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Ficha 26: “¿Cómo las células obtienen energía de los alimentos?

Grado: 3º A-B
Área: Ciencia y Tecnología
Competencia:
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.

Propósito: Explicar como la célula a través de reacciones químicas, transforma los nutrientes y obtiene
energía a través de la respiración celular, además de comprender que esta energía se utiliza para cumplir
las funciones vitales e identificar las consecuencias del exceso del consumo de carbohidratos.

Evidencia de aprendizaje: Criterio de evaluación:

Dibujo o esquema sobre la transformación que Explica la ruta que sigue la glucosa y las reacciones
sufre la glucosa dentro de la célula para la químicas que se dan en la célula: glucólisis, ciclo de
obtención de energía. Krebs y fosforilación oxidativa.

¿Sabías que?

Es un proceso fundamental para el funcionamiento celular y por lo tanto para la


vida. La respiración celular se produce en todo momento, la energía generada
es llevada a través de todo el organismo a cada una de las células. Si este
mecanismo se detiene, las células dejan de recibir energía para realizar sus
procesos vitales, entonces se pierde el equilibrio y el individuo muere.
En la respiración, la mayor parte de la
energía química liberada se transforma
en calor, que contribuye al
mantenimiento de la temperatura
corporal.
La respiración celular ocurre en
organelos presentes en todas las
células eucariontes llamados:
Mitocondrias. Las Mitocondrias son
verdaderas fábricas de energía.
Reflexiona y responde:

1. ¿Cómo la célula transforma los nutrientes para obtener energía?


- Los nutrientes orgánicos complejos capturados por la célula han de sufrir un proceso de Digestión
celular para poder ser utilizados. Además, es un proceso fundamental para el funcionamiento
celular y por lo tanto para la vida.
2. “En la respiración los seres vivos toman el oxígeno del aire, ¿por qué en la respiración celular
se obtiene energía?”

- La respiración celular se produce en todo momento, la energía generada es llevada a través de


todo el organismo a cada una de las células. Si este mecanismo se detiene, las células dejan de recibir
energía para realizar sus procesos vitales, entonces se pierde el equilibrio y el individuo muere.

Lee atentamente:

Lee la Lectura N° 01: “Un proceso exitoso de obtención de energía”, luego responde:
1. ¿Por qué decimos que la respiración celular es un proceso exitoso para obtener
energía?

-Porque cuando los alimentos ingresen a la boca, se produce un proceso de pre digestión mediante la
masticación y actuación de las enzimas; luego, se dirigen al estómago y los intestinos, donde son
transformados, gracias a las enzimas digestivas, en biomoléculas como carbohidratos, lípidos y
proteínas que, por difusión, pasarán a la sangre, que los llevará a las células.
2. ¿Por qué es importante la respiración celular para los diferentes organismos?

-Porque cuando comemos una porción de papa, yuca, camote, trigo o quinua, que son carbohidratos
que contienen almidón, es necesario que sean transformados para obtener la energía almacenada en
sus moléculas.
3. ¿Por cada molécula de glucosa, cuántas moléculas de ATP se producen?

-Por cada molécula de glucosa se producen 26-28 moléculas de ATP a partir de una molécula inicial
de glucosa.
4. ¿Dónde está contenida la energía química, que luego es convertida en ATP?

- En la membrana de la mitocondria, está altamente especializada. Contiene una elevada proporción


del fosfolípido "doble" cardiolipina, que contiene cuatro ácidos grasos que al parecer colaboran en
conseguir que la membrana sea especialmente impermeable a los iones.

Evidencia tu aprendizaje:

Como evidencia de tus aprendizajes elabora un dibujo o esquema sobre la transformación que
sufre la glucosa dentro de la célula para la obtención de energía.
la transformación que sufre la glucosa dentro de la
célula para la obtención de energía.

Presenta dos etapas: la primera reacción


química es la cadena transportadora de
electrones, que se unirán al oxígeno para
producir agua, y la segunda es la síntesis
Fosforilación oxidativa de ATP, en la que se producirá la mayor
cantidad de ATP. Por degradación de una
molécula de glucosa se obtienen en total de
36 a 38 de ATP.

Glucosa Glucolisis Moléculas NADH

El azúcar en la Proceso por medio del


sangre, también cual se rompe la
molécula de glucosa, Se generan en total,
llamada
"glucosa" es el azúcar para producir dos 10 moléculas NADH
principal que se moléculas de ácido en el proceso de
encuentra en su pirúvico, que glucolisis, en la
posteriormente
sangre. Esta proviene generación de acetil
de los alimentos que generar acetil
coenzima A y el ciclo
usted consume y es su coenzima A para
entrar en el ciclo de de Krebs.
principal fuente de
energía. Krebs y generar más
energía.

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