My jsme vám dnes přišli říct, jak se daří dětem z partnerské keńské školy LIGOMA.

Je tam totiž pár desítek zajímavých dětí, které měli chuť se svým životem něco udělat. Po pár
letech práce se teď mají mnohem lépe i jejich rodiny. Nejdřív děti nevěděli o pěstování a chovu
vůbec nic. My toho taky moc nevíme. Všechno jídlo draze kupovali na trhu. Díky naší sbírce v
roce 2020 získala škola obří nádrž na dešťovou vodu, naučili se pěstovat základní zeleninu na
školním pozemku a teď mají všechny děti ve škole zeleninu denně k obědu.

Několik žáků, kteří se zapojili do téhle školní tréninkové farmy, dostalo za odměnu v roce 2021
pár králíků. Byl to vlastně experiment. Chovali je většinou ve psí boudě a králíky jim psi zakousli.
Z naší loňské sbírky nechala organizace ShineBean vyrobit škole Ligoma 6 králíkáren. Dobře se
jim chov ujal. Proto je I letošní sbírka určena na koupi pár dalších králíkáren.

Všechny podpořené děti mají jedno společné – pomáhají si a podporují se. Radí si a učí se
o svých zvířatech a rostlinách. O počasí. O půdě.

Učí se zodpovědnosti se o někoho starat.

Králičí bobky používají na hnojení svých zahrad. Díky tomu mají své zdravé jídlo.

Jejich Rodina má občas I zdravé maso a aspoň někdy bílkoviny k večeři.

V období sucha všechny potraviny zdražují a tihle žáci školy Ligamo prodávají velmi
výhodně králičí maso na trhu. Za získané peníze si sami kupují školní pomůcky. PŘI TÉTO
PŘÍLEŽITOSTI BYCHOM CHTELI PODĚKOVAT VŠEM, KDO POSLAL V ŘÍJNU DO ŠkolY
LIGOMA ŠKOLNÍ POTŘEBY. DĚTI BYLY NADŠENÉ, VŠEHO SI MOC VÁŽÍ. Nejsou jako my.

Nové děti chovají králíky v kuchyni v krabici nebo v ohradě pro ovce. Ale nikdo už ve psí boudě. Ti, co už
to umí, učí chovat králíky I své kamarády a sourozence, aby si mohli založit vlastní chov.

A když přijde čas králíka picnout a dát si zdravé bílkoviny k večeři, udělají to. Od Elvise
jsme dostali recept:

Králíka rozporcuje, posolí. U nás bychom ho pekli na grilu, v Keni pečou na ohni do
měkka. Dělá k němu zeleninovou omáčku z listů brokolice a račat. Když má, přidá
nastrouhanou dýni.

S dochucením si v Keni umí vyhrát. Koření tam roste hodně: kari, zázvor, česnek, citronová
tráva, citron, rozmarýn a hlavně pálivá masala.

Když Elvisovi zbyde šťáva z masa, vmíchá ji do rozmixované zeleniny. Mixér teda nemá,
vše dělá ručně.

Dělá I přílohu – UGALI – to je hustá kaše z kukuřičné mouky. Trochu připomíná rozvařený
knedlík.

+Jména - Na fotkách budou: Elivis, Elvisův otec, Fidel, Fidelovi pomocnice,George, Mark, Phylis –
jak učí svého malého bráchu.