PROCESO INICIO % PERDIDA SALIDA

A 1170.7 18% 960.00

B 960.0 10% 864.00
C 864 30% 604.80
D 604.8 1% 598.75

PROCESO B
Quemado, en una maquina deshidratadora de 30 bandejas,cuya capacidad maxima por
bandeja es de 2.5 kg, obteniendose un 90% de producto.

Capacidad de maquina (bandeja) 30 perdida

Tiempo colar bandeja, 2 operarios (min.) 0.13 10%
Tiempo colar 30 bandeja, 2 operarios (min.) 4 tiempo jornada
Kg. Por bandeja 2.5 480
Kg. Por 30 bandeja 75 opera maq.
Tiempo de maquina (min./kg) 0.20 2
Tiempo de maquina en 30 (min.) 15
Tiempo total (colocar bandeja + maquina) min. 19
Bandejas por dia 757.89
Kg por dia 1894.73684
mpo jornada