Reducción de azúcares

y alimentos procesados
En esta presentación aprenderás sobre los riesgos para la salud de consumir
azúcares y alimentos procesados, los beneficios de reducir su ingesta,
estrategias para disminuir su consumo, el etiquetado de alimentos, recetas y
alternativas saludables, consejos para mantener una alimentación equilibrada
y respuestas a preguntas frecuentes.
AE by ALEX ENRIQUE
Riesgos para la salud
1 Problemas de peso 2 Enfermedades
crónicas
El consumo elevado de
azúcares y alimentos Existe evidencia de que una
procesados puede contribuir dieta alta en azúcares y
al aumento de peso y alimentos procesados está
obesidad. relacionada con
enfermedades como diabetes
tipo 2, enfermedad
cardiovascular y ciertos tipos
de cáncer.
3 Efectos en la salud mental
El consumo excesivo de azúcares puede influir negativamente en el
estado de ánimo y aumentar el riesgo de depresión y ansiedad.
Beneficios de reducir la ingesta
Sensación de Promoción de la Control del peso
bienestar salud La reducción de azúcares y
Al reducir los azúcares y Una dieta equilibrada y baja en alimentos procesados puede
alimentos procesados, es azúcares puede ayudar a facilitar el mantenimiento de un
posible experimentar mejoras prevenir enfermedades crónicas peso saludable y prevenir el
en la energía, el estado de y fortalecer el sistema aumento de peso no deseado.
ánimo y la calidad del sueño. inmunológico.
Estrategias para disminuir el consumo
Cocina en casa
Prepara tus propias comidas utilizando
ingredientes frescos y naturales,
evitando la dependencia de alimentos
procesados.
1 Lee las etiquetas
Identifica los alimentos que contienen
altas cantidades de azúcares añadidos y
2 evita su consumo frecuente.
3 Prueba alternativas saludables
Explora ingredientes y opciones de
alimentos que sean bajos en azúcares y
procesados, como frutas, verduras y
cereales integrales.
Etiquetado de alimentos
Contenido de
azúcares
Aprende a identificar en las
etiquetas los distintos
nombres de los azúcares y
evita los productos con
azúcares añadidos en los
primeros lugares de la lista
de ingredientes.
Alimentos procesados
Familiarízate con los aditivos
y conservantes presentes en
los alimentos procesados y
opta por productos más
naturales y sin una larga lista
de ingredientes
desconocidos.
Información
nutricional
Compara las etiquetas de
diferentes opciones de
alimentos para tomar
decisiones más informadas y
elige los que sean más
saludables y adecuados para
tus necesidades
nutricionales.
Recetas y alternativas saludables
Smoothies nutritivos
Prepara deliciosos smoothies
con frutas, verduras y opciones
lácteas saludables para disfrutar
de un bebida refrescante y
cargada de nutrientes.
Ensaladas frescas y Snacks saludables
coloridas Explora opciones de snacks
Crea ensaladas llenas de sabor y como frutas, nueces, yogur
color utilizando una variedad de natural, palomitas de maíz sin
verduras, proteínas magras y mantequilla y barritas de granola
aderezos saludables. caseras.
Consejos para una
alimentación equilibrada
1 Incluye variedad de
alimentos
2 Hidratación adecuada
Beber suficiente agua y optar
Consumir una amplia gama de por bebidas saludables en
frutas, verduras, granos lugar de refrescos y jugos
enteros, proteínas magras y azucarados.
grasas saludables.
3 Planificación de comidas
Organizar y preparar tus comidas con anticipación puede ayudarte a
tomar decisiones más saludables y evitar opciones poco saludables
por conveniencia.
Preguntas frecuentes y conclusiones
¿A qué se refiere el
término "azúcares
añadidos"?
Los azúcares añadidos son
aquellos que se agregan a los
alimentos y bebidas durante su
procesamiento o preparación.
¿Cuál es la cantidad ¿Existen
recomendada de
azúcares al día?
La Organización Mundial de la saludables?
Salud (OMS) recomienda que la
ingesta de azúcares libres no
supere el 10% de la ingesta
calórica diaria total.
alternativas de
endulzantes más
Sí, se pueden utilizar
endulzantes naturales como
stevia, xilitol y miel como
opciones más saludables para
reducir la cantidad de azúcar
añadida.