MAKALAH

PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI

MATA KULIAH : REKAYASA PENYEHATAN LINGKUNGAN

Dosen Pengampu : Dr. Ranno Marlany Rachman ST., M. Kes.

DISUSUN OLEH :

JULIANA ELLEN
E1F121054

PROGRAM STUDI REKAYASA INFRASTRUKTUR DAN LINGKUNGAN

JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS HALUOLEO
TAHUN 2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT., karena atas segala rahmat dan
hidayah-Nya sehingga makalah ini dapat tersusun dengan baik hingga selesai dan tepat
waktu. Tidak lupa penyusun mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ranno Marlany
Rachman ST., M. Kes. Selaku dosen yang telah memberikan tugas ini.
Makalah ini dibuat untuk memenuhi tugas mata kuliah “REKAYASA
PENYEHATAN LINGKUNGAN (RPL)”. Penyusun sangat berharap semoga makalah
ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman bagi pembaca. Bahkan penulis
berharap lebih jauh lagi agar makalah ini bisa pembaca praktekkan dalam kehidupan
sehari-hari.
Penyusun merasa bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan makalah ini
karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman. Untuk itu penyusun sangat
mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan
makalah ini.

Kendari, 9 November 2023

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

SAMPUL...........................................................................................................................i
KATA PENGANTAR.....................................................................................................ii
DAFTAR ISI...................................................................................................................iii
BAB I PENDAHULUAN................................................................................................1
1.1 Latar Belakang.......................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..................................................................................................2
1.3 Tujuan.....................................................................................................................2
BAB II PEMBAHASAN..................................................................................................4
2.1 Konsep dan Definisi Pengolahan Limbah Industri.............................................4
2.2 Proses Pengolahan Limbah Industri....................................................................5
2.3 Tantangan dalam Implementasi Pengolahan Limbah Industri.......................17
BAB III PENUTUP........................................................................................................20
4.1 Kesimpulan...........................................................................................................20
4.2 Saran......................................................................................................................21
DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................22

iii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kebutuhan akan air yang memiliki kualitas yang dapat digunakan oleh manusia dan
makhluk lain semakin meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk global
dan perkembangan industri di berbagai sektor, termasuk industri makanan, tekstil,
pengolahan minyak, pengolahan logam, industri obat-obatan, dan lainnya. Situasi ini
berdampak pada kebutuhan akan pasokan air bersih dan meningkatnya risiko terhadap
kualitas lingkungan akibat produksi limbah yang rendah dalam kualitas tetapi semakin
banyak dalam jumlah.
Air limbah yang tidak diolah dengan benar masih mengandung beragam polutan
yang dapat mencemari ekosistem, termasuk sumber-sumber air terbuka seperti laut,
sungai, dan danau, serta ekosistem darat dan udara. Baik secara langsung maupun tidak
langsung, kehadiran air yang terkontaminasi oleh polutan ini memiliki dampak negatif
pada kesehatan manusia, kelangsungan hidup organisme hidup, dan kelestarian
lingkungan (Beulah dan Muthukumaran, 2020).
Limbah, yang merupakan hasil akhir dari proses pengolahan bahan dan produksi
manufaktur, bisa berwujud limbah cair, padat, atau gas. Limbah hasil industri menjadi
salah satu persoalan serius di era industrialisasi. Oleh karena itu, regulasi tentang
industrialisasi ramah lingkungan menjadi isu penting (Basaran, 2013; Wilson, et al.,
2012). Alasan yang mendasari sebab limbah tidak hanya dari proses produksi tapi juga
kelangsungan hidup. Oleh karena itu, pengolahan limbah harus dilakukan sedari dini
ketika proses produksi terjadi. Artinya, pengolahan limbah harus dilakukan dari hulu
sampai hilir karena jika ini tidak dilakukan maka ancaman terhadap pencemaran akan
berakibat fatal (Xue, et al., 2013; Mohanty, 2012).
Pentingnya penanganan dan pengelolaan limbah industri adalah karena produksi
menghasilkan limbah yang dapat berdampak negatif pada lingkungan, seperti limbah cair,
padat, atau bentuk lainnya. Oleh karena itu, memberikan edukasi kepada pelaku usaha
industri kecil tentang bagaimana mengelola limbah mereka menjadi hal yang sangat
penting (Nasir dan Fatkhurohman, 2010).

1
 Salah satu masalah mendasar dalam penanganan dan pengelolaan limbah adalah
kurangnya pengetahuan, terutama di kalangan industri kecil. Hal ini mendorong
kesadaran yang rendah dalam hal manajemen limbah di kalangan pelaku usaha industri
kecil. Masalah lain yang terkait adalah kurangnya sinergi antara pihak yang dapat
memanfaatkan limbah dan industri yang menghasilkan limbah tersebut. Secara ekonomi,
semua jenis limbah sebenarnya bisa dimanfaatkan untuk memberikan manfaat ekonomi,
baik bagi pelaku industri maupun pihak-pihak terkait lainnya (Achillas, et al., 2013).
Dari berbagai permasalahan limbah dan kaitannya dengan pemanfaatan limbah,
salah satunya adalah penanganan dan pengelolaan limbah hasil industri kecil dalam
produksi tahu (Nasir dan Fatkhurohman, 2010). Limbah cair yang dihasilkan dari industri
kecil pembuatan tahu di berbagai daerah memiliki potensi untuk diubah menjadi sumber
energi alternatif untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga dan lainnya (Darsono, 2007;
Damayanti, et al., 2004).

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, rumusan masalah pada makalah ini adalah
sebagai berikut:
1. Apa konsep dan definisi yang tepat untuk "pengolahan limbah industri" dalam
konteks lingkungan dan keberlanjutan?
2. Bagaimana langkah-langkah atau proses yang terlibat dalam pengolahan limbah
industri dan bagaimana masing-masing tahapnya berkontribusi pada pengurangan
dampak lingkungan?
3. Apa tantangan utama dalam menerapkan pengolahan awal, primer, sekunder,
pembuangan tersier dan pengelolaan lumpur dalam praktiknya, terutama dalam
industri yang beragam?

1.3 Tujuan
Tujuan pada makalah ini adalah sebagai berikut:
1. Membahas dan mendefinisikan konsep pengolahan limbah industri dengan fokus
pada aspek lingkungan dan keberlanjutan, sehingga memberikan pemahaman
yang jelas tentang apa yang dimaksud dengan pengolahan limbah industri.

2
2. Menguraikan secara rinci langkah-langkah dan proses yang terlibat dalam
pengolahan limbah industri, serta menjelaskan bagaimana setiap tahap
pengolahan berperan dalam mengurangi dampak negatif pada lingkungan.
3. Mengidentifikasi dan menganalisis tantangan utama dalam implementasi
pengolahan awal, primer, sekunder, pembuangan tersier, dan pengelolaan lumpur
dalam praktik pengolahan limbah industri, terutama dalam konteks industri yang
beragam, untuk memahami hambatan yang perlu diatasi.

3
 BAB II
PEMBAHASAN

2.4 Konsep dan Definisi Pengolahan Limbah Industri

Pengolahan limbah industri merupakan aspek yang sangat penting dalam menjaga
keberlanjutan lingkungan dan kesehatan manusia. Pengertian dan konsep pengolahan
limbah industri mengacu pada serangkaian tindakan yang dilakukan untuk mengelola,
mereduksi, dan memproses limbah yang dihasilkan oleh proses industri, sehingga limbah
tersebut dapat dibuang atau dilepaskan ke lingkungan dengan risiko yang minimal atau
bahkan diubah menjadi sumber daya yang bermanfaat. Konsep ini mencakup berbagai
teknik, metode, dan strategi yang digunakan untuk mengurangi dampak negatif limbah
industri pada ekosistem dan sumber daya alam.
Pengolahan limbah industri berkaitan erat dengan pertumbuhan industri,
perkembangan teknologi, serta perubahan sosial dan ekonomi. Seiring dengan
peningkatan jumlah penduduk global dan perluasan industri di berbagai sektor,
permintaan akan bahan baku, energi, dan air juga meningkat. Sebagai akibatnya, jumlah
limbah yang dihasilkan oleh industri juga semakin besar. Limbah ini dapat berbentuk
limbah cair, padat, atau gas, tergantung pada jenis industri dan proses yang terlibat.
Pentingnya pengolahan limbah industri menjadi semakin nyata seiring dengan
dampak negatif yang ditimbulkannya pada lingkungan dan kesehatan manusia. Jika
limbah industri tidak dikelola dengan baik, maka dapat mengakibatkan pencemaran air,
tanah, udara, serta dampak negatif lainnya. Berikut adalah beberapa alasan mengapa
pengolahan limbah industri sangat penting:
1. Perlindungan Lingkungan: Salah satu alasan utama pengolahan limbah industri
adalah untuk melindungi lingkungan alam. Limbah industri yang tidak diolah
dengan benar dapat mencemari sumber daya air, seperti sungai, danau, dan laut,
serta merusak ekosistem air dan organisme yang hidup di dalamnya. Dampaknya
juga dapat meluas ke ekosistem darat dan udara.
2. Kesehatan Manusia: Pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh limbah
industri dapat memiliki dampak serius pada kesehatan manusia. Air dan udara
yang terkontaminasi oleh polutan dapat menyebabkan berbagai masalah

4
 kesehatan, seperti penyakit pernapasan, gangguan pencernaan, dan bahkan
penyakit serius seperti kanker.
3. Kepatuhan Hukum: Banyak negara telah mengatur peraturan ketat terkait dengan
pengelolaan limbah industri. Perusahaan yang tidak mematuhi regulasi ini dapat
menghadapi sanksi hukum yang serius. Oleh karena itu, pengolahan limbah
industri adalah langkah penting untuk mematuhi peraturan yang berlaku.
4. Sumber Daya Alam yang Terbatas: Limbah industri sering kali mengandung
sumber daya yang dapat didaur ulang atau dimanfaatkan kembali. Dengan
pengolahan yang tepat, limbah ini dapat diubah menjadi sumber daya ekonomi
yang berharga, membantu mengurangi tekanan pada sumber daya alam yang
terbatas.

Pengolahan limbah industri adalah langkah penting dalam menjaga keberlanjutan

lingkungan dan kesehatan manusia. Konsep dan definisi pengolahan limbah industri
mencakup serangkaian tindakan untuk mengelola limbah, mengurangi dampak
lingkungan, dan memaksimalkan manfaat ekonomi. Proses pengolahan limbah industri
melibatkan beberapa tahap, termasuk pengolahan awal, primer, sekunder, pembuangan
tersier, dan pengelolaan lumpur jika diperlukan. Edukasi, sinergi, dan pemahaman yang
mendalam tentang pengolahan limbah adalah kunci untuk mengatasi tantangan dalam
praktiknya dan menciptakan manfaat ekonomi dari limbah industri. Dengan pengelolaan
limbah yang efisien dan berkelanjutan, kita dapat menjaga lingkungan yang sehat dan
mendukung keberlanjutan masa depan.

2.5 Proses Pengolahan Limbah Industri

Pengolahan limbah industri melibatkan serangkaian tahapan yang kompleks untuk
mengelola limbah yang dihasilkan oleh proses industri. Proses ini dimulai dari tahap
pengolahan awal hingga tahap pengelolaan lumpur, jika limbah tersebut menghasilkan
lumpur. Proses pengolahan limbah industri bertujuan untuk mengurangi dampak negatif
pada lingkungan, memenuhi regulasi lingkungan yang berlaku, dan potensial
menghasilkan sumber daya yang berguna.

5
 Berbagai tahap dalam proses pengolahan limbah industri beserta jenis teknologi
yang digunakan dalam setiap tahapan tersebut.
1. Pengolahan Awal
Tahap pertama dalam pengolahan limbah industri adalah pengolahan awal.
Pengolahan awal dalam konteks umum mengacu pada serangkaian langkah atau proses
yang dilakukan pada air atau cairan lainnya sebelum digunakan atau diolah lebih lanjut
untuk tujuan tertentu. Pengolahan awal ini bertujuan untuk mempersiapkan air atau cairan
tersebut agar sesuai dengan standar kualitas yang dibutuhkan dalam berbagai aplikasi,
seperti penyediaan air minum, pengolahan air limbah, atau penggunaan dalam industri.
Beberapa jenis teknologi yang umum digunakan dalam tahap pengolahan awal
meliputi:
a. Penyaringan (Filtrasi): Penyaringan adalah langkah pertama dalam pengolahan
awal air dan bertujuan untuk menghilangkan partikel-partikel padat, seperti pasir,
tanah, kerikil, dan partikel kasar lainnya dari air baku. Ini dilakukan dengan
memasukkan air ke dalam media penyaringan yang biasanya terbuat dari pasir
atau koral. Partikel-partikel padat tersebut akan tertahan oleh media penyaringan,
sehingga air yang keluar dari proses ini akan lebih bersih dari kontaminan padat.
b. Penghilang Pasir (Sedimentasi): Penghilang pasir adalah langkah tambahan untuk
mengendalikan partikel-padikel padat dalam air. Setelah penyaringan, air yang
mengandung pasir halus dan partikel kecil lainnya akan melewati sebuah tangki
sedimentasi. Dalam tangki ini, air diizinkan untuk diam selama beberapa waktu,
biasanya beberapa jam, sehingga partikel-partikel tersebut dapat mengendap ke
dasar tangki. Hasilnya adalah air yang lebih jernih dan lebih sedikit mengandung
pasir dan partikel-padat.
c. Ekualisasi Aliran (Flow Equalization): Ekualisasi aliran adalah proses yang
bertujuan untuk meratakan fluktuasi aliran air baku. Air baku seringkali memiliki
fluktuasi dalam debit dan kualitas yang masuk ke sistem pengolahan. Proses
ekualisasi aliran membantu mengurangi variasi ini dengan menggunakan tangki
penyimpanan sementara. Ini memungkinkan operasi lebih stabil dalam tahap-
tahap berikutnya dalam pengolahan air.

6
 d. Netralisasi: Netralisasi adalah proses yang bertujuan untuk menetralisir pH air
baku jika pH-nya terlalu rendah (asam) atau terlalu tinggi (basa). Hal ini dilakukan
dengan menambahkan bahan kimia tertentu seperti kapur (kalsium karbonat) atau
natrium hidroksida (soda kaustik) ke dalam air. Proses ini penting karena pH air
yang sangat asam atau basa dapat mengganggu proses pengolahan selanjutnya dan
dapat merusak infrastruktur perpipaan.

2. Pengolahan Primer
Pada tahap ini, limbah diolah secara fisik, kimia, atau biologi untuk mengurangi
beban polutan dalam limbah. Pengolahan primer adalah tahap awal dalam pengolahan air
limbah atau cairan yang bertujuan untuk menghilangkan sebagian besar kontaminan yang
terkandung dalam cairan. Ini mencakup serangkaian proses fisik dan kimia yang
membantu memisahkan dan mengendapkan partikel, minyak, lemak, dan zat-zat lain yang
dapat mencemari cairan tersebut. Berikut adalah penjelasan singkat tentang beberapa
metode yang biasanya digunakan dalam pengolahan primer:
a. Pemisah Minyak dan Lemak secara Gravitasi: Proses ini melibatkan penggunaan
tangki pemisah yang memungkinkan minyak dan lemak mengapung di
permukaan air limbah. Prinsip dasarnya adalah perbedaan berat jenis antara
minyak, lemak, dan air. Minyak dan lemak akan mengambang ke permukaan dan
dapat dihilangkan.
b. Pengendapan: Proses pengendapan menggunakan gravitasi untuk mengendapkan
partikel-padat yang ada dalam air limbah. Partikel ini akan mengendap ke dasar
tangki pengendapan dan kemudian dapat dihapus dari air limbah yang bersih.
c. Pengendapan dengan Bahan Kimia: Bahan kimia tertentu, seperti koagulan atau
flokulan, dapat ditambahkan ke dalam air limbah untuk membantu
menggumpalkan partikel-partikel halus dan koloid yang tidak mudah mengendap.
Ini membuat partikel lebih mudah untuk mengendap dan dihapus.
d. Flotasi Gas: Proses flotasi gas melibatkan injeksi gas ke dalam air limbah untuk
membentuk gelembung-gelembung kecil yang akan melekat pada partikel-
partikel padat dan minyak dalam air. Hal ini membuat partikel-partikel tersebut
mengapung ke permukaan air dan dapat dihapus.

7
 e. Flotasi dengan Bahan Kimia: Serupa dengan flotasi gas, flotasi dengan bahan
kimia melibatkan penggunaan bahan kimia tertentu untuk membentuk gelembung
dan mengapungkan partikel-padat dan minyak ke permukaan air limbah.
f. Filtrasi: Proses filtrasi melibatkan penggunaan media penyaring, seperti pasir atau
karbon aktif, untuk menghilangkan partikel halus dan kontaminan lain yang
tersuspensi dalam air limbah.
g. Ultrafiltrasi: Ini adalah metode filtrasi yang lebih canggih yang menggunakan
membran berpori sangat kecil untuk menghalangi partikel dan kontaminan yang
lebih besar dari air. Ini sangat efektif dalam menghilangkan zat-zat terlarut,
bakteri, dan virus.

3. Pengolahan Sekunder
Setelah pengolahan primer, limbah kemungkinan masih mengandung polutan atau
zat berbahaya yang perlu dihilangkan lebih lanjut. Tahap pengolahan sekunder bertujuan
untuk membersihkan limbah lebih lanjut dan memastikan bahwa limbah memenuhi
standar lingkungan yang ditetapkan. Pengolahan sekunder yang bertujuan untuk
menghilangkan bahan organik yang tersisa setelah proses pengolahan primer. Berikut
adalah penjelasan mengenai beberapa metode pengolahan sekunder yang umum
digunakan:
a. Sistem Lumpur Aktif: Sistem Lumpur Aktif adalah metode pengolahan sekunder
yang melibatkan penggunaan mikroorganisme (biasanya bakteri) untuk
menguraikan bahan organik dalam air limbah. Proses ini terjadi dalam reaktor
yang berisi lumpur aktif yang dapat menguraikan zat-zat organik dalam air
limbah. Lumpur aktif ini perlu dioksidasi dan diencerkan secara teratur untuk
menjaga kinerjanya.
b. Trickling Filter: Trickling filter adalah metode pengolahan sekunder yang
menggunakan media seperti batu, kerikil, atau plastik sebagai tempat
pertumbuhan mikroorganisme. Air limbah dialirkan ke atas media ini dan
mikroorganisme yang melekat di media akan menguraikan bahan organik dalam
air limbah. Produk akhir dari proses ini adalah air yang lebih bersih.

8
 c. Lagoons (Kolam Limbah): Lagoons atau kolam limbah adalah metode
pengolahan sekunder yang melibatkan pengaliran air limbah ke dalam kolam
buatan. Di kolam ini, bahan organik diuraikan oleh mikroorganisme dan oleh
proses alami lainnya. Kolam limbah dapat berupa kolam anaerobik atau kolam
aerobik, tergantung pada kondisi penguraian yang diinginkan.
d. Rotating Biological Contactor: Rotating Biological Contactor adalah metode
pengolahan sekunder yang melibatkan menggunakan cakram berputar yang
dilapisi dengan media untuk pertumbuhan mikroorganisme. Cakram ini terendam
dalam air limbah dan memungkinkan mikroorganisme untuk menguraikan bahan
organik saat media bersentuhan dengan air limbah.
e. Enzyme Treatment (Pengolahan dengan Enzim): Pengolahan dengan enzim
melibatkan penggunaan enzim khusus yang dapat mempercepat penguraian bahan
organik dalam air limbah. Enzim digunakan untuk memecah molekul organik
menjadi komponen yang lebih sederhana, yang lebih mudah diuraikan oleh
mikroorganisme dalam proses selanjutnya.
f. Ekstraksi: Ekstraksi adalah metode pengolahan sekunder yang melibatkan
penggunaan teknik fisika atau kimia untuk menghilangkan bahan organik dari air
limbah. Ini bisa termasuk penggunaan pelarut organik atau adsorben kimia untuk
menarik bahan organik dari air limbah.

4. Pengolahan Tersier
Tahap terakhir dalam pengolahan limbah industri adalah pengolahan tersier. Pada
tahap ini, limbah yang telah diolah secara komprehensif siap untuk dibuang atau
dilepaskan ke lingkungan. Tujuan dari pengolahan tersier adalah memastikan bahwa
limbah yang dibuang aman dan sesuai dengan regulasi lingkungan yang berlaku.
Pengolahan tersier juga bertujuan untuk menghilangkan kontaminan tertentu atau
mencapai standar kualitas yang lebih ketat. Berikut adalah penjelasan mengenai beberapa
metode pengolahan tersier yang umum digunakan :
a. Adsorpsi Karbon Aktif: Adsorpsi karbon aktif adalah metode yang melibatkan
penggunaan karbon aktif (atau sering disebut batu bara aktif) untuk
menghilangkan berbagai jenis kontaminan dari air limbah. Karbon aktif adalah

9
 bahan dengan permukaan yang sangat luas dan pori-pori yang mampu menyerap
molekul-molekul organik dan zat-zat kimia lainnya. Ketika air limbah mengalir
melalui kolom yang diisi dengan karbon aktif, kontaminan akan terperangkap
dalam pori-pori karbon aktif. Ini adalah metode yang efektif untuk menghilangkan
zat berbau dan berwarna serta senyawa organik yang sulit diuraikan secara
biologis.
b. Oksidasi Kimia: Oksidasi kimia adalah metode pengolahan tersier yang
melibatkan penggunaan zat kimia oksidasi, seperti klorin atau ozon, untuk
menguraikan kontaminan dalam air limbah. Proses oksidasi ini bertujuan untuk
mengubah senyawa-senyawa yang tidak diinginkan menjadi bentuk yang lebih
aman atau mudah diendapkan. Klorin, sebagai contoh, digunakan dalam proses
dekontaminasi air minum untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme lainnya.
Ozonasi adalah metode yang efektif untuk menghilangkan senyawa organik yang
sulit diuraikan oleh metode biologis.
c. Air Stripping: Air stripping adalah metode pengolahan yang melibatkan
pengaliran air limbah ke dalam kolom yang mengandung media berpori, dan udara
atau gas lainnya dilewatkan melalui media tersebut. Kontaminan yang mudah
menguap, seperti senyawa volatil organik, akan terlepas dari air dan masuk ke
dalam fase gas. Ini adalah metode yang sering digunakan untuk menghilangkan
senyawa berbau yang tidak diinginkan dari air limbah.
d. Nitrifikasi dan Denitrifikasi: Nitrifikasi adalah proses biologis di mana bakteri
mengubah amonia (NH3) menjadi nitrat (NO3-), sedangkan denitrifikasi adalah
proses di mana bakteri mengubah nitrat menjadi nitrogen gas (N2). Kedua proses
ini berperan penting dalam menghilangkan nitrogen yang berlebihan dari air
limbah, yang dapat menyebabkan masalah lingkungan seperti eutrofikasi dan
pencemaran air tanah.
e. Penukaran Ion: Penukaran ion adalah metode pengolahan yang melibatkan
penggunaan resin penukar ion untuk menghilangkan ion-ion tertentu dari air
limbah dan menggantinya dengan ion-ion lain yang kurang berbahaya. Misalnya,
penukaran ion dapat digunakan untuk menghilangkan ion logam berat seperti
timbal atau merkuri dari air limbah.

10
f. Adsorpsi Polimer: Adsorpsi polimer adalah metode yang melibatkan penggunaan
polimer khusus untuk menangkap kontaminan dalam air limbah. Polimer ini
memiliki afinitas terhadap senyawa-senyawa tertentu dan dapat mengikat mereka
secara kuat. Hal ini berguna dalam menghilangkan senyawa organik, logam berat,
dan zat-zat kimia lainnya dari air limbah.
g. Reverse Osmosis (RO): Reverse osmosis adalah metode yang menggunakan
membran semipermeabel untuk memisahkan air bersih dari kontaminan dalam air
limbah. Membran ini memiliki pori-pori yang sangat kecil, sehingga hanya air
bersih yang dapat melewati membran, sedangkan kontaminan yang lebih besar
terperangkap dan terbuang. RO adalah salah satu metode pengolahan tersier yang
paling efektif dan sering digunakan untuk menghasilkan air murni.
h. Electrodialysis: Electrodialysis adalah metode yang melibatkan penggunaan
membran ionik dan arus listrik untuk menghilangkan ion-ion tertentu dari air
limbah. Membran ionik memungkinkan ion-ion tertentu untuk melewati membran
sementara ion-ion lainnya terhalang. Proses ini sering digunakan untuk
menghilangkan ion-ion seperti klorida atau sulfat dari air limbah.
i. Distilasi: Distilasi adalah metode pengolahan tersier yang melibatkan pemanasan
air limbah untuk menguapkan air bersih, kemudian uap tersebut dikondensasikan
kembali menjadi air murni. Ini adalah metode yang mahal dan energi-intensif, dan
biasanya digunakan dalam aplikasi industri atau laboratorium.
j. Disinfection: Disinfection adalah salah satu langkah penting dalam pengolahan
tersier air limbah. Proses ini bertujuan untuk membunuh atau menginaktivasi
mikroorganisme patogen yang masih ada dalam air limbah setelah proses
pengolahan sekunder. Mikroorganisme patogen seperti bakteri, virus, dan
protozoa dapat menyebabkan penyakit jika dibiarkan dalam air. Oleh karena itu,
disinfection diperlukan untuk menjaga kualitas air yang aman bagi manusia dan
lingkungan.
k. Dechlorinasi: Dechlorinasi adalah proses yang digunakan untuk menghilangkan
klorin atau senyawa klorin yang ada dalam air limbah setelah proses disinfeksi.
Klorin biasanya digunakan untuk membunuh mikroorganisme patogen dalam air
limbah, tetapi jika klorin masih ada dalam air bersih yang akan dibuang, dapat

11
 menimbulkan efek negatif pada lingkungan. Dechlorinasi dilakukan dengan
menambahkan bahan kimia atau proses lain untuk mengurangi kadar klorin.
l. Ozonasi: Ozonasi melibatkan penggunaan ozon (O3) untuk mengoksidasi dan
menghilangkan kontaminan dalam air limbah. Ozon adalah oksidator yang kuat
dan dapat menguraikan senyawa organik, logam berat, dan zat-zat lain yang sulit
dihilangkan. Proses ozonasi sering digunakan untuk meningkatkan kualitas air
bersih atau air limbah sebelum pembuangan.
m. Reduksi Kimia: Reduksi kimia melibatkan penggunaan zat kimia tertentu untuk
mengurangi senyawa kimia tertentu dalam air limbah menjadi bentuk yang lebih
aman atau lebih mudah dihilangkan. Proses ini bisa digunakan untuk
menghilangkan logam berat atau senyawa berbahaya lainnya.
n. Calcination and Sintering: Calcination dan sintering adalah proses termal yang
digunakan untuk mengubah kontaminan dalam air limbah menjadi abu atau bahan
padat lainnya. Dalam proses calcination, bahan organik biasanya terbakar menjadi
abu, sedangkan sintering melibatkan pemanasan tinggi untuk menghasilkan bahan
padat yang lebih stabil.
o. Catalysis (Katalisis): Catalysis adalah suatu proses yang melibatkan penggunaan
katalis, yaitu suatu zat atau bahan kimia yang mempercepat reaksi kimia tanpa
ikut terkonsumsi dalam reaksi tersebut. Dalam pengolahan air limbah, katalisis
dapat digunakan untuk mengkatalisis reaksi kimia tertentu yang dapat mengurangi
atau menghilangkan kontaminan dalam air limbah. Katalis membantu
mempercepat reaksi-reaksi yang mengubah kontaminan menjadi bentuk yang
lebih aman atau mudah dihilangkan.
p. Microwave Discharge (Pemutusan Gelombang Mikro): Microwave discharge
adalah metode yang melibatkan penggunaan gelombang mikro (microwave)
untuk memanaskan atau memutuskan ikatan kimia dalam kontaminan yang ada
dalam air limbah. Proses ini dapat menguraikan senyawa organik dan mengurangi
kontaminan dalam air limbah.
q. Netralisasi: Netralisasi adalah proses kimia di mana senyawa asam dan basa
bereaksi untuk membentuk garam dan air. Tujuan utama dari netralisasi adalah
untuk mengubah pH dari suatu larutan sehingga senyawa beracun atau berbahaya

12
 menjadi kurang berbahaya atau bahkan tidak berbahaya sama sekali. Contohnya,
limbah asam dapat ditangani dengan menambahkan basa untuk mengubahnya
menjadi senyawa netral.
r. Ozonolisis: Ozonolisis adalah proses kimia di mana ozon (O3) digunakan untuk
menguraikan senyawa organik kompleks menjadi senyawa-senyawa yang lebih
sederhana dan mudah diuraikan. Ozon memiliki kemampuan untuk memecah
ikatan kimia dalam molekul organik kompleks, sehingga memungkinkan
terjadinya reaksi yang mengubah struktur molekuler menjadi bentuk yang lebih
mudah diolah atau dihilangkan. Ozonolisis sering digunakan dalam pengolahan
air dan limbah untuk menghilangkan kontaminan organik.
s. Fotolisis: Fotolisis adalah proses di mana senyawa-senyawa kimia diuraikan oleh
paparan cahaya atau radiasi elektromagnetik. Reaksi fotolisis membutuhkan
energi dari cahaya untuk memecahkan ikatan kimia dalam molekul, sehingga
menghasilkan senyawa-senyawa yang lebih sederhana dan seringkali kurang
berbahaya. Teknik ini sering digunakan dalam pengolahan air dengan
menggunakan lampu ultraviolet (UV) atau sumber cahaya lainnya untuk
mengaktifkan reaksi fotokimia.

5. Pengolahan Lumpur
Pengolahan lumpur adalah proses untuk mengelola dan mengolah limbah lumpur
yang dihasilkan dari berbagai jenis instalasi pengolahan air limbah, termasuk pengolahan
air limbah domestik, industri, dan pertanian. Lumpur mengandung berbagai macam bahan
organik dan anorganik yang perlu dihilangkan atau diolah sebelum dapat dibuang atau
digunakan kembali. Proses pengolahan lumpur meliputi beberapa tahapan penting seperti
pengentalan, pengolahan anaerobik dan aerobik, kondisioning, filtrasi vakum,
pengeringan, tempat pengeringan, laguna, dan pemulihan produk sampingan.
a. Pengentalan (Thickening): Pengentalan adalah tahapan awal dalam pengolahan
lumpur. Tujuan dari pengentalan adalah mengurangi kandungan air dalam lumpur
untuk menghasilkan lumpur yang lebih kental. Hal ini dapat dicapai melalui metode
gravitasi, flotasi, dan centrifugasi.

13
• Pengentalan Gravitasi: Pengentalan gravitasi menggunakan gaya tarik gravitasi
untuk memisahkan padatan dari air. Lumpur dimasukkan ke dalam bak atau tangki
pengentalan, dan karena berat jenis padatan lebih tinggi daripada air, padatan akan
mengendap di dasar bak, sedangkan air akan naik ke permukaan. Lumpur yang telah
mengental dapat dibuang atau diolah lebih lanjut.
• Pengentalan Flotasi: Pengentalan flotasi melibatkan pengenalan udara atau gas ke
dalam lumpur untuk membentuk gelembung kecil. Gelembung ini melekat pada
partikel padatan, mengapungkannya ke permukaan. Ini memungkinkan pemisahan
yang lebih efektif antara padatan dan air.
• Pengentalan Centrifugasi: Pengentalan centrifugasi menggunakan kecepatan
putaran tinggi dari suatu alat atau mesin pusat untuk memisahkan padatan dari air.
Pusat gravitasi terpindah, memaksa padatan untuk mengendap ke dinding wadah,
sementara air dipisahkan dan dapat dibuang.
b. Pengolahan Anaerobik dan Aerobik: Setelah pengentalan, lumpur dapat mengalami
pengolahan anaerobik dan aerobik untuk menghilangkan bahan organik yang
terkandung di dalamnya. Proses anaerobik melibatkan penguraian bahan organik
oleh mikroorganisme tanpa kehadiran oksigen. Sementara itu, proses aerobik
memerlukan oksigen untuk mendegradasi bahan organik.
• Pengolahan Anaerobik: Proses anaerobik umumnya terjadi dalam reaktor
anaerobik, di mana mikroorganisme anaerobik memecah bahan organik menjadi
gas metana dan karbon dioksida.
• Pengolahan Aerobik: Proses aerobik memanfaatkan bakteri aerobik yang
membutuhkan oksigen untuk mengurai bahan organik. Ini menghasilkan air limbah
yang lebih bersih dan kurang mengandung bahan organik.
c. Conditioning (Kimia dan Panas): Tahap kondisioning melibatkan penggunaan
bahan kimia atau pemanasan untuk meningkatkan kinerja pengolahan lumpur.
Bahan kimia seperti koagulan dan flokulan dapat digunakan untuk membantu
menggumpalkan partikel ke dalam lumpur yang lebih besar dan mudah dipisahkan.
• Conditioning Kimia: Bahan kimia seperti besi, aluminium, atau polimer dapat
ditambahkan ke lumpur untuk membantu membentuk gumpalan dan mempercepat
proses pengentalan atau pemisahan.

14
• Conditioning Panas: Pemanasan lumpur dapat mempercepat proses pengeringan
atau penghilangan kelembaban. Proses ini dapat menggunakan alat seperti pemanas
drum atau pengering putar.
d. Filtrasi Vakum: Filtrasi vakum adalah metode di mana lumpur dikeringkan dengan
menarik udara atau vakum melalui media filter, memisahkan air dari padatan. Ini
merupakan metode pengeringan yang efektif untuk lumpur yang sudah mengalami
pengentalan.
e. Dewatering (Filter Press, Belt Filter, dan Centrifugal): Proses dewatering adalah
tahapan lanjutan dalam menghilangkan kelembaban dari lumpur yang telah
mengalami pengentalan. Beberapa metode dewatering meliputi:
• Filter Press: Filter press menggunakan tekanan mekanis untuk memisahkan air dari
lumpur. Lumpur ditempatkan di antara lembaran filter dan kemudian tekanan
diberlakukan, memaksa air keluar melalui media filter.
• Belt Filter: Pada metode belt filter, lumpur ditempatkan pada sabuk berpori yang
bergerak melalui rol dan roller. Tekanan diterapkan untuk memisahkan air dari
lumpur.
• Centrifugal Dewatering: Proses centrifugal memanfaatkan kecepatan putaran tinggi
untuk memisahkan air dari lumpur. Lumpur dimasukkan ke dalam drum yang
berputar cepat, dan gaya sentrifugal memaksa air keluar melalui saringan.
f. Pengeringan Termal (Thermal Drying): Pengeringan termal melibatkan pemanasan
lumpur untuk menghilangkan kelembaban. Ini dapat dilakukan menggunakan alat
seperti pengering drum, pengering putar, atau pemanas konveksi.
g. Tempat Pengeringan (Drying Beds): Tempat pengeringan adalah area terbuka di
mana lumpur dapat dibiarkan terbuka di bawah sinar matahari untuk
menghilangkan kelembaban secara alami. Proses ini membutuhkan waktu lebih
lama dibandingkan dengan metode pengeringan termal.
h. Laguna: Laguna adalah tempat penampungan lumpur terbuka di mana lumpur dapat
mengendap dan mengalami pengeringan alami. Proses ini memakan waktu lebih
lama dibandingkan dengan metode pengolahan lumpur lainnya.
i. Pemulihan Produk Sampingan (By-product Recovery): Beberapa proses
pengolahan lumpur dapat menghasilkan produk sampingan yang memiliki nilai

15
 tambah. Contoh dari ini termasuk produksi biogas dari proses anaerobik dan
pemulihan nutrien seperti nitrogen dan fosfor untuk penggunaan sebagai pupuk.

6. Pembuangan
Pembuangan adalah suatu proses atau metode untuk menghilangkan atau
menangani limbah atau bahan buangan dari berbagai sumber, termasuk industri, rumah
tangga, dan pertanian. Tujuan utama dari pembuangan adalah untuk mencegah atau
mengurangi dampak negatif dari limbah terhadap lingkungan dan kesehatan manusia.
Ada berbagai metode pembuangan yang digunakan untuk mengatasi jenis limbah yang
berbeda, tergantung pada sifat, volume, dan komposisi limbah tersebut.
a. Lagoons metode pembuangan ini melibatkan penggunaan kolam atau waduk
buatan untuk mengendapkan dan mengolah limbah cair. Lagoons biasanya
digunakan untuk limbah cair yang berasal dari pertanian, industri, atau instalasi
pengolahan air limbah. Proses ini memungkinkan sedimentasi dan penguraian
mikroorganisme untuk mengolah limbah sebelum dibuang atau didaur ulang.
Namun, lagoons dapat menyebabkan masalah jika tidak dikelola dengan baik,
seperti pencemaran air tanah atau permukaan.
b. Incineration Incineration adalah metode pembakaran limbah padat atau cair untuk
mengurangi volume dan menghilangkan zat berbahaya. Proses ini mengubah
limbah menjadi abu, gas, dan panas. Incinerator modern dilengkapi dengan
teknologi pemurnian gas sehingga emisi berbahaya dapat diminimalkan. Namun,
metode ini juga memiliki kekhawatiran terkait dengan polusi udara dan emisi gas
rumah kaca.
c. Combustion Combustion adalah proses oksidasi kimia yang melibatkan
pembakaran limbah organik atau bahan bakar fosil untuk menghasilkan energi
panas atau listrik. Metode ini sering digunakan dalam pembangkit listrik tenaga
panas dan pembangkit listrik tenaga panas uap. Proses ini dapat mengurangi
volume limbah dan memanfaatkan energi dari limbah organik atau bahan bakar
fosil. Namun, perlu diperhatikan bahwa pembakaran bahan bakar fosil juga
menghasilkan emisi gas rumah kaca.

16
 d. Landfill Landfill atau tempat pembuangan akhir adalah lokasi desain khusus
untuk membuang limbah padat. Limbah padat ditempatkan di selongsong tanah
yang tahan air dan dilapisi dengan bahan penutup untuk mencegah kontaminasi
air tanah. Proses dekomposisi alami limbah terjadi di dalam landfill, tetapi dapat
memakan waktu bertahun-tahun atau bahkan berabad-abad tergantung pada jenis
limbah. Pembuangan akhir yang tidak tertata dengan baik dapat menyebabkan
pencemaran tanah dan air.
e. Composting Composting adalah proses penguraian alami bahan organik menjadi
humus yang berguna sebagai pupuk tanaman. Metode ini cocok untuk limbah
dapur, sisa tanaman, dan material organik lainnya. Proses composting
memerlukan kondisi lingkungan tertentu, seperti suhu dan kelembaban yang tepat,
serta aerasi yang memadai untuk memfasilitasi pertumbuhan mikroorganisme
pengurai. Composting adalah cara yang ramah lingkungan untuk mengelola
limbah organik dan menghasilkan pupuk yang berguna.
f. Surface Impoundment Surface impoundment adalah bentuk lain dari kolam
buatan untuk menyimpan dan mengolah limbah cair. Metode ini sering digunakan
untuk limbah industri yang mengandung zat berbahaya. Kolam ini dilapisi dengan
bahan tahan air dan biasanya memiliki sistem pengumpulan dan pengeluaran
untuk mengontrol kualitas air. Namun, surface impoundment dapat menyebabkan
masalah jika tidak dikelola dengan benar, seperti kebocoran atau tumpahan.
g. Deep Well Injection Metode ini melibatkan injeksi limbah cair ke dalam sumur
yang berada di bawah permukaan tanah. Sumur-sumur ini terletak di formasi
geologi yang dapat menahan dan mengisolasi limbah dari air tanah di atasnya.
Deep well injection umumnya digunakan untuk limbah berbahaya atau beracun
yang tidak dapat diolah dengan metode lain. Namun, perlu dilakukan penelitian
geologi yang teliti untuk memastikan keamanan dan efektivitas metode ini.

2.6 Tantangan dalam Implementasi Pengolahan Limbah Industri

Implementasi pengolahan limbah industri adalah suatu proses yang kompleks dan sering
kali dihadapkan pada berbagai tantangan. Tantangan-tantangan ini perlu diatasi untuk
memastikan bahwa limbah industri dapat diolah dengan cara yang aman dan

17
berkelanjutan. Berikut adalah beberapa tantangan umum dalam implementasi pengolahan
limbah industri:
1. Teknologi Tepat
Pengolahan limbah industri memerlukan teknologi yang tepat untuk jenis limbah
tertentu. Tidak semua limbah dapat diolah dengan metode yang sama, sehingga
pemilihan teknologi yang sesuai sangat penting. Beberapa jenis limbah mungkin
memerlukan teknologi khusus atau proses pengolahan yang kompleks.
2. Biaya Implementasi
Pengolahan limbah industri sering kali melibatkan biaya yang signifikan, terutama
untuk investasi awal dalam infrastruktur dan teknologi. Perusahaan harus
mengalokasikan anggaran yang cukup untuk memastikan bahwa pengolahan
limbah dilakukan dengan benar dan sesuai dengan peraturan yang berlaku.
3. Kepatuhan Regulasi
Adalah penting untuk mematuhi peraturan dan standar lingkungan yang berlaku
dalam proses pengolahan limbah industri. Pelanggaran terhadap regulasi dapat
mengakibatkan sanksi hukum dan denda yang signifikan. Oleh karena itu,
perusahaan harus memiliki pemahaman yang kuat tentang regulasi yang berlaku
dan memastikan bahwa operasi pengolahan limbah mereka sesuai dengan
ketentuan tersebut.
4. Manajemen Risiko
Pengolahan limbah industri dapat melibatkan risiko tertentu, terutama jika limbah
tersebut mengandung bahan berbahaya atau beracun. Penting untuk
mengidentifikasi dan mengelola risiko dengan tepat, termasuk tindakan mitigasi
yang diperlukan untuk mencegah kecelakaan atau kebocoran yang dapat
menyebabkan pencemaran lingkungan.
5. Sumber Daya Manusia Terlatih
Proses pengolahan limbah industri membutuhkan personel yang terlatih dan
memiliki pengetahuan khusus tentang teknologi dan prosedur yang terlibat.
Pelatihan yang memadai diperlukan untuk memastikan bahwa personel dapat
mengoperasikan peralatan dengan aman dan efisien.

18
6. Pengelolaan Limbah Padat
Limbah padat dapat menjadi tantangan tersendiri dalam pengolahan limbah
industri. Pengelolaan dan pembuangan limbah padat yang sesuai dengan regulasi
merupakan aspek penting dari proses pengolahan limbah.
7. Pengelolaan Limbah Berbahaya
Limbah industri yang mengandung bahan berbahaya dan beracun memerlukan
perlakuan khusus. Penanganan, penyimpanan, dan pembuangan limbah berbahaya
harus dilakukan sesuai dengan standar keselamatan dan lingkungan yang ketat.
8. Pengawasan dan Pemantauan
Pengawasan dan pemantauan yang ketat terhadap proses pengolahan limbah
sangat penting untuk memastikan bahwa operasi berjalan dengan baik dan sesuai
dengan peraturan yang berlaku. Sistem pemantauan yang canggih dapat
membantu mendeteksi dan mencegah potensi masalah.
9. Edukasi dan Komunikasi Stakeholder
Melibatkan dan mengedukasi stakeholder, termasuk masyarakat sekitar dan
pemerintah setempat, adalah bagian penting dari implementasi pengolahan limbah
industri. Transparansi dan komunikasi terbuka dapat membantu membangun
kepercayaan dan mendukung dukungan dari berbagai pihak terkait.

19
 BAB III
PENUTUP

4.1 Kesimpulan
Berdasarkan materi yang dibahas, dari pembahasan tersebut dapat disimpulkan
beberapa hal penting:
1. Pengolahan limbah industri adalah aspek yang sangat penting dalam menjaga
keberlanjutan lingkungan dan kesehatan manusia. Limbah industri dapat
mencemari air, tanah, dan udara jika tidak dikelola dengan baik. Oleh karena itu,
pengolahan limbah industri diperlukan untuk melindungi lingkungan alam,
mencegah dampak negatif pada kesehatan manusia, mematuhi peraturan hukum,
dan memanfaatkan sumber daya alam yang terbatas.
2. Proses pengolahan limbah industri melibatkan beberapa tahapan, termasuk
pengolahan awal, pengolahan primer, pengolahan sekunder, pengolahan tersier,
pengolahan lumpur, dan pemulihan produk sampingan. Setiap tahapan memiliki
metode dan teknologi yang berbeda sesuai dengan jenis limbah dan tujuan
pengolahan.
3. Pentingnya edukasi dan pemahaman yang mendalam tentang pengolahan limbah
industri tidak dapat diabaikan. Para praktisi dan peneliti di bidang ini harus terus
mengembangkan teknologi dan strategi baru untuk mengatasi tantangan dalam
pengolahan limbah industri.
4. Dengan pengelolaan limbah yang efisien dan berkelanjutan, kita dapat menjaga
lingkungan yang sehat, meminimalkan dampak negatif pada kesehatan manusia,
dan menciptakan manfaat ekonomi dari limbah industri. Selain itu, pengolahan
limbah industri juga berperan dalam mendukung tujuan keberlanjutan dan
pelestarian sumber daya alam.

20
4.2 Saran
Dalam implementasi pengolahan limbah industri, beberapa saran dapat menjadi
pertimbangan penting:
1. Perusahaan dan industri harus secara aktif berinvestasi dalam teknologi
pengolahan limbah yang canggih dan ramah lingkungan untuk meminimalkan
dampak negatif pada lingkungan.
2. Sosialisasi dan edukasi mengenai pentingnya pengolahan limbah industri perlu
ditingkatkan, baik di kalangan industri maupun masyarakat umum, untuk
menciptakan kesadaran yang lebih besar terkait isu ini.
3. Pemerintah dan lembaga terkait harus mengawasi dan mengontrol implementasi
regulasi terkait pengelolaan limbah industri secara ketat, serta memberikan
insentif bagi perusahaan yang menerapkan praktik pengolahan limbah yang baik.

21
 DAFTAR PUSTAKA

Erwin, Muhammad. 2008. Hukum Lingkungan Dalam Sistem Kebijaksanaan

Pembangunan Lingkungan Hidup. Bandung. Refika Aditama.
Kristijarti, A. P., Suharto, I., & Marieanna, M. (2013). Penentuan Jenis Koagulan dan
Dosis Optimum untuk Meningkatkan Efisiensi Sedimentasi dalam Instalasi
Pengolahan Air Limbah Pabrik Jamu X. Research Report-Engineering Science, 2.
Siahaan. 2008. Hukum Lingkungan. Jakarta. Pancuran Alam.
Supriadi. 2006. Hukum Lingkungan Di Indonesia. Jakarta. Sinar Grafika.
https://www.universaleco.id/blog/detail/pengelolaan-limbah-industri-karakteristik-jenis-
pengertian/37
https://eticon.co.id/pengolahan-limbah-industri/

22