Klucz odpowiedzi 1.2.

Zasady prowadzenia badań Liczba punktów 18

Grupa A

1 (0–2 p.) za poprawne skonstruowanie Autor: Nowa Era

(0–2 pkt)
wykresu wyskalowanie osi, opisanie osi,
nadanie tytułu, graficzne przedstawienie
danych,
(0–1 p.) za częściowo poprawne
skonstruowanie wykresu np. wyskalowanie
osi i opisanie osi, nadanie tytułu.

2 (0–1 p.) B Autor: Nowa Era

(0–1 pkt)
3 (0–1 p.) B, C, D, A, E Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
4 (0–1 p.) P, F, F Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
5 (0–1 p.) A, C, F Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
6 a) (0–1 p.) płyn Lugola Autor: Nowa Era
b) (0–2 p.) Zlewka nr 1 zawierała próbą badawczą. Obiekt badań śmietana – została (0–5 pkt)
poddana działaniu czynnika chemicznego, dodano do niej płynu Lugola i pod jego
wpływem obecna w śmietanie skrobia zabarwiła się na granatowo, (0–1 p.) za podanie
numeru zlewki zawierającej próbę badawczą bez uzasadnienie.
c) (0–2 p.) Zawartość zlewki nr 2 pełniła rolę próby kontrolnej pozytywnej, ponieważ
zawierała skrobię, która po dodaniu płynu Lugola zabarwiła się na granatowo, co
umożliwiło porównanie z nią, wyniku uzyskanego w próbie badawczej (0–1 p.) za
podanie numeru zlewki bez uzasadnienia.

7 a) (0–1 p.) 2, 5; b) (0–1 p.) 1, 3, 5 Autor: Nowa Era

(0–2 pkt)
8 (0–1 p.) B Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
9 (0–1 p.) B 2 Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
10 a) (0–1 p.) Intensywność fermentacji alkoholowej u drożdży zależy do temperatury Autor: Nowa Era
otoczenia. (0–2 pkt)
b) (0–1 p.) podtrzymującym spalanie, wzmógł się.

11 (0–1 p.) F, F, P Autor: Nowa Era

(0–1 pkt)

Grupa B Liczba punktów 18

1 (0–2 p.) za poprawne skonstruowanie Autor: Nowa Era

(0–2 pkt)
wykresu wyskalowanie osi, opisanie osi,
nadanie tytułu, graficzne przedstawienie
danych,
(0–1 p.) za częściowo poprawne
skonstruowanie wykresu np. wyskalowanie
osi i opisanie osi, nadanie tytułu.

2 (0–1 p.) C Autor: Nowa Era

(0–1 pkt)

strona 1 z 2
3 (0–1 p.) E, A, D, B, C Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
4 (0–1 p.) F, F, P Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
5 (0–1 p.) B, D, E Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
6 a) (0–2 p.) Zawartość zlewki nr 2 pełniła rolę próby kontrolnej pozytywnej, ponieważ Autor: Nowa Era
zawierała skrobię, która po dodaniu płynu Lugola zabarwiła się na granatowo, co (0–5 pkt)
umożliwiło porównanie z nią, wyniku uzyskanego w próbie badawczej (0–1 p.) za
podanie numeru zlewki bez uzasadnienia.
b) (0–1 p.) płyn Lugola
c) (0–2 p) Zlewka nr 1 zawierała próbą badawczą. Obiekt badań śmietana – została
poddana działaniu czynnika chemicznego, dodano do niej płynu Lugola i pod jego
wpływem obecna w śmietanie skrobia zabarwiła się na granatowo, (0–1 p.) za podanie
numeru zlewki zawierającej próbę badawczą bez uzasadnienie.

7 a) (0–1 p.) 1, 6; b) (0–1 p.) 2, 3, 4 Autor: Nowa Era

(0–2 pkt)
8 (0–1 p.) A Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
9 (0–1 p.) B 1 Autor: Nowa Era
(0–1 pkt)
10 a) (0–1 p.) niepodtrzymującym spalania, zgasł. Autor: Nowa Era
b) (0–1 p.) Intensywność fermentacji alkoholowej u drożdży zależy do temperatury (0–2 pkt)
otoczenia.

11 (0–1 p.) P, F, F Autor: Nowa Era

(0–1 pkt)

strona 2 z 2