FÍSICA GENERAL

2020-I
Logros esperados
Comprender conceptos de densidad de un cuerpo,
presión de un fluido, presión atmosférica y fuerza de
empuje.
 Aplicar los principios de Pascal y Arquímedes para
presentar alternativas de solución ante problemas
básicos relacionados con su carrera y presentar sus
resultados siguiendo una secuencia lógica y
fundamentada.
 MECÁNICA DE FLUIDOS
 La Mecánica de los Fluidos es la ciencia
que estudia el comportamiento de los
fluidos en reposo o en movimiento y la
interacción de estos con sólidos o con
otros fluidos en las fronteras.

UNALM FÍSICA GENERAL 2020 - I 3

 Presión atmosférica

https://www.youtube.com/watch?v=d7xvPQMrMdo&feature=emb_logo
UNALM FÍSICA GENERAL 2020 - I 4
Respecto al vídeo:

 La presión atmosférica, ¿aumenta o

disminuye con la altitud de un punto
respecto al nivel del mar?

 ¿Por qué el agua puede hervir a

temperatura ambiente?

UNALM FÍSICA GENERAL 2020 - I 5

 Fases de la materia

¿En qué fase habrá un predominio de la cohesión molecular? ¿En qué fase de la
materia predomina la repulsión molecular?

UNALM FÍSICA GENERAL 2020 - I 6

Fluido
 Se denomina fluido a
aquella sustancia (líquido y
gas) que se deforma de
manera continua cuando
actúa sobre ella un
esfuerzo cortante de
cualquier magnitud.
 Es decir a aquellas
sustancias, donde la
fuerzas de cohesión
intermolecular entre sus
moléculas son muy débiles
o no existen.
 El agua, aceite y aire fluyen
cuando sobre ellos actúa un
esfuerzo cortante.
Efecto de las fuerzas sobre los fluidos
• Se denominan fluidos a los cuerpos que pueden fluir; carecen de
forma y necesitan recipientes para contenerlos. Los líquidos y
los gases son fluidos

• Cuando se aplica una fuerza sobre un fluido, éste disminuye de

volumen. A esta propiedad se denomina compresibilidad

Líquido Gas

Líquido Gas

Los líquidos son fluidos poco Los gases son fluidos muy
compresibles compresibles
 Densidad
m masa (kg/m3)
 
V volumen
ρAgua = 1 g/cm3 = 1 000 kg/m3

La densidad del agua varía con la temperatura. ¿A

qué temperatura la densidad del agua es máxima?
Tabla 1. Densidad de algunas sustancias a 20ºC
Sustancia Densidad (kg/m3)
Aire 1,20
La densidad del agua a
4ºC es 1000 kg/m3 [1 Helio 0,18
kg/l] [1 g/cm3] Hidrógeno 0,09
Agua dulce 1 000
Densidad
Temp (°C) AGUA Hielo 917
(g/cm3) Agua salada 1 030
30 0,9957 Alcohol 806
20 0,9982 Madera 373
10 0,9997 Aluminio 2 700
4 1,0000 Cobre 8 920
0 0,9998 Hierro, Acero 7 800
−10 0,9982 Plomo 11 300
−20 0,9935 Oro 19 300
−30 0,9839 Mercurio 13 600
Presión
Es una cantidad física que  La unidad en el SI de la
mide la fuerza normal que presión es el Pascal (Pa),
donde:
actúa por unidad de área
sobre una superficie. 1 Pa =1 N/m2
 Otras unidades de presión:
dF dF atmósfera (atm)
dF p
dA Torricelli( Torr)
d cm de Hg
A mm de Hg
Si la presión es la misma en
libra /pulgada2 (psi)
todos los puntos de una
superficie plana: bar
F
p
A
 Un ladrillo tiene 2,5 kg de masa y mide 5 cm x 10
cm x 20 cm. Determinar la presión que se produce en la
base del ladrillo en los casos ( a ) y ( b ).
10 cm
5 cm

10 cm 20 cm
5 cm
20 cm

(a) (b)
Presión atmosférica
La presión atmosférica es la presión ejercida por la masa de
aire que envuelve a la Tierra.
La presión atmosférica al nivel de mar es:
1,013x105 Pa = 1 atmósfera =14,7 psi
La presión atmosférica varía con la temperatura y con la altitud
de un punto respecto al nivel del mar.
Presión en un fluido en reposo

h
La presión en un fluido
disminuye a medida que
ascendemos dentro de él,
pero aumenta conforme
nos profundizamos.

Ftotal mg  Fo Vg  Fo  Ahg  Fo Fo

P      gh 
A A A A A
P   gh  Po

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Unidades de la Presión
 La presión al igual que otras cantidades físicas, posen distintas
unidades de mediad según el sistema de medición.
La unidad de la presión en el SI, es el Pascal (Pa).
 La unidad de la presión en el sistema Ingles es el libra por
pulgada cuadrada (psi).
 Aquí colocamos algunos equivalencias entre unidades:
 Los neumáticos de un automóvil se llenan de aire hasta
alcanzar una presión manométrica de 30 psi. Calcule la
presión absoluta (Pa) del aire en las llantas, si la presión
atmosférica local es de 101 kPa.
 1 psi = 6 895 Pa
Presiones versus profundidad

P1  Patm  gh1  2 gh2   3 gh3

La presión depende de la
profundidad

PA  PB  PC  PD  PE  PF  PG  Patm   h O gh
2

PH / PI
Manómetro de tubo abierto
 El medidor de presión más
sencillo es el manómetro de
tubo abierto.
 El tubo en forma de U contiene
un líquido de densidad 
(mercurio o agua). Un extremo
del tubo se conecta al
recipiente donde se medirá la
presión, y el otro está abierto a
la atmósfera.

¿La presión en 1 es igual la presión en 2?

Determina la densidad en kg/m3 del líquido x. densidad de Hg es
13 600 kg/m3.
Principio de Arquímedes
"Todo cuerpo sumergido en un fluido estático experimenta un
empuje vertical hacia arriba igual al peso del fluido que
desaloja”

*Fluido que desaloja: parte del fluido que el objeto desplaza para
ocupar ese espacio
Fuerza de empuje (E)

• El empuje ( E ) es una fuerza neta vertical dirigida hacia arriba,

que ejerce un fluido sobre un cuerpo parcial o totalmente
sumergido.

E  fluido gVsumergido del cuerpo

 Simulación
https://phet.colorado.edu/sims/density-and-
buoyancy/buoyancy_es_PE.html

https://labovirtual.blogspot.com/search/label/Principio%20de%20
Arqu%C3%ADmedes
 Principio de Pascal

"La presión ejercida

sobre un fluido PB+ ΔP
encerrado es
transmitida PC+ ΔP
PA + ΔP
íntegramente a todos
los puntos del fluido y F + ΔF
a las paredes del PD+ ΔP
recipiente que lo
contiene".
Aplicaciones del principio de Pascal

 Básicamente en sistemas hidráulicos

F1 F2 F3
 
S1 S2 S3
 En una prensa hidráulica, el área del pistón pequeño es 4 cm2
y del pistón grande es 32 cm2. Si se quiere obtener 2 000 N
¿Cuánta fuerza debe aplicarse sobre el pistón pequeño?
 Un iceberg flota en el mar y la parte que está fuera del agua
tiene 12 m de altura
A) ¿Por qué el iceberg flota sobre al mar?
B) ¿Será h menor, igual o mayor a 12 m?
C) Qué principio explica este fenómeno?
D) Cuál es la altura h de la parte sumergida del iceberg?
E) En el caso hipotético que el iceberg tenga la misma
densidad que el agua de mar, ¿seguiría flotando?