salud mental, en esta se toman las dos variables.
Formula de muestreo infinita:
Se desea estimar los jóvenes que son aproximadamente 90, su nivel de conocimiento y
interés en mejorar su calidad de vida cuidando de su microbiota intestinal.
n-tamaño de la muestra a encuestar.
Z-nivel de confianza. 80%
p-probabilidad a favor cuando se cumplen los requisitos de estudio. 50%
q- probabilidad en contra cuando no se cumplen los requisitos de estudio.50%
N- tamaño de la población que ya se conoce.
e- margen de error deseado, representado por un tanto por ciento.
z2 N p q
n= 2 2
e ( N−1 ) + Z p q
41
3.2.2 tipo de estudio.
En la presente investigación, se realizó un estudio de tipo Descriptivo – Retrospectivo de
Corte Transversal; con el cual se buscó que a partir de la identificación de un problema, se realizara
una descripción detallada de la misma, a fin de generar nuevo conocimiento, para brindar así
soluciones viables al problema identificado. Además la investigación es considerada retrospectiva
de corte transversal, porque el estudio del fenómeno se realizó en un lugar y en un período de
tiempo pasado bien establecido.
3.2.3 población y muestra.
3.2.3.1 población:
Estudiantes del colegio Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno Central, San Salvador del 1
de mayo al 30 de septiembre del 2023.
3.2.3.2 Muestra:
115 Estudiantes de segundo año general, con cuatro secciones incluidas en este total; Es
tipo probalistica, en esta participan todos los adolecentes ya que en ellos queremos dar a conocer
como incide la microbiota intestinal en su salud.
3.3 Recoleccion analisis de datos
3.3.1 instrumento y recolección de datos.
El instrumento será un cuestionario de preguntas dicotomicas con respuesta cerrada en
escala nominal de dos opciones, si y no.
Este cuestionario contendrá 10 preguntas las cuales sus dimenciones se varian en:
-Alimentación.
-Emociones.
42
-Trastornos mentales.
-Higiene.
-Sistema Inmunitario.
-Estilo de vida.
-Disbiosis.
-Longevilidad.
-Enfermedades.
3.3.2 Analisis de datos.
3.3.2.1 Tablas y graficos.
Análisis de Resultados.
1.¿Tiene conocimiento sobre la importancia de la microbiota en nuestro organismo?
Tabla N °1
Alternativas Frecuencia Porcentaje
SI 50 47.2%
NO 56 52.8%
Total 106 100%
Grafica N°1
43
Análisis:
De acuerdo con todos los estudiantes encuestados se obtuvo que, un poco menos de la
mitad (47.2%) afirman tener conocimiento acerca de la importancia de la microbiota en nuestro
organismo, el otro porcentaje de estudiantes (52.8%) afirman desconocer acerca de su importancia.
Pregunta N°2
¿Consideras que la microbiota influye en nuestro sistema inmunitario?
SI 103 97.2%
NO 3 2.8%
Total 106 100%
Tabla N°2
Grafica N°2
44
Análisis:
Se puede evidenciar que la mayoría de los estudiantes (97.2%) encuestados en la
investigación considera que la microbiota influye en nuestro sistema inmunitario y solo una minoría
(2.8%) consideran que esta no influye en nuestro sistema inmunitario.
Pregunta N°3
¿Usted cree que una buena higiene ayuda a mantener un buen ecosistema microbiano?
Tabla N °3
SI 105 99.1%
NO 1 0.9%
Total 106 100%
Grafica N°3
45
Análisis:
Los resultados obtenidos muestran que el (99.1%) de los encuestados creen que una buena
higiene contribuye a mantener un buen ecosistema microbiano, solo el (0.9%) sostiene la creencia
que una buena higiene no influye en mantener un buen ecosistema microbiano.
Pregunta N°4
¿Ha considerado que llevar un buen estilo de vida puede aumentar la longevidad de una
persona?
Tabla N °4
SI 103 97.2%
NO 3 2.8%
Total 106 100%
Grafica N°4
46
Análisis:
Con respecto a esta pregunta la mayor parte de la población entrevistada (97.2%) han
considerado que llevar un buen estilo de vida puede aumentar su longevidad, el resto de la muestra
(2.8%) no refleja este mismo pensamiento
Pregunta N°5
¿Consideras que afecta la disbiosis en el desarrollo de enfermedades?
Tabla N °5
SI 71 67.0%
NO 35 33.0%
Total 106 100%
Grafica N°5
47
Análisis:
Según el resultado obtenido en la encuesta realizada se pudo constatar que el (67%) de los
encuestados aseguran que el desequilibrio de a microbiota (disbiosis) tiene influencia en el
desarrollo de enfermedades, mientras que un menor porcentaje (33%) sostienen la creencia que la
disbiosis no afecta en el desarrollo de enfermedades
Pregunta N°6
¿Usted cree que la microbiota intestinal influye en trastornos mentales?
Tabla N °6
SI 41 38.7%
NO 65 61.3%%
Total 106 100%
48
Grafica N°6
Análisis:
Del total de estudiantes encuestados (61.3%) manifestaron la creencia que la microbiota
intestinal no influye en los trastornos mentales, mientras que el resto de la muestra (38.7%) afirman
que esta si influye en trastornos mentales
49
Pregunta N°7
¿Consideras que la actividad física y una buena alimentación desde la adolescencia evitan
trastornos y enfermedades en la vejez?
Tabla N °7
SI 100 94.3%
NO 6 6.7%%
Total 106 100%
Grafica N°7
50
Análisis:
De acuerdo con los resultados obtenidos en la encuesta realizada el (94.3%) de los
encuestados afirmaron que tener una buena alimentación y realizar actividad física desde la
adolescencia contribuye en evitar trastornos y enfermedades en la vejez, mientras que un pequeño
porcentaje (6.7%) no refleja este mismo pensamiento
Pregunta N°8
¿Cree usted que las emociones que sentimos día a día influyen en el desarrollo de
enfermedades intestinales?
Tabla N °8
SI 76 71.7%
NO 30 28.3%%
Total 106 100%
Grafica N°8
51
Análisis:
Los resultados obtenidos muestran que el (71.7%) de los estudiantes encuestados aseguran
que las emociones tienen influencia en el desarrollo de enfermedades intestinales, mientras que el
(28.3%) considera que las emociones no tienen relación con el desarrollo de enfermedades
intestinales
52
Pregunta N°9
¿Consideras que el ambiente en el que se vive diariamente afecta a nuestra microbiota?
Tabla N °9
SI 76 85.8%
NO 30 14.2%%
Total 106 100%
Grafica N°9
53
Análisis:
Con respecto a esta pregunta la población entrevistada, la mayor parte (85.8%) afirman que
el ambiente en el que se vive afecta a nuestra microbiota, mientras que el (14.2%) sostienen que
esta no afecta a nuestra microbiota.
Pregunta N°10
¿Cree usted que en la adolescencia se pueden realizar cambios en los diferentes estilos de
vida? Tabla N°10
Tabla N °10
SI 102 96.2%
NO 4 3.8%
Total 106 100%
Grafica N°10
54
Análisis:
Se puede evidenciar que la mayoría de los estudiantes (96.2%) encuestados en la
investigación considera que en la etapa de la adolescencia se pueden realizar cambios en los
diferentes estilos de vida y solo una minoría (3.8%) sostiene la creencia que no es posible realizar
cambio.
Análisis general:
Los estudiantes de bachillerato de segundos años generales evidencian que el conocimiento
de la Microbiota Intestinal no se implementa en el ámbito estudiantil, desconocen su definición e
importancia y como esta depende de cada parte de su calidad de vida, higiene, salud mental y
actividad física.
Nuestra población con su nivel de confianza a la hora de realizar las encuestas, la mayoría
concuerda que la microbiota intestinal no tiene influenza en los transtornos mentales, misma causa,
falta de conocimiento. Estudiantes refieren que al escuchar que la Microbiota Intestinal es una
bacteria, generara daños al organismo al tenerla.
Capitulo IV, Conclusiones y recomendaciones.
55
4.1 Conclusiones.
La microbiota intestinal desempeña un papel crucial en nuestra salud. A medida que se ha
avanzado en la investigación, se ha descubierto que esta comunidad de microorganismos tiene una
influencia significativa en diversos aspectos de nuestro bienestar físico.
 En primer lugar, la microbiota intestinal está involucrada en la digestión y metabolismo de
los alimentos. Los microorganismos producen enzimas que nos ayudan a descomponer
componentes alimenticios que nuestro cuerpo no puede procesar por sí solo, compuestos
que pueden tener efectos beneficiosos en nuestro organismo.
 En segundo lugar, la microbiota intestinal desempeña un papel fundamental en nuestro
sistema inmunológico. Ayuda a entrenar y regular nuestra respuesta inmunológica, lo que
nos permite combatir eficientemente las infecciones y mantener una respuesta
inmunológica equilibrada. Además, una microbiota equilibrada y diversa puede prevenir
enfermedades autoinmunes y reducir el riesgo de alergias.
 Se ha observado una estrecha relación entre la microbiota intestinal y enfermedades
gastrointestinales, como la enfermedad inflamatoria intestinal y el síndrome del intestino
irritable. Las alteraciones en la composición y diversidad de la microbiota pueden
contribuir al desarrollo de estas enfermedades, y se investiga el uso de intervenciones
terapéuticas dirigidas a restaurar un equilibrio saludable en la microbiota.
56
 la microbiota intestinal se ha relacionado con enfermedades metabólicas, como la obesidad
y asi como también la afeccion a la salud mental, mas completamente desde la niñez o
adolecencia, generando que la disbiosis se vea asociada con transtornos neuropsiquiatricos.
En conclusión, la microbiota intestinal desempeña un papel esencial en nuestra salud física.
Su influencia abarca desde la digestión y el metabolismo hasta la función inmunológica y la
prevención de enfermedades. Mantener un equilibrio saludable en la microbiota mediante una
alimentación equilibrada, la reducción del estrés y otras intervenciones puede tener un impacto
positivo en nuestra salud en general. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la
investigación en este campo está en curso y aún hay mucho por aprender sobre la microbiota
intestinal y su relación con la salud humana.
4.2 Recomendaciones.
4.2.1 Recomendaciones a estudiantes.
Que analizen sobre su calidad de vida, visualizen su futuro y piensen que para llegar a el
sanamente necesitamos tener a nuestra microbiota saludable, relacionarse sanamente evitara estrés y
depresión, tener una autoestima saludable, hacer ejercicio y tener dieta establecida por un
profesional favorecerá solamente a la salud de el estudiante o persona que lo realice.
4.2.1.1 propuesta alimenticia a estudiantes.
 Come alimentos presentes en la naturaleza, sin procesar: verduras, frutas, frutos secos,
huevos, productos marinos.
 Evitar aceites vegetales con exeso de omega 3.
 No obsesionarse con Macros (hidratos, proteínas, grasas) y mejor guiarse con las vitaminas,
minerales, entre otros, una alimentación multiple en colores.
57
 El ser humano no necesita comer azúcar, una carga glucemica baja es buena para tu
microbiota, esto no aplica a personas con Hipoglucemia.
 Tomar agua, algunas infusiones de té y café es lo necesario para tu cuerpo, refrescos con
demasiada azúcar y zumos no son necesarios y contienen calorías vacías.
4.2.2 Recomendaciones a directora institucional.
Establecer un programa desde niños pequeños hasta los adolecentes y adultos jóvenes que
se centre sobre realización de ejercicio hasta estudiantes bachilleres, también qué cuyo programa
incluya orientación alimenticia de acuerdo a sus hábitos en estudiantes de bachillerato, esto
permitirá crear mayor seguridad en los adolecentes y adultos jóvenes en su autoestima y menor
riesgo de trastornos mentales.
En dicho programa se puede desarrollar consejerías alimentarias en las cuales se realice en
un grupo institucional conformado por alumnos bachilleres y maestros que desarrollen consejerías
mensualmente desde parvulario hasta bachillerato mostrándoles la importancia de un buen habito
alimenticio e incluso enseñarles de la microbiota o otros factores que dependen de una buena
alimentación.
4.2.3 Recomendaciones a los cafetines institucionales.
Recomendamos que los aceites de cocina utilizados en los alimentos deban cambiarse
diariamente para prevenir enfermedades intestinales en los estudiantes.
4.2.4 Recomendaciones generales.
Mejorar la alimentación en todas las personas, desde niños hasta adultos mayores, mantener
un peso saludable no dictado por internet más bien por un profesional de la salud especializado en
nutrición, mantener una buena higiene personal en cada parte de nuestro cuerpo, realizar ejercicio
físico e incluso no desarrollar un estilo de vida sedentario.
58
4.3 Referencias.
4.3.1Trabajos citados
Arponen, S. M. (2021). !ES LA MICOBIOTA, IDIOTA! Barcelona: Alienta editorial.
Barbes, m. (2001). microbiota and gastrointestinal system. revista española de

enfermedades digestivas , 325-30.
Cherbuy, thomas, & langella. (2013). Le microbiote intestinal: une composante santé qui
évolue avec l'âge. MICALIS, INRA, Domaine de Vilvert, 78352 Jouy-en-Josas Cedex.
Davila, s. (2023). scielo,isciii. Recuperado el 17 de abril de 2023, de

https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1130-01082018000100009#B1
Des varannes, s. b. (2023). ¿Cuáles son los descubrimientos recientes sobre la microbiota
intestinal? Recuperado el 17 de abril de 2023, de pileje laboratoire: https://www.pileje.es/revista-
salud/descubrimientos-recientes-microbiota-intestinal
Escobar, d. f. (2019). CENTRAL AMERICAN JOURNALS ONLINE. Flora bacteriana en

hospitales del Instituto Salvadoreño del Seguro Social, 2010-2017 .
Garcia, a. b. (s.f.). mexico.
Gomez, a. microbiota intestinal.
Leeuwenhoek, a. v. (1976). tercentenary of his discovery of bacteria.
Metchnikoff, e. (1901). L’Immunité dans les Maladies Infectieuses. paris: masson editeirus.
Moreno, S. (18 de 1 de 2023). La microbiota humana es una importante aliada de la salud.

segata, Madrid, España.
Olvera, D. N. (15 de diciembre de 2022). pepe herrera. (P. Herrera, Entrevistador)
Pasteur, l. (1861). francia.
Quinteros, s. c. (2023). study identifies a Prevotella‐copri Prevotella‐copri enriched

microbial profile associated with non‐alcoholic steatohepatitis in subjects with obesity. mexico.
Saez, c. (25 de febrero de 2016). la vanguardia. Recuperado el 17 de abril de 2023, de

https://www.lavanguardia.com/ciencia/cuerpo-humano/20160225/406168437/la-historia-de-la-
evolucion-humana-esta-escrita-en-la-microbiota.html
Vargas, A. P. (23 de agosto de 2018). cita reumatologica. Recuperado el 20 de 4 de 2023,

de doctor ponce: https://www.doctorponce.com/la-microbiota-intestinal-y-su-relacion-con-los-
59
estados-de-salud/
Woese, c. (1987). bacterial evolution. microbial reviews .
Yates, D. (2020). the Impact of Environmental Chemicals on the Gut Microbiome.

toxicoligical sciences .
4.5 Anexos.
60
 Modelo de encuesta generada a estudiantes bachilleres de segundos años generales, del
Liceo Cristiano Juan Bueno Central.
La microbiota es un conjunto de microorganismos que habitan
dentro de nuestro cuerpo, depende diariamente de nuestra calidad de vida
en las ultimas décadas se a asociado a la disbiosis (desequilibrio de la
microbiota) con los transtornos neuropsiquiatricos .
Indicaciones: Encuestas dirigidas a estudiantes de segundos años generales. Lea bien cada
pregunta y si hay dudas, preguntar a las compañeras que pasaran por su salón realizando la
encuesta. Por favor marque su sección:
Sección A Sección B Sección C Sección D
1- ¿Tiene conocimiento sobre la importancia de la microbiota en nuestro organismo?

a) Si b) no
2- ¿consideras que la microbiota influye en nuestro sistema inmunitario?
a) Si b) no
3-¿usted cree que una buena higiene ayuda a mantener un buen ecosistema microbiano?
a) si b) no
4-¿ha considerado que llevar un buen estilo de vida puede aumentar la longevidad de una persona?
a) si b) no
5-¿como consideras que afecta la disbiosis en el desarrollo de enfermedades?
a) si b) no
6-¿usted cree que la microbiota intestinal influye en trastornos mentales?
a) si b) no
7-¿consideras que la actividad física y una buena alimentación Desde la adolescencia evitan
trastornos y enfermedades en la vejez?
a) si b) no
61
8-¿cree usted que las emociones que sentimos día a día influyen en el desarrollo de enfermedades
intestinales?
a) si b) no
9-¿consideras que el ambiente en el que se vive diariamente afecta a nuestra microbiota?
a) si b) no
10-¿cree usted que en la adolescencia se pueden realizar cambios en los diferentes estilos de vida?
a) si b) no
 Modelo de carta entregada al coordinador de los bachilleratos generales, para
autorizar y constar el permiso de nuestra entrega educativa en sus salones.
El Salvador, San Salvador Lunes 22 de Mayo del 2023.
Licenciado Sánchez.
Coordinador de Bachillerato General del Liceo Cristiano Central.
Me complace saludarlo y desearle que la gracia de Dios obre sobre la vida de cada uno de sus
amados y sobre usted.
Tengo en agradarlo informarle que el grupo compuesto por Chelsea Rosales y Michelle Menéndez
estudiantes de 3° bachillerato técnico vocacional en Salud, le solicitamos respetuosamente su apoyo
para realizar entregas educativas ,los días 5 y 6 de Junio, titulada “la microbiota en la salud física y
mental de los adolecentes” dirigidas a estudiantes de segundos años generales.
Con la finalidad de educarles para un mejor concepto de vida y salud, demostrarles bacterias que
habitan en nuestro cuerpo realizando muchas labores a diario que la mayoría desconoce afectando
sobre la su salud en todas las personas.
Esperamos su confirmación deseándole un buen día.Gracias.
62
__________________________ __________________________
Licda. Eva Noguera. Lic. Sánchez
Asesora de tesis. Coordinador segundos años generales.
__________________________ __________________________
Estudiante Michelle Menéndez. Estudiante Chelsea Rosales.
Integrante de la entrega educativa. Integrante de la entrega educativa.
 Fotografías tomadas en la hora de realización de entregas educativas para base de
proyecto de investigación.
63
64
65
 Fotografías tomadas a la hora de realización de nuestra encuesta.
66
67

Tesis Actual Microbiotas

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Tesis Actual Microbiotas

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

“Colegio Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno Central”

Incidencia de la Microbiota Intestinal en la salud física y mental de los estudiantes de

año de bachillerato técnico en salud.

Michelle Abigail Menéndez González.

Chelsea Melissa Rosales Rivera.

Lic. Eva Noguera.

3° año de bachillerato técnico en salud.

San Salvador, El Salvador

buscare un nuevo reto para mi vida, la universidad.

Agradezco a mi madre, Sonia González.

paciente contigo por los mismos momentos de presión.

Agradezco a mi padre, Vladimir Menéndez.

Agradezco a mi compañera de tesis, Chelsea Rivera.

nosotras, decir que lo lograríamos y realmente lo hemos logrado.

Agradezco a mi amiga, Karol Moreno.

gracias por todo eso y más.

Agradezco a mi amigo, Xavier Alberto.

Agradezco a mi asesora de tesis, Lic. Eva Noguera, a su ayudante Jonathan Najarro

de nuestro trabajo de investigación, por felicitarnos a mi persona y mi compañera de trabajo y

brindarnos guía y tiempo sobre realización y culminación de nuestro trabajo.

Agradezco primeramente a Dios.

Agradezco a mis padres.

mi formación académica y en la culminación de este trabajo.

metas académicas con determinación.

Agradezco a mi compañera de Tesis.

Quiero agradecer sinceramente a mi compañera de tesis, Michelle Menéndez cuya colaboración y

Agradezco a mis asesores de tesis, Licda. Eva Noguera y Jonathan Najarro.

su instrucción, y conocimientos que fueron vitales para la culminación de nuestro trabajo.

Capítulo I, Planteamiento del problema............................................................................................6

Capítulo I, Planteamiento del problema.

La microbiota es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo,

especialmente en el tracto gastrointestinal y cumplen diversas funciones en el mantenimiento de la

negativos en la salud física y mental de las personas.

intestinal (disbiosis) se han asociado con trastornos neuropsiquiátricos, como la depresión, la

ansiedad, el autismo y el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH).

En el contexto de los estudiantes, el impacto de la microbiota en su salud puede ser

emocionales que pueden afectar su bienestar general.

1.2 Enunciado del problema:

segundo año de bachillerato General?

1.3 Delimitación del problema.

1.3.1 Delimitación Social.

Se toma como sujetos de investigación a los estudiantes de segundo año de bachillerato

1.3.2 Delimitación Espacial.

La investigación se llevará a cabo en el colegio Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno

“Central” ubicado en la capital San Salvador col. La Rábida

1.3.3 Delimitación Temporal.

La recopilación de datos para la investigación se dará en el periodo de tiempo entre el 1

mayo de 2023 hasta octubre del presente año

El presente estudio busca explorar el impacto de la microbiota en la salud física y mental de

Se realizará el estudio para conocer sobre la relación de la microbiota intestinal y la salud

mental, y cómo se pueden implementar intervenciones dirigidas a la regulación de la microbiota

para mejorar la salud.

importantes implicaciones para el diseño de programas de prevención y promoción de la salud en el

la microbiota en la salud mental y física de los jóvenes.

1.5 Sistema de objetivos.

1.5.1 Objetivo General.

• Establecer medidas preventivas y promover la educación sobre la importancia del

equilibrio de la microbiota intestinal para la salud física y mental.

1.5.2 Objetivos Específicos.

• Comprobar por medio de un instrumento de recolección de datos el impacto de la

microbiota en la salud de los estudiantes de segundo año de bachillerato General

• Determinar la relación entre la microbiota intestinal y la salud física y mental de los

estudiantes, y generar información relevante para la prevención y el tratamiento de trastornos