REKAP PENGEMBANGAN & OPERASIONALISASI SISTEM PEMANTAUAN PASAR KEBUTUHAN POKOK

PROVINSI MALUKU TANGGAL: 3 Oktober 2023

KOTA AMBON

HARGA PASAR Pemantauan Harga Pemantauan Harga RATA-RATA

BAHAN POKOK SATUAN Keterangan
BATU MERAH GOTONG ROYONG MARDIKA PASSO Produsen Prov. Jatim Konsumen Prov. Jatim
SEKARANG
Tgl.30/9/2023 Tgl.1/10/2023
Beras Pulut 1kg 18,000 18,000 18,000 18,000 Beras Ketan / Pulut Putih 18,000
Beras Tawon 1 Kg 15,000 15,000 15,000 15,000 15,000
Beras Bulog 1 Kg 12,000 12,000 12,000 12,000 12,000
Beras 2 Udang 1Kg 15,000 15,000 15,000 15,000 12,500 13,784 15,000
Beras Namlea 1Kg 13,000 13,000 13,000 13,000 13,000
Beras cap Kuda Terbang 1Kg 13,500 13,500 13,500 13,500 11,571 13,500
Beras AAA WTJ 1Kg 13,500 13,500 13,500 13,500 13,500
Beras Mr. K 1Kg 14,000 14,000 14,000 14,000 11,600 14,000
Beras Dua Beruang 1Kg 13,500 13,500 13,500 13,500 13,500
Beras Micky Mouse 1Kg 14,000 14,000 14,000 14,000 14,000
Beras Rojolele Makasaar 1Kg 14,000 14,000 14,000 14,000 14,000
Gula Kristal Putih 1kg 16,000 17,000 16,000 17,000 14,228 16,500
Beras Cap Mawar Merah 1kg 14,000 14,000 14,000 14,000
Beras Cap Bulir Mas 1kg 16,000 16,000 16,000 16,000
Beras Cap WTJ Phinisi 1kg 15,000 15,000 15,000 15,000
Beras Cap Padi Udang 1kg 15,000 15,000 15,000 15,000
Beras Bola Mas 1kg 15,000 15,000 15,000 15,000
Minyak Goreng Kemasan Premium 1 Liter 23,000 23,000 23,000 23,000 19,482 23,000
Minyak Goreng Sederhana 1 Liter 18,000 18,000 18,000 18,000 15,978 18,000
Minyak Kita 1 Liter 14,000 - 14,000 - 14,581 14,000
Terigu Protein Tinggi 1kg 15,000 15,000 15,000 15,000 Merk Segitiga Biru 15,000
Terigu Protein Sedang 1kg 13,000 13,000 13,000 13,000 11,485 Merk Kompas 13,000
Terigu Protein Rendah 1kg 11,000 11,000 11,000 11,000 Merk Mila 11,000
Daging Sapi 1kg 120,000 95,000 116,552 Daging (Tenderloin,Sirloin,Chuck dan Paha Belakang 120,000
Rp.120.000/kg. Daging Briket Rp.110.000,-/kg
Daging Tetelan Rp.50.000,-/Kg
Daging Ayam Broiler 1kg 42,000 42,000 42,000 42,000 21,500 35,307 modalnya Rp.1.900.000,-/50 Kg, atau Rp.38.000,-/kg 42,000
Daging Ayam Kampung 1kg 75,000 80,000 65,342 77,500
Telur Ayam Broiler 1kg 28,800 32,000 30,400 32,000 21,000 24,911 perbutir Rp.1.800,- sampai Rp.2.000,- per kg (isi telur 16 Butir) 30,800
Telur Ayam Kampung 1kg 63,000 63,000 63,000 63,000 43,815 Perbutir Rp.3.000 (per Kg isi Telur 21 Butir) 63,000
Susu Kental Manis Bendera 390 gr 12,000 12,000 12,000 12,000 12,110 12,000
Susu Bubuk Dancow 400gr 43,000 43,000 43,000 43,000 40,066 43,000
Susu Bubuk Indomilk 400 gr - 39,061 -
Kedelai Impor 1kg 20,000 13,157 Rp.750.000/50 Kg = Rp15.000/kg 20,000
Jagung Pipilan 1kg 10,000 10,000 10,000 10,000 7,471 Rp.150.000/25 Kg = Rp.6.000/kg 10,000
Garam Halus (Beryodium) 1 Kg 14,000 15,000 15,000 15,000 8,854 14,750
Cabe Merah Besar 1kg 45,000 45,000 45,000 45,000 28,000 33,211 Stok cukup pasokan dari sentra luar modalnya sampai di 45,000
Ambon Rp.35.000,- /Kg -
Cabe Merah Keriting 1kg 30,000 40,000 35,000 40,000 31,951 Stok cukup pasokan dari sentra Luar modalnya sampai di 36,250
Ambon Rp.25.000,- per kg
Cabe Rawit Merah 1kg 35,000 40,000 40,000 40,000 23,000 27,691 Stok kurang pasokan dari sentra lokal modalnya sampai di 38,750
Ambon Rp.30.000,- per Kg -
 HARGA PASAR Pemantauan Harga Pemantauan Harga RATA-RATA
BAHAN POKOK SATUAN Keterangan
BATU MERAH GOTONG ROYONG MARDIKA PASSO Produsen Prov. Jatim Konsumen Prov. Jatim
SEKARANG
Tgl.30/09/2023 Tgl.1/10/2023
Bawang Merah 1kg 26,000 32,000 30,000 30,000 13,000 18,893 dari sentra Jawa Timur modalnya sampai di Ambon 29,500
Rp.18.000,- sampai Rp.20.000,- per kg -
Bawang Putih 1kg 38,000 45,000 40,000 42,000 32,405 dari sentra Surabaya modalnya sampai di Ambon 41,250
Rp.30.000,- sampai Rp.31.000,- per kg
Bawang Bombay 1kg 30,000 40,000 30,000 40,000 dari sentra Surabaya modalnya sampai di Ambon 35,000
Rp.22.500,- per kg

Kacang Tanah 1kg 32,000 33,000 33,000 34,000 28,126 modalnya Rp. 1.400.000,-/50 kg/Karung (Rp.28.000,-/kg) 33,000
Kacang Hijau 1kg 26,000 30,000 28,000 30,000 22,999 modalnya Rp. 550.000,- /25 kg (Rp.22.000,-/kg) 28,500
Ikan Kembung 1kg 20,000 20,000 20,000 20,000 20,000
Ikan Teri Kering 1kg 90,000 90,000 90,000 90,000 74,870 90,000
Ketela Pohon 1kg 10,000 10,000 10,000 10,000 4,892 10,000
Tomat 1 kg 5,000 15,000 10,000 10,000 6,373 10,000
Kentang 1kg 22,000 25,000 22,000 25,000 11,500 16,557 23,500
Kool 1kg 15,000 20,000 15,000 15,000 6,974 16,250
Boncis 1kg 25,000 30,000 25,000 30,000 10,534 27,500
Wortel 1kg 25,000 25,000 25,000 25,000 12,595 25,000
Kangkung Ikat 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Bayam Ikat 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Kacang Panjang Ikat 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Sawi Ikat 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000