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Carta Ftima - Digital Mayo 2023 2 Compressed
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DESAYUNOS
Desayuno Continental 16.9
Jugo mixto, café americano o cortado, porción de tostadas con mantequilla y mermelada.
Desayuno Americano 20.9
Jugo mixto, café americano o cortado, porción de tostadas con mantequilla y mermelada,
FONDOS
Mac & cheese 24.9
Pasta bañada en crema de queso Cheddar coronada con tomates Cherry.
Spaguetti pomodoro con pollo 24.9
Pasta típica italiana con salsa pomodoro, aceitunas y tomate seco. Coronado con una pechuga de pollo bañada con la misma salsa.
Fetuccini carbonara 29.9
Típica pasta italiana salteada con tocino y especias, bañada con una deliciosa salsa especial.
Arrollada de pollo 29.9
Enrollado de pollo relleno de queso cubierto con una salsa especial de vino. Acompañado de trozos de coliflor bañados en deliciosa salsa blanca.
Vegetariano 25.9
Berenjena, champiñones salteados, alcachofa, espárragos y cebolla frita
sazonados con aliño de la casa.
Italiano 29.9
31.9
Chicken frontega
Pechuga de pollo desilachada, queso edam, tomate, cebolla frita, albahaca y
mayonesa chipotle.
Blindado 17.9
Pan de molde, jamón y queso derretido.
Capresse 14.9
Tomate, queso, albahaca, mozzarella y aliño de la casa.
Butifarra especial 19.9
Jamón del país, lechuga, cebollas fritas y salsa golf. En pan francés.
Croissant de pollo 17.9
Croissant de jamón y queso 19.9
Mixto completo 18.9
Pan de molde, jamón, queso y huevo.
Sandwich de chicharrón 20.9
Chicharrón, zarza criolla y mayonesa en pan francés.
Sandwich de pavo 21.9
PIQUEOS
Champignones al ajo 17.5
Tequeños con guacamole y huancaína 18.5
Yuquitas con guacamole y huancaína 19.5
Brochetas de pollo adobadas 25.9
Trozos de pechuga adobada, cebolla, pimiento y papa.
Brochetas de lomo adobadas 41.9
Trozos de lomo, cebolla, pimiento y tocino.
Piqueo caramel 26.9
Yuquitas y tequeños rellenos de queso, chicharrón de pollo, servido con salsa guacamole y
huancaína.
Tabla de quesos 129.9
Delicada selección de los mejores quesos y fiambres:
Charcutería y embutidos, quesos, frutas frescas, frutos secos y fruta deshidratada.
Piqueo Anticuchero 31.9
Pollo en trozos, con lechuga y tomate acompañados de dedos de queso fritos al Panko.
Piqueo Oriental 49.9
Alitas fritas en salsa de ajo y kion. Con albóndigas de cerdo en salsa especial de ajo. Acompañado de una
deliciosa salsa oriental.
Piqueo Crunch 58.9
Alitas de pollo crunch con cereal especial, brocheta de salchicha española y papitas rellenas.
CREPES SALADOS PORCIONES
Napolitano 25.9
Espinaca, salsa de tomate y albahaca. Mantequilla y mermelada 5
Francés 26.9 Tostadas en pan blanco o integral 7
Champignones, queso y tocino Papas fritas 10
Hawaiano 24.9 Galletas 7
Aternativa: Jamón, queso y piña o jamón,
queso y durazno.
De pollo champiñones 22.9 AÑADIDOS
Crepe con salsa blanca, pollo deshilachado y
champiñones.
De pollo tocino 27.9 Nuestras salsas 3.5
Crepe con salsa blanca, pollo deshilachado, tocino y
pimiento piquillo. toffee, crema chantilly o salsa inglesa.
A la florentina 35.9
Praliné 4
Strogonoff 36.9
Trozos de lomo con champignones en una salsa *Derecho de torta: S/ 20.00
especial.
Peruano 19.9
CREPES DULCES
Manjar 11.9
Manjar con durazno 15.9
Plátano, crema y toffee 14.9
Compota de manzana, canela, helado de
vainilla y butterscotch 15.9
Helado de vainilla, fudge y manjar 16.9
Manzanas, pecanas, frutos secos y miel 16.9
Helados, frutas al jugo y fudge 17.9
Suzzete 17.9
POSTRES
Alfajor de maicena 6.9
Brownie 9
Profiteroles (unid.) 7.5
Opciones:
Helado vainilla y fudge
Crema pastelera y caramelo
Crema de café y fudge
Ice brownie 13.9
Brownie, helado de vainilla bañado con