BAHAGIAN KAWALAN PENYAKIT

KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA

(Unit Penyakit Bawaan Makanan dan Air)
LAPORAN BULANAN
AKTIVITI KAWALAN DAN PENCEGAHAN DI LAPANGAN
PENYAKIT-PENYAKIT BAWAAN MAKANAN DAN AIR
(FWBD/UMU/BG/006)

A) Negeri/Daerah B) Bulan C) Sukutahun D) Tahun

Bulan Kumulatif
Indikator
Semasa Tahunan
1. Promosi Kesihatan
Hospital
Pasaraya
Lapangan Terbang
1.1. Bilangan sesi pengumuman awam dibuat berkaitan FWBD di
Setesen kenderaan awam
tempat-tempat strategik
Pasar malam/minggu
Sistem PA Pihak Berkuasa Tempatan
Radio tempatan
Lain-lain (Sebutkan)
Pelajar sekolah/institusi
Pekerja kerajaan/swasta
1.2. Bilangan sesi ceramah/pameran dijalankan untuk kumpulan sasar
Orang awam
tertentu
Pimpinan masyarakat/Pemaju KEMAS
Lain-lain (Pengendali makanan di kantin sekolah)
2. Keselamatan dan Kualiti Makanan
Penjaja
Gerai
Restoran/Kedai Makan
2.1. Anggaran bilangan pengendali makanan mengikut jenis premis
Kantin/Dapur asrama
Kilang pengeluar makanan/minuman
JUMLAH
Penjaja
Gerai
2.2. Bilangan dan peratus liputan pengendali makanan yang dilatih Restoran/ Kedai Makan
mengikut jenis premis Kantin/Dapur asrama
Kilang pengeluar makanan/minuman
JUMLAH
3. Penguatkuasaan Akta Makanan ’83 dan Akta Pencegahan dan Pengawalan Penyakit Berjangkit 1988
3.1. Anggaran bilangan keseluruhan premis makanan dalam kawasan operasi
≤50%
3.2. Bilangan premis makanan yang dibuat penilaian mengikut
51 – 75%
pencapaian tahap kebersihan
76% ke atas
Akta Makanan 1983
3.3. Bilangan premis yang ditutup di bawah akta berkaitan
APPPB 1988
4. BAKAS
Bil rumah ditetapkan (sasaran tahunan)
4.1. Pembinaan tandas sempurna oleh KKM Pencapaian (selesai dilaksanakan)
% Pencapaian
Bil rumah ditetapkan (sasaran tahunan)
4.2. Pembinaan bekalan air selamat oleh KKM Pencapaian (selesai dilaksanakan)
% Pencapaian
5. KAWALAN MUTU AIR MINUM
Bil contoh air dianalisa paras Klorin
Bil pelanggaran paras Klorin
5.1 Pemantauan kualiti air minum dibekalkan oleh pihak berkuasa % pelanggaran
bekalan air (termasuk sistem bekalan air oleh PBT) Bil contoh air dianalisa E. coli
Bil pelanggaran E. coli
% pelanggaran

Tt & Cop PPKP Pelapor Tarikh Tt & Cop MOH/PPKP Kanan Tarikh