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Bucaramanga Menu Pagina Web Jul 28
Bucaramanga Menu Pagina Web Jul 28
Bucaramanga Menu Pagina Web Jul 28
BRUNCH
Menú de domicilio
HUEVOS
Rosarito $ 22.900
Tostada artesanal, dos huevos poché,
tocineta crujiente, aguacate y una salsa
de chile chipotle resaltando el sabor de México.
Sol Naciente $ 14.900
Francesito al horno con huevos poché
en salsa benedictina y queso parmesano.
Rancheros $ 18.100
Huevos con cebolla, jamón, salsa de
tomate y parmesano.
Harissa $ 17.200
Una combinación de especias con zucchini,
acelga, huevos y queso tipo mozzarella,
todo un toque que le da honor a Marruecos.
Australianos $ 26.200
Huevos poché, corte especial de tocineta,
aguacate y tomate asado, todo sobre una
tostada de pan artesanal.
Benedictine $ 20.900
Sobre un muffin inglés con jamón ahumado
y salsa de Crepes & Waffles.
Benedictine con Espinaca $ 22.900
Sobre un muffin inglés con jamón ahumado,
espinaca y salsa poché.
Poché $ 10.400
Gratinados con el toque especial de Crepes & Waffles.
Alaska $ 36.600
Huevos revueltos a la crema con salmón ahumado.
Tulum $ 17.700
Cacerola de huevos, salsa de tomatillo
verde y rojo, aguacate, maíz, pico de gallo
y crujiente tortilla mexicana.
CREPES
DE SAL
Sensación Colombia $ 23.000
Jamón, huevo, queso, crema agria y nuestro tradicional
"hogao".
Jamón y Queso $ 16.700
Cre sp o l in is
WAFFLES
Mantequilla y Syrup $ 8.300
Tradicional waffle con mantequilla y syrup.
Mantequilla, Syrup y Huevo Frito $ 14.900
Tradicional waffle con mantequilla, syrup y huevo frito.
Mantequilla, Syrup, Huevo Frito y Tocineta $ 17.300
Tradicional waffle con mantequilla, syrup,
huevo frito y tocineta.
Mantequilla, Syrup, Huevo Frito y Salchichas $ 17.300
Tradicional waffle con mantequilla, syrup,
huevo frito y salchichas.
Waffle D’Choclo $ 14.000
Waffle de maíz, queso tipo mozzarella y
queso siete cueros con suero costeño.
MINI
WAFFLES
Mini Waffle D’Yuca $ 7.600 Waff l e D’C h o c l o
Un mini waffle con mantequilla, panela orgánica
molida y jalea de guayaba.
Mini Waffles D'Yuca Doble $ 14.000
Dos mini waffles con mantequilla, panela
orgánica molida y jalea de guayaba.
MENÚ
INFANTIL
Waffle Infantil con Mantequilla y Syrup. $ 9.900
Waffle Infantil con Syrup, $ 13.200
Salchichitas o Tocineta y un Huevo frito.
Mi n i Waffl e s D’ Yuc a Do b l e
MÁS
OPCIONES
Timbal de Frutas Frescas $ 8.300
Refrescante combinación de mango, sandía
y naranja jaibana al natural sin azúcar.
Açaí Bowl $ 20.400
Açaí con arándanos, fresa, banano y granola artesanal.
Pancake de Ahuyama $ 16.100
JUGOS CAFÉ
Y BATIDOS Y PL ACER
Jugo de Fresa $ 7.400 Café Brunch $ 5.900
Jugo de Mango $ 7.400 Americano $ 4.700
El tradicional café 100% colombiano.
Jugo de Mandarina $ 9.100
Cappuccino $ 5.700
Jugo de Guanábana $ 8.800 Café de sabor profundo con leche espumosa.
Jugo de Uva $ 8.300 Latte $ 6.800
Espression con leche vaporizada.
Jugo de Naranja $ 8.600
Chocolatada $ 7.900
Jugo de Naranja - Zanahoria $ 8.600 Con chocolate Tumaco 70%. Cada semilla lleva la
fortaleza de sus pobladores y el carácter de la selva
Jugo de Mora $ 7.200 donde crece este cacao exótico de sabor intenso.
Jugo de Frambuesa $ 9.900 Té Chai $ 6.200
Bebida de la India con aromáticos sabores que
Limonada de Mango Biche $ 8.900 proporcionan bienestar.
INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA ALERGIA, INFÓRMESELO A LA PERSONA QUE LO ATIENDE. POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN
TRIGO, HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y MARISCOS.
Julio 2023
MENÚ
ENTRADAS
Ensalada de la Barra $ 16.700
Porque nadie conoce la mezcla mejor que tú.
E n s a l a d a d e l a Ba rra
SOPAS
Covarachía $ 14.600
Sopa donde el tomate, el maíz y el plátano entran a jugar
para resaltar el valor de los sabores de nuestra tierra,
con aguacate, crema agria y cilantro.
(Pide la opción vegana )
Mexicana Pollo $ 18.800
Sabores de México: chile chipotle, crema agria, queso,
aguacate, pollo, pico de gallo y tortilla mexicana.
Espinaca $ 13.900
Sopa de espinaca del huerto a tu casa.
Naturalmente deliciosa.
S o p a M exica n a
PÍDALO CON ENSALADA VERDE, VINAGRE BALSÁMICO Y ACEITE DE OLIVA. VALOR ADICIONAL: $5.200
INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA ALERGIA, INFÓRMESELO A LA PERSONA QUE LO ATIENDE. POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN
TRIGO, HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y MARISCOS.
Julio 2023
MENÚ
CREPES
DE POLLO
Pollo y Queso $ 24.000
Cre p e Po l l o Ch ip ot l e
CREPES
DE CARNE
Boloñesa y Queso $ 20.400
Stroganoff $ 31.400
Mexicano $ 25.700
Boloñesa en salsa mexicana, queso rallado, lechuga, crema agria, ají
y pico de gallo.
C re p e Roa stb e ef
Ternera $ 26.100
Cre p e S o m b re ro Vue l t ia o
CREPES
DE MAR
Palmitos de Cangrejo $ 28.200
Al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo).
Calamares $ 29.300
Al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo).
Camarones $ 37.700
Al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo).
Sa l m o n Ro l l
CREPES
CL ÁSICOS
Jamón y Queso $ 16.700
Cre p e Fre n c h Co n n e ct i o n
CREPES
VEGETARIANOS
Espinaca con Queso y Salsa de Champiñones $ 20.900
Poblana $ 21.300
Variedad de quesos, aguacate, pico de gallo, salsa agria,
lechuga y un delicioso toque mexicano de ají.
Sicilia 1 $ 20.900
Mozzarellina, tomates secos, tomates frescos y albahaca.
Romana 1 $ 18.800
Mozzarellina, salsa napolitana con albahaca y queso parmesano.
Natura $ 20.900
Espinaca, queso, albahaca, tomates frescos, tomates secos
y salsa napolitana.
Napolitano $ 17.700
Espinaca, queso ricotta y parmesano, salsa napolitana o salsa
rossé.
$ 20.900
Normanda
Champiñones frescos, variedad de quesos y salsa de champiñones.
C re p e Mon te s d e Ma rí a
Toscana $ 20.900
Queso, tomate, albahaca, champiñones frescos,
salsa de champiñones y napolitana.
Caprino
Champiñones salteados, tomates secos, tomates frescos, $ 25.100
pesto, reducción de balsámico y mozzarellina.
Cre p e Cap ri n o
PÍDALO CON ENSALADA VERDE, VINAGRE BALSÁMICO Y ACEITE DE OLIVA. VALOR ADICIONAL: $5.200
INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA ALERGIA, INFÓRMESELO A LA PERSONA QUE LO ATIENDE. POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN
TRIGO, HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y MARISCOS.
Julio 2023
MENÚ
PITAS
Pollo Árabe (NUEVO) $ 23.000
Pechuga de pollo al horno, lechuga, tajine, trocitos de
aceitunas y cebollas encurtidas.
Pavo 1 $ 26.800
Pan árabe relleno de pechuga de pavo, variedad de quesos
y salsa dijonnaise.
Capresa $ 23.000
Pan árabe relleno de mozzarellina, tomates frescos,
tomates secos, rúgula y pesto.
P i ta S i c i l i a n a
Siciliana $ 21.300
Queso, salsa napolitana, tomates frescos, tomates
secos, albahaca y aceite de oliva.
Griega $ 23.000
Queso, salsa napolitana, alcachofas, aceitunas moradas,
cebolla, tomate y especias.
Vegetariana $ 21.900
Queso, salsa napolitana, champiñones, cebolla, tomate,
pimentón y apio.
P it a Ve get a r ia n a
PANNE
COOK
Delicioso pan francés redondo,
relleno con cualquiera de nuestras
opciones.
Pollo $ 28.200
Calamares $ 35.100
Al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo).
Pa n n e c ook Pol l o C ha m p i ñon e s
Camarones $ 40.800
Al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo).
Ternera $ 31.800
Stroganoff $ 38.700
Pannecook Ca m a ro n e s e n Sa l sa d e l a Ca sa
ENSAL ADAS
Ensalada César con Pollo $ 22.900
Clásica Ensalada César, crutones, tomates cherry, queso
parmesano. Acompañada con pan de centeno.
E n s a l a d a Ma rroq u í
Ensalada Marroquí
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de
mango, quinua tostada y ensalada verde con vinagreta
marroquí.
En sal ad a Mo n te s d e Marí a
PÍDALO CON ENSALADA VERDE, VINAGRE BALSÁMICO Y ACEITE DE OLIVA. VALOR ADICIONAL: $5.200
INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA ALERGIA, INFÓRMESELO A LA PERSONA QUE LO ATIENDE. POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN
TRIGO, HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y MARISCOS.
Julio 2023
Sodas
¡La reinvención de un clásico!
Prueba nuestras nuevas sodas de Mandarina
y Limón Mandarino, Jengibre y Miel, Frambuesa
y Hierbabuena, y Albahaca y Limonaria.
JUGOS
Y BATIDOS
Jugo de Mora $ 7.200
Gulupada $ 8.600
Té Helado $ 7.200
Li m on a d a d e H i e rb a b u e n a
BEBIDAS VINOS
Vino Tinto Botella - AMORETINTO $ 86.700
Agua Siembra 477ml $ 6.200 Cepa: Merlot Origen: Chile
Agua del páramo que siembra árboles
Vino Blanco Botella- AMORETINTO $ 86.700
Agua Manantial 500ml $ 5.900 Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile
Agua Manantial con gas 300ml $ 5.900 Vino Prosecco Botella $ 95.400
Cepa: Glera Origen: Italia
Coca-Cola $ 5.400
Vino Tinto 1/2 botella - AMORETINTO $ 52.100
Original, sin azúcar o ligera.
Cepa: Merlot Origen: Chile
Sprite $ 5.400
Vino Blanco 1/2 Botella - AMORETINTO $ 52.100
Schweppes Ginger $ 5.400 Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile
CERVEZA S
Cerveza Club Colombia 330ml $ 9.300
Coronita $ 8.300
INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA ALERGIA, INFÓRMESELO A LA PERSONA QUE LO ATIENDE. POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN
TRIGO, HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y MARISCOS.
Julio 2023
POSTRES
CREPES DULCES
Nutella® $ 15.200
Crepe de Nutella® con crema chantilly.
Nutella® y Banano $ 15.600
Crepe de Nutella® con tajaditas de
banano y crema chantilly.
Arequipe Flambé $ 12.800
Crepe de arequipe con caramelo
crocante flambeado con brandy,
acompañado de helado Old Style.
Arequipe y Queso $ 11.400
Crepe de arequipe con queso y salsa
inglesa.
Guayaba y Queso $ 11.400
Crepe de guayaba con queso, y salsa
inglesa.
Frutos del Bosque $ 12.500
Frutos rojos con helado de Old Style y
crema chantilly.
Chocolate Fondue $ 13.500
Crepe con fresas y banano, helado de
Vainilla, crema chantilly y chocolate.
Baby Doll $ 13.500
Crepe con banano fresco, helado de
Vainilla, nueces, chocolate caliente y
crema chantilly.
MontBlanc $ 15.200
Crepe MontBlanc Crepe de chocolate blanco, fresas y
crema chantilly.
WAFFLES
Sencillo con Crema Chantilly $ 12.500
Pídalo con una de nuestras salsas de
dulce: arequipe, chocolate, melocotón,
salsa inglesa, caramelo o jalea de
guayaba.
Especial $ 15.900
Con helado y crema chantilly.
Escoja tres o cuatro salsas diferentes:
arequipe, chocolate, melocotón, salsa
inglesa, frutos del bosque, caramelo,
o jalea de guayaba.
Arequipe $ 13.100
Con salsa de arequipe, helado de
Vainilla y Arequipe con crema chantilly.
Nutella® $16.100
Con helado de Vainilla y crema
chantilly.
D'Choclo $14.000
Waffle de maíz, queso mozzarella
y 7 cueros con suero costeño.
MINI WAFFLES
Arequipe $ 12.100
Con helado de Vainilla y crema
chantilly.
Frutos del Bosque $ 12.800
Frutos rojos con helado de Vainilla y
crema chantilly.
Nutella® $ 14.600
Con helado de Vainilla y crema
chantilly.
Chocolate $ 12.100
Con helado de Vainilla y crema
chantilly.
Mantequilla y Syrup $ 8.300
D'Yuca $ 7.600
Con mantequilla, panela orgánica
molida
y jalea de guayaba.
COPAS &
HEL ADOS
Copa Tentación $ 14.600
Bizcochuelo bañado con un toque de licor
que exalta el sabor del helado de Vainilla,
Café y Chocolate.
Combina sutilmente con salsa de chocolate,
nueces y crema chantilly.
Copa Arequipe $ 13.100
Nuestro delicioso helado de Arequipe,
tajaditas de banano, salsa de arequipe,
galleta mantequilla y crema chantilly.
Banana Split $ 15.000
Clásica combinación de helado de Vainilla,
Fresa y Chocolate. Acompañado de crema
chantilly, nueces,banano, salsa de chocolate
y arequipe.
Copa Vesubio $ 10.400
Clásica combinación italiana de helado de
Fresa, Vainilla y Limón, bañado con salsa de
uva y crema chantilly.
Vainilla Hot Chocolate $ 12.100
Helado de Old Style, almendras tostadas
entre crema chantilly y chocolate caliente
con el que usted le dará gusto a su gusto.
Copa Suprema $ 13.400
Helado de Vainilla y tajaditas de banano
entre crema chantilly, bañadas con salsa de
chocolate y arequipe, mini cono de galleta y
Copa Li me ña nueces.
Copa Alaska $ 12.500
Profiterol con salsa inglesa, helado de Vainilla
y Mora, con salsa de uva y crema chantilly.
M e re ngue G la zé
HELADOS VEGANOS
*LECHE VEGETAL
INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA ALERGIA, INFÓRMESELO A LA PERSONA QUE LO ATIENDE. POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN
TRIGO, HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y MARISCOS.
Julio 2023
Nuestra Magia
en tu Cocina
Sabores frescos
Crepes en Casa
amor por el sabor, amor por lo fresco.
Enamórate de la frescura de nuestros ingredientes,
experimenta con los sabores de nuestras recetas.
Sabores
de Sal
Sabores
Dulces
Recetario
JULIO 2023
INFORMACIÓN DE ALERGIAS: SI USTED TIENE ALGUNA ALERGIA, INFÓRMESELO A LA PERSONA QUE LO ATIENDE. POR FAVOR, TENGA EN CUENTA QUE EN NUESTRAS COCINAS PREPARAMOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN TRIGO, HUEVOS, FRUTOS SECOS, MANÍ, SOYA, LECHE, PESCADOS Y MARISCOS.