Họ tên:............................................................................................ MSSV:..................................

Lớp:.................... Nhóm:........... Tiểu nhóm:........... Ngày ............ tháng .......... năm...............

Bài 3. KIỂM NGHIỆM DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN

I. KẾT QUẢ THỰC TẬP
1. Thử nghiệm tạo bọt

Mẫu dược liệu Bồ kết Cam thảo Ngũ gia bì

Đánh giá kết quả tính

tạo bọt bền

Nhận xét: ......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................

2. Xác định chỉ số bọt

Dược liệu: .....................................................................................................................................
Điệu kiện tiến hành: .....................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................

Kết quả:

Ống nghiệm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Chiều cao cột

bọt (cm)

Số thứ tự cột bọt cao 1cm: ...........................................................................................................

Chỉ số bọt: CSB =

3. Định tính saponin bằng phản ứng Lierbermann – Burchard

Mẫu dược liệu Bồ kết Cam thảo Ngũ gia bì

Hiện tượng

Kết luận

Nhận xét: ......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................

4. Sắc ký lớp mỏng

Bản mỏng: ....................................................................................................................................
Hệ dung môi khai triển: ...............................................................................................................
Mẫu thử: .......................................................................................................................................
Phát hiện vết: ................................................................................................................................
Kết quả:

Bồ kết Cam thảo Ngũ gia bì

Vết 1 Rf1 =

Vết 2 Rf2 =

Vết 3 Rf3 =
 II. TRẢ LỜI CÂU HỎI
1. Giá trị của việc xác định chỉ số bọt?
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................

2. Khi thực hiện phản ứng Lierbermann – Burchard, có thể thay thế anhydric acetic bằng
acid acetic được không? Vì sao?
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................