Белгородский государственный институт искусств и культуры

Доклад по дисциплине «Иностранный(Английский) язык»

на тему «День благ.одарения в США и Канаде»

Подготовил: Ивенков К.А.

Группа 92-ЭД

Белгород 2023

History and tradition of Thanksgiving in the United States and Canada.

When learning English, it is necessary to learn and cultural traditions and memorable
dates of English-speaking countries. Today we will talk about one of the most favorite
family holidays in the United States and Canada.

Thanksgiving Day is an official public holiday, starting with the winter holidays season.
In the United States it is celebrated on the fourth Thursday of November, and in Canada
- on the second Monday of October. Because the history of this holiday in America and
Canada is different.

Origin of the holiday in the USA

An annual thanksgiving holiday tradition in North American colonies is documented
for the first time in 1619, in what is now called the Commonwealth of Virginia. Thirty-
eight English settlers aboard the ship Margaret arrived by way of the James River
at Berkeley Hundred in Charles City County, Virginia on December 4, 1619. The
landing was immediately followed by a religious celebration, specifically dictated by
the group's charter from the London Company. The charter declared, "that the day of
our ships arrival at the place assigned for plantation in the land of Virginia shall be
yearly and perpetually kept holy as a day of thanksgiving to Almighty God." Since the
mid 20th century, the original celebration has been commemorated there annually at
present-day Berkeley Plantation, ancestral home of the Harrison family of Virginia.

The more familiar Thanksgiving precedent accompanied by feasting is traced to

the Pilgrims and Puritans who emigrated from England in the 1620s and 1630s. They
brought their previous tradition of Days of Fasting and Days of Thanksgiving with
them to New England. The 1621 Plymouth, Massachusetts thanksgiving was prompted
by a good harvest. The Pilgrims celebrated this with the Wampanoags, a tribe of Native
Americans who, along with the last surviving Patuxet, had helped them get through the
previous winter by giving them food in that time of scarcity, in exchange for an alliance
and protection against the rival Narragansett tribe.

Several days of Thanksgiving were held in early New England history that have been
identified as the "First Thanksgiving", including Pilgrim holidays in Plymouth in 1621
and 1623, and a Puritan holiday in Boston in 1631. According to historian Jeremy
Bangs, director of the Leiden American Pilgrim Museum, the Pilgrims may have been
influenced by watching the annual services of Thanksgiving for the relief of the siege
of Leiden in 1574, while they were staying in Leiden. Now called
Oktoberfeest, Leiden's autumn thanksgiving celebration in 1617 was the occasion for
sectarian disturbance that appears to have accelerated the pilgrims' plans to emigrate to
America.

Later in New England, religious thanksgiving services were declared by civil leaders
such as Governor Bradford, who planned the Plymouth colony's thanksgiving
celebration and feast in 1623. Bradford issued a proclamation of Thanksgiving
following victory in the Pequot War in the late 1630s to celebrate "the bloody victory,
thanking God that the battle had been won." The practice of holding an annual
thanksgiving harvest festival did not become a regular affair in New England until the
late 1660s.

Thanksgiving proclamations were made mostly by church leaders in New England up

until 1682, and then by both state and church leaders until after the American
Revolution. During the revolutionary period, political influences affected the issuance
of Thanksgiving proclamations. Various proclamations were made by royal governors,
and conversely by patriot leaders, such as John Hancock, General George Washington,
and the Continental Congress, each giving thanks to God for events favorable to their
causes.[25] As President of the United States, George Washington proclaimed the first
nationwide thanksgiving celebration in America marking November 26, 1789, "as a day
of public thanksgiving and prayer, to be observed by acknowledging with grateful
hearts the many and signal favours of Almighty God", and calling on Americans to
"unite in most humbly offering our prayers and supplications to the great Lord and
Ruler of Nations and beseech him to pardon our national and other transgressions."

The story of Thanksgiving in Canada

According to some historians, the first celebration of Thanksgiving in North America
occurred during the 1578 voyage of Martin Frobisher from England in search of the
Northwest Passage. Other researchers, however, state that "there is no compelling
narrative of the origins of the Canadian Thanksgiving day."

Antecedents for Canadian Thanksgiving are also sometimes traced to the French
settlers who came to New France in the 17th century, who celebrated their successful
harvests. The French settlers in the area typically had feasts at the end of the harvest
season. They continued throughout the winter season, even sharing food with the
indigenous peoples of the area.

As settlers arrived in Nova Scotia from New England after 1700, late autumn
Thanksgiving celebrations became commonplace. New immigrants into the country
such as the Irish, Scottish, and Germans also added their own traditions to the harvest
celebrations. Most of the U.S. aspects of Thanksgiving (such as the turkey) were
incorporated when United Empire Loyalists began to flee from the United States during
and after the American Revolution and settled in Canada.

In 1859, the government of the Provinces of Canada declared a Thanksgiving Day in

which "all Canadians [were asked] to spend the holiday in 'public and solemn'
recognition of God's mercies." On 9 October 1879, Canada's Governor General, the
Marquis of Lorne, declared November 6 as "a day of General Thanksgiving to
Almighty God for the bountiful harvest with which Canada has been blessed.". The
Canadian Parliament on 31 January 1957 applied the same language in its proclamation
for the modern holiday: "A Day of General Thanksgiving to Almighty God for the
bountiful harvest with which Canada has been blessed to be observed on the second
Monday in October."

How is Thanksgiving going?

In the United States, on Thanksgiving, football matches are usually held to celebrate the
holiday, which is actively broadcast on television channels, pleasing fans. Many cities
on this date hold festive processions, the most famous of which - the Macy’s
Thanksgiving Day Parade - a parade hosted by one of the oldest department stores in
New York City. During the parade, orchestras parade through the streets, songs from
Broadway productions are played, and huge helium-filled inflatable dolls float over
Manhattan.

Social life
On Thanksgiving, most government agencies and private firms close. Firm owners
often give their staff a four-day holiday so that each employee can spend the holiday
with his or her family, no matter how far away his or her relatives are. Therefore, on the
Friday after Thanksgiving, many facilities may also be closed and the time schedule
may change to accommodate the increased flow of passengers.

«The Turkey Pardon»

Every year on Thanksgiving, the President of the United States is given a live turkey
(together with a turkey-dub, which performs the role of a «reserve player» in case the
«main» turkey is buried somewhere). At a special ceremony in the White House, the
president traditionally «pardons» turkeys, after which they peacefully live out their
days on the farm.

Charity
On Thanksgiving, many see it as their duty to help the underprivileged. On this day, it
is customary to help in shelters for the homeless, donate money to the poor and try
other ways to facilitate the life of the needy.

Celebratory lunch
On Thanksgiving, all members of the family gather for a meal. Preparation of
traditional festive dishes takes a great place in the cultural tradition of the celebration.
Often the whole family cooks treats the day before the festival, because the holiday
menu is usually very extensive and portions are huge.

On the very first Thanksgiving Day in 1621, the festive table included turkey,
waterfowl, venison, fish, lobsters, clams, berries, fruits and pumpkin.

And still, many people try to stick to tradition and serve the dishes that the pilgrims and
vampanoags enjoyed. The festive dinner consists of fried turkey, mashed potatoes,
cranberry sauce, meat gravy from turkey juice, corn bread, pumpkin pie and other
vegetables, fruits and nuts.
The turkey is usually baked, although deep-fry is becoming increasingly popular. In
addition to the turkey on the table can serve goose or duck - dishes of European cuisine,
the tradition of serving which on the holiday table retained later settlers from Europe.

Wishbone - a lucky bone

According to tradition, a wishbone (turkey rib bone) is an ancient way of divination.
When the turkey is cut and eaten, two people take the cleaned bone by different ends,
make a wish and try to break: who will have the bigger piece - that and happiness.

Potables
Among the drinks on the festive table there is often apple cider (both sparkling and
«quiet»), as well as the beaujole of the new harvest, because the holiday of young wine
«Day of Beaujolais» precedes Thanksgiving Day.
История и традиции проведения Дня благодарения в США
и Канаде.

Изучая английский язык, обязательно нужно изучать и культурные традиции и

памятные даты англоязычных стран. Сегодня речь пойдет об одном из самых
любимых семейных праздников США и Канады.

День благодарения – официальный государственный праздник, с которого

начинается сезон зимних праздников. В США его отмечают в четвертый четверг
ноября, а в Канаде – во второй понедельник октября. Потому что история этого
праздника в Америке и Канаде разная.

Происхождение праздника в США

Ежегодная традиция праздника Дня благодарения в североамериканских колониях
впервые задокументирована в 1619 году, на территории, которая сейчас
называется Содружеством Вирджиния . Тридцать восемь английских поселенцев
на борту корабля Маргарет прибыли по реке Джеймс в Беркли Сотню в округе
Чарльз-Сити, штат Вирджиния, 4 декабря 1619 года. За высадкой сразу же
последовал религиозный праздник, специально продиктованный группой от
Лондонской компании. В хартии говорилось, что «День прибытия наших
кораблей на место, отведенное для плантации на земле Вирджинии, будет
ежегодно и постоянно святиться как день благодарения Всемогущему Богу». С
середины 20 века здесь ежегодно отмечают первоначальный праздник и в
настоящее время Плантация Беркли, родовой дом семьи Харрисонов из
Вирджинии.

Более известный прецедент Дня Благодарения, сопровождавшийся пиршеством,

восходит к паломникам и пуританам, последним выжившим патуксетом племени
Наррагансетт помог им пережить предыдущую зиму, дав им еду в это время
нехватки, в обмен на союз и защиту от конкурирующего племенем коренных
американцев, которые вместе с вампаноагами 1621 года был вызван хорошим
урожаем. Паломники отпраздновали это вместе с Плимуте, Массачусетс. День
благодарения в Новую Англию эмигрировавший из Англии в 1620-х и 1630-х
годах. Они принесли с собой свою прежнюю традицию Дней поста и Дней
Благодарения.

В ранней истории Новой Англии проводилось несколько дней Дня Благодарения,

которые были определены как «Первый День Благодарения», включая праздники
паломников в Плимуте в 1621 и 1623 годах и пуританский праздник в Бостон в
1631 году. Согласно историк Джереми Бэнгс, директор Лейденского музея
американских паломников, на паломников, возможно, повлияло наблюдение за
ежегодными службами в День Благодарения в помощь стало поводом для
межконфессиональных волнений, которые, по всей видимости, чтобы ускорить
движение паломников планирует эмигрировать в Америку.

Позже в Новой Англии религиозные благодарственные службы были объявлены

гражданскими лидерами, такими как губернатор Брэдфорд, который планировал
строительство колонии в Плимуте. В 1623 году Брэдфорд издал провозглашение
Дня благодарения после победы в Пекотской войне в конце 1630-х годов, чтобы
отпраздновать «кровавую победу и поблагодарить Бога за то, что битва
завершилась. Практика проведения ежегодного праздника урожая в честь Дня
благодарения стала обычным делом в Новой Англии до конца 1660-х годов.

Прокламации в честь Дня благодарения делались в основном церковными

лидерами Новой Англии до 1682 года, а затем лидерами как штата, так и церкви
до Американской революции. В революционный период политические влияния
повлияли на выпуск прокламаций в честь Дня благодарения. Различные
прокламации были сделаны королевскими губернаторами и, наоборот, лидерами
патриотами, такие как Джон Хэнкок, генерал Джордж Вашингтон призывали
американцев: «объединимся в смиренном вознесении наших молитв и просьб
великому Господу и Правителю народов и умоляем его простить наши
национальные и другие проступки». Будучи президентом Соединенных Штатов,
Джордж Вашингтон провозгласил первое в Америке общенациональное
празднование Дня благодарения, отмечаемое 26 ноября 1789 года, «как день
публичного благодарения и молитвы, которые следует соблюдать, признавая с
благодарным сердцем многочисленные и знаменательные милости Всемогущего
Бога», каждый благодарит Бога за события, благоприятные для их дела.

История Дня благодарения в Канаде

По мнению некоторых историков, первое празднование Дня Благодарения в
Северной Америке произошло во время путешествия Мартина Фробишера в 1578
году из Англии в поисках Северо-Западный проход. Однако другие исследователи
утверждают, что не существует убедительного объяснения происхождения
канадского Дня Благодарения».

Предшественники канадского Дня благодарения также иногда восходят к

французским поселенцам, приехавшим в Новую Францию в 17 веке и
праздновавшим успешный урожай. Французские поселенцы в этом районе
обычно устраивали пиры в конце сезона сбора урожая. Они продолжали
действовать в течение всего зимнего сезона, даже делясь едой с коренными
народами этого района.

Поскольку поселенцы прибыли в Новую Шотландию из Новой Англии после

1700 года, празднование Дня Благодарения поздней осенью стало обычным
явлением. Новые иммигранты в страну, такие как ирландцы, шотландцы и немцы,
также добавили свои традиции к празднованию урожая. Большинство
американских аспектов Дня Благодарения (например, индейка) были включены,
когда лоялисты Объединенной Империи начали бежать из Соединенные Штаты
во время и после Американской революции и поселился в Канаде.

В 1859 году правительство провинций Канады объявило День Благодарения, в

который «всем канадцам [было предложено] провести праздник в «публичных и
торжественных» мероприятиях». признание милости Божией». 9 октября 1879
года генерал-губернатор Канады Маркиз Лорн объявил 6 ноября «днем всеобщего
благодарения Всемогущему Богу за обильный урожай, которым была
благословлена Канада». Канадский парламент 31 января 1957 года применил ту
же формулировку в своем провозглашении современного праздника: «День
всеобщего благодарения Всемогущему Богу за обильный урожай с который был
благословлен Канадой, и который будет отмечаться во второй понедельник
октября».

Как отмечают День благодарения?

В США в День благодарения обычно устраивают посвященные празднику
футбольные матчи, которые активно транслируют по телеканалам, радуя
болельщиков. Во многих городах в эту дату проходят праздничные шествия,
самое известное из которых – Macy’s Thanksgiving Day Parade – парад,
устраиваемый одним из старейших универмагов Нью-Йорка. Во время парада по
улицам торжественно маршируют оркестры, звучат песни из бродвейских
постановок, а над Манхэттеном плывут огромные наполненные гелием надувные
куклы.

Общественная жизнь
В День благодарения большинство правительственных учреждений и частных
фирм закрываются. Владельцы фирм зачастую устраивают своему персоналу
своеобразные четырехдневные каникулы, чтобы каждый сотрудник смог провести
праздник в кругу семьи, как далеко бы ни находились его родственники. Поэтому
в пятницу после Дня благодарения многие учреждения также могут быть
закрыты, а расписание движения транспорта может меняться в связи с
необходимостью обслуживания возросшего потока пассажиров.

Помилование индейки
Каждый год в День благодарения президент США получает в дар живую индейку
(вместе с индейкой-дублером, которая исполняет роль «запасного игрока» на тот
случай, если «главная» индейка куда-то запропастится). На специальной
церемонии в Белом доме президент традиционно «милует» индеек, после чего
они мирно доживают свои дни на ферме.

Благотворительность
В День благодарения многие считают своей обязанностью помочь обездоленным.
В этот день принято помогать в приютах для бездомных, жертвовать деньги в
пользу бедных и стараться иными способами облегчить жизнь нуждающихся.
Праздничный обед
В День благодарения все члены семьи собираются за общей трапезой.
Приготовление традиционных праздничных блюд занимает огромное место в
культурной традиции проведения праздника. Часто угощения готовит вся семья за
день до празднества, ведь праздничное меню, как правило, очень обширно и
порции огромны.

В самый первый День благодарения в 1621 году на праздничном столе были

индейка, водоплавающая дичь, оленина, рыба, лобстеры, моллюски, ягоды,
фрукты и тыква.

И до сих пор многие стараются придерживаться традиций и подавать на стол

именно те блюда, которыми лакомились пилигримы и индейцы-вампаноаги.
Праздничный обед состоит из жареной индейки, картофельного пюре,
клюквенного соуса, мясной подливки из сока индейки, кукурузного хлеба,
тыквенного пирога и других овощей, фруктов и орехов.

Индейку обычно запекают, хотя все большую популярность приобретает жарка во

фритюре. Кроме индейки на стол могут подать гуся или утку – блюда
европейской кухни, традицию подавать которые на праздничный стол сохранили
более поздние переселенцы из Европы.

Wishbone – счастливая косточка

По традиции, дужка (раздвоенная грудная кость индейки) – старинный способ
гадания. Когда индейка разрезана и съедена, два человека берут очищенную
косточку за разные концы, загадывают желание и пытаются сломать: у кого
останется больший кусочек – того и счастье.

Напитки
Из напитков на праздничном столе часто присутствует яблочный сидр (как
игристый, так и «тихий»), а также божоле нового урожая, поскольку праздник
молодого вина «День божоле» предшествует Дню благодарения.
/